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上海姥姥最新推出「尋味江南」餐牌,大廚製作4款別具風味的菜餚,包括滬上兩面黃($88),是上海蘇浙經典傳統麵食,製作過程講究,大廚先將白麵蒸熟後再過冷河,以慢火熗至表層酥脆焦香,再淋上即叫即炒的乾貝、...

今日
上海姥姥推出 全新「尋味江南」巧手菜餚

5、6月正值春夏交替的季節,不穩定的氣候特別容易影響健康。翠亨邨大廚特意精挑多種於山上生長,營養價值豐富且健脾祛濕的食材,如鷓鴣、乳鴿、山藥及海帶等設計一系列養生菜式,設散叫及2人套餐($598/另加...

今日
翠亨邨推出「山之珍」養生時令美饌

位於尖沙咀中心及帝國中心的尖東美食里Alfresco Lane露天茶座,坐擁維港景致,並匯集中、西、亞洲等各國美食,最適合一家大細來共度悠閒周末,或與三五知己happy hour。由即日起至5月31日...

2021/05/13
尖沙咀中心及帝國中心 Happy Hours Rewards 滿$300送$50餐飲優惠券

人氣輕食Phi Coffee & Pancake自去年9月在美孚開業後,半年間再新增第二分店,進駐屯門市廣場。新店將於5月14日開幕,除了皇牌日式梳乎厘Pancake之外,更推出多款賣相精緻的蛋糕系列...

19:05 2021/05/12
【疫市開店】人氣輕食Phi Coffee & Pancake登陸屯門 限定推介Igable蛋糕(多圖)

疫情下,大家還未能重回周圍飛的日子,但其實想食到外地餐廳的美食,亦一樣可以的,皆因在這年多仍有一些過江龍餐廳來港,最近就有這間英國人氣食店aqua kyoto遠道而來,在大館開設Pop-up店,以日式...

2021/05/12
倫敦名店在大館開Pop-up店 細味現代日本料理

中環.石板街酒店Gradini意大利餐廳首度聯乘刺繡藝術品牌La broderie繡飾.度人,呈獻瑰麗典雅的「夢幻莊園下午茶」($298/位、$528/兩位用,另加一)。La broderie繡飾.度...

2021/05/12
Gradini 聯乘刺繡藝術品牌 La broderie全新「夢幻莊園下午茶」

九龍香格里拉大酒店與身體及家居護理品牌SABON攜手合作,以品牌最新推出的幸福綠園系列作靈感,推出「幸福綠園」下午茶套餐($598/兩位用,另加一)。下午茶的美點用上水果和茶入饌,與SABON全新限量...

2021/05/12
九龍香格里拉大酒店x SABON 推出季節「幸福綠園」下午茶

被譽為中國四大名包之一的靖江湯包($88/個),載譽歸來於夜上海(金鐘店)獨家推出。這是相隔8年菜館再次推出已被列入非物質文化遺產,並有着中國神奇包子之稱的靖江湯包,以及邀得揚州靖江湯包大師葉師傅的第...

2021/05/11
夜上海推出中國四大名包之一靖江湯包

韓式辣炒雞是著名韓食之一,而麻辣雞煲亦是近十年香港餐飲文化的大熱,同為香港人的心頭好。柳氏家鐵板雞專門店最近就與月賣10萬包本地惡魔雞煲醬的始祖卡莉醬神合作,推出惡魔辣炒雞系列,分別以地獄級勁辣的柳氏...

2021/05/11
柳氏家聯乘卡莉醬神 推出惡魔雞煲醬放題

疫情下,雖說不缺新餐廳開張,但打着高質的旗號中菜館卻不多,畢竟此時勢經營中菜成本的確高。 然而,近日於香港美利酒店地面樓層新張的紅棉(MIAN),就請來廚藝了得的邵德龍師傅掌勺,其菜式是向中國八大菜...

2021/05/11
中環5星級酒店新餐廳 名廚主理現代中菜

一向致力推廣植物性飲食及可持續生活的Green Monday,適逢世界地球月,Green Monday便宣布與LINE FRIENDS一同找來多個單位合作,攜手宣揚愛護地球的信息,推出一系列可愛又實用...

2021/05/11
LINE FRIENDS夥Green Monday 推環保生活時尚品

譚仔三哥米綫承接去年的花膠雞米綫,今年再推出另一滋補新品:姬松茸螺片雞米綫,由上周開始推出,限時供應,只售兩星期,售價為$45,大家要食就要快手。米綫用上姬松茸做主角,味鮮香醇,健腦益腎,有助提高免疫...

2021/05/10
譚仔三哥推出期間限定姬松茸螺片雞米綫

為慶祝美式扒房HENRY於香港瑰麗酒店開幕兩周年,餐廳推出以美國南部風味為靈感的周日早午餐($598,另加一),供應餐廳的招牌燒烤美食和炸雞,十分吸引。 這個全新的Brunch集合了一系列餐廳的招牌...

2021/05/10
HENRY推出美國南部風味早午餐 品嘗燒烤及炸雞大餐

來自意大利米蘭的Paper Moon,自去年推出意式Brunch大受歡迎後,最近意籍行政總廚Landi Sergio特意為Brunch菜式來個大翻新,準備了一系列全新意大利美食,讓食客可以伴着270度...

2021/05/10
Paper Moon全新意式Brunch 維港美景伴食

三孩之母袁偉青(Greennie)擔當着非一般的「母親」角色--大仔是《全民造星2》出道的跳唱組合P1X3L成員葉振弘(Marco),細仔則是14歲就跳級入讀理大的數學神童葉振延(Manson)。 ...

2021/05/08
大仔憑《造星2》組男團.細仔14歲入大學 重慶烤魚老闆娘成兒子榜樣

在職場上,若想轉行的話,不少人都會選擇趁年輕實踐。前商台DJ李慧雅(Carrie)明白這個道理更身體力行,在30歲前離開電台工作,轉行做Marketing及廣告公司,隨後再轉人生軌道,入讀法國藍帶國際...

17:51 2021/05/07
【創業追夢】科大出身前DJ 30歲決心跳出舒適圈 李慧雅法國讀藍帶回港創業開餐廳

譚仔雲南米線 (譚仔) 早前邀請到七仙羽師傅為母親節限定的「蟲草花雞卷米線」拍宣傳片,短片以七師傅到譚仔見工為故事主題,短片成網民熱話,已超過20萬點擊率。 七師傅在昨日(5月6日)更到譚仔海港城...

12:30 2021/05/07
七仙羽落鋪做譚仔姐姐 《小薯茄》成員程人富:視七師傅為女神

在今個春夏交替的季節及母親節,翡翠拉麵小籠包推出季節限定的「賞花嘗花饌系列」,由即日起至6月30日供應,特意選用多款特色食材入饌,例如櫻花、玫瑰及櫻花蝦等,並糅合傳統廚藝,以現代風格將滬菜重新演繹。 ...

2021/05/07
翡翠拉麵小籠包推出 全新季節限定嘗花美饌

中環除了是商業區,也可稱為食區,皆因區內有不同類型的餐廳,中台日意法菜等,統統都有齊。最近又添上新成員--Roji居酒屋,這位日本代表選址蘭桂坊,裝潢具型格,菜式又充滿創意,難怪吸引不少中環人來捧場,...

2021/05/06
蘭桂坊添新成員 型格居酒屋登場

剛於尖沙咀美麗華廣場開業的滿樂潮州,由即日起至6月30日推出3款母親節及父親節家庭盛宴,全部均為8道菜限定菜單,包括為午餐聚會而設的孝親午市盛宴(每位$498),推介菜式有包羅蝦餃丶燒賣丶粉果及素菜餃...

2021/05/06
尖沙咀滿樂潮州新店 推出母親節盛宴