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【大光麵/沙嗲牛肉炒麵】主打「香港製造」的「大光麵」早前因電視台節目爆紅,近期成為熱門麵食,網民爭相搶購朝聖。有網民近日在九龍城牛肉名店方榮記見到宣傳圖片,發現一碟「沙嗲牛肉炒大光麵」竟索價$180港...

13:54 2024/02/29
網絡熱話︱九龍城驚現$180天價沙嗲牛炒麵 港產大光麵爆紅方榮記老闆解釋用料

都市人生活繁忙,有時需要加班到夜晚,想善用空閒時間而令自己夜瞓。台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁中指出,經常捱夜會令身體在不知不覺間變肥胖,主要與3大因素有關,提醒大家如果想避免夜瞓致肥,就要...

13:34 2024/02/28
飲食攻略|常捱夜、夜瞓、睡眠質素差易致肥 折解夜瞓致肥3大影響因素【附加速減脂食物+減肥水果清單】

初生嬰幼兒的營養吸收對其成長發展尤其重要,若不幸生痱滋,甚至因手足口病而引起口腔潰瘍,紅腫刺痛的感覺可導致進食及吞嚥困難。幼兒持續進食過少食物的話,或面對營養不足、體重急降的危機,家長要小心!針對此問...

2024/02/27
嬰幼兒口腔腫痛食慾不振 易食有營餐單推介

農曆新年期間飲食太放肆,經常大快朵頤,不知不覺讓肝臟超出負荷。台灣營養師張宜臻近日在Facebook專頁「好食課」中分享9大護肝食材,另外亦提醒大家要小心4種傷肝飲食習慣,讓大家可好好保護肝臟。最新影...

19:12 2024/02/23
飲食攻略|過年暴飲暴食傷肝? 營養師盤點9大護肝食材 1種蔬菜增肝解毒能力

香港全面開關後,不少內地品牌來港掘金,掀起一股餐飲南下潮。其實除了內地品牌外,不少台灣品牌也進軍香港市場,例如台灣土生土長品牌台灣胖老爹美式炸雞,上月正式落戶銅鑼灣糖街樂聲大廈地下G05號舖,面積約4...

08:56 2024/02/23
新店開張│台灣胖老爹美式炸雞攻港 月租5萬進駐銅鑼灣

去麥當勞都歎到台式夜市嘅味道!由2月21日開始,麥當勞推出一系式台灣風味餐點,包括鹽酥雞扒飽、椒麻麥炸雞,仲有全新三杯雞味Shake shake粉,啱晒鍾意重口味嘅你!今次推出的鹽酥雞扒飽套餐,2月2...

16:07 2024/02/22
著數優惠|麥當勞限定$40鹽酥雞排包餐 必試三杯雞shakeshake粉

相信不少人在農曆新年假期吃得豐盛又放肆,無形之間打亂了減肥修身計劃。有台灣減重醫生分享一份「7日修身餐單」,利用1個星期時間幫助身體調整,重回修身正軌。最新影片:年後調整身體不困難台灣減重醫生蕭捷健在...

09:35 2024/02/18
飲食攻略·農曆新年|過年放肆狂食? 7日修身餐單大公開 助調整重回正軌

到底每日要飲幾多水才算健康?甚麼時候喝才正確?台灣有營養師指出,每人每天至少要補充1,500至2,000cc的水,同時分享8個飲水黃金時間,建議大家只要依照每個時間點內飲夠一杯水,就能確保每日補充足夠...

08:05 2024/02/17
飲食攻略|每日要飲幾多水?起床後飲水養顏助排便 8杯水黃金時間大公開

每隔兩三月,必訪浙江軒。 潘九龍師傅的手藝和菜單就像魔咒般吸了為食老友幫襯再幫襯。今回浙江軒裝置一樓成豪華廳房,14人剛好吹水,且看環境如何。 果然不俗,地方寬敞,不落老套裝修格局。潘師傅進來打招呼,...

2024/02/16
江浙菜名家

全台灣有逾150間分店的手搖茶飲品牌「TEATOP 第一味」,2022年台灣最高紀錄曾月銷超過340萬杯,近日首度登陸香港元朗康樂廣場。 品牌沿用台灣南投茶園茶葉及沏茶配方,每日新鮮沖泡,必試台灣人氣...

16:46 2024/02/15
美食速報|台灣過江龍茶飲TEATOP攻港 必試人氣之選:108茶王+青茶3Q

農曆新年,不少人都會吃瓜子、核桃、花生等堅果零食。有台灣泌尿科醫生就推薦一款新年零食,有助保護男士生殖健康。醫生表示,南瓜籽富含鋅,同時含有各種營養素,有助提升精子品質、改善性功能、保護前列腺健康;醫...

12:00 2024/02/12
飲食攻略·農曆新年|降血壓、減尿頻、保護前列腺!新年剝瓜子 拆解南瓜籽好處【附13款新年零食熱量】

不少人愛吃朱古力,除了好味外,亦被認為有減壓、抗氧化的功效。消費者委員會(消委會)早前檢測市面上29款朱古力樣本,全部樣本均驗出含有重金屬鎘,其中一款超出歐盟標準,長期食用恐會對腎臟造成傷害;另外,有...

12:00 2024/02/11
超市大搜查|23款朱古力含致癌物 14款安全獲消委會評5星 最平一款瑞士製僅售$10

今日(10日)是大年初一,相信不少人都會吃點賀年食物應節,但其實不少賀年食品都有較高熱量,一旦進食過量隨時會令體重上升。對此,本報綜合12款常見賀年食品對比卡路里,以及令糕點變得健康的烹調小貼士,同時...

09:30 2024/02/10
飲食攻略·農曆新年|2件角仔=1碗飯 黃金糕最肥! 12款賀年食品卡路里大比拼

過兩日就是大年初一,一班親朋戚友聚會,炸雞、Pizza吃到厭,不妨搞搞新意思,煮韓菜賀年。一向為大家精心挑選高質韓國直送食材的「水產海盜」,臨近新年推出超高CP值的「新春食好嘢福袋」,內裏包括韓國直送...

2024/02/08
入手$988賀年韓食福袋 韓國直送黑豚5食 必試爆膏蟹辣湯

在潮濕的季節,我們的體溫會在工作或運動後升高,引致流汗,若穿著不透風的衣物,汗水便容易積聚在皮膚表面,特別是手肘彎曲處、脖子等部位,形成濕疹,發作時皮膚痕癢難耐,夜不能眠,情況嚴重時更可令患者産生自悲...

08:00 2024/02/06
濕疹煩惱|天氣潮濕 濕疹易發作痕癢難忍 2款湯水+1款外洗方+3大穴位助紓緩

一年容易又過年,但今年受到外圍經濟波動,以及港人北上消費影響,零售商戶對銷情大多審慎。如做賀年糕點的本地品牌「本地老薑」,其母公司點飲食策劃有限公司創辦人兼市務經理周諾怡估計,只能維持去年銷情。但專營...

2024/02/06
本地零售品牌 多管齊下拓市場

相信不少人踏入30歲後,都發現自己身體機能大不如前,變得容易生病,記憶力變差。台灣營養師高敏敏在Facebook專頁指,人體各方面機能會隨年紀增加而逐漸變弱,這情況實屬正常,也就是坊間常聽說的「初老症...

12:00 2024/01/21
飲食攻略|30歲後易病+健忘+腰痠背痛  營養師教6大飲食貼士防「初老症」

蜜糖香甜味美、營養豐富,除了可沖水喝外,更是各種菜式的佐料,例如燒烤、烘麵包、烤雞翼等都常用到蜜糖。消費者委員會(消委會)早前曾測試市面上45款蜜糖,發現當中有13款含有抗生素或除害劑,其中2款含可能...

12:10 2024/01/19
超市大搜查|13款含抗生素+除害劑恐致癌 影響男性生殖系統 15款消委會安全滿分蜂蜜【附詳細名單】

不少人愛吃提子,味道香甜又清爽。台灣營養師高敏敏在Facebook專頁中指出,提子擁有豐富營養素,對身體有益,例如能保護私處健康、抗發炎、養顏美容等,而不同顏色的提子有各自出眾的營養素;為此,她為大家...

08:05 2024/01/17
飲食攻略|保護私處健康+養顏美容 營養師盤點4款提子營養+好處

冬天減肥更有效?有台灣營養師指出,冬季其實是瘦身的好時期,只要調整好飲食及生活習慣,便可有助加速冬季瘦身效率。營養師分享6大營養素,及4大冬天燒脂秘訣,幫助大家輕鬆減肥。最新影片加速冬季瘦身效率6大營...

08:05 2024/01/16
飲食攻略|冬日減肥更易瘦? 營養師拆解燒脂秘訣 盤點6大瘦身飲食法

天氣Keep住凍,當然要食返碗米線暖身!米線陣即日起推出期間限定「胡椒豬肚花甲湯米線」,仲可以$10優惠價加配一人小食,一共有4款,CP值極高!今次的「胡椒豬肚花甲湯米線」以爽口豬肚和鮮甜花甲入饌,並...

15:45 2024/01/11
美食速報|米線陣限定胡椒豬肚花甲湯米線 必試$10爆漿黑糖糍粑

不少人習慣食乳酪做早餐,認為屬於健康之選。香港中文大學曾引述海外研究指出,常見於乳酪的添加劑Carboxymethyl Cellulose(E466)容易破壞腸道微生態,引致炎症性腸病,症狀恐伴隨終身...

13:29 2024/01/10
超市大搜查|添加劑E466或致無藥醫腸炎 88款安全乳酪大公開【附詳細名單】

聖誕及新年假期相信大家都飲飽食醉,但連日大餐恐讓身體吃不消。有營養學家指出,假期過後其實可以透過6大飲食重點,為身體進行「急救」,幫助消化、去水腫、排毒及調整腸胃生態。節日大餐後6大飲食重點營養學家C...

19:35 2024/01/07
飲食攻略|節日接連大餐SOS!6大飲食重點「急救」 助消化調整腸胃

【馬來西亞旅遊/檳城美食/檳城景點/米芝蓮/親子遊】馬來西亞檳城有美食之都稱譽,特色美食包括叻沙、炒粿條、蝦麵、蚵煎、娘惹菜、煎蕊等,想起都流口水!全球飲食界權威米芝蓮去年起新增《吉隆坡檳城米芝蓮指南...

17:43 2024/01/06
馬來西亞旅遊︱檳城不能錯過的4大美食攻略 米芝蓮推介叻沙+花藝風打卡餐廳

消委會早前測試市面上60款餅乾,結果發現全部含有至少一種基因致癌物,當中七成半更同時檢出3種污染物,並有51款屬高脂肪、高糖或高納。不過在眾多餅乾之中,仍有12款獲得4.5星或以上總評,其中一款餅乾更...

15:42 2024/01/03
超市大搜查|60款餅乾含基因致癌物 12款獲消委會評高分 嘉頓威化餅、消化餅等上榜最平$10.8

中環地標SEVVA餐廳宣布結業後,消息震驚了整個香港,畢竟它代表了香港盛世,餐廳多年來的座上客包括美國前總統克林頓、歌手Jennifer Lopez、影后楊紫瓊和Joyce Ma等,幾雙手都數不完……...

2024/01/03
SEVVA經營16年光榮結業 創辦人郭志怡:多謝,我成功了!

【本報訊】內地茶飲連鎖店喜茶發布《2023年度報告》,透露門店數目已突破3,200間,當中合夥門店佔超過2,300間,整體門店規模按年增長2.8倍,而喜茶會員總數目超過1億。喜茶透露,2023年喜茶門...

2024/01/03
喜茶門店數突破3200間 會員逾億

​在剛過去的冬至、聖誕節及元旦假期,相信不少人都有叫到會食品,與親友開派對慶祝。惟衞生署衞生防護中心(中心)日前公布,正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及9人。據悉,兩批共9名市民,分別在冬至(2023...

14:50 2024/01/02
食用安全|冬至聖誕叫到會中伏 9男女肚痛腹瀉 疑染一種惡菌致食物中毒

冬天天氣寒冷,頭髮生長速度變慢,也更容易脫髮!有台灣營養師指出,脫髮是人體自然新陳代謝現象,惟寒冷天氣除了會令頭髮生長速度變慢,也變得容易脫髮,想預防脫髮可以透過飲食和生活習慣調整作出改善,為此分享有...

08:05 2024/01/02
飲食攻略|冬天生髮速度變慢+易甩 營養師提醒:睡眠品質是關鍵 吃4類食物防脫髮

天氣冷時容易令人痛風發作。有台灣營養師表示,痛風其實像三高一樣是常見的都市病,故此提醒大家不能再放假期間放縱吃喝玩樂,尿酸不知不覺飆高就可能要終身吃藥控制。她分享4大生活重點有助紓緩痛風發作,以及9大...

14:20 2024/01/01
飲食攻略|天氣轉涼痛風易發作 睡前宜熱水泡腳30分鐘 營養師教6大飲食貼士預防