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今年禁晚市堂食至大年初三,不少家庭團年也會選擇吃盆菜。若你是台菜迷的話,便可選台灣餐廳稻埕飯店的台式豐盛盆菜(1,888/ 6-8位用,須3天前預訂)。內裏有16款美食,包括餐廳招牌台式白滷水獅頭鵝、...

2022/01/24
稻埕飯店推台式獅頭鵝鮑魚盆菜

「大師姐」的出品一直深受歡迎,今年大師姐(麥麗敏)特別聯乘米芝蓮星級食府文華廳推出新品,與愛徒黃永強(香港文華東方酒店中菜行政總廚)合力炮製出這款遠年陳皮蘿蔔糕(468)。 師徒二人向來對陳皮有研究...

2022/01/21
大師姐聯乘文華廳 打造遠年陳皮蘿蔔糕

中環的卅二公館於農曆新年期間(2月1日至2月15日全日供應)推出多款新春菜式,包括充滿玩味的鮑魚龍蝦撈起(1,280),近年在香港和新加坡地區非常受歡迎,寓意進步、成就和成功。食客可以用筷子將食材撈起...

2022/01/21
卅二公館推出矜貴新春菜式

農曆新年除了送各式各樣的賀年糕點或禮盒予摯愛親友,祝願來年吉祥如意之外,精緻名貴的賀年禮籃亦是不錯選擇,贈送予生意夥伴或長輩就尤其適合。這次精選了城中4款矜貴別致的禮籃,囊括美酒、名茶、海味及糕點等,...

2022/01/21
精選城中4款 矜貴新春禮籃

農曆新年將至,不少餐廳都推出新春賀年菜,大部分都是以中菜館為主。意大利餐廳Radical Chic今年就特別推出融會中式及意國菜的「農曆新年嘗味菜單」,食客可安坐於餐廳邊欣賞維港海景,邊跟家人一起品嘗...

2022/01/21
維港靚景餐廳品嘗中西創意賀年菜

繼美國法院對拜登政府的疫苗接種令作出裁決後,星巴克(Starbucks)剛於員工的備忘錄中指出,暫停要求僱員接種疫苗。 路透社報道,此前星巴克曾要求公司22萬多名美國員工接種疫苗,或者每周進行固...

15:48 2022/01/20
【星巴克】拜登政策遭法院駁回 星巴克取消強制疫苗接種

有逾50年歷史的日本京都昭和喫茶店Sonia Coffee(ソニアコーヒ),向來堅持自家焙煎咖啡豆,去年就以過江龍姿態登陸香港,於旺角開設全球首間海外分店。近日店家就再下一城,進駐中環H Code開設...

2022/01/20
日本京都昭和喫茶店進駐中環 鬆餅大福限定新口味

2022年最新的《米芝蓮指南香港澳門》今日(19日)出爐,名單收錄了86間香港及澳門的「摘星」餐廳。其中71間奪得一星榮譽的本地餐廳中,有9間為新上榜,包括位於灣仔的中菜館家全七福酒家及江浙菜甬府等。...

16:09 2022/01/19
【米芝蓮2022】最新「摘星」本地食肆出爐 9間新上榜奪一星包括「家全七福酒家」及「甬府」【內附名單】

全港首間引入樂天澳洲昆士蘭區的L'grow和牛及自家農場直送鹿兒島薩摩牛的牛舞(Gyumai),繼去年於元朗開設首間專門店後,大獲好評,最近更進駐觀塘開分店,並推出一系列午市特選燒肉、涮涮鍋及多項新店...

2022/01/19
牛舞分店進駐觀塘新張午市7折 放題免費升級至A5和牛拼盤

眼見晚市禁堂食措施橫跨飲食及零售業生意高峰期,行業生意額大受影響,Zeek表示為此新推出一站式快電商平台ZeekStore,集合不同食肆及快電商商家,提供一站式跨地區智能配送,「疫」市下為商家擴闊顧客...

15:24 2022/01/18
【晚市禁堂食】Zeek推一站式快電商平台 ZeekStore 匯集大型餐飲及生活零售品牌

今個新春,Tea WG呈獻全新頂級訂製茗茶系列 —虎岳之茶 (Tiger Hill Tea)以及多款特色禮品套裝,為大家新一年開展充滿活力的一章。 最新影片推介: 虎岳之茶 老虎的氣勢懾...

12:25 2022/01/18
【新春2022】Tea WG賀年禮品套裝及蛋糕喜迎虎年 1月23日前指定茶款買四送一優惠

農曆新年將至,不少品牌亦捉緊節目商機,推出期間限定產品。咖啡連鎖店Flash Coffee攻港後的首個農曆新年,與零食老字號么鳳士多合作,限時推出4款賀年特飲。 屹立香港60多年的么鳳士多聯乘F...

11:00 2022/01/18
【期間限定】Flash Coffee聯乘么鳳士多 推山楂咖啡等4款特飲

社交平台流行的年代,有gimmick的打卡餐廳特別多人關注。 像這間以摩洛哥建築做主題的西餐廳Subtle Island,充滿異國風情,處處都是打卡位,加上有酒店廚師坐鎮,打造賣相精緻的菜式,怪不得...

2022/01/18
摩洛哥主題IG-able餐廳 酒店廚師打造精緻西菜

虎年將至,位於中環的意大利餐廳Pazta特別推出賀年套餐(480 / 4道菜),包括多款寓意吉祥、富貴與歡樂的意頭菜式,並添上意大利元素,為中國傳統習俗注入新意。 「蝦」與「哈」同音,象徵笑口常開,...

2022/01/17
中環Pazta推出期間限定新春賀年菜式

去年底疫情緩和下,不少新餐廳排住隊上場。可惜,今年初爆發第五波疫情,政府禁晚市堂食,飲食業又再次成為重災區。 全港餐廳紛紛即時推出晚市外賣優惠,這間全新登場的點心專門店-龍點心,也同時推出多款晚市2...

2022/01/17
全新摩登創意點心專門店 因應疫情推晚市外賣優惠

歲晚將至,團年飯習俗受疫情禁晚市堂食影響,有受訪市民表示會外賣盆菜在家中做節,打算花費約800至1,800元,有商戶稱查詢明顯增加2倍,惟食材成本上升,是一大挑戰。 市民鄧太表示,晚上禁堂食無法到酒...

2022/01/17
外賣盆菜查詢飈2倍 歲晚定單看俏

即將踏入虎年,可惜第五波疫情又再來襲,晚市堂食被迫叫停,而措施會否延長仍是未知之數,不妨做定兩手準備,留在家吃團年飯。新春盆菜是團年飯的好選擇之一,今年各大餐廳及酒店推出的盆菜都有不同特色主題,甚至設...

2022/01/15
盆滿缽滿迎虎年 8大新春盆菜推介

鄰近港鐵宋皇臺站的8度海逸酒店將於本周六起延長假日自助午餐時間至下午5時59分。於酒店eShop預訂更可享8折優惠(成人367.2)。 在自助餐中,賓客可享用每日兩款空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開...

2022/01/14
8渡海逸酒店延長假日自助午餐 網上預訂享8折優惠

曾幾何時,窩夫、班戟只是餐廳餐牌上的點綴角色,但香港人愈吃愈專,對吃十分講究。將軍澳區的這兩間食店,齊齊跳出傳統想像,如將雞、鴨作為窩夫配搭材料,吃出另一種滋味; 梳乎厘班戟夾着吉士與生果,造型可愛...

2022/01/14
窩夫專門店╳日式甜品 創意食店進駐將軍澳

現在餐廳暫停晚市堂食,今年團年不妨選午餐時段。中環都爹利會館於1月24日至2月15日午市推出一系列賀年餐單以迎接虎年,其中有5款新春點心,包括金魚造型的烏魚子蝦餃(108)和流心煎堆(78)等。7款新...

2022/01/14
都爹利會館推農曆賀年午餐

今個新春 PizzaExpress 的專業 Pizzaiolos (薄餅師傅們) 以花及金黃色食材為主題,設計出一系列金色佳餚賀新春,藉以祝願大家新一年花開富貴、心花怒放、金玉滿堂!就讓我們以非傳統方...

17:53 2022/01/13
【農曆新年2022】PizzaExpress推指定外賣自取新年套餐 1月28日前訂購即享9折

政府實施禁晚市堂食未完,大家不要因此唉聲歎氣,還有午市堂食嘛!許多餐廳都以折扣打動大家味蕾。而在疫市中的晚飯外賣也不要太頹啦,記得都要食好些。揀定以下高質西餐廳的外賣優惠,性價比高,慰勞下自己啦! ...

2022/01/13
禁晚市堂食 精選高級西餐廳午市堂食及外賣

台中不及台北般繁囂、沒有台南寧靜,但有一股獨有的悠閒文化氣息。市中心的綠化帶勤美草悟道,最近有全新地標登場,PARK2草悟廣場將於1月15日正式開業。純白色的建築加上植物點綴,大量的戶外空間,仿如一個...

2022/01/13
台中戶外複合空間開幕 新地標集公園餐飲於一身

近來坊間悄悄湧現裝修別致的新派茶記,大走Cafe的悠閒格調之餘,在炮製美食方面同樣有心思。先有重現老字號雲吞麵的永華日常,當中還跟本地其他品牌來限定的crossover。另又有由街坊糖水舖搖身一變成了...

2022/01/12
港式茶記變革 傳統中見新意

素食熱潮掀起,繼麥當勞去年夥拍Beyond Meat研發植物肉漢堡McPlant,並於近日登陸英國及愛爾蘭的所有分店後,加拿大的Pizza Hut現在亦宣布,將Beyond Meat的植物肉香腸永久添...

16:31 2022/01/11
【植物肉商機】繼麥當勞推植物肉漢堡McPlant Pizza Hut菜單新增Beyond Meat香腸

華御結日式飯糰店母公司百農社國際,宣布推出全新飯糰品牌「OMUSUBI」,走國際化形象路線。該企目標於2025年亞洲開設2,000間分店,首間分店落戶於中環國際金融中心IFC。 華御結母企百農社...

15:03 2022/01/11
【疫市開店】華御結母企推飯糰新品牌「OMUSUBI」 首間新店IFC開幕

疫情下餐飲業大受影響,不過珍珠奶茶卻似乎不包括在內。旗下有「歇腳亭」的台灣公司「聯發國際」,近日宣布員工年終獎金最高達8個月,擁有「日出茶太」的六角年終獎金最高亦有6個月,更全面調高人工5%到15%。...

12:00 2022/01/11
【珍奶商機】珍奶無懼疫市 台灣歇腳亭員工年終獎金最高達8個月 為歷年最高

丼丼屋由即日起至2月8日,會與日本名古屋著名雞肉料理專門店鳥開,聯乘推出期間限定的鳥開手羽先丼。手羽先即雞全翼,名店鳥開以招牌手羽先及親子丼聞名,曾多次獲得全國唐揚大賽手羽先部門的最高金賞獎殊榮。鳥開...

2022/01/11
丼丼屋 × 日本鳥開期間限定手羽先丼

最近在屯門區內,有「一男子」成為街坊熱烈討論對象:有外形(肉肉無窮)、有內涵(食物上乘)兼大方慷慨(任食放題),俘虜區內一眾男女老幼,哪有不選擇這個「燒肉男」的理由? 位處新界大西北的屯門,早已擺脫...

2022/01/11
屯門靚裝燒肉放題 任食甜品媲美酒店自助餐

譚仔三哥最近推出由《蠟筆小新》「代言」的香辣回鍋肉蝦仁燜米綫(43),靈感來自回鍋肉及乾鍋麵兩款四川菜式,以燜煮代替湯米綫。米綫盡索秘製醬汁後,沾上鮮香辛辣的醬料,口感仍柔韌滑溜。回鍋肉則特意選腩肉炮...

2022/01/11
譚仔三哥推回鍋肉蝦仁燜米綫