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夏去秋來,千禧新世界香港酒店的嵯峨野推出初秋懷石料理($1,350起,另加一),以多款時令鮮魚為主要食材製作多款菜式。秋季時份的秋刀魚質量最佳,油脂豐厚且肉質肥美,故以此作前菜為晚宴揭開序幕。另外還有...

今日
嵯峨野推出初秋懷石料理

今次旅遊布吉島,除了陽光海灘外,我們還選擇了中部的舊城,認識一下小島的歷史及古迹文化。 舊城中心由幾條主要街道組成,建築物都是原有的設計,翻新過的也保留着傳統的民族色彩,街上到處都見壁畫,有關於歷史...

2019/09/13
色彩繽紛的泰國菜

香港社會事件由6月發生至今,不少零售店及食肆都反映銷售下滑。但有危亦有機,位於鰂魚涌西餐廳AGE Cuisine Express創辦人陳熹建則指,近月市民傾向留在區內消費,加上不少家庭客留在會所辦聚會...

09:00 2019/09/12
市民留區內消費 到會餐廳生意升

Fortnum & Mason(Fortnum's)的首間亞洲自營專門店及餐廳位於尖沙咀K11 MUSEA,橫跨兩層面積達7,000平方呎,裝潢吸引,於11月便開幕,到時大家便可品嚐到著名的英式下午茶...

20:50 2019/09/11
【新店推介】Fortnum & Mason 11月進駐尖沙咀 7,000呎海景餐廳嘆英女王最愛下午茶【內附必食指南】

前TVB藝人、前香港游泳隊成員司徒瑞祈(阿水),2017年開設第一間食店「阿水廚房」,上個月又在清水灣大埔仔村再開「車仔麵By阿水廚房」,兩年共開兩間食店,成績不俗,更不時有藝人來捧場。貴為老闆的阿水...

2019/09/11
司徒瑞祈擁兩間食店 最新車仔麵享盡口碑

香港麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)於9月中聯乘奢華生活時尚品牌上海灘,推出充滿中國文化氣息的下午茶-「Back to The Roots」,慶祝上海灘創立25年週年紀念。 下午茶的三層架...

20:23 2019/09/10
Ritz-Carlton聯乘上海灘推中國風下午茶 $698兩位嘆海景食10款茶點送限量版禮物【有片】

大部分人都有夢想,但不是大部分人都會去實現夢想。因為實現夢想的過程大部分都是艱辛的,只有小部分有毅力的人才能實現夢想,JOMO Coffee & Cake 的老闆莊麗麗 (Ice)便是其一。 由當空...

18:00 2019/09/09
【創業夢想】80後空姐辭工赴日學藍帶課程 實現創業夢想開日系烘焙小店

尖沙咀凱悅酒店前身香港凱悅酒店閉幕後,於2009年10月重開,現正步入10周年,酒店推出多項優惠及新菜式,中菜館凱悅軒便有6道菜周年紀念套餐($1,380 /兩位),以一系列特色菜式慶祝酒店開業10周...

2019/09/07
凱悅酒店推出 慶祝10周年中菜套餐

牛肝菌以肉質肥厚細緻、帶有清新林木香氣見稱,當中最頂級的意大利牛肝菌,則於每年秋季盛產。尖沙咀Sabatini餐廳搜羅了來自意大利上乘牛肝菌製作多款菜式,包括新西蘭小龍蝦薄片配牛肝菌沙律伴煙熏海鹽,小...

2019/09/07
Sabatini全新意大利牛肝菌饗宴

香港人對日式拉麵十分熱衷,故此經常都有日本過江龍拉麵店來港開店。最新一間是來自東京的鬼金棒,主打辣麻味噌拉麵,辣度及麻度都有得揀,嗜辣者不妨挑選自己的味蕾吧! 鬼金棒於2009年在東京神田開業,後來...

2019/09/06
東京人氣麻辣拉麵店 登陸香港

下周便是中秋節,秋天已逐步來臨,帝京酒店花月庭推出全新的下午茶(由7/9日起,周六、日及公眾假期供應,成人$265、小童$185,另加一),以秋季時令水果入饌,嚴選日本白桃、香印提子、巨峰提子、富士蘋...

2019/09/06
帝京酒店花月庭推出秋之果下午茶

上班族出外午餐,一般都要花HK$40至HK$60元。位於觀塘的一間火鍋店,舉行$68起午市任食放題,任食超過70款食物。性價比強,偶爾和同事大吃一番也不錯! 位於觀塘廣場的「千賀水產の鮮鍋道場」,佔...

18:43 2019/09/05
【抵食自助餐】觀塘廣場$68午餐放題 超過70款自助海鮮吧食物

香港人着重健康,故素食愈來愈流行,海景嘉福洲際酒店的意大利餐廳Theo Mistral by Theo Randall的主廚兼英國名廚Theo Randall,於9月11日至17日來到餐廳,特別設計4...

2019/09/05
英國名廚設計健康素食

為慶祝中秋節,米芝蓮1星中菜廳逸東軒由9月6日至13日推出兩款中秋節套餐。4位用($3,280)的9道菜套餐頭盤是逸東一品盒,即招牌脆皮燒腩仔伴蜜汁叉燒及葱油海蜇頭,惹味醒胃。主菜則有瑤柱燴燕窩、18...

2019/09/05
逸東軒9道菜中秋節套餐

就算你已長大成人,兒時總會有一兩個卡通人物偶像,B.Duck鴨子便擁有不少粉絲,最近就有全港首間以B.Duck及妹妹Buffy做主題的茶樓,把卡通人物跟茶樓crossover,大家可以坐低同鴨仔飲杯茶...

2019/09/04
全港首間 B.Duck茶樓登陸旺角

城市花園酒店中菜廳「粵」,推出多款創意點心,包括冬蓉蟹肉灌湯餃,以冬瓜盅做靈感,把冬瓜粒、蝦肉、帶子粒、蟹肉、火腿蓉等釀入灌湯餃內,一啖就能感受到冬瓜盅的鮮味。另一款賽螃蟹餃,就以經典手工菜式賽螃蟹做...

2019/09/04
「粵」中菜廳 推出特色點心

千両去年推出的職人壽司很受歡迎,今年載譽歸來,這次食材的來源地更廣,包括來自宮城縣登米市的珍珠米、岐阜古醋、伊賀越醬油,以及在豐州和各地漁市場,由特派專員定時精挑的時令漁產,珍貴如鳥貝、活赤貝、筋子、...

2019/09/03
千両再推職人壽司 必吃大吞拿魚腩

Black Sheep Restaurants旗下餐廳包括口利福、Fukuro、Soul Food Thai,以及米芝蓮1星餐廳New Punjab Club及BELON,由9月起至12月會推出不同風...

2019/09/03
Le Petit Saigon推出每月限定越式三文治