遷往紅磡灣後，對這區交通人脈市集有新鮮體會：新區空氣清新，眺望港島會展中心，交通四通八達，隧道三合一後暢通無阻。海韻軒居所住客以退休人士和理工大學宿生為主，市集貼近民居，街市小店食肆多不勝數，街坊價可...

DSE開考在即，相信不少應屆考生正密鑼緊鼓地溫習。除了保持良好的作息習慣，健康飲食亦對精神及體力十分重要。「食錯嘢」不止有機會誘發腸胃炎症，更有機會影響精神、容易飯氣攻心、專注力變差，大大降低溫習成效...

DSE開考在即，相信不少應屆考生正密鑼緊鼓地溫習。除了保持良好的作息習慣，健康飲食亦對精神及體力十分重要。「食錯嘢」不止有機會誘發腸胃炎症，更有機會影響精神、容易飯氣攻心、專注力變差，大大降低溫習成效...

【肥胖／水腫／減肥／瘦身／復活節／假期／餐單／食療】相信大家在復活節吃盡佳餚，假期後都會有體重焦慮？澳洲註冊營養師Jim Lau在其Facebook專頁中指出，有時候長假期過後會發胖2至3磅（約0.9...

黃捷穎（Vinky）本身為飲食KOL，吃着吃着，竟發現自己體重暴升，甚至連過往的運動及低碳減肥法都不管用，不得不另覓方法減肥，於是開始鑽研生酮減肥法，方發現本地的生酮飲食資訊乏善足陳。求人不如求己，她...

【三高/高血糖/高血壓/高血脂/心臟病/飲食/火鍋/蔬菜/黃芽白】近年衛生署人口健康調查指出，香港有近60%受訪者（年齡介乎15至84歲）患有其中一項三高（高血糖、高血壓、高血脂）問題，不過三高可以靠...

【雞蛋／類雌激素／有毒物質／毒性測試／癌症／心血管疾病/最新雞蛋檢測/雞蛋檢測2024/水中銀】雞蛋是常見食材，不少人家中總有幾隻備用。水中銀（國際）生物科技有限公司 （下稱「水中銀」）早前檢驗了市面...

華御結由即日（3月21日）起一連4天推出「皇牌御結日」，限定$12心動試食價，可歎盡長居人氣榜三甲位置的3大熱賣御結。當中包括口感濃郁惹味的濃香蛋汁牛壽喜燒御結（原價 $22，3月25日及26日）。最...

雖然只係3月，但呢幾日天氣已經熱返好多，最啱食雪糕！一向經常推出限定口味的Häagen-Dazs，最近推出兩款全新真果脆皮批「士多啤梨抹茶」及「檸檬抹茶」，清爽解膩，啱晒初夏嘅感覺！士多啤梨抹茶脆皮雪...

【食用安全／飲食／美食／加工食物／致癌物／肥胖／添加劑／健康問題】雖然大家都知道加工食物不健康，但生活中又很難完全避免加工食物。台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁建議大家還是可免則免，因為有些加...

【水中銀/雞翼/雌激素/致癌/不育/食用安全】不少人愛吃雞翼，煮法亦多樣豐富，但坊間一直流傳雞翼含有雌激素，擔心食用後會影響身體健康。水中銀（國際）生物科技有限公司 （下稱「水中銀」）曾檢驗了市面上1...

【大腸癌/癌症/飲食習慣/腹痛/肚瀉/便秘/衞生署】注意飲食習慣，避免誘發大腸癌。有台灣營養學博士分享案例，有名中年女子平時沒有煙酒習慣，某天突然開始持續出現便秘，其後有腹痛肚瀉情況，求醫後確診大腸癌...

的營養吸收對其成長發展尤其重要，若不幸生痱滋，甚至因手足口病以引起口腔潰瘍，紅腫刺痛的感覺可導致進食及吞嚥困難。幼兒持續進食過少食物的話，或面對營養不足、體重急降的危機，家長要小心！針對此問題，註冊營...

【消委會／咖啡／致癌物／除害劑】不少打工仔都會飲咖啡提神。消費者委員會（消委會）早前檢驗了市面上檢驗了49款咖啡產品樣本，當中發現有47款檢驗出致癌物、有46款檢驗出除害劑；另外亦測試它們的咖啡因（C...

「何不食肉糜」也有美國版？近日，家樂氏和百事的CEO被推上了風口浪尖——面對高攀的食品價格，他們鼓勵消費者用麥片和玉米片零食（Doritos）當作晚餐，這一言論引起網民衆怒。「一個CEO說窮人應該吃垃...

【大光麵/沙嗲牛肉炒麵】主打「香港製造」的「大光麵」早前因電視台節目爆紅，近期成為熱門麵食，網民爭相搶購朝聖。有網民近日在九龍城牛肉名店方榮記見到宣傳圖片，發現一碟「沙嗲牛肉炒大光麵」竟索價$180港...

都市人生活繁忙，有時需要加班到夜晚，想善用空閒時間而令自己夜瞓。台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁中指出，經常捱夜會令身體在不知不覺間變肥胖，主要與3大因素有關，提醒大家如果想避免夜瞓致肥，就要...

初生嬰幼兒的營養吸收對其成長發展尤其重要，若不幸生痱滋，甚至因手足口病而引起口腔潰瘍，紅腫刺痛的感覺可導致進食及吞嚥困難。幼兒持續進食過少食物的話，或面對營養不足、體重急降的危機，家長要小心！針對此問...

農曆新年期間飲食太放肆，經常大快朵頤，不知不覺讓肝臟超出負荷。台灣營養師張宜臻近日在Facebook專頁「好食課」中分享9大護肝食材，另外亦提醒大家要小心4種傷肝飲食習慣，讓大家可好好保護肝臟。最新影...

香港全面開關後，不少內地品牌來港掘金，掀起一股餐飲南下潮。其實除了內地品牌外，不少台灣品牌也進軍香港市場，例如台灣土生土長品牌台灣胖老爹美式炸雞，上月正式落戶銅鑼灣糖街樂聲大廈地下G05號舖，面積約4...

去麥當勞都歎到台式夜市嘅味道！由2月21日開始，麥當勞推出一系式台灣風味餐點，包括鹽酥雞扒飽、椒麻麥炸雞，仲有全新三杯雞味Shake shake粉，啱晒鍾意重口味嘅你！今次推出的鹽酥雞扒飽套餐，2月2...

相信不少人在農曆新年假期吃得豐盛又放肆，無形之間打亂了減肥修身計劃。有台灣減重醫生分享一份「7日修身餐單」，利用1個星期時間幫助身體調整，重回修身正軌。最新影片：年後調整身體不困難台灣減重醫生蕭捷健在...

到底每日要飲幾多水才算健康？甚麼時候喝才正確？台灣有營養師指出，每人每天至少要補充1,500至2,000cc的水，同時分享8個飲水黃金時間，建議大家只要依照每個時間點內飲夠一杯水，就能確保每日補充足夠...

每隔兩三月，必訪浙江軒。 潘九龍師傅的手藝和菜單就像魔咒般吸了為食老友幫襯再幫襯。今回浙江軒裝置一樓成豪華廳房，14人剛好吹水，且看環境如何。 果然不俗，地方寬敞，不落老套裝修格局。潘師傅進來打招呼，...

全台灣有逾150間分店的手搖茶飲品牌「TEATOP 第一味」，2022年台灣最高紀錄曾月銷超過340萬杯，近日首度登陸香港元朗康樂廣場。　品牌沿用台灣南投茶園茶葉及沏茶配方，每日新鮮沖泡，必試台灣人氣...

農曆新年，不少人都會吃瓜子、核桃、花生等堅果零食。有台灣泌尿科醫生就推薦一款新年零食，有助保護男士生殖健康。醫生表示，南瓜籽富含鋅，同時含有各種營養素，有助提升精子品質、改善性功能、保護前列腺健康；醫...

不少人愛吃朱古力，除了好味外，亦被認為有減壓、抗氧化的功效。消費者委員會（消委會）早前檢測市面上29款朱古力樣本，全部樣本均驗出含有重金屬鎘，其中一款超出歐盟標準，長期食用恐會對腎臟造成傷害；另外，有...

今日（10日）是大年初一，相信不少人都會吃點賀年食物應節，但其實不少賀年食品都有較高熱量，一旦進食過量隨時會令體重上升。對此，本報綜合12款常見賀年食品對比卡路里，以及令糕點變得健康的烹調小貼士，同時...

過兩日就是大年初一，一班親朋戚友聚會，炸雞、Pizza吃到厭，不妨搞搞新意思，煮韓菜賀年。一向為大家精心挑選高質韓國直送食材的「水產海盜」，臨近新年推出超高CP值的「新春食好嘢福袋」，內裏包括韓國直送...

在潮濕的季節，我們的體溫會在工作或運動後升高，引致流汗，若穿著不透風的衣物，汗水便容易積聚在皮膚表面，特別是手肘彎曲處、脖子等部位，形成濕疹，發作時皮膚痕癢難耐，夜不能眠，情況嚴重時更可令患者産生自悲...