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燒肉,可謂是日本的國民美食。擁有超過10年歷史的日本過江龍店東京チカラめし(Tokyo Chikara Meshi),就被喻為是燒牛丼元祖,以熱力十足鐵板燒烹調方法炮製出一碗又一碗即叫即烤的美味日式燒...

今日 14:09
【必排長龍店】日本過江龍人氣燒牛丼元祖旺角開幕 即叫即烤抵食鐵板牛肉飯$45起

很想去旅行,可以怎樣?不少有心人都在各出奇謀,讓大家有一刻以為自己去了另一個國度。由Wines of Germany主辦的Vinothek Berlin Pop-up,便嘗試將柏林圍牆、德國飲食文化搬...

23:48 2021/06/23
柏林圍牆現身銅鑼灣Fashion Walk 期間限定Vinothek Berlin帶來德國飲食文化

天氣熱不可耐,令人經常沒胃口,反而想喝碗湯來消悶解滯。有超過30年製作潮州菜經驗的滿樂潮州行政總廚許美德說,胡椒鹹菜豬肚湯在潮州菜中極具代表性,全年皆可品嘗到,對於作為潮州人的他來說更有份家的感覺。不...

18:42 2021/06/23
【烹飪教煮】10分鐘簡易洗豬肚秘訣去走豬膻味 潮州菜大廚教燉開胃胡椒鹹菜豬肚湯【內附製作步驟】

鱔,外形細長像條蛇,雖然其貌嚇怕了不少家庭主婦,但卻味美無窮,一道豉汁蒸鱔或是鹹酸菜燜門鱔,隨時能佐上幾碗飯。滿樂潮州行政總廚許美德師傅這次會教大家製作一味蒜香梅汁蒸鱔片,用自家製的酸梅汁蒸白鱔,酸酸...

2021/06/23
大廚教煮蒜香梅汁蒸鱔片 新手必學劏鱔去潺兼切片

疫情爆發至今,超市生意愈趨暢旺,當中新世界韓國食品公司於近年積極擴充,其品牌現於香港共開設10間分店,包括超市及餐廳,更自設自家中央廚房處理醃肉,用作餐飲批發及自家零售。最近其品牌強勢登陸北角匯的3,...

22:22 2021/06/22
【地區‧人‧情】新世界「韓國街」強勢登陸北角匯地舖 計劃未來拓展7至8間超市旗艦店

連鎖日本餐廳板前壽司前會計部經理於2005年至2007年間,涉偽造銀行存款單以虧空公款逾2,400萬元,事件於2007年被公司揭發後,前經理一度離港。前經理早年回港後,板前董事鄭威濤於2019年將事件...

16:49 2021/06/22
【經理盜款】涉虧空公款逾2400萬 板前壽司前會計經理認罪候判

每年6至8月,正好是馬來西亞榴槤當造期,各榴槤控雖不能親身飛到當地品嘗,但現在留港一樣能夠吃到最新鮮的榴槤。有一全新榴槤品牌「榴槤千金」,將於6月30日至到7月11日在灣仔碼頭的Pier 1929餐廳...

11:33 2021/06/22
【榴槤控注意】馬來西亞榴槤放題580元任吃AAA級榴槤90分鐘 貓山王+葫蘆+紅蝦+時令神秘榴槤【內附連結】

疫情之下,各大小食肆都不斷推出優惠,務求吸引大家幫襯。旺角創興廣場的兄弟店︰德家日式燒肉放題及德興火鍋放題,為慶祝6周年紀念推出限時優惠,凡身份證有指定的字即送免費燒肉、火鍋放題或午市定食,又或可享半...

11:24 2021/06/22
【著數優惠】身份證有指定字或同音字享免費用餐 德家日式燒肉放題+德興火鍋放題限時優惠【著數優惠】

疫情下港人對韓國食品需求大,根據政府統計處的數據顯示,2019年來自韓國的食物及活動物的進口貨值為20.2億元,2020年增至23.2億元,按年升14.9%。需求帶動了不少韓國食品店的生意,包括新世界...

2021/06/22
港人愛韓食品 去年進口貨值增15%

父親節去遠啲,食得開心啲。悠閒小島馬灣海旁的挪亞方舟度假酒店豐盛閣餐廳於6月份推出「花膠•龍蝦•海鮮」自助晚餐,大家可以一邊欣賞180度海景,一邊嘆美食,適合一家大細去打卡影相,過輕鬆的一天,而且還有...

13:49 2021/06/18
【2021父親節】挪亞方舟酒店青馬大橋靚景歡度父親節 花膠+龍蝦+海鮮自助晚餐買3送1優惠【內附訂購連結】

又是一年一度日本梅當造期,這幾年潮興自家釀梅酒,香港人尤其鍾情用日本梅浸酒。由松露女王Esther Au開設的iamhungry 網站,今夏首次和日本鳥取縣合作,推出當地人最愛的紅映梅及清酒品牌來港,...

11:56 2021/06/18
【自家浸梅酒】iamhungry 網站推出首次外銷鳥取紅映梅+清酒DIY梅酒套裝 588元減至398元限時優惠【附訂購連結】

50年不是短日子,尤其是當酒莊要面對酒液會被蒸發;威士忌究竟是年輕就推出市場還是等陳年的抉擇的時候,更令Highland Park 50年單一麥芽威士忌變得難能可貴。 紮根於蘇格蘭奧克尼群島(Ork...

2021/06/18
50年單一麥芽威士忌 值得期待的Highland Park

香港有機資源中心昨公布《香港有機產品的消費行為調查報告2020》,發現疫情下港人購買有機產品的全年消費總額高達76.7億元,較2019年增8億元,增幅逾1成。 另外,近6成受訪者表示疫情下更關注食物...

2021/06/18
港人購有機產品金額 去年疫下增12%

今星期日(20日)便是父親節,麥當勞今期亦推出父親節優惠套餐,並帶來App用戶專享優惠「$50歎重量級親子套餐」,套餐包括芝士安格斯超值套餐及魚柳飽開心樂園餐,適用於6月19日至20日早上11時至午夜...

18:55 2021/06/17
【麥當勞優惠】麥當勞6月19日至20日 推父親節優惠套餐50元 

位處中環太子大廈頂樓的SEVVA,坐擁360度醉人維港景致,創辦人郭志怡於今個夏天推出意式黃昏淺酌時光(Aperitivo Hour,逢周四及五6pm-9pm),有一系列果漾雞尾酒,再配以精心炮製的精...

2021/06/17
SEVVA呈獻全新果漾雞尾酒及精緻小食

維他檸檬茶(VLT)在今個夏日帶來新驚喜,在經典檸檬茶中加入「有氣」元素,推出首個有氣產品——Sparkling VLT,帶給大家「有氣夠爽」及「澀得起」的清新感受。並且緊接於6月19、20、26及2...

2021/06/17
維他推出氣泡檸檬茶兼抽獎送迷你雪櫃

Capsule不是只有咖啡獨有,現在連雞尾酒也可以一口咬破膠囊,便可以嘗到箇中滋味,毋須機器,毋須酒杯,體會雞尾酒文化的新時代之餘,還可以俾Like將這突破性發明帶來香港的Glenlivet威士忌。 ...

22:59 2021/06/16
Glenlivet威士忌顛覆雞尾酒傳統 雞尾酒膠囊酒吧咖啡店均可嘗

剛過端午,吃過各式鹹甜粽後,又是時候慢慢挑選中秋月餅!今年中秋節為9月21日,較去年來得早,五月過後,各大品牌已陸續推出月餅早鳥優惠。以奶黃月餅備受食客追捧的望月,今年更與不同單位聯乘,讓送禮更添一份...

16:49 2021/06/16
【2021中秋節】望月流心奶黃月餅 x 熊本熊享限時早鳥價 香港電車限量版蝴蝶酥有優惠

今年是Pompompurin布甸狗25歲生日,唐記包點再度與Sanrio聯乘推出超可愛的Pompompurin包點系列。布甸狗會戴上得意廚師帽及圍巾,化身點心師傅,粉絲們萬勿錯過。 Pompom...

13:28 2021/06/16
【打卡必買】唐記包點xSanrio期間限定Pompompurin系列 萌爆3D布甸狗奶皇包+焦糖布丁燒

疫情下,外賣已成為生活日常,為了鼓勵大家減少使用即棄餐盒及餐具,傳遞健康飲食環保生活的重要性。海港城於即日至10月31日期間特別推出「Eat Well Be Well」限量版環保餐盒套裝,提倡嚮應自攜...

11:53 2021/06/16
【商場優惠 】海港城夥Marimekko推限量環保餐盒 消費滿額可以優惠價換購【內附連結】