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今年是日清合味道50周年,為回饋食客多年來的支持,日清食品推出全綫16款升級版合味道杯麵,集合經典、東南亞及西式多種特色風味,採用升級配方的麵條更爽滑彈牙,會更掛湯及更入味。 合味道杯麵除麵質全面升...

14:34 2021/07/29
【飲食速報】日清合味道50周年16款杯麵大升級 聯乘人氣《新世紀福音戰士》推出限量特別版

疫情下不少餐廳逆市開店,甚至比結業的餐廳多。根據Openrice的數據顯示,以今年6月為例,日式餐廳在40間結業的同時就有87間新開張,為何日式餐廳那麼受歡迎? PONG集團原本於香港經營3...

11:00 2021/07/29
【逆市開店】酒吧經營困難 PONG集團逆市變陣加開2間日式餐廳

疫情下不少餐廳逆市開店,甚至比結業的餐廳多。根據Openrice的數據顯示,今年6月共有535間餐廳開張,但只有344間餐廳結業;5月則有454間餐廳開張,當中包括5月底開業的日式居酒屋「竜王」。 ...

10:00 2021/07/29
【疫市開店】竜王居酒屋逆市北角開店 港人願花錢飲食「飛機貨」即日售罄

日本向來是港人的首選旅遊熱點,更常被稱為港人的「鄉下」。由於疫情關係,令港人久久未能「回鄉」,卡樂B創作團隊特別研製出2款和風主題口味薯片 - 「日式蔥烏冬味薯片」及「蒜香和牛味薯片」,用上由日本製造...

11:56 2021/07/28
卡樂B全新和風口味系列 「日式蔥烏冬味薯片」及「蒜香和牛味薯片」登場

星巴克最近推出多款消暑飲品,包括果漾白桃星冰樂($43起),把清甜的桃汁、爽口的白桃果肉,配搭幼滑的星冰樂,果香滿溢,冰涼口感令暑意全消。另外還有松露朱古力冷萃咖啡($41起)、松露朱古力氮氣冷萃咖啡...

2021/07/28
星巴克推出多款夏日消暑特飲

由即日至8月9日,法國啤酒品牌1664於K11 Art Mall開設期間限定店Taste of Bleu,場內會提供兩款啤酒,包括1664 Blanc及1664 Lager($30/枝),更會配搭兩款...

2021/07/28
法國啤酒品牌1664 於K11 Art Mall設Pop-Up店

沙薑從來與雞都是絕配,而千禧新世界香港酒店桃里高級中菜助理總廚李家鋌教加入陳皮和鮮沙薑來烹調,會令雞肉更添美味和香口,就一定要照學煮了。 沙薑是東南亞料理常用香料之一,我們對傳統名菜沙薑雞一點都不會...

2021/07/28
大廚教陳皮沙薑煎雞 鮮沙薑與粉同用更香口

夏日炎炎,呷一啖凍飲立即透心涼。星巴克最新推出3多款清暑飲品,包括果漾白桃星冰樂、松露朱古力冷萃咖啡及松露朱古力氮氣冷萃咖啡,一飲透心涼,暑氣全消。 果漾白桃星冰樂(售價:中$43;大$47;特大$...

11:31 2021/07/27
【飲食速報】星巴克推3款夏日消暑特飲 透心涼白桃星冰樂+松露朱古力冷萃咖啡

隨着東涌海堤一帶愈來愈多住宅和商場落成,多了不少特色餐廳進駐,例如這間剛開業的King's Arms,以英式酒吧作主題,裝潢與餐單都是不折不扣地營造傳統的英式氛圍與味道,甚具特色。 雖說歐洲國家盃剛...

2021/07/27
英倫運動主題酒吧 進駐 東涌 King,s Arms

新西蘭Anchor(安佳)牛油過往和不少傳統老字號麵包店玩聯乘,今次就與Instagram被受追捧的日式卷蛋專門店Happy Roller合作,研發出獨家口味的日本玄米茶奶蓋卷蛋,並於全新開幕的Hap...

2021/07/27
Anchor 牛油X Happy Roller 推出玄米茶奶蓋卷蛋

由奧地利烈酒品牌Fernet Hunter、香港手工啤酒廠Carbon Brews、靜謐茶店BASAO和加拿大塗鴉藝術家兼調酒師Omacke聯手製作的Hard Peach Tea($210/6罐)今夏...

2021/07/27
Fernet Hunter 推出有汽酒精茶

譚仔雲南米綫於今個夏日推出全新的麻辣汁烤雞炸醬撈米綫($43起),用上特色的炸醬做醬料,香濃而不膩,配以烤得金黃嫩滑多汁的厚切雞件、惹味的酸菜,最後再以秘製麻辣醬汁再撈勻彈牙爽口的米綫,每一啖都帶來麻...

2021/07/26
譚仔雲南米綫推出麻辣汁烤雞炸醬撈米綫

究竟大家對「天才」是有一個什麼的概念,有能力的?有天份的?對我來說只要肯付出努力誰也能做天才,就好像澤姬首席釀酒師井上裕史浩先生,20多歲就已經獲得日本全國新酒鑑評會的金獎,更被世人稱為「天才杜氏」,...

08:00 2021/07/24
【清酒新世界@iM網欄】「真・地酒宣言」 澤姬.二

君蘭餅店首次聯乘好立克,由即日起至9月15日期間推出一系列港式好立克口味甜品及麵包,讓一眾大人細路重拾港式經典回憶。這次主打的包括有好立克流心蛋糕、麵包及奶凍3款特色美食,於君蘭餅店各港鐵綫分店有售。...

2021/07/24
君蘭餅店 × 好立克推出 3 款港式口味甜品麵包

日本大阪人氣名店SAKImoto Bakery 嵜本於日本及台灣推出熱賣的「嵜本SAKImoto Bakery×Hello Kitty」Shokupan,最近這款超萌美食終於抵港。當中期間限定口味的草...

2021/07/24
SAKImoto Bakery嵜本 X Hello Kitty期間限定草莓牛奶味 Shokupan 及果醬

今個月是加州酒月,當大家一窩蜂都走去喝法國布根地的Pinot Noir時,如果不想捱貴酒,新西蘭、美國的加州及Oregon,許多時候都是最佳的代替品。就讓Watson’s Wine的買手Ben,推介一...

19:07 2021/07/23
California Wine Month 尋找加州名牌以外的抵飲之選

無論您是剛和朋友一起做完運動,或是在電視上觀看體育盛事,於炎炎夏日來一瓶冰凍啤酒配以美味的薄餅,真讓人感覺滿足兼透心涼!由即日起至2021年9月20日,PizzaExpress 聯乘 Kronenbo...

17:03 2021/07/20
PizzaExpress x Kronenbourg 1664 Blanc 生啤酒 一齊Chill住嘆1664生啤優惠套餐

DON DON DONKI屯門市廣場店明天(20日)開幕,除了有開幕感謝賞,戶戶送作為獨家外送合作夥伴,更呈獻新店的獨家日本產品及優惠。 DON DON DONKI推屯門市廣場店開幕感謝賞,...

12:05 2021/07/19
【DON DON DONKI】DONKI屯門店7月20日開幕 獨家日本產品經戶戶送買享9折(多圖)

疫情令整個城市面貌大變,因為限聚令及社交措施等,以往夜夜笙歌的酒吧夜店區,頓時變得一片死寂。隨着疫情放緩,又可以重新回復夜生活。不妨參與全新雞尾酒節BarHop HK,一次過品嘗多間酒吧的創作,來個「...

2021/07/17
潮玩酒吧串門子 跑吧飲盡城中名店雞尾酒

今年以來「人氣王」姜濤吸金力驚人,成多個品牌的廣告代言人,最近姜濤就跟雪糕品牌Häagen-Dazs合作,推出2盒特別版雪糕月餅,不論禮盒的內外都印有姜濤的表情,下周四(22日)起開始於Häagen-...

20:38 2021/07/15
【姜糖必搶】Häagen-Dazs首推姜濤特別版雪糕月餅 與花姐首次合作拍攝廣告