最近網絡重現視像通話詐騙，聲稱騙徒會以facetime等視像通話為手段進行詐騙，將聲音及面相透過AI技術的高度模仿能力複製，再用作不法用途。根據警方「守網者」早前的查證後，目前內地及香港暫未有實時AI...

政府上月底禁止東京及福島等10都縣的日本水產進口香港，並加強在入口抽檢。食環署食安中心今日（20日）公布，中心在檢查一批日本進口食品的食物標籤時，發現一包懷疑在《食物安全命令》發出後在東京都製造的真鯛...

新盤魚貫登場，九龍城翻新住宅項目文曜，昨日推出首批31伙，折實呎價15,730至21,360元，較近期周邊一及二手成交呎價，分別低逾26%及3%，整批折實598.8萬元入場，即日起供預留選購。 建灝...

10 月 1 日國慶日，特區政府及商界推出一連串優惠和節慶活動。除了十一煙花匯演之外，當日更有超過 60 間戲院門票半價；小童可用八達通免費乘搭港鐵重鐵服務，包括羅湖及落馬洲的過境路綫，另外亦可免費乘...

不少港人愛食燒肉，不過有夫婦近日在網上分享恐怖經歷，指他們幫襯港島一間餐廳的燒肉放題，結果竟在油甘魚內發現大量寄生蟲，而侍應的回應更是涉嫌推卸責任，令不少網民呼籲事主向食環署舉報。最新影片：事主昨（1...

政府大力發展夜經濟，上周啟動一系列「香港夜繽紛」活動，香港旅遊發展局今（18日）公布旗下連串夜間活動及優惠​​​，包括「香港美酒佳餚巡禮」相隔5年再於中環海濱舉行，串連中西節慶活動加強推廣，亦將推出全...

日本不理會鄰國反對，堅持排放核污水到太平洋，引來中港對日本海產採取禁制措施。 日本此舉一定程度影響在中港經營日式料理的食肆，特別是魚生和壽司店。然而，對於在本港主打牛肉燒烤餐廳和火鍋店的敘福樓集團（...

法國近日爆出食安事件，一名32歲女子在當地餐廳食用沙甸魚後不適送院，最終不治身亡。另有12人在同一餐廳用餐後同樣需要送醫。相關部門調查後，發現餐廳提供的沙甸魚含有肉毒桿菌，導致消費者出現肉毒桿菌中毒（...

食安中心上月底起加強抽檢日本進口食物，聲稱連同檢測可在3至4小時內完成清關。有日本水產進口商向本報投訴，連續3日在機場等候抽檢嚴重逾時，尤其昨日（14日）中午抵港的日本直送水產，在機場貨運站室溫下，苦...

泰國一向是港人熱門旅遊勝地，但遊泰時享用美食也要小心留意。原因是一道泰國知名菜式「koi pla」的食安風險就被指名存疑，指其存在寄生蟲風險，可潛入膽管引發癌症，嚴重更有可能侵噬肝臟，在泰國當地估計年...

自4月通關往佛山再嘗廚在鳳城滋味，順德超卓簡樸原味廚藝在味蕾良久不散。怎辦？即致電灣仔順聯薈主廚華哥，簡單一句：煩傳順德菜單。 順聯薈老闆關先生為倫敦人，在容桂大良和順德其他地區經營百丈園農家菜餐廳...

進食海鮮要小心！衞生防護中心周一（11日）公布一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案，2名港女進食一條朋友從日本沖繩帶回的燕子星斑後，出現腹痛、腹瀉、頭暈、四肢麻痺等症狀，入院接受治療後情況穩定，目前已經出院。最...

近年，營養補充劑大受歡迎，NMN更是業界新寵，夾著哈佛醫學院遺傳學終身教授David Sinclair的研究報告，受到廣泛關注，人們普遍相信其在促進健康和抗老化領域擁有重要潛力，有助修復受損DNA，激...

被當局形容「500年一遇」的雨災襲港，疑洪水沖走地下層沙泥令部分地區出現路陷。今（11日）凌晨零時43分，大角咀深旺道與聚魚道交界的十字路口上，出現一個約2米乘2米、深約1米的坑洞，露出喉管，坑內充滿...

我相信，數十年後，大家對「太子凰城」這四個字，不會感到陌生。因為「頤東」，將在日後更加響亮。「鳳城」這個招牌，是順德名廚馮滿先生在1954年創立，首先設店銅鑼灣。隨後先後在北角、太子開分店，後者交由徒...

日本就中國的水產禁令向世界貿易組織（WTO）提出反駁理據，要求中方立即撤銷，並按《區域全面經濟夥伴協定》（RCEP）規定展開磋商。中國外交部強調日本核污水為公眾安全構成風險，禁令完全正當合理。 昨起...

中秋將至，即日起莆田鰻魚節精選5款濃淡相宜風味的鰻魚菜式！經典的「山泉水煮活鰻魚」繼續擔當主角，只用清水煮，就能吃出鰻魚的爽脆鮮甜！還有福建特色的「紅糟鰻」、醬香濃郁的「普寧豆醬焗鰻魚」、「蒜蓉豆豉蒸...

新疆地處亞歐大陸內陸，被稱作中國「離海最遠的地方」。當地近期卻豐收了三文魚、南美白對蝦等海鮮，還銷往全國市場，以及俄羅斯、新加坡。網民戲稱，傳統的網購包郵區江浙滬這時沒辦法被包郵了。（注：新疆發往江浙...

網上投資騙案再創新高，警方今年8月共接獲超過810宗相關報案，當中有六成案件源於受害人收到WhatsApp釣魚訊息。警方防騙專頁「守網者」指出，騙徒會先向受害人噓寒問暖，博取信任後便邀請對方參與不存在...

本周超市優惠，焦點有7-Eleven 各款MOVENPICK雪糕 / 雪葩100毫升100／ 5盒，購買Movenpick雪糕 / 雪葩100毫升一盒可獲印花1個，儲齊6個印花可免費兌換一盒。萬寧個人...

記者：譚志偉...

將軍澳區內公共街市設施不足，政府計劃在將軍澳第67區一幅「政府、機構或社區」用地，亦即是寶邑路與唐賢街交界、將軍澳中心對出興建13層高多層政府大樓，除了提供不同社福設施、政府辦公室外，地下3層還會作為...

港府上周四（24日）起禁止日本東京、福島等10都縣水產品入口，惟日本是香港進口水產第二大來源地，每年平均貨值高達33.2億元，業界指本港約6成日本直送水產經東京運港，但發現當水產在東京豐洲市場分拆再「...

港府上周四（24日）起禁止日本10都縣水產品入口，食環署轄下的食安中心並加強檢測日本進口食品。過去3日（25日下午12時）至今日（28日中午12時）橫跨周末，食安中心共抽檢314個日本進口食品樣本，全...

對於日本在排放核污水後未有驗出海水含氚，城市大學海洋污染國家重點實驗室主任梁美儀指這是該有的結果，卻不等於安全，尤其核污水仍有其他輻射物，即使濃渡低亦可污染海底沉積物及底棲生物生境，長遠將影響人類健康...

日本環境省周日（27日）公布，福島第一核電站排放核污水後周邊海水的檢測結果，全數樣本的放射性物質「氚」濃度均低於下限值。日本政府聲稱，核污水排海對人和環境沒有影響。 東京電力公司排放核污水翌日，環境...

新盤過去兩日沽135伙，帶動月內一手成交飈至約1,181宗，超上月全月逾8成，亦屬今年第二高。其中，將軍澳日出康城凱柏峰III兩日售出75伙佔最多，套現逾6.01億元。油塘親海駅系列壓軸賣樓再沽40伙...

東京都中央批發市場網站公布的數據顯示，8月25日豐洲市場新鮮青森金槍魚的均價較一日前暴跌24%，每公斤價格目前為9,383日元（約502元）。同場加映：【溫股知新】四個支持位 一齊同你計貿易數據顯示，...

日本政府公布海產的檢測結果，水產廳周六（26日）公布，周五（25日）首次在福島核廢水排放口外約4公里採集的比目魚和綠鰭魚，魚肉未有驗出含有放射性物質「氚」，即濃度低於檢測下限值。（第二版更新東京電力檢...

日本政府宣佈8月24日起將福島核廢水排放至太平洋，內地、香港及澳門也出現搶購食鹽潮，本港多間超市的食鹽被搶購一空。政府周五晚（25日）表示，本港食鹽供應穩定，存貨充足，儲存量足夠全港市民約一個月用。市...