可以遊埠？還要是法國？現在檢疫改34也未嘗不可，但想立即「起行」，又不用隔離，買番枝法國Rhone區的白酒，然後像法國商務投資處席設於法國餐廳Ta Pantry。在佳餚與美酒碰撞下，加上葡萄酒達人Co...

新一年的美食博覽已經開始，雖說如往年一樣不設即場試食，但亦無損大家入場的興致。因應疫情緣故，今年多了品牌推出各式各樣的即食餸包、美味醬料、方便食品等，得到不少無飯家庭或烹飪新手的青睞。 今年美食博覽...

今年Kiehl’s將首次在香港引入「Kiehl’s Coffee House」，以金盞花為主題的大型公眾慈善企劃加入 Future MadeBetter 理念，由8月5日至8月31日，空降尖沙咀海港城...

如果要數港式平民美食頭十位，相信車仔麵都會榜上有名。而且近幾年亦出現了一些主打新派口味的車仔麵品牌，想和傳統口味分一杯羹。 新開於荃灣的「阿荔」，兩位年輕老闆Kenny和K.O.共同有開食店的願望，...

夏日消暑佳品非雪糕莫屬！天氣近日十分炎熱，留在家中避暑不妨自家製作「牛油果麥提莎Gelato」！許許於Facebook專頁「許許與小Bella」分享有關食譜，可以自己控制甜度之餘，亦無須使用雪糕機製作...

「優質有機零售商計劃」 2022表揚具質素及符合有機零售營運準則的優秀本地有機零售商，評定後獲得滿意之零售商將獲由香港有機資源中心頒發「優質有機零售商」稱號，通過公眾投票獲得首十名最高票數之「優質有機...

愛品酒人士要留意了，No.3 London Dry Gin氈酒從倫敦登陸香港！No.3 London Dry Gin氈酒融合6種天然材料，以杜松子、草本及果香味作平衡，剛於「酒界奧運」國際烈酒競賽第四...

中環街市上年才開的超市--Chef's Market，提供多款環球優質食材及產品，很快成為人氣超市。最近亦為客人帶來嶄新的餐飲體驗，特別於超市內加設全新餐廳Chef's Cuts，以坊間罕見的牛脂熟成...

近幾年香港人除了愛吃意式巴馬風乾火腿外，西班牙的伊比利亞火腿同樣愈益受歡迎。有見及此，Pata Negra House Group 推出「尊貴美食體驗 Prestige Experience」，帶大家...

近年市民大眾注重健康，生酮飲食方式受追捧，帶動商戶生意額持續增長。Ketostore生酮專賣店負責人李小姐表示，2020年起受明星效應帶動，愈來愈多香港人認識和嘗試生酮飲食，生意持續有單位數字上升。 ...

夏日炎炎，冰涼雪糕及解暑飲品必不可少！AEON由8月5日（五）至8月10日（三） 特意推出「冰涼雪糕展」，優惠價發售多款日韓滋味雪糕、甜品及飲品等！ ...

踏入榴槤當造的季節，榴槤控除了吃榴槤外，不仿嘗試製作榴槤甜品！今集《靚太廚房》邀請了榴槤王子兼唯港薈的行政總廚何偉誠師傅（Danny），教大家整榴槤椰子蝶豆花西米杯，利用蝶豆花的天然色素製作出色香味俱...

炎炎夏日，每日溫度高達30多度，待在街上幾分鐘已大汗淋漓，絕對需要冰涼甜品解解暑。不少品牌最近都推出全新的冰涼雪糕、雪條及乳酪等，大部分在便利店都有售，路過不妨買款為自己降降溫。 ---------...

7-Eleven自家品牌7CAFÉ，繼早前於旺角開設第一間「7CAFÉ Pop-up」概念店，在這個炎夏瞬於於7月29日登陸尖沙咀加拿芬廣場,打造全新「7CAFÉ Always On」概念店，設計一系...

香港壽司郎母公司FOOD & LIFE COMPANIES（下稱「F&LC」）早前宣佈旗下的「壽司郎居酒屋　杉玉　SUGIDAMA」（下稱「杉玉」）於香港開設首間海外分店。暫定於8月3日落戶香港灣仔軒...

佐敦人氣咖啡店Cafe Revol今年再度推出自家製的手工月餅，帶來兩款全新特色口味，分別為咖啡榛子和紅絲絨麻糬，記得配以品牌的Revol咖啡掛耳包同享，甘香咖啡與帶甜的月餅出奇地相襯，正好以此跟親朋...

「斬料，斬大嚿叉燒」不只屬於昨天，更是今日港人喜愛吃叉燒的寫照。 香港燒味源自廣東，不只叉燒、乳豬、燒肉、燒排骨、燒鵝、燒鴨，更古早的如金錢雞和懷舊扎蹄此佛山名物都有，可見港人鍾愛燒味的程度，甚麼之...

生酮菜式近期大熱，受到不少減肥人士歡迎， 專業收納師Kitty Wong是三孩母親之餘，還創立「MCM媽．潮．物專業收納服務」網站，同時對生酮食譜有一番研究，今集《靚太廚房》邀請了Kitty教大家煮生...

臨近中秋節，對於榴槤控來說，怎能夠沒有榴槤月餅？馬來西亞品牌「一個不榴Souled Out」首度襲港，限量推出原味及竹炭貓山王榴槤冰皮月餅，帶來頂級D197貓山王榴槤果肉，直運到港更邀請到有「廚壇魔術...

仲夏悠悠，是時候一家大小一起出動，享受夏日家庭樂！九龍香格里拉推出全新住宿計劃「親子夏日之旅」，當中還有多項免費活動供小童參加，包括「無酒精雞尾酒工作坊」、「香格里拉大使 見習行李員」、「小廚師大製...

香港連續幾天都相當炎熱，氣溫更是有紀錄以來7月份最高氣溫！一道醒胃清爽的開胃菜，實在是不可少！喜歡分享食譜的兩孩媽Blogger在Facebook專頁「Missta愛。下廚」於分享了無添加甜酸子薑的做...

ViuTV劇集《I SWIM》爆令Jeffrey人氣急升外，劇中綠葉角色亦由此增加人氣，當中演A班班主任的「焦Sir」楊偉倫（阿卵）更受惠《I SWIM》熱播獲連鎖米線店邀請拍宣傳照。 阿卵在宣傳照...

著名千層蛋糕連鎖品牌Lady M在中國內地的獨家經營者上海牧薪餐飲管理發布「Lady M中國內地門店終止經營公告」，指Lady M中國內地所有實體門店將於9月10日終止經營。消息指，Lady M計劃將...

飲食資訊平台Openrice宣布與綜合電訊及科技方案供應商香港寬頻（01310），及全球數碼基礎設施企業Equinix（美：EQIX）合作，進一步鞏固其數碼基礎設施，以擴展為一個全方位的線上線下（O2...

工作後回家煮飯，最適合來個快煮系列，喜愛煮食的Blogger「whatsboomaking」於Instagram分享《放工快煮系列》——熔岩芝士泡菜炒飯。零技巧，可以極速完成的泡菜炒飯，一鑊到底，適合...

相信大家很想念日本美食，香港本地網上商店「閒行地」主打日本鄉縣小店產物，將於7月27日至8月3日於銅鑼灣崇光百貨舉辦香港首個以日本山陰地區美食為主題的「鳥取 x 島根：鮮為人知の山陰食品展」，從鳥取縣...

飲食從來都是生存至健康生活的重要話題，從食物金字塔的五穀為基礎的觀點，或素食為上，或近年風靡一時的生酮飲食法，排山倒海的正反兩面觀點反覆支持或推翻昨天的觀點。近年生酮飲食似有後起之秀氣勢，究竟其主要觀...

熱到爆炸的天氣，飲冰凍的白酒便最好不過。 以多變葡萄酒風格馳名的意大利，就有許多白酒的選擇。當中最容易牢記莫如3V（Verdicchio, Vernaccia, Vermentino），雖然串法都是...

食油是每個家庭煮食中的必需品，近日消費者委員會測試50款食油，結果發現有47款（94%）食油樣本檢出1種或以上的有害污染物，當中4成（20款）檢出3種或以上的有害污染物。當中近6成（29款）樣本檢出基...

Johnnie Walker為慶祝全新推出Johnnie Walker Black Label Sherry Finish雪莉桶風味威士忌（345），特別跟Doubleshot by Cupping ...