在北部都會區的推動下，財團積極為旗下用地謀求發展機會，當中承建商龍昇集團控股或相關人士，最新就新界打鼓嶺坪輋一幅農地，向城規會申請發展2,205伙住宅，並表示爭取於2032年之前落成。 根據城規會文件...

前陣子飯聚，吃了鬈毛豬。拿來圖片一看，根本就是隻綿羊！仔細看，原來是像綿羊的豬，有點可愛。說聽這豬屬匈牙利國寶級，是稀有動物，和鹿兒島黑豚、西班牙伊比利亞黑毛豬，位列世界三大最矜貴的豬。馬上對這豬感興...

在海灘遊玩時，若見到不明物體切勿亂摸。近日，台灣有女子在台東海灘發現大批藍色水母，數量多達上千隻，認出是有劇毒的「僧帽水母」，呼籲市民要小心，如果意外碰到其觸鬚，要儘速就醫，否則可能會致命。最新影片推...

早在年初，摘下米芝蓮三星，並5度拿下全球最佳餐廳頭銜的Noma，宣佈將於2024年尾結業。縰使他們宣稱會以「食物實驗室」的形式運作Noma，但無論如何，這也標示着傳統高端精緻Fine Dining經營...

西九文化區於本周末（12月1至3日）推出「夜樂西九」活動，位於藝術公園的海濱草坪東面將設置多個由餐飲品牌主理的美食攤檔，同場亦會舉辦現場音樂表演。美食攤檔與美酒品牌，包括「Taka Don」的牛舌串、...

米埔自然保護區完成重建及設施升級工程，其中斯科特訪客中心增設9間雙床客房，供訪客留宿、促進知識交流，並於今日（28日）舉行開幕典禮；亦已興建兩間全新觀鳥屋、鋪設木棧道「賽馬會教育徑」，方便市民參觀園區...

為促進腦部發展，家長經常煩惱要給小朋友吃甚麼，台灣營養師許育禎表示，7歲前是小朋友腦部發育的黃金時期，可補充維他命B群、礦物質和脂肪（DHA），充足的營養加上多元化的感官刺激，有助建立腦力。最新影片推...

在香港經濟低迷及夜經濟衰退的當下，位於銅鑼灣的「九龍城同撈同煲火鍋店」，以實際行動響應政府「夜繽紛」計劃，隆重推出深宵優惠，從即日起至12月31日，每晚10：30入座，顧客將享受指定餐點低至半價的超值...

食用含有劇毒的雞泡魚（河豚）必須小心！台灣南投縣爆出食物中毒事件，一名44歲小食店老闆自行煮河豚料理，並與8名親友分享，結果8人翌日陸續出現嘴巴及手腳麻痺無力等症狀，需要送院治理。而小食店老闆則被發現...

入冬後天氣乍暖還寒，最好可以吃到滋補養顏的美食來增強抵抗力。筆者有幸在飲食名家王亭之的高徒邱威廉先生（即富臨飯店執行董事）安排下，到富臨飯店阿一鮑魚，品嚐了一頓非凡的米芝蓮三星午宴。當日首個亮點並不是...

海關昨晚（22日）於流浮山紅樹林進行反走私行動時，偵破一宗以快艇走私高價食材及電子產品案件。行動中檢獲大量高價食材及電子產品，市值1600萬元，應課稅800萬港元，暫時未有人被捕。海關有組織罪案調查科...

常言「一代親二代表三代嘴藐藐」，大家都在網絡世界維繫情誼，親友交往真是愈來愈少。「鄉情」對於香港年輕人來說，更是難以體會的倫理關係。週日舉行父親的安息禮拜，先母及先父的表親們分別由廣東台山、美國各地來...

食物環境衞生署食物安全中心今日（23日）公布，中心檢查一批日本進口食品時，發現當中有在受管制都份製造的水產品，懷疑違反相關《食物安全命令》（《命令》），涉事產品已被中心封存，沒有流出市面，中心正跟進事...

宏安地產（01243）宣布，與兩家國際大型銀行簽署了一項為期34個月、總額3.14億元的俱樂部貸款（銀行業組織協調多間會員參加按照統一的協議，包括貸款條件、利息等提供的融資方式），用於重建位於鰂魚涌芬...

壽司連鎖店「梅丘壽司美登利」推出放題晚餐，逢星期一至三晚上改以放題形式招徠，每位$388。最新影片推介：即日起逢一至三晚上7時開始，推出全新壽司放題之夜，三文魚，吞拿魚，大赤蝦，油甘魚，帶子，海膽，超...

日本連鎖壽司店壽司郎Sushiro進香港4年，至今已經有25間分店，挑戰本地壽司店一哥元氣地位。近日壽司郎Sushiro母企Food and Life Company公布業績，除了披露香港區貢獻營收2...

2024年維園農曆年宵市場攤位競投今日（13日）開鑼，是2019年後首度同時設有乾貨及快餐攤位。4個快餐攤位首日完成競投，全場焦點、鄰近港鐵銅鑼灣站出入口的快餐攤檔最終以22萬元成交，比2019年成交...

11月15日至28日一田推出購物優惠日，全港12間分店及11個特別展場中逾萬件商品1折起發售。超市方面，今次除了新增多款日本及環球新鮮及乾貨多國零食，包括日本結緣鯛魚燒、日清製粉急凍「生」意大利麵、韓...

一般消費者都要靠包裝上的標籤，來確認三文魚是養殖還是野生，食物標籤每個國家都不同。史丹很喜歡日本在標籤上的做法，魚是養殖還是野生都寫得清清楚楚；不過，若其他地方並無此等標籤，又怎樣才知道牠是從哪裏來的...

中共中央政治局委員、中央外辦主任王毅周四（9日）晚上在北京會見日本內閣特別顧問、國家安全保障局長秋葉剛男，並舉行中日高級別政治對話機制諮詢。日本政府表示，兩人就下星期在美國三藩市實現中日首腦會談交換意...

領展（00823）公布了符合市場預期的中期業績，證券界預期，領展在下個財年派息可重拾增長步伐。 領展為本港最大的房託，主要在香港經營屋邨商場。中期收益及物業收入淨額分別按年增加11%及10%，主要由於...

近期大閘蟹上市，主打不同菜系的食肆均磨拳擦掌，各出奇謀，推出特色大閘蟹宴，務求分得市場一杯羹。今年大閘蟹當造，筆者品嚐了上海淮揚和台式風味的兩款大閘蟹宴，滋味各有特色。正所謂「百貨賣百客」，市面上大閘...

政府早前宣布減辣，為樓市重新注入動力，新世界(00017)營業及市務部總監黃浩賢稱，隨著部分不明朗因素被消化，估計明年下半年起樓價轉趨平穩，一手成交量有望突破1萬宗，而集團旗下新盤將繼續注入綠化環保概...

「嘩鬼」萬聖節不單是小孩、年輕人的歡樂節日，今年與老友相聚晚餐，亦適逢嘩鬼日，大家亦不拘小節配戴上我準備的各式飾品，倒也一下子年輕了廿多卅年！黃昏後，在中區、灣仔區亦陸續出現各式「鬼怪」，在低迷經濟氛...

油價一瀉如注，因為戰爭，而做多油價的投機者，沒有眼淚，因為淚已流乾：（@Investing.com， 油價跌穿80後加速下行）正常而言，戰爭特別是中東油庫的衝突推高油價，邏輯上，理應成立，油價即使不升...

【本報訊】減辣效應陸續浮現，買家入市步加快，其中鰂魚涌太古城本月首周已錄5宗成交，有裝修套3房放盤1日即獲承接，另藍田滙景花園本月交投亦逼近太古城，海景大單位買家不睇樓下入市。 彩天閣套3房 呎價17...

【本報訊】將軍澳區3日內錄逾21宗成交，當中康城區續見蝕讓成交，包括LP6的1房，5年貶值逾36萬元，另元朗區交投亦見回升，但紛見低價及蝕讓個案。 美聯物業區域營業董事劉卓豪表示，施政報後市場入市氣氛...

記者：譚志偉...

下星期六及日，孫中山紀念館將舉辦一個精彩的同樂日活動，以香港博物館節2023的節目之一，讓市民更深入了解孫中山的革命歷程。透過多項免費活動，可以與家人享受愉快時光。在孫中山紀念館的同樂日活動中，更可以...

壽司郎香港各分店，即日起推出期間限定的特別商品，迴轉壽司帶上竟然出現一碟3粒的壽司飯，引起網民熱議。一碟3粒的壽司飯，竟然未見有魚生鋪面，讓外界感到驚訝。11月推「赤醋飯祭」壽司郎於fb回應稱，11月...