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新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,港人減少外出用膳,影響食肆生意,不少餐廳相繼結業或停業。但與此同時,有餐廳及咖啡店全店仍然經常滿座,甚至出現大排長龍,為甚麼出現這兩極化現象?在疫情下,餐廳可以如何自救?...

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停業Vs坐滿客 食肆生意兩極化

自新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,不少港人寧願在家用膳,想足不出戶也吃到高質雞隻也有辦法。供應本地農場雞「嘉美雞」的康和健康農產品,其老闆郭銘祥表示,公司提供家居送貨服務,配合不同顧客的需要,近日外賣生...

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在家自煮 農產品外賣生意升3成

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情嚴重打擊本港餐飲業,不少食肆面臨裁員甚至倒閉。OpenRice(開飯喇)由即日起至4月30日,將全額豁免「外賣自取」的服務佣金,合作夥伴AlipayHK亦免收餐廳交易手續費,即...

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免收外賣自取佣金 OpenRice冀減餐廳壓力

沙田友有口福了,趁川菜火紅了多年,熱潮仍未退減,沙田剛剛又開了一間新川菜店囍麻囍辣,老闆早已在同區開設強記乳鴿1983、叉燒大王、九份.十分,俱是街坊想食粵菜或台北小吃的首選人龍店。 今次找來3位四...

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正宗四川風味烤魚 以辣攻毒

老生常談:時間可以沖淡一切,近日來社會恐慌情緒好像紓緩了點,超市廁紙堆積如山,再沒有排隊購買人龍,口罩也從天價稍為回落,至少走過藥房仍有貨賣。 而我一直都在擔心,今個星期的曼谷之旅可否成行,朋友極力...

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泰式街頭香蕉煎餅

DREYER'S D-COLLECTION雪糕最新推出草莓紅豆醬雪米糍,充滿日式風情。以厚度適中的煙韌糯米皮作為外層,內餡是香甜綿密的紅豆醬,入口嫩滑,甜度適中,十分討好。價錢都頗實惠,約$20/2包...

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DREYER'S全新草莓紅豆醬雪米糍

現在正值草莓當造的季節,麥當勞推出期間限定「福岡の莓」系列新地,選以來自日本福岡縣的草莓,其香甜滋味,搭配朱古力脆皮打造香濃幼滑新地,選擇包括有草莓新地筒,每一口都可以感受到草莓的香甜味道;雙重草莓新...

2020/02/22
麥當勞推出「福岡の莓」新地

和朋友聚會,食物質素固然重要,但環境舒服亦是重要一環,會令飯局加分不少!來自米蘭的意大利餐廳Paper Moon,寧靜又有海景,感覺零舍chill。 二人餐亦享買一送一優惠 行政總廚設計出以頂級T...

2020/02/22
半價食Paper Moon4人餐 睇海景兼chill歎T骨扒

為配合當前社會需要,東海飲食集團與網上外賣平台Food Panda合作,首次推出外賣優惠,外賣餐飲最多低至75折,即可享受由東海專業大廚團隊,悉心製作之各種手工招牌點心小菜。 只需幾個簡單步驟,各種...

2020/02/22
東海╳Food Panda 外送低至75折

武漢肺炎疫情嚴峻,香港人為了節省口罩和減少感染風險,也減少外出用膳。牛角及牛角Buffet全綫分店推出外賣自取餐目只需$59,五款飯類餐目包括牛肉、豚肉的選擇,並配有大受歡迎的「牛角飯」及飲品。當中溫...

2020/02/22
牛角外賣自取 $59享牛角飯

在對抗新冠肺炎(武漢肺炎)的這個階段,以前平均一周只有一、兩天在家吃飯,現在大部分時間都留在家中自煮。家常小菜芥蘭炒臘味,相信不少人都懂得煮,但如何令臘肉不會過硬,芥蘭保持青綠,就要跟帝苑軒中菜行政總...

18:02 2020/02/21
【買餸自己煮】芥蘭炒臘味想臘肉不硬 酒店大廚教路先蒸再炒【有片】

星巴克最新推出3款以清香蜜桃為主題的飲品,其中包括桃之花見星冰樂($43起),在經典的忌廉星冰樂中加入香甜桃汁和白桃果肉,雙重桃香撲鼻而來。頂層更覆上鮮忌廉並綴以蜜桃啫喱及迷你心形朱古力,賣相精緻。其...

2020/02/21
星巴克推出香桃主題飲品

今年有四年一次的2月29日,戶戶送(Deliveroo) 取29的諧音「熱狗」,將2月29日變身「最熱熱狗日」,夥拍餐廳夥伴推出熱狗優惠,冀與一眾美食愛好者分享熱狗滋味。 >> Deliveroo...

08:30 2020/02/19
戶戶送2月29日熱狗日 夥餐廳推熱狗優惠29元

全新的The Diplomat酒吧最近於中環開業,酒吧有多款以手工製作、產量極少的葡萄酒和陳年烈酒,還有多款特色雞尾酒,如Pearl($95),以伏特加、咖啡烈酒、黑咖啡苦精、金巴利酒、蕁麻酒、菠蘿、...

2020/02/19
The Diplomat酒吧於中環開業

疫情肆虐,估計還會持續一段時期。近日很多人注意到一件事,網上更是廣為流傳。世界很多國家為了保護國民平安,紛紛派飛機到武漢撤回國民。印度政府派專機撤僑行動的七百人中,完全沒有驗出病毒陽性反應,而印度國內...

2020/02/19
黃薑與薑黃

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情肆虐,信和酒店旗下各餐廳推出外帶及外送美食優惠,還可登入戶戶送 (Deliveroo) 手機程式享用指定餐廳的外送服務。信和酒店回覆本報查詢指,酒店自去年開始與Delivero...

18:15 2020/02/18
【疫市營商】信和酒店推外賣優惠套餐 夥戶戶送外送訂單上升

本港市道疲弱,不少企業為刺激消費亦絞盡腦汁。香港星巴克(Starbucks)則藉此時機,推出全新春日飲品,並同步推出港人喜愛的櫻花系列商品,相信或能引起搶購潮。 三款全新飲品包括桃之花見星冰樂、桃之...

17:14 2020/02/18
Starbucks「疫」市營商 推新飲品及櫻花系列商品

麥當勞即日起,全日供應扭扭粉,有板燒雞腿、豬柳蛋和沙嗲牛肉扭扭粉三款口味,以後錯過了早餐時間也不用失望。 「全日扭扭粉」於早上11時後供應,只配原味湯底,不可轉配豬骨湯底,供應地點並不包括海洋公園丶...

16:13 2020/02/17
麥當勞全日供應扭扭粉 板燒雞腿和沙嗲牛肉等口味