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要在香港談保育,並非易事。最近非牟利體驗場所「飄雅活藝」(Crafts on Peel),就進駐中環鬧市一幢歷史建築內,透過展覽及工作坊,延續「香港製造」的工藝文化。 其開幕展覽《匠藝古今》,就是藉...

今日
《匠藝古今》 保育香港傳統工藝

稱為廣彩的廣州彩瓷,以色彩絢麗、構圖嚴謹及繪工精細而在清代開始享負盛名。香港第一間的手繪瓷器廠粵東磁廠就於1928年開業,一家三代經營畫花碗,是本地碩果僅存的手繪瓷器廠。現交由第3代傳人曹志雄主理,廠...

今日
廣彩出行 粵東磁廠╳盧聲前&梁祖彝

到茶樓品嘗一盅兩件,是香港特有的飲食文化,當中竹蒸籠就擔當着非常重要的角色。它的構造盡顯前人生活智慧,單獨既能發揮功用,亦可層層疊起節省能源及時間。香港註冊建築師丁樂融就看中竹蒸籠的優點,這次拜師有逾...

今日
漩渦 德昌森記蒸籠╳丁樂融

新冠肺炎影響,不少食肆加強消毒消潔,提高防疫意識。據Häagen-Dazs社交網站發布的消息指,香港位於海港城的分店已暫停營業,而全綫分店(中環及淺水灣店以外)的營業時間更改為中午12時至晚上9時。 ...

12:39 2020/02/19
【新冠肺炎】Häagen-Dazs加強消毒 海港城店暫停營業

位於中環的都爹利會館,最近於4樓的會客廳推出兩款全日套餐,其中的全日點心套餐($238,另加一),集合了多款招牌點心,食客可享用一系列由點心師傅巧手製作的精緻點心,如都爹利蝦餃皇、黑松露豚肉鹹水角及脆...

2020/02/19
米芝蓮餐廳都爹利會館推全新套餐

全新的The Diplomat酒吧最近於中環開業,酒吧有多款以手工製作、產量極少的葡萄酒和陳年烈酒,還有多款特色雞尾酒,如Pearl($95),以伏特加、咖啡烈酒、黑咖啡苦精、金巴利酒、蕁麻酒、菠蘿、...

2020/02/19
The Diplomat酒吧於中環開業

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情不知何時完結,無法避免要上班又擔心被感染,怎樣好呢?如果在中環、金鐘一帶上班,午飯不妨到有「城市綠洲」之稱的香港公園走一轉,呼吸新鮮空氣,還可以趁春天百花盛開,賞花之餘也可以解...

18:18 2020/02/18
【疫情減壓】鬧市綠州放空紓緩抗疫壓力 金鐘香港公園賞花吸靈氣

核心商業區甲廈向來供應不多,優質單位一盤難求。新近有業主放租金鐘遠東金融中心一中低層單位,以每呎60元放租。 是次放租單位為金鐘夏愨道16號遠東金融中心,屬中低層11室,面積約2,606平方呎,業主...

2020/02/18
中低層放租 每呎叫60元

中環指標商廈美國銀行中心向來以地利位置及景觀優勢見稱,有代理披露,新近有業主將大廈海景單位推出招租,意向呎租約55元,月租約19.6萬元,對比一年前逾百元,叫價減幅約五成。翻查當年沙士疫症期,原來是寫...

2020/02/18
疫症期 哪類物業跌最多?

糅合細緻完美美學設計的高級德國家電品牌西門子,憑着德式精工技術及對科技的持續創新,打造富有品牌高端獨特性的新coolModul系列 ,盡顯品味生活的指標,展現未來的非凡魅力。殿堂級品味哲學 體驗極緻...

16:57 2020/02/17
Siemens殿堂級品味哲學 體驗極致非凡生活

滙豐上周有員工家屬確診患上新型肺炎,由於有關員工曾於中環總行及將軍澳上班、並曾乘搭穿梭巴士,引起內部廣泛關注。滙豐今早發信通知員工,涉事員工及相關家庭成員的病毒測試結果呈陰性,目前正接受隔離。 滙豐...

15:45 2020/02/17
【武漢肺炎】滙豐員工家屬確診 內部信:員工病毒檢測呈陰性

中環的Kinship餐廳推出全新的午市套餐(由$198起/另加一,逢周一至五供應),食客可從前菜、主菜和甜品中,自由組合1道菜至3道菜的午餐。菜式包括火炙牛肉配沖繩柑橘醬、蘿蔔及蔬菜;巴馬臣芝士椰菜花...

2020/02/15
Kinship推出全新午市套餐

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,本港昨增3宗確診,包括一名曾與青衣康美樓確診家庭在北角一酒家聚餐的女患者,令該飯局增至6人染病;另滙豐銀行證實有員工家屬確診,其曾於中環及將軍澳上班,目前正接受隔離。 ...

2020/02/15
康美樓患者聚餐 增1確診至6人

武漢肺炎疫情在社區擴散,本港病例增加至53宗,滙豐銀行今日(14日)表示,昨日晚上得悉一名員工的家屬被確診新型冠狀病毒肺炎,該員工與被確診的家屬曾有緊密接觸,現正接受政府的隔離和醫學觀察。 ...

13:40 2020/02/14
【武漢肺炎】滙豐銀行員工家屬確診武漢肺炎 該員工曾在中環及將軍澳工作正接受隔離

滙豐表示,13日晚上得悉一名員工的家屬被確診新型冠狀病毒肺炎(武漢肺炎)該員工與被確診的家屬曾有緊密接觸。因此,該員工現時正接受政府的隔離和醫學觀察。 員工曾於中環及將軍澳上班 現正隔離 滙豐指出...

13:37 2020/02/14
【武漢肺炎】滙豐員工家屬確診 員工曾於中環及將軍澳上班

摩登粵菜館九号館(NOVE),即意大利文的九號,餐廳恰如其名地坐落在中環利源東街9號,裝潢富東方元素,洋溢舊香港花樣年華的蹤影。餐廳最近推出全新晚市菜式,包括高山榆耳炒豬頸肉($119),高山榆耳是珍...

2020/02/14
九号館 推出全新晚餐菜式

零售經歷半年社會運動,再遇上疫症,可謂噩夢連場。在旅客跌至零,本地市民為健康不敢外出情況下,零售及餐飲短期內也難扭轉局勢,相信結業潮將至,吉舖處處持續一段時間。 本港疫情未受控,新增感染數字更略增,...

2020/02/14
零售絕境 原來還有潛在租戶

發展商陸續推出紓困措施,恒地(00012)針對旗下商場受影響最嚴重的零售、餐飲等,本月減租最多6成;而太古地產(01972)亦指,會繼續推短期租金調整,並對戲院、餐飲業採大範圍防疫措施,料全港共有逾2...

2020/02/14
零售寒冬 恒地商場減租最多6成