飲食資訊 下頁

共 500 個符合條件的搜尋結果

疫情持續一年,各行各業都受到影響,餐廳禁晚市堂食兼限聚令,不單只地舖受影響,上樓私房菜更是首當其衝。做過物流、保險、車仔麵的SaSa,2017年在尖沙咀開設SaSa Loves Kitchen私房菜,...

今日
私房菜疫下零訂座 多謝業主不減租搬舖重新出發

本港首個本地抹茶品牌MATCHALI,昨天起登陸國際金融中心(IFC),設立為期6個月的期間限定店,除帶來全新口味特飲,更會推出全新的堆肥環保計劃,為減輕環境負擔出一分力。 MATCHALI與環保社...

2021/03/04
MATCHALI新店 回收廢物堆肥

牛年伊始,酒鍋推出「牛氣沖天」火鍋美饌來應「年」,以牛入饌製作多款火鍋湯底及美食,亮眼焦點必定落在靈感源自泰國地道美食的泰式船麵牛骨鍋,以新鮮牛骨及各式香料烹煮5小時,並加入新鮮豬血,令湯底倍添濃郁滋...

2021/03/04
酒鍋推出「牛氣沖天」火鍋美食

美式燒烤及煙熏美食餐廳Smoke & Barrel最新推出多款新口味的漢堡包,包括德薩斯州漢堡包,以乾式熟成牛肉製成的漢堡扒,以明火燒熟後,配上自家製的楓樹糖醬煙肉、芝士和招牌燒烤醬,味道香濃;紐約州...

2021/03/04
Smoke & Barrel推出全新漢堡包

日本菜是港人至愛的菜系之一,故此日式餐廳依然愈開愈有,最近新上場是在將軍澳的Izakaya by k,有來自日本米芝蓮星級大廚坐鎮,菜式用料上乘,賣相又精緻,難怪很快已成為將軍澳街坊的新日式食堂了。 ...

2021/03/04
米芝蓮廚師坐鎮 將運澳新派日式居酒屋

銅鑼灣新張的泰國餐廳「泰 Thaiology」,由資深泰廚主理,嚴選食材加上正宗的泰式烹調技巧製作,提供各式經典泰菜,包括青檸明爐魚烏頭、咖喱炒軟殼蟹、虎蝦海鮮冬陰功湯及芒果糯米飯等。 餐廳於新...

11:24 2021/03/03
【飲食優惠】銅鑼灣新泰菜館推免費午市套餐 食客身份證號碼括號含「1」字可享優惠【內附詳情】

農曆新年期間品嘗得鮑參海味多,相信不少人對中菜也有種無形的抗拒感。這次不如搞搞新意思,跟摩登越南菜餐廳XUAN的主廚John Nguyen炮製幾味越南傳統地道小食。率先上場就有越南菜中常見的越式米紙卷...

2021/03/03
大廚教煮越南米紙卷 配地道煎餅餡添香脆

據說今年2月14日因疫情關係只有午市兩位堂食,但各大食店的情人節餐均Full Booking,踏入3月14日,正好又是日本及韓國人皆注重的白色情人節。所以快將來臨,於是日韓燒肉店Yakiniku Mo...

12:47 2021/03/02
【白色情人節】牛魔推白色情人節6道菜套餐 有機會獲贈韓國人氣品牌belif護膚禮品【內附詳情】

港人最愛吃壽司、刺身,日式料理隨處可見,但要其門如市且能逆市擴充,自然要有本身的優勝之處。尖沙咀人氣丼飯專門店「嵐橋」,近日完成擴建工程,加建兩層,全店總佔3層,其性價比高的刺身丼正是其中賣點。 店...

2021/03/02
尖沙咀3層人氣店 刺身丼性價比高

中環緬甸餐廳Club Rangoon最近推出兩款雞尾酒,還以特別容器奉上,十分獨特,分量最佳由2到4人共享。款式包括Nanat on Tap($300 / 2人),含有Nusa Casa 冧酒、Bit...

2021/03/02
Club Rangoon推出共享式緬甸雞尾酒

位於灣仔碼頭的Pier 1929於3月4日晚上6時,將會舉辦一夜一場限定的日本清酒之夜,會供應精選清酒配對晚餐(每位$680),由專業唎酒師精選3款特選清酒作Sake Pairing,而美食就有日式蕪...

2021/03/02
Pier 1929日本清酒之夜

早幾年麒麟果大熱襲港,是鄧珺豪(Jacky)當年隻身遠赴南美追數,而意外得「金果」。如今他成為本港最大麒麟果供應商,市場上佔有率達3成。不過,他今次不是講大家都認識的麒麟果,而是由他獨家引入的九州長崎...

17:41 2021/03/01
【選靚蛋秘訣】達人教3大條件選日本靚蛋 蛋黃要堅挺用筷子夾得起

逆市下零售生意大受影響,不過,香港品牌、香港製造仍然受港人歡迎。例如本地零食品牌「山手作」,成功在疫下吸引本地客支持,冀望渡過此零售寒冬。 自設廠房 自動化生產 「山手作」品牌於2016年創立,主...

2021/03/01
港酥糖品牌 疫下擴展吸本地客

帝港酒店集團署理行政總廚陳繼志製作10種曲奇口味,嚴選法國諾曼第歷史悠久的Isigny Sainte-Mere牛油,使曲奇散發濃郁醇厚的牛油香,並堅持不添加任何防腐劑,價錢由$48/10塊起不等。招牌...

2021/03/01
帝港酒店集團推全新童話曲奇

農曆新年宴客我都會預備泰式素撈起這個菜式,各種蔬菜瓜果絲配泰式酸辣汁,一來可以當飯前沙律吃,二來給大家互動機會開心一下。製作素撈起需要很多材料,例如白蘿蔔、萵筍、甘筍、紫椰菜等等,最大問題是每樣材料都...

2021/03/01
日常泡菜

康得思酒店的自助餐餐廳The Place於周六日及公眾假期,推出「日韓街下午茶自助餐」(成人$338 /位、小童及長者$248 /位,另加一),包括日韓主題美食及多款現場即製美食及士多啤梨甜品,十分豐...

2021/03/01
康得思酒店 推日韓街下午茶自助餐

中環.石板街酒店Gradini意大利餐廳與英國著名高級珠寶品牌Annoushka合作,推出「鎖愛下午茶」($298 /位、$528 /兩位,另加一),惠顧下午茶食客可獲贈$1,000的Annoushk...

2021/03/01
Gradini聯乘Annoushka 推出「鎖愛下午茶」

晚市重啟,兼可4人聚會,仍處微寒時節,閨密飯局最宜選擇精緻火鍋。最新一間以鮮花養生美顏湯底作主打的火鍋店應時而開。店子裝潢精心設計,用上昔日由港英政府統治的50年代作背景,重現當時的香江花月情懷,加上...

2021/03/01
懷舊香江情懷 鮮花養生美顏火鍋店