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春回大地,是繁花綻放的好日子。花的美麗人人皆愛,作為花藝更令人賞心悅目,灣仔最近新開了一間以花藝為主題的咖啡店,利用四季花卉為室內設計概念,再配搭精緻的輕食及各式咖啡飲料,讓繁忙的都市人可以在此稍息一...

2021/04/10
花藝咖啡店 城中體驗大自然

每年頒發的米芝蓮也是香港飲食界的盛事,位於中環的精緻粵菜廳營致會館已經連續第三年獲得米芝蓮2星殊榮,餐廳行政總廚蕭顯志師傅特意推出米芝蓮盛宴嘗味菜單,由即日起至5月供應,蒐集了蕭師傅多年來備受追捧的招...

2021/04/09
2星米芝蓮營致會館 全新嘗味菜單

瞄準香港的植物肉市場,日本連鎖餐廳Pepper Lunch首度推出「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列。期間限定菜式將會於明日登場,品牌冀藉此吸納年輕新客戶。 Pepper Lunch參與...

14:21 2021/04/08
【植物肉商機】Pepper Lunch首推「植物漢堡扒鐵板餐」明日登場 擬續疫市擴充增曝光

麥當勞早前推出NEW LUNCHEON MEAT新餐肉系列大受歡迎,今日(7日)再宣佈推出新成員,分別是全新新餐肉蛋漢堡及McCafé全新新餐肉芝味捲和薄餅,為大家帶來驚喜選擇。 點擊大圖了解詳情及...

16:32 2021/04/07
【新餐肉】麥當勞公布新餐肉系列新成員 首推新餐肉芝味捲及薄餅【附優惠券】

日本燒肉丼過江龍東京チカラめし(Tokyo Chikara Meshi)正式宣布登陸香港,將會進駐旺角開設本港首間分店。 早前網上已有流傳東京チカラめし,有網民拍下該店的裝修圍板圖片。今日該品牌...

12:35 2021/04/07
【疫市開店】日本燒肉丼過江龍6月登陸旺角 「東京チカラめし」有咩咁特別? (多圖)

2021年獲得米芝蓮推薦的峇里餐廳Poem,最新推出春季新菜式-特色薑黃飯(Tumpeng,$888/2人、$1,188/3人、$1,388/4人元,48小時前預訂),是餐廳主廚Mustika家鄉峇里...

2021/04/07
Poem 峇里餐廳 全新春季特色薑黃飯

帝京酒店的餐廳酒吧Lion Rock聯乘澳洲有機香薰護膚品牌CANVAS,合作推出瑰麗仙境下午茶($270/位、$508/兩位,另加一),供應多款精緻鹹甜美點,包括龍蝦沙律撻,龍蝦味道鮮甜、肉質爽彈,...

2021/04/02
帝京酒店聯乘有機香薰護膚品牌 CANVAS推出High Tea

常言道生活就是藝術,同樣飲食也可以和藝術掛鈎。中環IFC新開的餐廳名為「4口」,其創作理念是集生活、藝術、文化與飲食於一身,打造一個共融的平台,讓來到這裏的人可以在此氛圍中,得到不同的生活啟發之餘,亦...

2021/04/02
融合生活藝術 中環全新美食平台—4口

疫情放緩,不少新餐廳排住隊上場,以下兩間食店都能趕及復活節前開張,它們有共同的特點,便是同樣都是專門店,分別主攻罐頭及朱古力美食,充滿特色,假日出外用餐食飯又有新地方了。 東瀛過江罐頭專門店 mr....

2021/04/01
朱古力+罐頭美食 疫下兩間專門店新登場

受疫情影響,近日龍門冰室/瓏門冰室生意告急,不斷傳出需要關上部分分店的消息。上周才傳尖沙咀店將於本周結業 (按此瀏覽詳情),不過其負責人 (老細) 張俊傑卻在 Facebook 表示,尖沙咀分店將解封...

01:49 2021/03/31
【棄車保帥】龍門冰室半復活 !? 尖沙咀店可續營業 荃灣店和官塘工場捱不住要結業

餐飲業要成功大有學問,Pirata Group聯合創辦人兼行政總裁Manuel Palacio,自小就在餐飲業打滾,除了懂得餐廳營運之道,更對市場獨具慧眼。 Manuel多年在餐飲業打滾,談到餐廳最...

2021/03/30
只做最擅長菜式 新優惠鼓勵堂食

復活節假期於今個星期正式開始,如果大家選擇少一點出外慶祝,乖乖留家避疫的話,不妨選購一個賣相精緻的復活節蛋糕,一家人圍着一起食,在疫境下吃一點甜,為大家加油打氣! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ Th...

2021/03/29
疫下吃一點甜 精選復活節蛋糕

新冠肺炎疫情令餐飲業大受打擊,近年不少老店食肆難敵疫情最終宣告結業。牛頭角「35 車仔麵檔」宣布將於 4 月中結業,連餐飲同業也在自家專頁發帖直言「唏噓不捨」。 藥房食肆結業二手貨買賣旺?夜冷舖東主...

15:10 2021/03/26
【​又要集體回憶】牛頭角 35車仔麵檔 4 月中結業離場

蘭桂坊餐飲集團旗下的兩間日本餐廳,各自於復活節推出不同款式的日式早午餐,先說Fumi的北海道鱈場蟹復活節早午市放題(成人$528起、兒童$288起,另加一),包括北海道鱈場蟹腳、鱈場蟹腳茶碗蒸、牛油果...

2021/03/26
另類日式風味早午餐 蘭桂坊餐飲集團

Royal Caviar Club最近將僅存一批的Royal Albino Gold魚子醬放在網店推出,這款被譽為是全球最珍稀的頂級魚子醬,是來自8歲白化鱘魚,天生缺少了色素,每一萬條鱘魚中只有一條是...

2021/03/26
Royal Caviar Club推出魚子醬中的白金Royal Albino Gold

今個復活節一連幾天假期大家安排好節目未?到戶外去賞賞花,放鬆一下心情也是不錯的活動。中環大館就由4月2日起將舉辦「花見大館」活動,除了花藝市集內有花卉供大家欣賞之外,大館的商店及餐廳更特設富心思的花主...

12:35 2021/03/24
【本地展覽】大館活動花見大館4月2日開展 市集+花之美饌成復活節最佳打卡點

Visa與OpenRice《開飯喇!》攜手合作,推出支持小店計劃,由即日起至5月21日期間,以Visa卡使用OpenRice Pay結帳即享優惠。 推廣期內OpenRice會員於活動專頁上的指...

10:30 2021/03/24
VisaxOpenRice 指定餐廳消費滿200元即減50元

譚仔三哥新推出秘製水煮湯鴨血米綫($39/碗),以秘製濃湯及胡椒煨扣鴨血兩小時,啖啖濃湯精華,鴨血入口即化,讓人愈吃愈上癮。為完美配合鮮香嫩滑的鴨血,店子特意推出全新湯底三哥水煮湯,5小辣起跳,並可自...

2021/03/23
譚仔三哥米綫推出 秘製水煮湯鴨血米綫

曾是人氣長龍食店的龍門冰室/瓏門冰室,剛帶來壞消息 - 就是其銅鑼灣分店即將結業。 受疫情影響,...

16:40 2021/03/22
【真捱唔住了】告急失效!? 龍門冰室銅鑼灣分店可能被封舖 即將結業

Pret A Manger最近引入全新Pret's有機阿拉比卡(Arabica)咖啡,是以產自秘魯、洪都拉斯、蘇門答臘及埃塞俄比亞的咖啡豆調配而成,將世界各地最佳產地特色濃縮於一杯咖啡中。經深度烘焙的...

2021/03/22
Pret A Manger推出全新阿拉比卡有機咖啡