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譚仔三哥又有新搞作,把其獨創的煳辣湯底及招牌麻辣湯底混合,成為全新的煳麻湯魚爽肚米綫($42)。把煳辣湯底的香料炒至焦燶前的極限,再倒入湯中熬製,激發其焦香醇辣味後,再加入麻辣湯,令到原本焦香濃郁的香...

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譚仔三哥推出全新煳麻湯魚爽肚米綫

由即日至8月16日,馬哥孛羅香港酒店Cucina的意籍總廚Andrea Delzanno,特別挑選意大利及荷蘭番茄入饌,配合意式烹調方法炮製6款開胃番茄菜,酸酸甜甜的味道,於夏日食最合適。 頭盤有北...

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馬哥孛羅香港酒店推番茄宴 打造6款式香味俱全的意國菜

香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳推出全新港式仲夏下午茶($488 /兩位,另加一),打造一系列香港經典風味小食,為炎夏之旅拉開序幕。為豐富下午茶的體驗,酒店特別與粵東磁廠合作。 粵東磁廠於1928年開業,是...

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尖沙咀凱悅酒店全新仲夏港式下午茶 品嘗地道蝦多士創意炸龍蝦肉雲吞

香港的餐飲口味,實在算得上國際性及多元化,這兩間新開在尖沙咀的異國菜餐廳,包括主打自家製尼泊爾餃子及卷物的Momoz,以及注入東南亞元素的新派墨西哥餐廳PABLO,兩者各有特色,都能帶來令人期待的味覺...

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尖沙咀兩間異國菜餐廳 尼泊爾餃子 + 新派墨西哥菜

Lady M在香港的第8間分店選址太古坊,將一系列招牌蛋糕帶到這個商業區,為附近上班族送上甜蜜滋味。走入新店,流綫形的蛋糕櫃率先映入眼簾,採用一貫高貴優雅的白色雲石風格,展示各式各樣的精品蛋糕。太古坊...

2021/06/19
Lady M 分店進駐鰂魚涌太古坊 率先推出爆谷千層蛋糕

近年日本大熱麵包生吐司攻陷香港,不少專門店紛紛冒起。由Queenie及Johnny夫妻檔開設的bread secret,就是其中一間主打每日新鮮即焗即送無添加健康手工生吐司的烘焙工房。 Queeni...

17:07 2021/06/18
【創業媽媽】蔡瀾世姪女疫市棄高薪CFO追夢做麵包 為照顧兒子不設門市開網站賣健康生吐司

香港人對食從來有要求,對於三五知己聚餐的搞手來說,最傷腦筋莫過於是找間合適的餐廳既能滿足大家口味,環境要夠格調,菜式選擇又要多元化。最近,中環全新開業的日式餐廳ODDS,就雲集了日本菜中的精華:壽司、...

2021/06/18
中環新派高級日式餐廳 一站式嘗壽司.鐵板燒.燒鳥

慶祝父親節當然少不了傳統中菜,老字號粵菜翠亨邨的尖沙咀、中環及銅鑼灣分店,分別推出不同款式的外賣自取套餐,滿足各位家庭成員的口味。 銅鑼灣翠亨邨主打的是父親節頌親恩4人套餐($2,288),套餐包括...

2021/06/18
老字號粵菜翠亨邨3分店 推出父親節外賣自取套餐

近年不少酒店餐廳都會和美容品牌聯乘推出下午茶,今次為大家介紹是由香港文華東方酒店和瑞士護膚品牌XOVĒ合作推出的白松露玫寶下午茶,更可免費獲贈XOVĒ白松露瑰麗修護套裝乙套,絕對是品味享受。 點擊大...

12:30 2021/06/17
【奢華盛宴】文華東方酒店XXOVĒ推奢華白松露下午茶 貴婦級享受+附送瑞士白松露瑰麗修護套裝

台上一分鐘,台下十年功。廚師花上十年、甚至二三十載的歲月在廚房精雕細琢廚藝,給饕客演繹精采的菜式。中環新開的福和雍點心茶館,其主廚是入廚逾半世紀的點心師傅,從鳳眼餃、千層糕都能嘗出不一樣的層次,值得細...

2021/06/16
50年功力點心師傅 手工點心+Tea Set美饌

迎接暑假,Staycation的確是個不錯選擇!港島海逸君綽酒店(Harbour Grand)的「尊貴露台海景客房套票」一直深受家庭和情侶歡迎,TOPick今次帶大家一齊入住如Villa般擁有無敵海景...

19:00 2021/06/15
【Staycation優惠】暑假親子本地遊超搶手必住酒店推薦 神秘Villa歎私人按摩池+專屬餐飲住宿禮遇

康宏前主席王利民自離開金融界後,醉心下廚,更出版過兩本食譜。早前認識了一班泰國廚師,順理成章開設了這家泰國餐廳--泰泰,落戶佐敦,發揮創意炮製本土特色泰國菜。 泰泰的捧場名人不絕,飲食界前輩蔡瀾都有...

2021/06/15
新名人飯堂上場 創意新口味泰菜館

父親節就到,各位孝順仔女又是時候安排活動,好好慰勞一下爸爸。今年不如帶爸爸去食西餐好好慶祝,悅來酒店「簡.味」餐廳推出父親節套餐連甜品放題,午市為$388、晚市為$458(另加一),凡於6月18日或之...

2021/06/11
悅來酒店父親節套餐 85 折早鳥優惠 品嘗鵝肝魚子醬肉眼牛扒

為慶祝父親節,皇家太平洋酒店柏景餐廳於6月19日及20日推出以「日式爐端燒」為主題的自助午餐($488起)及晚餐($608起,另加一)。酒店廚師以爐端燒烹調手法烤製各種新鮮食材,海鮮選擇包括魷魚、鯖魚...

2021/06/11
皇家太平洋酒店父親節日式爐端燒自助餐 早1天訂可享最高6折

8度海逸酒店的8度餐廳由即日起至7月31日,推出味遊8度綫自助晚餐,精選過百款新穎時令菜式,凡於酒店eShop預訂周一至五自助晚餐,可享8折優惠,預訂周六、日或公眾假期自助晚餐亦可享85折優惠。而每日...

2021/06/10
8度海逸酒店味遊8度綫自助晚餐 eShop訂8折+每日首100名享額外9折

今個夏天,中環西班牙餐廳La Rambla by Catalunya的行政總廚Ferran Tadeo設計了一系列全新的Sea-to-Table菜式,以時令的海鮮入饌,菜式包括La Anchoa y ...

2021/06/10
La Rambla by Catalunya推出 夏季Sea-to-Table菜式

人氣漢堡店Shake Shack為慶祝香港店開幕3周年,將與米芝蓮1星日式燒鳥專門店Yardbird Hong Kong合作推出1天限定菜式,於6月12日(周六)4pm在國際金融中心Shake Sha...

2021/06/10
Shake Shack 聯乘Yardbird於6月12日推出一日限定美食

疫情肆虐下,大家的生活都有所轉變,假日總愛往郊區走走,呼吸新鮮的空氣。原本在K11、走田園風路綫的人氣餐廳「野玩田店」,最近遷居到同區的iSQUARE,同樣充滿「綠色」風格,更有一系列全新菜式,不論新...

2021/06/10
尖沙咀田園風餐廳搬舖重新出發 品嘗Farm-to-Table美食

去年初從紐約過江來港開店的當文歷餅店by Dominique Ansel,以賣相精緻的甜品風靡一眾港女,最近餅店在中環開設旗艦店,佔地3千呎,裝潢充滿藝術氣息,供應全新美食及紐約店的名物,肯定很快又會...

2021/06/09
當文歷餅店中環開3千呎旗艦店 限量售賣紐約店名物

位於中環的中東餐廳暨酒吧BEDU,將於6月16日舉辦一場Dinner with Corey主廚晚宴,主廚Corey Riches特別與不同供應商和漁業部門合作,審查每項水產食材的養殖方法及可追溯性,並...

2021/06/08
BEDU主廚晚宴支持環保海鮮