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近日大家都談喝香檳,但氣泡酒除了法國的香檳區外,還有許多其他的選擇。就好像英國的氣泡酒,因為天氣潮濕寒冷,能夠孕育尚佳的氣泡酒,其中一個例子就是Hush Heath。 Hush Heath坐落於有「...

今日
來自英倫花園的氣泡酒

Pizza加上港島海景,舒適度絕對爆燈!西九文化藝術公園就有一間臨海Cafe,主打意大利薄餅,但並非機製薄餅,店內10款Pizza全部即叫即手製,對着180度維港海景,睇住日落黃昏飲啤酒歎薄餅,非常寫...

2020/02/26
歎意國手工薄餅 Cafe Boheme

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續影響香港,市民盡量減少外出活動,不過,每天困在家中,難免會想外出走走。假如要到外邊用膳的話,不妨選擇一些海濱附近的餐廳,在戶外位置品嘗豐富美食,空氣較流通,吃得亦較安心。位...

2020/02/26
疫境下出外用膳 海濱餐廳之選

近日吃得多媽媽愛心飯,輪到自己煮時,不如煮些簡單的西日式菜也不錯。日式料理教室導師今次教大家煮這道煙三文魚雜蔬薯仔糰配椰菜沙律,薯仔糰是現成的冷藏品,再配合煙三文魚和沙律,飽肚、有營和高纖,營養豐富的...

2020/02/26
烹飪導師教 煙三文魚雜蔬薯仔糰

唯港薈大堂餐廳GREEN由即日起至3月31日,會與日本人氣東京牛奶起司工房(Tokyo Milk Cheese Factory)合作推出全新下午茶套餐(每位$328、兩位$598),有多款由特濃北海道...

2020/02/26
唯港薈推出全新東京牛奶起司工房下午茶

Nespresso最新的Ispirazione Italiana意味之源咖啡系列,是向意大利多元咖啡文化致敬,由當地的城巿中汲取靈感,混合推出7款香濃咖啡口味,將舊有咖啡重新包裝及改名的就有羅馬、佛羅...

2020/02/26
Nespresso全新意味之源咖啡系列

新冠肺炎(武漢肺炎)肆虐,全家人回家吃飯,正是主婦入廚一試身手的好機會。今天介紹一道意頭吉利又好味道的菜式「紅糟豬手」,祝大家鴻運當頭、橫財就手。 非常時期,街市豬肉枱往往提早收檔,超市的肉類又搶手...

2020/02/26
紅糟豬手

近排大家都注重防疫,出門去旅行難免減少,但有啲地方嘅美食,真係令人念念不忘,好似人氣美食「海南雞飯」,就係唔少人嘅最愛。黛安收到風,主打星、馬同多款東南亞特色美食嘅餐廳「亞參雞飯」最近落戶中環,大家留...

2020/02/24
「亞參雞飯」進駐中環 歎滋味海南雞飯

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情嚴重打擊本港餐飲業,不少食肆面臨裁員甚至倒閉。OpenRice(開飯喇)由即日起至4月30日,將全額豁免「外賣自取」的服務佣金,合作夥伴AlipayHK亦免收餐廳交易手續費,即...

2020/02/24
免收外賣自取佣金 OpenRice冀減餐廳壓力

沙田友有口福了,趁川菜火紅了多年,熱潮仍未退減,沙田剛剛又開了一間新川菜店囍麻囍辣,老闆早已在同區開設強記乳鴿1983、叉燒大王、九份.十分,俱是街坊想食粵菜或台北小吃的首選人龍店。 今次找來3位四...

2020/02/24
正宗四川風味烤魚 以辣攻毒

老生常談:時間可以沖淡一切,近日來社會恐慌情緒好像紓緩了點,超市廁紙堆積如山,再沒有排隊購買人龍,口罩也從天價稍為回落,至少走過藥房仍有貨賣。 而我一直都在擔心,今個星期的曼谷之旅可否成行,朋友極力...

2020/02/24
泰式街頭香蕉煎餅

DREYER'S D-COLLECTION雪糕最新推出草莓紅豆醬雪米糍,充滿日式風情。以厚度適中的煙韌糯米皮作為外層,內餡是香甜綿密的紅豆醬,入口嫩滑,甜度適中,十分討好。價錢都頗實惠,約$20/2包...

2020/02/24
DREYER'S全新草莓紅豆醬雪米糍

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,港人減少外出用膳,影響食肆生意,不少餐廳相繼結業或停業。但與此同時,有餐廳及咖啡店全店仍然經常滿座,甚至出現大排長龍,為甚麼出現這兩極化現象?在疫情下,餐廳可以如何自救?...

2020/02/24
停業Vs坐滿客 食肆生意兩極化

自新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,不少港人寧願在家用膳,想足不出戶也吃到高質雞隻也有辦法。供應本地農場雞「嘉美雞」的康和健康農產品,其老闆郭銘祥表示,公司提供家居送貨服務,配合不同顧客的需要,近日外賣生...

2020/02/24
在家自煮 農產品外賣生意升3成

現在正值草莓當造的季節,麥當勞推出期間限定「福岡の莓」系列新地,選以來自日本福岡縣的草莓,其香甜滋味,搭配朱古力脆皮打造香濃幼滑新地,選擇包括有草莓新地筒,每一口都可以感受到草莓的香甜味道;雙重草莓新...

2020/02/22
麥當勞推出「福岡の莓」新地

和朋友聚會,食物質素固然重要,但環境舒服亦是重要一環,會令飯局加分不少!來自米蘭的意大利餐廳Paper Moon,寧靜又有海景,感覺零舍chill。 二人餐亦享買一送一優惠 行政總廚設計出以頂級T...

2020/02/22
半價食Paper Moon4人餐 睇海景兼chill歎T骨扒

為配合當前社會需要,東海飲食集團與網上外賣平台Food Panda合作,首次推出外賣優惠,外賣餐飲最多低至75折,即可享受由東海專業大廚團隊,悉心製作之各種手工招牌點心小菜。 只需幾個簡單步驟,各種...

2020/02/22
東海╳Food Panda 外送低至75折

武漢肺炎疫情嚴峻,香港人為了節省口罩和減少感染風險,也減少外出用膳。牛角及牛角Buffet全綫分店推出外賣自取餐目只需$59,五款飯類餐目包括牛肉、豚肉的選擇,並配有大受歡迎的「牛角飯」及飲品。當中溫...

2020/02/22
牛角外賣自取 $59享牛角飯