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【本報訊】彭博社引述知情人士稱,中國已允許國內所有公司進口澳洲煤炭,標誌着從2020年起實施的貿易限制已結束。國家發改委暫未回應。 報道引述知情人士指,中國的海關部門及港口收到上級通知,可開放所有澳...

2023/03/15
傳全面開放澳煤進口 發改委未回應

無論是銷量還是價值上,勞力士仍然是市場上最暢銷的奢侈手錶品牌,但到底還有沒有再度炒上的空間呢? 彭博引述一份新報告顯示,自 2018 年中以來,勞力士、百達翡麗和愛彼手錶的價格平均每年上漲 20%,主...

12:00 2023/03/11
【跑贏美股】勞力士等瑞士錶平均按年升20% 5年間升值速度快標指兩倍

投資是致富的必經道路,但對於早已成為超級有錢,身家已達天文數字級別的富豪而言,可謂有著「有錢冇埞洗」的煩惱。到底世界上最富有的人們,是如何分配幾百萬起跳的美元並作各項投資? 萊坊近期公布的 2023 ...

20:30 2023/03/06
最富有人士投資組合 股票平均佔26% 仍輸給這項資產 一項收藏比名錶更受歡迎

「Peaceful Mountain」系列除了純米吟釀,還有一款純米酒,與上一篇介紹的純米吟釀同樣是酒造雄心勃勃的作品,當然也是由葡萄酒專業侍酒師監督,但不一樣的是使用了小玉釀造倉庫內特有的「藏倉分離...

08:00 2023/03/04
【清酒新世界@iM網欄】大吟釀 壽保年 太平山.八

對葡萄酒稍有認知的,相信也會聽過瑪格麗特河(Margaret River),這個西澳著名的釀酒區,除了有大量酒莊以外,還有不少值得觀光的地方,例如滿布打卡位的餐廳、自家製作的護膚品工場等,如前往珀斯旅...

2023/02/20
西澳瑪格麗特河散策 靚酒莊餐廳一天遊

環境、社會和企業管治(ESG)近年受不少企業關注,尤其在疫情發生後,消費者更注意自己及地球的「健康」,更重視企業的「品德」。但中小企在投資ESG時,往往比大企遇到更多挑戰。香港中小型企業聯合會昨(14...

14:45 2023/02/15
【中小企ESG】中小企歎投資ESG「缺資金、缺人才、缺支援」 陳百里:政府全力支援

不說不知,原來香港人對清酒的熱愛相比葡萄酒也不遑多讓。據資料顯示,香港是日本清酒出口單枝價值全球最高的地區,而輸出量則僅次於中國、台灣及新加坡。就算在疫情下,2021年清酒的出口也大幅增長66%,可見...

2023/02/14
茨城縣╳都爹利會館 認識清酒的薰爽醇熟

自從防疫政策鬆綁後,蒲精當然最開心,因終於可以飲個痛快,怪不得這間在尖沙咀新張的時尚悠閒的Gastrobar「room 3」很受歡迎,其吸引之處在於酒吧的具日式風味的創意雞尾酒,以及型格的室內設計,讓...

2023/02/10
型格Gastrobar尖沙咀登場 品味東瀛創意雞尾酒

商務部透露,經雙方商定,中國商務部部長王文濤與澳洲貿易部長法瑞爾,將於下周以視像形式舉行會晤。屆時,雙方將就中澳經貿關係以及共同關注的經貿議題進行探討。 繼上個月宣布四家中國煤炭進口商,獲得恢復進口...

17:20 2023/02/02
中澳商貿部長下周舉行視像會晤 討論雙邊經貿議題

情人節將至,今年終於迎來有堂食的情人節,計劃二人世界「撐枱腳」,想及早預備浪漫驚喜餐廳,但又未有頭緒? 一文為你整合多款情人節餐廳及住宿提案,讓你在不同預算內選擇最佳的過節方式,立即看下列8大飲食及S...

18:34 2023/02/01
【情人節2023】8大精選餐廳酒店提案 多國菜式、自助餐、浪漫主題合集

昔日太空之旅好像是很遙遠的事,今天只要有銀両,進入太空再不是夢。當然如我們這等平民百姓是有點難度,但像澳洲葡萄酒大阿哥Penfolds般,抱着「無界.超越」的精神,又未嘗不可! 本月中,Penfol...

2023/01/27
澳洲Penfolds Pop-up登陸中環 無界超越精神盡在葡萄酒

【本報訊】中澳關係解凍,國家主席習近平昨日(26日)致電澳洲總督赫爾利(David Hurley),祝賀澳洲國慶。 習近平指,在剛過去的一年,中澳共同慶祝建交50周年,雙方以此為契機,總結過去、面向...

2023/01/27
習電賀澳洲國慶 籲加強對話

昔日太空之旅好像是很遙遠的事,今天只要有銀両,進入太空再不是夢。當然如我們這等平民百姓是有點難度,但像澳洲葡萄酒大阿哥Penfolds般,抱著「無界。超越」的精神,又未嘗不可! 本月中,Penfol...

18:46 2023/01/26
Penfolds太空主題Pop-up 帶來法國香檳火箭紅酒禮盒

全球已知最長壽人安德烈修女早前證實離世,享壽118歲。安德烈修女於二次世界大戰期間成為修女,一生經歷兩次疫情大流行,是全球最年長的新冠康復者。她生前曾被問及長壽秘訣,就透露每日都會飲一杯酒及吃朱古力。...

18:05 2023/01/19
全球最長壽人瑞活到118歲 秘訣靠每日食兩樣嘢

旅遊其中一個目的就是打開眼界,擴闊對這世界的好奇心。來到西澳的尖峰石陣(Pinnacles),站在金色細沙上,觀賞滿布一地、成千上萬的石灰柱體,加上絕美的夕陽美景,叫人頓時感到渺小謙卑。 西澳是澳洲...

2023/01/16
登陸 西澳奇境尖峰石陣 天鵝谷漫遊酒窖咖啡莊園

city'super繼去年中開設首間正宗日式料理餐廳「MIKURA味蔵」後,新一年再開枝散葉,於銅鑼灣時代廣場開設iza'bis by city'super餐廳,主打東瀛及歐陸菜,還設有酒窖供應世界各...

15:00 2023/01/15
city'super全新歐日餐廳登場 品嘗矜貴魚子醬+稀有和牛

city'super繼去年中開設首間正宗日式料理餐廳「MIKURA味蔵」後,新一年再開枝散葉,於銅鑼灣時代廣場開設iza'bis by city'super餐廳,主打東瀛及歐陸菜,還設有酒窖供應世界各...

2023/01/12
city'super全新歐日餐廳登場 品嘗矜貴魚子醬+稀有和牛

香港中小型企業聯合會永遠榮譽會長麥美儀和香港中華總商會常務會董莊成鑫均指,「業務拓展」及「人才交流」是中港通關後兩地最大機遇。 麥特別提到通關對希望前往內地創業的中小企(尤其是年輕一輩)創造...

13:01 2023/01/11
【中港通關搶企業】內地市場潛力龐大 通關利北上創業及業務拓展

中港通關、防疫措施放寬,各行業也在等待復常,當中的展覽業亦積極重辦實體展。昨今兩天在港舉行的第14屆香港國際美酒展(特別展),是防疫政策放寬及中港免檢疫通關後,首個實體舉辦的美酒盛會。 香港貿發局市...

2023/01/11
寬防疫+通關後 美酒展逾百商參展

據悉,港府日內將公布中港兩地通關安排,消息指落馬洲口岸將於首階段通關率先開放,港澳碼頭、中港城碼頭、文錦渡客運口岸亦可能納入首階段通關之列,惟羅湖口岸、高鐵西九龍站則可能於稍後才重新開放。通關初期或採...

12:57 2023/01/04
【中港通關】港府日內公布通關安排 港商冀能助振本港經濟

市面復常,各類型的美食約會、朋友飯聚、企業宣傳活動或產品展銷會都紛紛舉行。 早前筆者應邀出席一個既奢華又饒富特色的美妝活動。舉行活動的地點是K11 Artus有一定私隱度的寓舍,甫進會場已覺得氣派十...

09:00 2022/12/31
【劉‧住保鮮期@iM網欄】Dior L’OR DE VIE 美酒、美食、美妍之約

新一年,即將有新餐廳進駐銅鑼灣時代廣場! city’super第二家實體餐廳「iza’bis by city’super」將於2023年1月1日於時代廣場店內正式開幕,iza’bis by city’...

17:34 2022/12/30
【美食速報】city’super開歐日式一站式餐飲購物餐廳  自家法國魚子醬品牌+法國時令生蠔

【本報訊】澳洲貿易部長法瑞爾(Don Farrell)指,中澳貿易緊張關係可能解凍,如果北京取消進口限制,澳洲願重新考慮其在世界貿易組織(WTO)中對中國的訴訟。 冀討論非仲裁 解決分歧 法瑞爾接...

2022/12/30
澳洲貿易部長倡溝通 化解中澳貿易緊張

又到聖誕!又到聖誕!雖然確診數字仍然不少,但防疫措施卻鬆綁了,相信今年聖誕節,開party的人數一定不少!除了要花心思想想吃甚麼聖誕大餐外,香檳又怎少得了呢?就請每年飲超過500枝香檳,多過一日一枝的...

2022/12/23
香檳達人一年飲幾百枝香檳 教你聖誕節選擇Champagne貼士

日本第二大啤酒公司麒麟控股株式會社(Kirin Holdings)正準備在北美購買廠房,以迎合它在當地精釀啤酒市場的強勁增長。 麒麟控股株式會社社長 Yoshinori Isozaki 表示...

12:01 2022/12/22
【版圖擴張】精釀啤酒市場增長強勁 麒麟計劃於北美買廠

湯水在廣東人飲食習慣中,佔有舉足輕重的地位。除常飲用的青紅蘿蔔或金銀菜湯外,人們亦喜歡煲湯加入花旗參、川芎或田七等,以藥入饌,藥食同源,達到防病或治病之效。 中藥材不免略帶苦澀,對於集萬千寵愛於一身...

2022/12/21
羊骨湯少燥 體虛小孩皆宜

聖誕及新年假期,不少市民都會趁機外遊滑雪,但若事前準備工夫不足,又或是一不小心,則有機會引致傷患,樂極生悲。所以,無論是初學者,或因疫情而停練兩三年的經驗好手,都不應該掉以輕心。 傷患研究指出,滑雪...

2022/12/21
預防滑雪創傷

尚有幾天到聖誕節,相信大家聚會派對已約好人準備就緒。聖誕節畢竟是西方節日,食物多以西餐為主,雖然西餐較少煎炸之物,但營養學家提醒部分節慶食物高脂高卡路里也需注意,免得過完節磅數直綫上升。 踏入12月...

2022/12/21
營養學家逐一點評 西式聖誕食物營養

長江生命科技(00775)宣布,旗下葡萄園資產組合完成收購西澳洲Edinger Estate葡萄園,交易總作價1,080萬澳元(約5,700萬港元),進一步拓展公司葡萄園業務。 長江生命科技今日(1...

17:48 2022/12/19
【長江生命科技】長江生命科技斥5700萬 收購西澳洲葡萄園 澳紐葡萄園佔地增至7500公頃

音樂,千變萬化,蕩氣迴腸;與葡萄酒如出一轍,每一口也蘊藏着故事,扣人心弦。許多時,品酒會伴隨Food Pairing,但法國香檳酒莊庫克(Krug)卻認為,Music Pairing似乎來得更有意義,...

2022/12/09
東京親嘗Music Pairing 當坂本龍一遇上Krug 2008