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潮州打冷,香港人從來不陌生,地道潮菜館亦早已開到街知巷聞,像九龍城的創發、旺角的陳儀興、上環的尚興、灣仔的新光……間間歷史悠久。最近和友人去和昌潮味館,店子不大,算新不新,算舊不舊,但頗有驚喜,老闆是...

今日 01:37
【餓「新」嘗啖@iM網】小店大驚喜 潮食鵝三味

舉辦婚宴熱門地的5星級九龍海逸君綽酒店,最近有新餐廳The Bayside進駐,離紅磡長廊僅幾步之遙,用餐區更擁有維港180度全海景,為食客帶來視覺與味覺同樣滿足的地中海美食。 The Baysid...

今日
紅磡5星級酒店全新地中海餐廳 賞180度海景歎西班牙Tapas

由會德豐地產、恒地、新世界及帝國集團合作的啟德PARK PENINSULA新盤MIAMI QUAY,與國際級啟德體育園及水上活動中心等重點設施咫尺相鄰,未來無論陸地或海岸之上,將匯聚精彩競技賽事。 ...

19:25 2022/09/30
MIAMI QUAY邀藝人方力申拍攝「全城熱動HOT SPORT」節目 遊歷啟德PARK PENINSULA

不少人「打工為放假」,希望在辛勞工作後,可以把錢花在出國旅遊。若然可以寓工作於娛樂,邊旅遊邊工作,而且還帶薪,豈不是「絕世荀工」。近日,企業管理平台Deel正於其網上打著「理想工作(Dream job...

19:30 2022/09/29
【遙距筍工】科企Deel聘社交媒體「遊牧工作者」 資助遊澳洲、新西蘭費用

中國科學院的專家團隊宣稱從化石中找到直接證據,表明人類最初可能由魚進化而來,整個進化過程長達5億年,並說這項研究更新全球科學界的傳統認知。 該團隊過去10年來在重慶、貴州等地的志留紀(Siluria...

15:44 2022/09/29
人類由魚進化? 內地科學家宣稱找到直接證據

帝苑酒店的J's Bar Bistro最近推出特色英倫美饌,首先登場有傳統英國小吃炸魚薯條配他他醬,將白魚起肉製成魚柳,沾上麵糊並油炸至金黃色,搭配炸薯條,佐酒一流。牧羊人批是英國的一種傳統料理,跟一...

2022/09/29
帝苑酒店英倫美饌

當文歷餅店by Dominique Ansel以兒時零食為主題,推出全新甜點和蛋糕系列,其中包括山楂餅(65),其實是山楂梳乎厘芝士蛋糕,山楂紅桑子慕絲配以日式梳乎厘芝士蛋糕及荔枝啫喱,精巧設計更仿如...

2022/09/29
當文歷餅店推出兒時零食主題甜點

Culin Art 1862仿如一列「東方快車」讓愛好美食者,在舒適雅緻的Chef Table上享受舌尖旅行,主廚Stanley Wong是中德裔人,瀟灑自若演繹他25年在歐、亞的廚藝歷練,融和那股尋...

18:31 2022/09/28
【搜游食誌@iM網欄】Culin Art 1862 烹飪美學 跨界美食創意

警方公共關係科前男高級督察,涉於警察總部偷取2罐即食鮑魚,被控1項盜竊罪。案件經審訊後 ,今(28日)於東區裁判法院被裁定罪名不成立。裁判官裁決指,被告待同事離開後才取走罐頭鮑魚,又將扭轉房內的閉路鏡...

15:11 2022/09/28
【盜竊罪脫】涉警總偷兩罐即食鮑魚 時任高級督察被裁定盜竊罪不成立

加息後二手減價加劇,鰂魚涌康怡花園3房減17%以815萬元沽,重回2016年水平;荔枝角美孚新邨2房賣590萬元,5年新低。 康怡花園9月錄7宗成交,平均實用呎價14,554元。市...

10:44 2022/09/28
康怡花園3房815萬沽 返2016年水平

近年模特兒、明星界刮起一股「厭世樣」潮,且看《魷魚遊戲》女角鄭好娟的型格「臭臉」如此受歡迎便知。估不到狗界也有代表者,記者於某間寵物餐廳偶遇這隻比熊犬「雞髀」,完全被牠的厭世樣吸引,主人Agnes用盡...

2022/09/27
比熊犬常露厭世樣極逗趣 女主人由怕狗到為愛犬創業

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:30 2022/09/26
7-Eleven買4張戲飛連爆谷 只需$200 魚尚壽司買滿$39 可$23買任何飯糰2個

西班牙是頂級美食目的地,其美食在香港也極受歡迎。為慶祝9月20日在華倫西亞(Valencia)舉行的世界海鮮飯日(World Paella Day),西班牙國家旅遊局與提供多款西班牙海鮮飯聞名的La ...

13:00 2022/09/24
聯合舉辦西班牙海鮮飯週 必吃華倫西亞原汁原味海鮮飯

港銀四年來首度上調P按息率,業主主動減價吸客,鰂魚涌康怡花園3房單位勁減130萬元,以850萬元放售;另九龍灣德福花園2房戶亦減價50萬元求售。 50屋苑預約睇樓量 按周減1.6%...

10:59 2022/09/24
業主心態轉弱 康怡3房減130萬放售

每次往登龍街吃飯,總覺青春猶在。看着一群群年輕人在排隊,那份感覺像身處東京大阪街頭,是未入閘上機的東瀛遊feel,很爽! 登龍街街舖至樓上舖食肆過百,美食選擇多籮籮:韓燒、扒房、串燒、壽司、拉麵、居...

2022/09/23
登龍街東瀛遊

政府引用《預防及控制疾病(對若干人士強制檢測)規例》下的強制檢測公告刊憲,要求於9月15日至9月21日期間,曾身處67個指明地方超過兩小時的人士接受新冠病毒核酸檢測,有關市民須在9月22日或23日進行...

21:37 2022/09/21
【強制檢測】67幢住宅納強檢 將軍澳新寶城、峻瀅II、鰂魚涌康怡花園、紅磡海逸豪園上榜

外表鮮色奪目的珊瑚魚普遍供觀賞用途,但日前有市民卻反其道而行,不但將疑似釣到的觀賞魚清蒸,更將其煮熟前後的照片放上社交平台,令一眾網民十分反感,批評涉事人「喪盡天良」,又指將「放喺魚缸養嗰啲」用來食用...

11:35 2022/09/21
【食用安全】蒸觀賞魚放上網打卡「呃like」 網民斥: 見到反胃

親友聚會,有幾個讀幼稚園的孩子。阿姨講故事,說到牛馬吃草、貓吃老鼠,隨口問句:「唔,為甚麼貓愛吃老鼠呢?」 我的十歲大女兒「秒答」:「貓愛吃老鼠,是因為老鼠身上有一種叫『牛磺酸』的物質;倘若缺乏,貓...

2022/09/21
貓吃老鼠

近年深水埗成為文青打卡必去的熱點,除了有特色Cafe外,最近進駐該區的還有人氣酒吧Amuse。主打以酒入饌的自家手工製美食、深水埗限定雞尾酒,以及充滿藝術感的寫意環境,成為其中一個最潮最Chill的新...

19:00 2022/09/18
深水埗全新藝術酒吧Amuse 嘗以酒入饌 首推威士忌BBQ豬肋骨

日本開關以來,暫時仍未出現大量香港人的「回鄉潮」,始終因「3 4」檢疫措施,確實令人要三思。其實可以用最簡單最實際的「解鄉愁」方法,就是食咗當去咗。 最近有不少日本餐廳登場,其中一間在中環九如坊的...

13:00 2022/09/17
中環高質日籍師傅Omakase 日本直送海產 一解港人「鄉愁」

由新世界發展有限公司冠名贊助、中國香港游泳總會(泳總)主辦的年度體壇盛事「新世界維港泳」再度回歸,將於今年10月23日(星期日)早上舉行,賽道由灣仔金紫荊廣場公眾碼頭出發,以尖沙咀星光大道為終點,參賽...

13:34 2022/09/16
「新世界維港泳2022」10.23全城游出快樂力量 何詩蓓、朱鑑然任大使

全港惠康超級市場、Market Place、3hreesixty獨家推出兩大經典本地零食品牌的3款全新產品,由即日起至9月22日會以優惠價發售,包括兩款來自逾60年老字號華園食品首創的酸菜魚味焗鱈魚柳...

13:21 2022/09/16
【著數優惠】惠康超市獨家推出經典本地零食 華園酸菜魚味鱈魚柳+珍珍炭燒羊架薯片

有市民早前於香港街市魚類海鮮研究社群組分享,指自己以600元在西貢街市買入了一條重色彩鮮艷、約3斤的「彩衣」,並打算「去附近食店加工」食用。 惟事件曝光後卻引來一眾網民批評,斥事主所購買的魚屬於「生...

18:14 2022/09/14
【食用安全】 西貢街市$600買鸚哥魚 專家解構真身:海底清道夫

食魚記得要小心。有網民昨晚(13日)食一條沙甸魚時不慎鯁魚骨,於驚慌失措的情況下於是於深夜時分於討論區向網民求助指「細魚骨卡住咗,仲要卡到好入,想問吓各位師兄知唔知凌晨有冇去醫院睇耳鼻喉科專科?」。事...

17:44 2022/09/14
【魚骨鯁喉】港男食沙甸魚骨鯁喉刺痛漏夜求醫 醫生:嚴重可致生命危險

昔日的「不可能三角」(Impossible trinity),是指不可能同時兼顧資本自由流動、固定滙率、貨幣政策獨立性這三方面。可是,來到了逆全球化、高通脹的新時代,有一個新的不可能三角要抬頭了,就是...

19:40 2022/09/13
神仙難扭的「不可能三角」 央行的為難

為迎接中秋佳節,惠康超級市場將與美國品牌康寧鍋推出全新一輪的「笑印」活動於即日至11月24日期間舉行,顧客凡購物每滿港幣60即可獲得笑印一個,集齊指定數量的笑印或yuu會員積分即可免費獨家換領或換購限...

16:56 2022/09/13
惠康「笑印」活動 低至23折或免費換購康寧鍋+小家電

觸碰海鮮魚類時切記要小心,否則被刺傷,後果可以好嚴重。台灣一名男子於海邊釣魚時不慎被魚刺刺傷,原先以為小事一則,只僅用碘酒消毒,豈料3天後傷口竟急劇惡化,引起嚴重蜂窩性組織炎,局部組織更有壞死情況,需...

16:27 2022/09/12
【致命惡菌】男子海邊釣魚被魚刺傷手 3日後傷口惡化揭染海洋弧菌險截肢

位於新界西的天水圍,常因位置較偏遠而被挪揄為「大西北」,不少居住在港九市區的人更可能從沒踏足過這片土地!你又是否知道,在20世紀以前,天水圍並非稱「天水圍」? 若對元朗這一帶有認知,便知道區內有村落...

11:00 2022/09/11
【天水圍歷史】原來以前天水圍唔係叫「天水圍」?

本港疫情反覆,樓價跌勢未止,鰂魚涌康怡花園套3房連錄2宗劈價成交,其中1個勁減116.2萬以1,183.8萬元易手,低估價約1成;另屯門新屯門中心3房銀主盤勁減170萬沽,呎售7,629元,造價返回2...

10:31 2022/09/07
康怡3房3天兩劈價成交 高層減幅9%

不少人認為漁農業在香港已經式微,但其實本地漁業亦可以很「科學」,近年有本地漁民轉型,試行「科學養貝」,幾經嘗試後,終於成功量產扇貝及珍珠貝。 漁民羅廣財過海30年在港養殖海魚,惟近年養魚成本愈來愈高...

20:21 2022/09/06
【本地薑】本地漁民轉型科學養貝 專家稱水質好貝肉肥美味道濃郁