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便當是日本飲食文化的重要一環,旅遊時可能品嘗過鐵道便當,或者在超市便利店購買過外賣;還有日劇中媽媽為子女自家製的愛心便當,令人很有親切感。在香港想吃便當,不妨試試這家新開的日式小店--Taku,將日系...

2021/02/24
上環和風小店 高質竹皮盒日式便當

甫走入這間Cafe--NACASA Cafe & Bar,就被它的設計風格所吸引,幾何圖案加上不同深淺的藍調設計,周遭更有摩洛哥地毯、民族布、星星吊燈、馬賽克牆等等,處處都流露着北非神秘國度的韻味。 ...

2021/02/23
走入上環咖啡店 感受摩洛哥藍調風情

極上日式料理Sushi Masataka,日籍名廚藤澤昌隆再創新猷,於中環中國建設銀行大廈5樓開設僅可容納21人的高級壽司餐廳Masa Hong Kong。食客可以將窗外繁華盡收眼底,同時細意品味別樹...

17:35 2021/02/22
日本料理|日籍名廚中環開高級壽司餐廳 主打日本各地頂級食材

疫情下,大家不能返日本「鄉下」,但其實也不愁寂寞,因有不少日式餐廳新登場,最新有這間來自京都的過江龍「牛カツ京都勝牛」,以招牌的吉列牛扒作招倈。餐廳開張16年來,在日本及世界各地設有多間分店,今次首度...

2021/02/22
日本人氣過江龍 京都吉列牛扒店登陸香港

譚仔三哥舉行「線有善報」慈善捐贈活動,食客只需於2月22日(今天)到任何一間譚仔三哥分店,惠顧一碗米綫,譚仔三哥將捐出一碗三餸米綫予聖雅各福群會FOOD-CO作慈善用途,幫助本地社區受疫情影響的低收入...

2021/02/22
譚仔三哥今天免費捐米綫

中環的中東餐廳Bedu,其總廚Corey Riches於春回大地的日子裏,特別打造多款全新菜式,包括開心果及蒜蓉乳酪醬,以孜然、芫茜和白芝麻調味,適合以薄餅蘸上品嘗。海鮮佳餚也是人氣之選,新登場的三文...

2021/02/20
Bedu 推出全新春日美饌

這間新開的燒肉酒場,是少有烤肉餐廳以羊來作主打,並以成吉思汗羊肉燒烤為名,當中以罕見的羊軟骨、連骨羊腿、蒙古羊架、蒙古羊油卷等做招牌,在此猶如變身成吉思汗般的豪氣。當然,不好羊者也有其他肉類及海鮮選擇...

2021/02/20
酒場主打羊肉燒烤 變身成吉思汗

在新的一年,當然要吃得精緻。荃灣帝景酒店全新中菜廳「麗都軒」於2月初正式開業,坐落於汀九橋畔、比鄰麗都灣,加上落地玻璃窗,環境悠閒舒適。食物主打每日手製、即點即蒸點心和別致粵饌,打造成為區內全新的聚餐...

2021/02/20
荃灣帝景酒店全新中菜館 抵食午市套餐 $158起嘗6道菜

限聚令再放寬,餐廳晚市堂食至晚上 10 時,但條件是顧客要用《安心出行》app 或入座時登記個人資料,對人手有限的小型食肆是負擔。有茶餐廳指,措施初推行難免混亂,現時約有一半客人使用《安心出行》,對於...

18:28 2021/02/19
【安心出行】市民不習慣・專責員工處理 茶餐廳:僅一半客用「安心出行」對防疫作用有限

燒物,是日本的名物之一。最近尖沙咀海港城就有一間全新日本餐廳進駐,主打的更是香港較少見的原始燒,讓大家暫時止止「返鄉下」的心癮,希望牛年疫情快快完結,可以衝出香港,繼續食個夠本。 所謂原始燒,即是像...

2021/02/19
仿日本神社打造 東瀛鄉郊風味原始燒

萬豪國際港澳地區奢華酒店於餐飲方面喜獲佳績,旗下餐廳L,Envol、潤、天龍軒、Tosca di Angelo、麗軒及萬豪中餐廳榮登《香港澳門米芝蓮指南2021》,共摘得8星榮譽。其中香港瑞吉酒店L,...

2021/02/19
萬豪國際5家餐廳於2021港澳米芝蓮指南摘得8星

漢堡店Shake Shack即日起推出美國店大受歡迎的Chick'n Bites脆炸雞塊,於全綫 6間分店同步限時發售。脆炸雞塊選用全天然原塊全白雞胸肉製作,無抗生素及激素,先以低溫慢煮鎖住肉汁,令肉...

2021/02/19
Shake Shack推出限時Chick'n Bites脆炸雞塊

踏入新一年,MOS Burger推出全新的吉列吞拿魚貝果($27),選用Bagel作為漢堡的外層,並以來自北海道工場的吉列吞拿魚為主要食材,並塗上Skippy花生醬及忌廉芝士,更在其冬甩形狀的圓洞部分...

2021/02/19
MOS Burger推出全新 北海道吉列吞拿魚貝果

本港新冠肺炎疫情稍為緩和,政府日前宣布星期四(2 月 18 日)起放寬食肆堂食時間至晚上 10 時,但當局要求所有食肆顧客必須掃描《安心出行》流動應用程式或登記資料,相關處所員工要每 14 日接受檢測...

07:17 2021/02/18
【限聚令放寬】放寬堂食至10pm但要掃「安心出行」食肆如何應對?有小店只供外賣或直接停晚市

譚仔三哥為了回饋社會,下周一將舉行「綫有善報」慈善捐贈活動,期望為受疫情影響的低收入人士送上一份心意。 目標6萬碗 贈受疫情影響基層 顧客只需於下周一到任何一間譚仔三哥分店惠顧一碗米綫,譚仔三哥將...

2021/02/18
譚仔三哥 賣1碗米綫捐1碗

香港一風堂跟大家一同迎新春,農曆新年期間推出濃厚牡蠣醬油拉麵,嚴選肥美的廣島牡蠣入饌,每隻均飽滿肥碩。大廚把牡蠣配上長時間熬製而成的豚骨雞白湯,各種鮮味精華融匯於濃郁的湯底之中,配上一風堂馳名的薄切低...

2021/02/18
一風堂新春推出濃厚醬油牡蠣拉麵

源於菲律賓的快餐店Jollibee(快樂蜂)將會開拓日式餐飲業務,跨界發展。綜合外電報道,Jollibee宣布與日本吉野家成立合資企業,計劃在菲律賓開設50間吉野家門市。 Jollibee及日本...

20:00 2021/02/17
【疫市擴充】Jollibee與吉野家合資 攻菲律賓開50間門市

連鎖米線專門店譚仔三哥夥聖雅各福群會,舉行「線有善報」米線捐贈活動,目標捐出超過6萬碗米線!顧客2月22日凡惠顧1碗米線,譚仔三哥便會相應捐出1碗三餸米線,以協助受疫情影響的低收入人士,顧客當日亦可獲...

16:06 2021/02/17
【譚仔三哥】譚仔三哥2•22賣1碗捐1碗 目標捐6萬碗米線助基層