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一直以來網上均流傳多款譚仔雲南米線Secret Menu,更有不少網民都表示會叫「走湯」,自創撈米線食法。今個夏天,譚仔全線推出全新「麻辣汁烤雞炸醬撈米線」,及兩款全新夏日特飲 - 「凍海鹽柚子樂」和...

今日 12:36
【雲南米線】譚仔推出全新麻辣汁烤雞炸醬撈米線 必食秘製配料+兩款清新夏日特飲

為迎接仲夏,Pier 1929於即日起於全日3個下午茶時段內(12nn-2pm、3pm-5pm、6pm-8pm),推出全新的仲夏之盛放下午茶($598 /兩位、需加一),以夏天及花藝作主題。即日起可於...

今日
Pier 1929仲夏下午茶 設3個時段無限任食

今個夏天,位於中環的SEVVA推出造型可愛別致的童心童趣親子下午茶($720、需提前3天預訂),讓一家大小於奢華開揚的環境下,可一邊享用精緻美點,一邊享受夏日午後的悠閒時光。 各款特色美點靈感來自創...

今日
SEVVA推出 童心童趣親子下午茶

盡管仍受疫情困擾,但東京奧運仍如期於今日開幕。始終是世界體壇盛事之一,相信喜歡觀看各種運動賽事的觀眾們亦會感到興奮。 正所謂獨樂樂不如眾樂樂,難得蘭桂坊開了一間全新的運動餐廳兼酒吧─Ministry...

今日
玩味藍青口菜 蘭桂坊全新運動餐廳

本港疫情放緩,新餐廳排住隊上場,今次還打孖上,說的是在中環The Galleria內同步開業的兩間新店:摩登歐陸餐廳Margo和馬天尼酒吧Kyle & Bain,前者有米芝蓮名廚坐鎮,後者則裝潢華麗,...

2021/07/22
摩登歐陸餐廳+馬天尼酒吧 兩間新店中環打孖上

香港置地文華東方酒店MO Bar推出Summer Picnic野餐風周末早午餐,多款前菜以迷你野餐枱呈上,包括自家製鵝肝醬、冷肉拼盤及八爪魚沙律。主菜可選龍蝦班尼迪蛋、黃鰭金槍魚排等。甜品則有甜點拼盤...

2021/07/21
置地文華東方酒店推野餐風周末早午餐

日式居酒屋Zuma最近推出一系列全新菜式及雞尾酒,菜式包括脆炸西西里紅蝦配酸辣高湯汁($230),以金黃鬆脆的外層包着鮮嫩而爽口的紅蝦,搭配微辛及帶點酸甜的醬汁,充滿油香卻不膩。甜品總廚Eddy Le...

2021/07/21
Zuma 全新夏日菜式及雞尾酒

近年,香港的咖啡文化愈來愈盛行,咖啡店愈開愈多,連鴻福堂都湊個熱鬧轉攻Cafe,踩過界新設概念咖啡店「​HFT Life」,登陸跑馬地開分店,主攻年輕一群和上班一族,同樣買到招牌靚湯和各種涼茶飲品,餐...

2021/07/21
涼茶舖辦文青風Cafe 可嘗抹茶手工麵包

家常菜離不開以豬肉為主要材料,天氣熱,如配搭一些香辣調味最開胃。今次千禧新世界香港酒店桃里高級中菜助理總廚李家鋌,炮製這道蝦米醬黑毛豬鬆炒露筍,材料不多易買到,加上用了大熱的黑毛豬做材料,配合蝦米醬同...

2021/07/21
大廚教蝦米醬黑毛豬鬆炒露筍 手剁肉鬆口感佳

千禧新世界香港酒店Cafe East一直深受歡迎的「嘗薈」會員「買2送1」自助餐優惠,包括自助午餐、周末下午茶自助餐及自助晚餐的優惠,會再度延續至9月30日,食客可即場免費申請會籍以享優惠。 餐廳由...

2021/07/20
千禧新世界香港酒店再推自助餐優惠

香港的疫情逐步紓緩,加上政府派發消費券,大大提升大家的消費慾,一眾新餐廳亦愈開愈有,像配合眾人的「使錢」能力,最近中環區就有這間全新的Pazzi Isshokenmei登場,以意大利菜及日本菜作主打,...

2021/07/20
中環新食力 藝術風意日餐廳Pazzi Isshokenmei

滿樂潮州美麗華廣場店由即日起至8月31日,推出全新夏日農家菜單,菜單由行政總廚許美德師傅親自構思,選用本地時令食材,結合傳統、港式打冷及南洋風味,以農場到餐桌的綠色概念為靈感,炮製出多道消暑潮菜。 ...

2021/07/19
滿樂潮州夏日農家菜單 選用時令冬瓜烏頭入饌

近數月香港的日本餐廳百花齊放,居酒屋、串燒、壽司店或是鐵板燒店等陸續登場,似是慰藉一班哈日族未能到日本旅遊的苦悶心靈。位於中環較恬靜幽雅的Noho區,最近又有一間新食店開幕─CENSU,由曾主理多間日...

2021/07/19
重現仙台老家侘寂美感 中環全新創意日本料理

由即日起,麥當勞App特選用戶可獨家換購可愛實用的「麥當勞×多啦A夢」限量版海洋陶瓷套裝,包括多啦A夢碗一個、多啦A夢碟一隻以及多啦A夢杯一個,每件均印上和風海洋波浪和多啦A夢圖案,有多啦A夢陪伴每一...

2021/07/19
麥當勞╳多啦A夢推限量版海洋陶瓷套裝

翡翠拉麵小籠包最近推出全新菇菌餐單,連續3個月精選各地珍味菇菌食材炮製佳餚。繼6月份推出首章松茸篇後,7月盛夏會精選有宮廷貢品美譽的黑虎掌入饌,這款珍稀菇菌肉質肥厚、香氣濃郁,加上低脂、低卡及低膽固醇...

2021/07/19
翡翠拉麵連續3個月推菇菌餐單全新雲南野生黑虎掌菜式

植物肉的市場愈來愈大,但競爭亦漸趨激烈。Impossible Foods將會推出植物雞塊,但其競爭對手Beyond Meat已於上周開始銷售植物雞肉產品。 彭博報道,Impossible Foo...

18:40 2021/07/18
【素食商機】Impossible Foods將推出植物雞塊 大豆蛋白、葵花籽油營造雞肉口感?

香港萬麗海景酒店的滿福樓最新推出「仲夏蠔宴」,餐廳行政總廚孫錦勝嚴選時令鮮蠔,配上別具一格的醬汁及烹調方式,炮製出一系列風味蠔饌。先以香脆鬆軟的川辣翠盞桶蠔($110/每隻)為這海鮮盛宴打頭陣,師傅特...

2021/07/17
滿福樓推出全新「仲夏蠔宴」 品嘗多款創意鮮味蠔菜

香港JW萬豪酒店萬豪金殿的中菜行政總廚鄧家濠一直致力發掘和善用本地食材,推動低碳飲食文化。最近他趁着炎夏,精心挑選數款時令有機瓜菜入饌,製成多款特色菜式,其中一道魚湯素千層水耕西洋菜苗,特別選用水耕西...

2021/07/17
萬豪金殿推夏日時令瓜菜宴 支持本地有機食材

疫情蔓延下,不少食肆都被迫面臨結業危機,偏偏一間日式餐廳─為食龍(Hungry Dino),反而由銅鑼灣的細外賣店轉型為堂食店。老闆Tim另外有經營西餐扒房、酒吧,這次與熟悉日本食物的朋友合夥,初合資...

2021/07/17
Hungry Dino為食龍 疫市下外賣轉堂食 獨創性價比高腐皮壽司

「人人期望可達到……」提起多啦A夢,相信不論是成年人還是小朋友,都不會感到陌生,動漫中有着無盡法寶的機械貓,一直陪伴我們成長。麥當勞趁着暑假來臨,宣布推出多啦A夢限量版海洋陶瓷套裝,作為多啦A夢的粉絲...

2021/07/16
多啦A夢陶瓷 「麥記」獨家換購