食譜 下頁

搜尋結果 600 個

不限時間


  • 不限時間
  • 最近 24 小時內
  • 最近 1 星期
  • 最近 1 個月
  • 最近 1 年
  • 自定範圍
  • -

    確定

    取消

到新加坡旅遊,幾乎每一處巴剎都會見到蝦麵,亦即福建蝦麵。南洋各地有很多福建移民,無論他們住在印尼、馬來西亞或新加坡,飲食習慣和口味都差不多。各地的福建蝦麵,在配料上可能不同,但異曲同工之處,就是熬個蝦...

2023/05/29
福建蝦麵

港人遊日本,九州地區是首選地之一。除了較為熱門的福岡、熊本及鹿兒島縣之外,宮崎縣也是一個值得推薦的旅遊目的地,因為它坐擁著無敵的海岸線。當地人經常前往宮崎縣打高爾夫球或衝浪,而且當地的特色美食宮崎牛和...

15:00 2023/05/28
九州宮崎親子遊 高千穗牧場擠牛奶 雞蛋工場參觀

西環愈來愈多餐廳開業,漸漸形成一個「食區」,最新便有新派港式中菜廳The Praya。餐廳廚師糅合中西烹飪理念,巧妙變化成現代港式中菜,新舊交融,讓食客享受嶄新的餐饗體驗。 充滿情懷的餐廳裝潢 餐廳...

13:00 2023/05/27
西環石塘咀摩登中菜館 「舊菜新做」全新手法演繹港式粵菜

考試季又到了,很多家長都會緊張「陪太子讀書」備試,在溫習的同時,不妨為孩子準備補腦益智的愛心湯水。TOPick整合了註冊中醫徐思濠、註冊中醫徐澤昌博士及湯水專家張佩芳(芳姐)的意見,推介5款補腦醒腦的...

15:37 2023/05/24
【補腦湯水】測驗考試用腦過度難集中 5款湯水茶療助開竅提升記憶力

這是水上人的家常菜,簡單而美味。在香港市場上能買到的蜆種類很多,特別是在夏天,街市同時會有三、四種不同的蜆,都是用海水養住,所含的沙基本已經吐淨,如果不放心,用淡鹽水泡一兩個小時就可以了。 廣東人喜...

2023/05/24
油鹽水浸花蛤

家電品牌惠而浦網上商店W-Mall推出感謝祭優惠,現在至5月31日舉行,發售多款激抵折扣的家電,當中熱門產品FRESH CARE前置式洗衣機更低至55折。 W-Mall感謝祭推出多款家電用品優惠...

12:07 2023/05/23
【購物優惠】惠而浦感謝祭優惠 精選家電網購低至55折【內附連結】

天氣炎熱,最適合就是食開胃又惹味的涼拌小食,食一口即刻「精神爽利」。今集《靚太廚房》有美食 Blogger Kiwi 教大家整涼拌酸辣薯仔絲,做法簡單,加上所需調味料都能在家找到,簡直是收工必整快靚正...

10:53 2023/05/23
【靚太廚房】酸辣惹味涼拌薯仔絲 一個動作令薯絲爽脆不變色

以為花盡心思給家裏年輕人煮愛心餐嘛,反應卻是意料之外:「媽,你嘅粟米肉粒飯呀、雞皇飯呀、咖喱牛腩飯呀,係就係好好食,但係食完我要做番好多運動呢!」 現今年輕人都講求食得健康,務求保持最佳體態,不容許...

2023/05/23
阿媽的兩道撒手鐧

由Maria Cordero(肥媽)、李家鼎(鼎爺)及游嘉欣(游游)任主持的TVB節目《肥媽李鼎》,今晚(5月22日)的主題是「半邊仔女」,肥媽親授婆媳相處之道,而且字字珠璣。 肥媽說:「最緊要鎖住...

15:12 2023/05/22
【肥媽李鼎】肥媽分享婆媳相處之道 游嘉欣指生蠔似精子鼎爺嚇到眼凸

不少媽媽都擔心生育過後,身材會「走樣」,所以在懷孕中期已計劃進行產後紮肚瘦身。今集《靚太安樂窩》有星級紮肚師Angie公開紮肚過程和原理,更會拆解坊間謬誤及講解風險禁忌。大家在揀選紮身療程或紮肚師前,...

10:46 2023/05/22
【靚太安樂窩】產後紮肚助收細骨架重塑身形 拆解謬誤Q&A教揀合適紮身療程

今年5月21日就是二十四節氣中的小滿,小滿屬夏季的第二個節氣,其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。 小滿期間由於雨量增加,是皮膚病的...

20:33 2023/05/21
【小滿2023】外出緊記要注意防曬 精選2款清爽祛濕魚類湯水

黑毛豬豐富的油脂和肉質,帶來濃郁的口感和深厚的豬肉香味,令人一試難忘。黑毛豬的豐富風味讓人一口接一口,港威酒店Three on Canton由即日至7月2日,推出西班牙黑毛豬及黑松露主題自助晚餐(成人...

13:00 2023/05/21
限時主題自助餐︰西班牙黑毛豬及黑松露、即日至7月2日

準備好投奔初夏和陽光玩遊戲了嗎?今個夏天,Vivienne Westwood Cafe人氣泰迪熊帶着沙灘椅載譽歸來,和你一起「熊」抱溫暖陽光!今年推出的「熊」抱沙灘英式下午茶2.0(Teddy in ...

13:00 2023/05/20
英式下午茶「熊」抱沙灘 10款夏日消暑鹹甜點

人到中年,因為新陳代謝減慢,脂肪堆積加速、也有忙於工作家事而疏於運動、或以大吃大喝來減壓……無論原因為何,大家都意識到,這個中年發福並非是福。 最新影片: 提到減肥,想當然是減少食量和多做運動...

16:59 2023/05/18
【中年發福】女性更年期平均每年重1.76磅 中醫分析7種肥胖類型對證下藥 【內附食譜】

不節食也可以成功減肥!韓國一名美食Youtuber,經常於網上分享美食和吃播vlog,早前公開自己靠飲食和運動的減肥經驗,成功從58kg(約127磅)減至47kg(約103磅),更減去粗手臂華人肚腩,...

12:58 2023/05/18
【減肥大作戰】美食YouTuber不節食激減24磅不反彈 踢走水桶腰變索女

作者:山與溪谷編輯部 出版:采實 日本有不少一人登山的狂熱分子,然而根據當地山難數據,獨攀遇難者的數目是團體登山的兩倍。本書集結了多位資深獨攀者、山難搜索顧問、國際山岳醫生、登山嚮導等專家,就登山...

2023/05/18
《一人登山完全攻略》

作者:Marta Williams 出版:橡實 能夠聽懂寵物的說話,相信是不少寵物主人的夢想。本書指出上古人類很多都能跟動物對話,今人亦可以從書中學習心靈直覺溝通法,跟動物交換想法、感覺與心靈圖像...

2023/05/18
《寵物通心術》

作者:Bonpon 出版:雅書堂 一頭白髮,一副文青眼鏡,加一身型格打扮,日本人氣KOL Bonpon告訴你:年齡和性別都無阻他們對時髦的堅持,以及對生活的追求。 年過60的Bonpon,6年前...

2023/05/18
《不管幾歲都時髦.人氣KOL的手作夫婦情侶裝》

作者:Benjamin Hall 出版:Harper 美國記者Benjamin Hall去年在基輔遭俄軍開火擊中,斷手斷腳失明失聰,他兩名同事更不幸罹難。他出版回憶錄,記錄垂死的同事對他的激勵,女...

2023/05/18
《Saved :  A War Reporter's Mission to Make It Home》

作者:Paige Waehner 出版:臉譜 常言「老人家唔跌得」,長者跌一跌,後果可大可小!要預防跌倒,就需要力量訓練。本書先提供力量訓練的FAQ,並設計12周訓練計劃共121個簡易又多變化的動...

2023/05/18
《樂齡族力量訓練的第一本書》

作者:西荻Hutte 出版:三悅 三文治是野餐或派對的常客,夠裹腹,但平凡。本書為三文治功能解鎖,只需一個熱壓烤盤——放、夾、烤,便可快、靚、正烹調出35款東京名店「西荻Hutte」的極品三文治和...

2023/05/18
《魔法道具·熱壓烤盤的繽紛料理秀》

潮汕地區的海域,歷來盛產海鰻、黃花魚,所以也盛產魚肚。潮州人叫藥用的魚肚做「魚膠」,作為烹調用的魚肚叫做「魚鰾」。在潮州和汕頭的市場,有很多專賣魚鰾的海味店,大多數都是些鱔肚(鰻魚鰾)或一些雜鰾為多。...

2023/05/17
蝦米紹菜煮魚鰾

香港人的飲食習慣,普遍受西方影響,在席間是鹹甜分開吃,一定是吃完飯菜放下筷子之後,再上甜品。記得在七十年代末,那時中國剛剛開始開放,我們與老陳父母一起到成都旅行,席上就有甜燒白和八寶飯與其他菜式一起上...

2023/05/16
糯米紅棗

想為剛生育的媽媽燉補品?其實要留意母體身體狀況才可進補,否則「手尾長」。今集《靚太廚房》有金牌陪月珍姐為大家講解開刀及順產坐月分別、產後不同階段的飲食推介及坐月禁忌。 珍姐: 產後不能立即進補 ...

17:06 2023/05/15
【靚太廚房】開刀VS順產坐月飲食大不同 4大調理階段助媽媽恢復元氣

飲食對人體健康的影響有幾重要,毋庸置疑,隨着愈來愈多飲食與營養的相關研究,醫學界已能逐步分析哪些食物或進食方式的利弊。以心臟病為例,部分飲食方式確有好處,以一句話來概括:你的飲食如何,你的心臟健康也必...

17:33 2023/05/12
【嚴防心臟病】美國心臟協會推薦得舒飲食法 控制鈉攝取減高血壓風險【內附護心飲食5習慣】

日常生活中,每日都有很多必須支付的開支,如食物、房租、水電費、交通費等,這些費用往往是不可避免的。但是,學習一些實用的技能,可以讓你在不知不覺中省下一大筆開支,減少不必要的花費,學會自己動手解決許多生...

17:35 2023/05/11
掌握5大必備簡單技能!學會自己動手 人生省出一大筆錢

作者:Daniel Pink 出版:大塊 悔不當切,隨時抱憾終生,《Drive》作者Daniel Pink新作卻扭轉世人對後悔的想法。Pink援引大量科學理論全面破解後悔的迷思,又透過大型問卷調查...

2023/05/11
《後悔的力量》

作者:Daniel Z. Lieberman、Michael E. Long 出版:臉譜 為甚麼你會暗戀別人?是甚麼讓愛因斯坦發現了相對論?何解有些人的煙癮那麼難戒掉?為何有些人在危難中仍能保持樂...

2023/05/11
《欲望分子多巴胺》

作者:Hanna Bervoets 出版:采實 社交媒體大行其道,對用家而言最糟糕的也許是貼文被刪,而往往無法申訴。然而社交平台另一邊廂的內容審查員,「每天的工作就是看到人性最糟糕的一面」。荷蘭作...

2023/05/11
《被消失的貼文》

作者:角田真秀 出版:墨刻 因為三高,聞鹽色變?這本圍繞鹽的食譜為讀者解開減鹽迷思,提供鹽的基本常識及用鹽的黃金比例,並把鹽在調味以外的功能發揮得淋漓盡致:鹽煎、鹽炒、鹽拌、鹽煮、鹽蒸、鹽搓、鹽漬...

2023/05/11
《好好吃鹽.鹽的料理帖》