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中環老字號蛇王芬推出古法燴蛇羹($128)及多款真料真燉湯湯包($98),令留家工作的食客終於可以在家享用湯水。蛇羹和湯包以衞生方便的形式,真材實料地保存,湯包經反覆測試及以巴士德消毒法處理,經過60...

2021/01/23
蛇王芬首度推出 古法燴蛇羹加熱包裝

最近與病人談起他的夢,夢中他見蛇從櫃中撲出,令他大吃一驚。蛇的出現,提醒了他的生命需要改變。 事實上,夢中見蛇並不是罕見。蛇有豐富多變的象徵意義,很值得我們探討一下。 蛇有不同的種類,其外貌、顏色...

2021/01/12
夢中見蛇

小朋友被毒蛇咬傷,家長應如何處理?澳洲一名3歲女童近日在家中庭院玩耍時,就被最致命的毒蛇之一「杜吉蛇」(Dugite)咬傷,痛得不斷尖叫,嫲嫲見狀,即時抱起孫女,為她綁上繃帶,著她保持靜止不動,拯救了...

10:39 2020/12/29
【機智嫲嫲】3歲女童遭致命毒蛇咬傷 冷靜嫲嫲用一招拯救孫女性命

小明改寫了《白蛇傳》的結局:話說白素貞請許仙猜自己是甚麼蛇時,不慎放了個屁。 許仙恍然大悟說道:「娘子,莫非你是響尾蛇?」 責任編輯:葉翠華 ...

2020/12/10
響尾蛇

海關9月17日在落馬洲管制站破獲一宗走私案件,檢獲148塊懷疑屬瀕危物種蛇皮,估計市值約74萬。跟進調查後,海關人員昨日(21日)在元朗拘捕一名36歲懷疑涉案女子。 海關透過情報分析及風險評估,當日...

16:16 2020/09/22
海關檢獲148塊懷疑走私蛇皮市值約74萬元 拘捕一名36歲女子

新冠肺炎持續,大眾都避免出國,港人愛去旅行又可以怎麼解決想出國的欲望?有不少人都會選擇到酒店Staycation( 宅度假),當自己出了一次國。 近日,網上就流傳一段影片,關於客人入住酒店後的住房環...

07:13 2020/09/14
客人於酒店慶生後住房變七國咁亂 網民大叫無品

新冠肺炎疫情持續,,內地嚴打食野味,廣東更率先將「全面禁食野味」寫入地方性法規,堪稱廣東省「史上最嚴」法規。惟當地傳媒近日暗訪清遠、湛江、江門3市的農貿市場及餐館,赫然發現仍有奸商暗售野味,包括眼镜蛇...

10:57 2020/09/04
【野味再現】無視疫情廣東多間街市餐館售野味 眼镜蛇及「石金錢」隨處可見

新冠肺炎疫情持續,但仍然有不少地方食野味風俗屢禁不止。越南網絡上近日熱烈流傳一段短片,片中可見一條活生生的幼蛇,被放入煮沸的火鍋中,一度不斷掙扎扭轉,但被食客用筷子按住其頭部,難逃被活活煮熟的命運。影...

12:27 2020/07/07
【活蛇火鍋】幼蛇火鍋中瘋狂掙扎求存 被食客用筷子壓頭活活煮熟

今年3月6日,嘉道理農場的野生蛇類拯救計劃接收了一隻有趣的無足爬行動物,為帝王蛇蜥(Pseudopus apodus)的無足蜥蜴(下稱蛇蜥)。 有別於珠頸斑鳩和眼鏡王蛇,蛇蜥並非本地原生物種。動物拯...

2020/06/26
帝王蛇蜥 遇襲尾巴會「破碎」

早前應教會團體之邀,主講關於教會處理面向公眾和傳媒要注意的問題。這世代,你不去找麻煩,麻煩亦會找上你,宗教團體也不例外,教會和公關如何平衡,的確在現世代值得探究。講座完畢,在座參與者反應熱烈,已經超時...

2020/06/25
靈巧像蛇

新冠肺炎疫情肆虐全球,當中進食野味被視為染疫源頭之一。作為率先爆發疫情的湖北省,上周五(19日)已宣布全面禁食野生動物政策後,當地咸寧市咸安區林業局當日即以活埋的方式,處理近6000公斤野生動物,當中...

19:13 2020/06/24
【趕盡殺絕】疫情重創內地野味產業 湖北全面禁食野味活埋6000公斤野生動物

《倚天屠龍記》中奇人奇事極多,其中最引人入勝者,不是趙敏張無忌(因他們是典型金童玉女),而是屬於靈蛇島的紫衫龍王金花婆婆和銀葉先生,這波斯混血美女如何武功高強,當然是作家虛擬構設,但靈蛇島卻真有其事,...

2020/06/19
蛇島

有幸獲出版社邀請,把這幾年旅居知識和經驗集結成書:《自遊人生 旅居藍圖》。由初稿到成書約兩個月,並非寫得快,而是近年不斷有讀者問我們關於移民或移居之事。我們絕非鼓勵移民,而是做「重大決定」前,給自己和...

10:50 2020/05/24
【一家四口 離家出走】岑皓軒:移民前先給個「試用期」

夏天又是蛇蟲出沒的季節,近日灣仔鬧市發現有蛇出沒,最後被人用鐵欄制服死亡。有不少網民感到婉惜,認為人類應尊重大自然,學習與大自然共存。Facebook專頁山活行旅日前發佈一則在山上夜行遇見蛇的經歷,呼...

16:05 2020/05/20
【救救動物】夏天蛇類出沒易被襲擊 山活行旅呼籲尊重大自然:恐懼不是殺戮藉口

在5月6日,嘉道理農場暨植物園董事會主席麥哥利,在觀音山的山坡上發現了兩條年輕眼鏡王蛇(Ophiophagus hannah,亦稱過山烏)。他觀察到相信是兩條雄性眼鏡王蛇為競爭雌性而跳的求愛舞,在野外...

23:41 2020/05/08
【罕見蛇舞】蛇中之王的戀愛季節 直擊最大毒蛇過山烏觀音山起舞

又一個令人欷歔的消息,蛇王林歇業了。開業一百二十多年,日佔時期和沙士都捱過了,一場新冠肺炎頂不住,只是最後的一根稻草,時代變遷、潮流更替、飲食習慣改變,是存在已久的因素。 承傳了廣東的食俗,香港上一...

2020/05/06
百年蛇王林

新冠肺炎疫情肆虐全球,病毒最初在武漢的野味市場爆發,被認為是疫情源頭。不過,有動物保護組織指,印尼及泰國等地仍有市場售賣活宰的野生動物,擔心會成為下一波傳染病的爆發地,要求當地政府關閉市場。 【武漢...

16:49 2020/04/09
【新冠肺炎】印尼泰國仍有動物被生宰售賣 保護組織憂成傳染病溫床

早聞中環老店蛇王芬主理人吳煋姿(Gigi)會在今年開新副綫,上年訪問她時,雖說是反修例風波期間,但她仍滿懷信心繼續計劃。始料不及是遇着新冠肺炎,和合夥人蔡敬庭(Charles)商量過後,不想白費籌備年...

2020/04/02
老字號蛇王芬年輕化 夥拍製衣才俊走入民生社區