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AGA江海迦與Jace陳凱詠獲邀參演外賣APP廣告,AGA化身外送餐專員載著送遞快餐,並與Jace聽著唱著《CityPop》駕車出遊一番。 AGA表示拍攝過程很開心,而且十分有意思:「今次與Jac...

今日 16:29
AGA+Jace合作拍外賣 APP廣告 拍攝過程愉快如遊車河

日本最大規模酒類網店之一的酒虎,有超過200款的熱門名酒至稀有酒款,一鍵下單,即由日本直送府上。今年更首次於荃灣的R1食品店設Pop Up Store,方便香港朋友即時選購優質清酒,R1的顧客亦可享酒...

今日
日本著名酒類網店酒虎 首設荃灣Pop Up店

中秋佳節想與家人享用節日大餐,餐桌上怎可少了葡萄酒?近年流行葡萄酒配中菜的新派食法,地產站請來位於南豐紗廠的PENTICTON小店創辦人Olivia為大家推介5枝心水法國葡萄酒及配搭小菜。另外,早前已...

12:00 2021/09/18
【中秋2021】識食一定喺中菜配法國靚酒!今年中秋大餐為你推介5枝葡萄酒+配搭小菜

TVB《煮戰》周三(9月15日)播映的一集,主題是「學生開心飯盒」,由詠儀與保哥決戰。既然是學生飯盒,順理成章就請來學生做評判——10歲的小廚神Zoey。 今年已升上5年級的Zoey,去年參加TVB...

2021/09/18
10歲小廚神 首次擔任《煮戰》評判 棄保哥被詠儀靚靚飯盒吸引

深受不少國際名人和明星喜愛的朱古力名牌 MarieBelle New York 以香港為全球首站,即日起在香港官網正式推出流心奶黃及朱古力海鹽月餅,更備有4款優雅的禮盒裝及奢華大方的禮品籃。 兩款中...

18:37 2021/09/17
【2021中秋節】紐約明星至愛MarieBelle New York 全港首站在港推流心奶黃及朱古力海鹽月餅【內附連結】

初秋微涼時節,7CAFÉ帶來新口味—肉桂蘋果味鮮奶咖啡,以帶有獨特香氣的肉桂加入天然蘋果汁融合於100% Arabica咖啡之中,入口品嚐秋口至Match甜蜜滋味。另外更有肉桂蘋果味鮮奶選擇,由 9 ...

14:36 2021/09/17
7CAFÉ初秋新口味 推出肉桂蘋果味鮮奶咖啡

中秋臨近,水果成為不少人的送禮之選,水果店生意額因而急升2至5成不等。縱使水果因貨源緊張令售價上升,亦無礙港人消費意慾,日本水蜜桃及台灣文旦,今年亦特別受港人追捧。 樓上水果店「愛果」負責人殷先生表...

2021/09/17
日水果受捧 中秋生意最多升5成

近年全球火速冒起的CBD「漢麻素」,因其舒壓、改善睡眠及美容效果顯著,受到不少都市人追捧。瑞士 CBD 領先品牌 SWISS FX 推出專為貓狗配製的有機 CBD 油滴劑,可調節及平靜毛孩的不安與躁動...

19:12 2021/09/16
SWISS FX 毛孩專用有機CBD油滴劑 專為毛孩舒壓的健康補健品

TVB《煮戰》周三(9月15日)播映的一集,主題是「學生開心飯盒」,由詠儀與保哥決戰。既然是學生飯盒,順理成章就請來學生做評判——10歲的小廚神Zoey。 今年已升上5年級的Zoey,去年參加TVB...

13:09 2021/09/16
【煮戰】學生飯盒大對決10歲小廚神首任評判 保哥因為一個原因未能贏詠儀

馬爹利VSOP禮盒最近以全新面貌登場,禮盒上以亮麗鮮紅綫條勾畫出淬燕翱翔美態,用色大膽鮮明,綫條流暢細膩。而盛載干邑的生命之水酒瓶(Montre)亦換上新設計,是源自馬爹利的傳統工藝,玻璃瓶身同樣刻劃...

2021/09/16
馬爹利VSOP 全新燕子造型登場

「香港酒造」的老闆Tom及Nick今年成功於香港種植出日本靜岡縣山田錦稻米,並與日本百年酒造花の舞合作,製作出全球第一枝「香港農作、日本製造」的沈清清酒,並特意在酒中加入奇楠沉香。沈清有純米酒「謙」(...

2021/09/16
首兩款香港出品清酒 以山田錦米製限量各500枝

一個老品牌的延續,需要代代相傳,緊守傳統之餘,亦要有嘗新的勇氣。Dorothy 作為本地手工蛋卷品牌的第二代 ,十多年前接手媽媽生意,將家傳最好的蛋卷配方,投入生產,建立屬於自己的新品牌——「回味」,...

13:03 2021/09/15
【品牌傳承】老字號手工蛋卷為大企業代工起家 第二代接手新思維創品牌盼發揚家業

雖然立秋已久,而且快到中秋節,但天氣仍然非常悶熱,高溫不斷,因此如果要喝酒的話,相信一般人仍然傾向飲冰凍的白酒,這樣才會有透心涼的效果。 白酒的選擇,除了最為人熟悉的Chardonnay外,其實還有...

2021/09/15
天氣熾熱白酒當道 美國酒專家推介加州酒

食家好友朱立業大狀夫婦,到我徒弟主理的冲菜私房菜吃飯,滿席是當造松茸靚菜,包括傳統手工菜炒大豆芽鬆加松茸。十道菜中,朱大狀竟大讚最後上的鹽殼焗雞和松茸雞油飯,說是雞皮香、雞肉嫩、雞味濃,加上油飯香噴噴...

2021/09/15
陳家廚坊鹽焗雞

爆丼屋為慶祝旺角主店5周年及搬遷開幕,將在9月17日(周五)推出「北海豐盛丼」($198)全日買一送一快閃優惠,讓食客能孖着好友開心分享。此丼飯有海膽、三文魚子、帆立貝、赤蝦和火炙左口魚裙邊,並選用日...

2021/09/15
爆丼屋推出5周年及搬遷優惠

不少新手主婦總有錯覺以為燴牛肋條很難又費工夫,御名軒行政總廚廖偉成師傅說真是誤解,只要識用美國牛肋條,成品必定牛味濃郁,肉質腍滑。廖師傅的配方材料亦不算多,只是他較愛用連骨的牛肋條,看官則可不用仿效,...

2021/09/15
大廚教煮香草燴牛肋條 用美國牛格外有牛香

疫情關係,潮興的Pop-up蔓延至葡萄酒界。繼香檳、威士忌及德國酒之後,新近在銅鑼灣Fashion Walk登場的SPECTACULAR體驗館,是在香港不算很普及的南非酒。 南非屬於舊世界的釀酒國,...

23:49 2021/09/14
銅鑼灣Fashion Walk SPECTACULAR South Africa體驗館開幕 疫下在地感受南非葡萄酒風味

即將踏入初秋,天氣漸涼,Pacific Coffee推出兩款紫薯特飲,包括紫薯雲石抹茶牛奶、紫薯其樂冰,其夢幻的色彩搭配相當吸睛,滿足各位相機食先的食客。 【最新影片】半島酒店大廚教揀教食奶黃月餅 ...

13:53 2021/09/14
【飲食速報】Pacific Coffee推初秋限時夢幻特飲 浪漫軟糯紫薯打卡首選

在香港經營「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」的譚仔國際,早前正式向聯交所遞交上市申請,今日就有市場消息指,譚仔國際最快下周展開招股,集資約10億港元。譚仔國際去年度全年顧客高達3073.4萬人次,到底...

13:45 2021/09/14
【譚仔】譚仔國際集資約10億元 全年顧客總數達3073.4萬人次

即將踏入初秋,天氣漸涼,Pacific Coffee推出兩款紫薯特飲($43起),其夢幻的色彩搭配相當吸睛,滿足各位相機食先的食客。其中一款紫薯雲石抹茶牛奶,濃郁甘香的抹茶與紫薯融合,把經典的抹茶牛奶...

2021/09/13
Pacific Coffee 推出紫薯主題飲品

疫情關係,潮興的Pop-up蔓延至葡萄酒界。繼香檳、威士忌及德國酒之後,最近在銅鑼灣Fashion Walk登場的SPECTACULAR體驗館,主打香港不算很普及的南非酒。 南非屬於舊世界的釀酒國,...

2021/09/13
Fashion Walk SPECTACULAR體驗館開幕 疫下在地感受南非葡萄酒風味

上兩個月獨立裝瓶商Gordon & MacPhail發出的新聞稿,只是可以見到這個陳年80年、編號340的木桶,本月,千錘百煉的威士忌——Gordon & MacPhail, Generations,...

18:40 2021/09/12
Gordon & MacPhail 全球最古老80年威士忌面世 10月蘇富比拍賣

藝人鄧麗欣(Stephy)主理新派茶飲店1011 SIPTEA,由9月10日起正式登陸灣仔利東街旗艦店的「茶吧」。品牌熱衷於與不同品牌聯名合作,嚴選天然食材,推出各款限定精品及茶飲,例如上一期的《咒術...

08:10 2021/09/11
1011 SIPTEA x 蠟筆小新茶飲店 四款限定茶飲及植物罐頭組合+多款可愛周邊

正所謂病向淺中醫,但平日做好預防,也是醫生們經常對大眾耳提面命的事。常言病從口入,飲食對身體健康的影響之大可想而知,想養成健康體質,應先從日常飲食方面入手。這次註冊中醫陳志勇講解何謂食物療法外,更針對...

2021/09/11
紅棗養心 黑芝麻補腎氣 五色食材養好心肝脾肺腎

今年61歲、早於5年前已經退休的陳蓮卿(Kit)多年來因為有胃輕癱問題,經常在用膳時突然嘔吐大作,最嚴重試過連續7日不能進食。Kit幾年前聽了一個有關社企的講座後,忽然想到老人家或長期病患者都可能面對...

11:41 2021/09/10
【好人好事】 退休髮型師耗百萬積蓄創業 辦軟餐社企幫助吞嚥之苦病患

粉絲蝦煲大家就食得多,其實最討人喜歡的就是那些粉絲吸滿蝦汁最惹味。今次御名軒行政總廚廖偉成則有新創意,他加入了著名川菜螞蟻上樹的元素,以豬肉碎及紅椒粒添辣香口感外,最令人驚喜的莫如加了蝦米蓉,使整個菜...

2021/09/08
大廚教粉絲蝦煲2.0 用螞蟻上樹做法添惹味

還有兩星期就到中秋節,在這個團圓相聚的好日子,除了有一餐豐富佳餚外,當然還要有美味月餅相伴賞月。往年大家也可能會選購一些新口味或傳統月餅度中秋,今年不如搞搞新意思,試試卡通人物造型月餅,為這個中秋添幾...

2021/09/07
中秋節玩賣萌 精選卡通人物月餅

銅鑼灣如心酒店Corner 18推出全新外賣自取「榴槤薈萃」下午茶($528/兩位用,最少1天前預訂),讓大家可以在家中悠然自得享受美食。下午茶率先以D24榴槤班戟打頭陣,酒店糕餅主廚林啓謙師傅選用被...

2021/09/06
銅鑼灣如心酒店推出全新外賣自取「榴槤薈萃」下午茶

傅珮嘉新開的台式餐廳「尚青商號」,最近與台灣觀光協會香港辦事處合作,推出「台灣懷舊柑仔店主題展」,將台灣舊日時光帶到灣仔,門口「歪腰郵筒」幾乎神還原,相信能夠吸引唔少人去打卡。 柑仔店是台語,正是雜...

10:00 2021/09/05
【好去處】傅珮嘉新開台式餐廳「尚青商號」 無得去旅行都可以有台式享受

《鋒味》推出全新中秋月餅禮盒(原價$368,優惠價$298),包括柚子豆沙蛋黃月餅(2件)、冬瓜蓉白蓮蓉蛋黃月餅(2件),兩款均為創新口味,以及巴馬火腿蓮蓉蛋黃月餅(4件)。其中的冬瓜蓉白蓮蓉蛋黃月餅...

2021/09/04
鋒味推出全新中秋月餅禮盒