去年參選港姐的陳懿德（Rachel)現年23歲，身高168.5CM的她，現時體重108磅，可以說是Fit到爆！但過往其實她是肥妹仔一名，曾經肥到132磅，而面試港姐時則是她體重的人生高峰期，當時已經穿...

一位新冠肺炎康復的朋友，教我弄一道綠茶鮮檸檬汁，說是任何人在平常日子都可以飲，不一定是疫症康復後。我自己則常飲，用作減肥、提神兼護肝。做法十分簡單：用熱水加一個綠茶包（或一茶匙綠茶粉）泡三五分鐘，然後...

一般減肥新丁最常遇到的問題，有一半以上都是為食，當然，這個不難明白，如非喜歡吃，又怎會發胖，不過，這種喜歡吃的心態，是可以改寫的，最重要，是找到引致愛吃問題的核心。 最容易處理的，就是吃不飽所引致的...

無論是這兩年的新冠肺炎，還是二三年的沙士，都是與身體的肺部和上呼吸道有關的疾病。今天介紹的這道湯水，功效是潤喉清熱、強肺平喘、止咳化痰，更適合有哮喘或長期咳嗽的人士。 海底椰滋陰補虛，有清肝潤肺、化...

「Yanbie，我可以吃魚油丸嗎？」與減肥戰友Fiona會面時，她劈頭便問。面對有關營養補充品的問題，我會先了解客人進食補充品的原因，才作出建議。Fiona表示，由於腳痛問題，朋友建議她嘗試吃魚油丸。...

「上有天堂，下有蘇杭」，杭州自古是魚米之鄉，風調雨順，鮮美的食材隨手可得，杭州的包子和麵食，更是全國聞名。杭州人吃麵條，講究的是配麵的湯和配麵的菜式。杭州人得天獨厚，性格是自得其樂、生活優哉悠哉，他們...

先苦後甜除了是人生哲理，引用到下廚過程同樣適用。朋友知我不懂斬雞劏魚起肉拆骨，每次都要搵人幫手真是有點汗顏。前排食過好友大猩猩煮的泰式糯米釀雞翼，雞皮超脆、糯米軟糯，原來他早一日已經開始預備，雞翼去骨...

不少上班族都喜歡在朝早嘆一杯咖啡醒醒神，意大利品牌De’Longhi 最新推出的La Specialista Arte咖啡機，擁有專業級咖啡機功能，包括研磨、萃取和拉花，讓大家可以調配出專屬的咖啡口味...

自從放寛限聚後，大家蟄伏了兩個月，都儲滿能量，報復式出動，飲飲食食買買賣賣不亦樂乎，街上重現人氣。喜見寒冬已過，相信炎夏不會遠。守得雲開的飲食業最為雀躍，想盡辦法招徠，最近「點一龍」就請來川菜大師陳啟...

髙砂酒造除了釀造清酒以外，其實還有開發其他產品，譬如酒粕就是其中之一。酒粕是清酒在壓榨醪液時產生的副產品（就好像煲湯一樣，會有湯渣），大約會分解佔原材料近三分一的酒粕。酒粕的營養成分超級高，富含維生素...

近年，椰菜花飯大受歡迎，除了是具有降低患癌風險的健康食材外，它比米飯更低卡及高纖，而且一樣有飽肚感覺。美食Blogger Joyce在Facebook專頁J.miAka 寵愛宅分享煙肉蝦粒椰菜花炒飯食...

甜品向來都受女士歡迎，又怕肥又想食？大家不仿參考一下經常分享健康及低碳食譜的IG 專頁「kate_foodie_healthy」的低糖版豆腐黑芝麻芝士凍餅食譜，6吋的八分之一件為354 kcal，適合...

「宇宙最強」甄子丹的外母汪媽媽氣質優雅，年屆64歲的她與女兒汪詩詩及汪圓圓站在一起，就像三姊妹一樣，外表相當凍齡。汪媽媽接受TOPick訪問大談其保養心得，想擁有健康的身體離不開運動及注意飲食，但心態...

全新日本壽喜燒餐廳「壽兵衛」現已於銅鑼灣隆重開幕，主打佐賀 A5 和牛，以關西壽喜燒烹煮方式製作，為大家一解味蕾上的鄉愁。大家如在新店開張期內消費，可享以下優惠:於午飯時間惠顧晚市套餐即可減 100及...

香港半島酒店米芝蓮一星評級的粵菜食府嘉麟樓於即日至6月3日特別呈獻各式糭子及手工醬料與眾同賀端陽。嘉麟樓四款糭子各具風味，由餐廳行政總廚林鈺明監督出品。 最新影片推介 金腿乾鮑裹蒸糭(每隻68...

不少港人喜愛韓式料理，其中「燉牛肋條」是受歡迎的招牌菜式，但熱量偏高，非健康之選。Nutri Life營養顧問中心註冊營養師Gloria，在Facebook專頁分享自家製健康料理，將正宗食譜用的牛肋條...

百佳網店進行品牌巡禮購物節，今個星期精選產品買1送1，樂天杏仁朱古力餅棒32克10.9元有2件、味千豬骨湯拉麵303克35.9元有2包、Grant Burge梅洛紅酒75厘升89元有2支、威露士9X殺...

香脆的炸豆腐再加上鹹蛋黃的鹹香，這道價廉物美的簡單家常菜拌飯一流。80後幼稚園老師Michelle在戀上味覺Facebook專頁分享少油版黃金豆腐食譜，做法簡單又好吃，下廚新手完全零難度！ 最新...

香港是個華洋雜處的社會，很久以前的餐飲，只分為中餐和西餐兩大類，而西餐是包括歐美各地的菜式，當時最簡單的分野，基本上只是：用筷子吃的，還是用刀叉吃的。 早在一九二年代，中環鴨巴甸街的冠南茶樓，以中式...

大多數生於斯、長於斯的香港人，都是吃粵菜長大的。粵菜包括了廣州、順德、南海、番禺、佛山、東莞等珠三角地區的菜式。 粵菜行內有兩個名詞，是在中國其他菜系中沒有的，就是「飛水」和「啤水」。而這兩個名詞，...

今天和減磅戰友Sandy見面，發現她餐單上每星期五天的晚餐都只有白飯、白烚雞胸和白烚菜，我看着也感到納悶。 Sandy表示，由於她獨居，需要自己準備晚餐，加上最近經常要OT，根本沒有時間在家準備，惟...

一日之計在於晨，所以一份靚早餐絕對可以令你有好心情，元氣滿滿迎接一天的來臨。澳洲註冊營養師Jim Lau在個人Facebook專頁分享健康版白雲多士食譜，賣相吸睛又有營養，加上只有210卡路里(20克...

今年母親節可以八人一枱，有午市、有晚餐，應該是所有媽媽嫲嫲、仔仔女女的好消息! 但是，究竟和母親大人們吃中菜、日本菜、西餐或自助餐好呢？今期我為大家突破盲點，推介辣媽們喜愛的麻辣四川菜！ 一直以來筲...

Marvel Studios超級英雄電影《奇異博士2：失控多元宇宙》（Doctor Strange in the Multiverse of Madness）日前在加洲舉行首映禮，當中「紅女巫」伊莉莎...

無意中在網上看到日本魚湯烏冬專門店的影片，挑起我想飲魚湯的慾望。 本想找個店舖喝個飽，才發現售賣魚湯的地方不多，中式日式如是，把心一橫不如買材料自己做吧！ 新鮮街市的魚檔選擇甚多，經過老闆的推介，...

以致力建立「亞洲最大Web 3.0美食生活體驗社區」為願景的本地創意工作室「香腸星人研究所」，積極與擁有共同理念的品牌及意見領袖合作，打造「虛實相融」體驗，為其社群不斷增值。繼早前推出首個聯乘特別版N...

近年芫茜熱潮席捲全港，一向緊貼大眾口味的“香港仔”南記粉麵勢要以最強「茜」餐號召全港芫茜控！今個夏日，南記粉麵首度推出「芫茜蓉湯底米線套餐」，以加入大量芫茜蓉的秘製湯底為首，搭配皇牌炸豬扒、足料芫茜豬...

I am my formula! 屈臣氏全新推出可持續獨家品牌imew，讓追求獨特性、關注環保的年輕一群，隨意Mix & Match 使用imew系列產品，調配專屬個性化護膚體驗！屈臣氏更請來新晉女團...

內地教育部近日發文勞動課新標準，一下登上微博熱搜榜首位。勞動課課程標準共設置十個任務群 ，每個任務群由若幹項目組成，包括，日常生活勞動、生產勞動和服務型勞動等。並按照每個年級提出不同的內容，如五年級和...

母親節將近，譚仔雲南米線（譚仔）又再攪攪新意思，為大家帶來全新的「韓式泡菜湯雞卷米線」及酸辣開胃的「韓式泡菜醬雞翼」，以雙重韓式滋味答謝媽媽無私的愛！為隆重其事，譚仔雲南米線更邀請到演技和廚藝同樣精湛...