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全線牛陣SABUSABU,將於中秋期間推出四天限定活動,由9月18日至21日任何餐牌內之日式火鍋放題套餐,可無限免費享用日本直送綠茶蕨餅• 紅豆月見團子。 點擊大圖了解更多: ...

14:42 2021/09/17
【中秋限定】全線牛陣18-21/9推四天限定活動 食火鍋放題套餐無限免費享用傳統小食

有說食甜品會令人心情好轉,是尋開心的一個妙法,對今年28歲的October而言,甜品更多了一個「功用」:「它令我走出抑鬱!」 October從前是一位模特兒,但因工作原因導致抑鬱症,後來迷上製作甜品...

2021/09/17
28歲前模特兒靠做甜品趕走抑鬱 開設咖啡店冀宣揚健康飲食

去年開幕的東涌世茂喜來登酒店,中菜廳采悅軒的行政總廚鍾志強於今個秋季設計一系列時令菜式,把經典菜式結合滬菜及浙江菜的烹調手法,甚具特色。 其中包括用紅菜頭及雜莓醃製的冬瓜,製成酸甜開胃的玉葡萄;另一...

2021/09/17
東涌世茂喜來登酒店采悅軒 推出多款秋季菜式

秋季將至,台灣人氣「KiKi麵店(KiKi茶)」推出全新「滋養初秋套餐」($158/位),由即日至11月30日於尖沙咀K11 MUSEA及中環國際金融中心的分店供應。 套餐菜式以台南菜為主題,包羅清...

2021/09/17
台灣人氣KiKi麵店(KiKi茶)全新台南風味「滋養初秋套餐」

屹立香港近80年的香港老字號粵菜府鏞記酒家,去年進行歷史性大裝修,全面暫停營業多月。最近鏞記的大翻新工程已完成,以全新面貌再與一眾老饕見面,繼續秉承始創人甘穗煇的一貫作風及保留本地傳統飲食文化,推出一...

2021/09/16
近80年鏞記酒家翻新重開 經典手工菜呈現舊香江情懷

中秋節,人月兩團圓,在月光下與家人品嚐美味月餅、茗茶及水果最寫意。奶黃月餅近年愈來愈受歡迎,今集《靚太廚房》請來香港半島酒店嘉麟樓行政主廚林鈺明教我們揀靚的奶黃月餅,又分享奶黃月餅的最佳品嚐方法。 ...

10:48 2021/09/15
【中秋節特輯】半島酒店大廚教揀教食奶黃月餅 公開鬆軟油潤月餅黃金比例+選料貼士【附自製月餅貼士】

食環署與警方採取聯合行動,過去周末(9月10至12)於中西區、灣仔區、油尖旺區及沙田區特別針對違反「疫苗氣泡」下的規定的餐飲處所負責人採取嚴厲執法行動,共巡查了1447間餐飲處所,亦向涉嫌違反規定的三...

17:07 2021/09/14
【防疫條例】食環署巡查逾1400間餐飲處所 24名顧客涉違反防疫要求

由酒吧界傳奇人物Agung Prabowo和Roman Ghale合作開設的「閉環式生產」酒吧Penicillin,以可持續式創作雞尾酒的藝術,馳名於香港酒吧界,開業7個月,已經登上亞洲50最佳酒吧的...

2021/09/14
Penicillin酒吧推全新環保雞尾酒

過去每年都要飛幾轉日本以解「鄉愁」的香港人,已經接近兩年未有出埠。可幸本港亦有不少高質日本料理餐廳,慰藉大家心靈的同時亦能滿足味蕾。以下這間位於尖沙咀的燒鳥店,以罕見雞肉部位作招徠,值得一試。 大相...

2021/09/14
尖沙咀全新燒鳥店 嘗罕見雞料理

屹立於文化潮流聖地 K11 Musea兼屬Gaia Group旗下的全新特色酒吧及酒廊 G Room,以西方風味亞洲菜的餐飲概念,推出精緻 Wanderlusting下午茶及歡樂時光菜單,又以高度逼真...

13:29 2021/09/13
【打卡新景點】尖沙咀全新特色酒吧G Room登場 設360度超高清屏幕隨時於威尼斯+巴黎嘆下午茶

夏天已接近尾聲,秋季將至,位於亞洲國際博覽館的「澐.NUVA」推出初秋珍饈百味宴,巧用時令的珍貴食材,精心打造6款全新菜式,其中3道菜會搭配由侍酒師挑選的美酒,讓餐酒充分發揮每道菜式的精髓。 3款前...

2021/09/13
《澐.NUVA》推時令美食 品嘗《初秋珍饈百味宴》

臨近初秋,星巴克推出兩款以植物奶為主的飲品,包括杏仁奶/燕麥奶蜂香鮮奶咖啡、杏仁奶/燕麥奶蜂香咖啡星冰樂(各$43起/杯),兩杯飲品均可分別選擇採用杏仁奶或燕麥奶取代鮮奶沖調,尋找個人喜愛口味。 杏...

2021/09/10
星巴克推出兩款植物奶蜂香咖啡 滋味輕食甜點同步登場

皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳,首度聯乘美國知名醫學護膚品牌Dermalogica推出「秋日亮肌下午茶」(上圖,$498 / 2位,另加一),以全新王牌產品--智能全效修護精華為靈感,它蘊含4種活性成...

2021/09/10
皇家太平洋酒店X護膚品牌Dermalogica 推出全新「秋日亮肌下午茶」

英國名廚Simon Rogan旗下的廚師餐桌兼研發廚房Aulis,最近有新加盟廚師Fai Choi,更精心設計時令餐單。而新任餐廳經理Laudy Gibba-Smith亦特意推出餐酒及果汁配對餐單,為...

2021/09/10
名店Aulis新廚師上場 打造時令特色餐單

日式輕食專門店魚尚由即日起推出多款以全新食材配方炮製的新口味飯糰,選用特級日本產新潟越光米及山形縣米製,口感更黏更富嚼勁,亦精選特等頭水紫菜,份外香脆爽口。全新飯糰會以$9起驚喜價登場,包括有甜辣小魚...

2021/09/09
魚尚全新和風滋味飯糰$9起

疫情下,縱使大家返不到日本「鄉下」也不愁寂寞,因這一年多以來都有來自日本的過江龍餐廳越洋來港,最新一間就有「茶寮京都仁王門」,由有60年歷史的京都和菓子老店開設,今次首度到港便帶來多款招牌美食,包括日...

2021/09/08
人氣班戟x精緻定食 日本過江龍京都茶寮進駐荃灣

秋天將至,是時候好好享受餘下的夏日時光了。Classified全新推出「YAU Beer Flight」啤酒套餐($204,5pm-8pm,部分分店供應),包括3款YAU啤酒和3款佐酒美食,食客可先喝...

2021/09/08
Classified推出主人愛犬特色美食

九龍東如心酒店餐廳twist最近以全新面貌登場,從原來的健身室搖身一變為可享中西合璧美食的空間。餐廳偌大的玻璃窗設計,營造居高臨下的感覺,醉人美景盡收眼底。twist全新推出4道菜午市套餐($208/...

2021/09/08
九龍東如心酒店 twist餐廳全新面貌登場

眾多異國菜中,韓國菜在香港很受歡迎,餐廳亦愈開愈多。去年在中環開業的Hansik Goo,由韓國著名米芝蓮2星廚師姜珉求開設,主打現代韓國菜,出品一直盡得韓菜迷歡心。最近餐廳搬舖更已重開,推出全新10...

2021/09/06
韓國星級餐廳搬舖 推出全新創意嘗味套餐

銅鑼灣如心酒店Corner 18推出全新外賣自取「榴槤薈萃」下午茶($528/兩位用,最少1天前預訂),讓大家可以在家中悠然自得享受美食。下午茶率先以D24榴槤班戟打頭陣,酒店糕餅主廚林啓謙師傅選用被...

2021/09/06
銅鑼灣如心酒店推出全新外賣自取「榴槤薈萃」下午茶

中華美食博大精深,有各式各樣具有地方風味的菜系。而當中雲南菜及廣西菜就以少數民族菜餚為主,甚具特色。都會海逸酒店Promenade西餐廳於9月份推出「滇桂飄香」海鮮自助晚餐(成人$648起、小童$40...

2021/09/04
都會海逸酒店全新「滇桂飄香」海鮮自助晚餐 eShop預訂可享75折

九龍酒店倚窗閣最新推出「情迷龍蝦和牛饗宴自助晚餐」(成人$628起、長者及小童$478起,另加一),為食客帶來源源不絕的奢華滋味,以入口即化的和牛和鮮嫩的龍蝦做主打,一次過滿足自助餐迷的兩個願望。現於...

2021/09/04
九龍酒店推出龍蝦和牛自助晚餐 網上訂有 75 折優惠

位於尖沙咀的墨西哥餐廳PABLO迎來新主廚Gerardo Barrientos,來自墨西哥的Gerardo從12歲開始便在家族餐廳幫手,更獲得被譽為墨西哥最頂尖餐廳的Pujol by Enrique ...

2021/09/04
PABLO 新主廚推出墨西哥家鄉風味菜

隨着本港疫情逐漸緩和,知己好友出來飯聚就愈來愈多,大家可以傾下偈放鬆心情,最近在中環新開的酒吧「微醺」,便成了該區上班一族其中一個熱門飯聚的地方。這裏環境帶有文青風格,配合多款富和風氣息的雞尾酒,以及...

2021/09/04
和風雞尾酒+新派小吃 中環全新文青酒吧

權八居酒屋今年10月就8歲了!特別推出一系列慶祝活動,包括漫味八年禮饌廚師發辦、買一送一限時優惠、餐飲禮券等,為8周年祭打響頭炮。 禮遇一:漫味八年禮饌廚師發辦 豐盛的八道菜廚師發辦晚市盛宴($8...

2021/09/03
權八開業 8 周年推出「漫味八年禮饌」

Eaton HK及旗下米芝蓮1星中菜廳逸東軒首次參與「SEAFOOD LOVES SAKE」大型清酒推廣活動,於整個9月推出期間限定的清酒晚宴。 逸東軒的晚宴由行政總廚譚棟主理,以巧手海鮮菜餚配搭多...

2021/09/03
逸東軒呈獻期間限定「星級清酒晚宴」

科學園是不少跑步和單車友的舒筋活絡勝地,但其實當中都可以有好嘢食。最近新開一間主打新派摩登農家菜餐廳,店名簡約地稱為「農」。單看外表裝潢和主題格格不入,然而菜單卻能令人有驚喜。 以農家菜為主題,一定...

2021/09/03
科學園新派農家菜 打卡菜式做主題

愈來愈多品牌藉聯乘活動爭取協同效應丶谷宣傳。MOS Burger將於9月15日推出Puri Puri 三本蝦漢堡及MOS Burger x Hello Kitty 聯乘活動。6間MOS Burger及...

15:19 2021/09/02
【疫市營商】MOS Burger疫下外賣收入增20% 六分店變Hello Kitty主題店 另推打卡優惠吸客(多圖)

雖說印度菜在港不是主流口味,但卻有種獨特的魅力,會為大家帶來意想不到的驚喜。中環人對Bombay Dreams應不會感到陌生,因為餐廳於2002年開業至今已達19個年頭,它自2009年連續12年獲得米...

2021/09/02
Bombay Dreams喬遷之喜 延續印度菜的滋味

香港米芝蓮星級食府富臨飯店創新意,與本地手工雪條品牌NICE POPS首次合作推出夏季限定陳皮紅豆沙雪條。以傳統中式糖水陳皮紅豆沙為基礎,雪條採用原粒紅豆搭配遠年陳皮,紅豆口感綿密、陳皮甘香,加入天然...

2021/09/02
富臨飯店 x NICE POPS 推出創新陳皮紅豆沙雪條