鄧藹霖

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每次到東京旅遊,都會陷入選擇困難症的狀態。只逗留短短一星期,卻有超過三十間人氣食店我是興趣盎然的,該如何選? 老實說,選壽司、鐵板燒、爐端燒、蟹宴、鰻魚飯、炸豬扒、Tempura、日式法菜、特色拉麵等...

2024/06/21
東京人氣Pizza

到東京旅遊,不吃一頓日式燒肉又怎算到過東京? 在東京,林林總總的燒肉店林立,價錢則由便宜到昂貴的都有繁多選擇,悉隨尊便。我則鍾情於Ushigoro系列,半年前選了表參道的那一間,水準較平凡,有點兒失望...

2024/06/20
夏多布里昂牛扒三文治

出發前往東京之前,非常勤力地先觀看了最少二十條YouTube短片,掌握了最新的東京飲食情報,心裏異常踏實。 赫然發現有兩間迴轉壽司是最受YouTuber們歡迎的,分別是根室花丸迴轉壽司和迴轉鮨壽司,我...

2024/06/19
東京人氣迴轉壽司

從東京赤羽橋地鐵站走出,立即被不遠處的東京鐵塔景色吸引。這個小區幽靜素雅,老闆當年決定選這區生根,是聰明的決策,遠離煩囂的市中心倍添脫俗的韻味。穿過一個小花園,一座兩層高的獨立建築美極了,果然沒有猜錯...

2024/06/18
東京兩星米芝蓮 Crony

甫到達東京第二朝早晨,吃過輕便早餐後,便匆匆跑去東京銀座附近的米芝蓮一星拉麵名店「銀座八五」。非常好,我們是第一批到達的麵癡,時為早上八時四十五分,麵館於十一時開市。 不旋踵於九時,我們背後已排了十多...

2024/06/17
東京麵對麵

幾位於加拿大留學的年輕人,異口同聲嚷:「我哋都唔想去嬸嬸家呀!」 年輕人們的媽媽碰巧都跟這位長居加拿大的大嬸稔熟,每逢孩子學校放假,媽媽都不想年輕人無所事事,所以都會安排他們到大嬸家短住。這位大嬸是虔...

2024/06/14
大悶蛋

這個年頭,三五知己良朋能聚首一堂吃餐飯,已經不再是輕而易舉的事情了。有人移民英國,有人回流澳洲,有人遷往大灣區,以前一call就到的好友們,今時今日要再聚也要交託緣份了。 這個晚上,一班好友不僅有緣份...

2024/06/13
懷舊美食

兩個女人茶敘訴心事。 「我嗰個真係好難湊,由朝到晚都問我有乜嘢食,一日食足五餐。好啦,我辛辛苦苦煮佢話要食嘅嘢,佢都係食少少就話飽嘞,係咪玩嘢!」 「我咪又係,我嗰個食嘢好挑剔㗎,成日挑三挑四,今日食...

2024/06/12
女人的宿命

我告訴朋友我於早上九時許到達IFC四樓平台,目的是排隊光顧人氣店「挽肉と米」。朋友無不瞪大了眼說:「你傻㗎?咁你等咗幾耐?」 哦,不過是等了個半小時,就能品嘗美味漢堡扒和粒粒晶瑩的長野縣越光米,我覺得...

2024/06/11
韓式辣味土豆脊骨湯

當我在倫敦耽得久了,有三種香港食物是會不期然飄進我的腦海,讓我萬般思念的。那是一碗標準的雲吞麵、港製四黃白蓮蓉月餅,還有是一隻熱騰騰香氣四溢的嘉湖糭。 糭,我只吃嘉湖糭,並且指定是石硤尾南山邨「嘉湖」...

2024/06/07
手工藝術嘉湖糭

媽媽甫坐下就連忙道歉:「遲到真唔好意思,都係佢囉!已經換好衫準備出街啦,佢就整污糟件衫,所以就花咗時間再換衫嘞!」 我告訴她,這是帶孩子經常會遇到的事情,其實孩子弄污衣服是等閒事,我是絕不介意的。「唔...

2024/06/06
完美主義的媽媽

泰國電影具備一種與眾不同的風格,姑勿論是笑片或是恐怖鬼片,都會散發着一種獨特的幽默感,我喜歡! 這齣泰國電影吸引我的注意力,不僅因為它是本年度泰國票房冠軍,還有是它的英文片名《How To Make ...

2024/06/05
全職乖孫

除了香港,世界上還有哪個地方,是當你神來之筆突然很想吃某些食物時,不出半小時是必定能吃得到的呢?而每個香港人,都必然有一系列吃慣吃熟的心水店舖吧! 當我很想吃一碗高水準的墨魚丸河粉時,我會直接前往九龍...

2024/06/04
香港街頭美食

兩位媽媽相約茶敘互訴心事,其中一位怪叫:「哎呀!我好緊張呀,我個仔話會帶女朋友返嚟屋企見我哋呀,佢二十八歲仔今次係第一次,唔知係咪認真,想結婚呢?」 另一位媽媽聽後捧腹大笑:「哈哈哈!如果阿仔帶女友返...

2024/06/03
兒子的女朋友

四天之內看了同一齣電影兩次,是我首趟的紀錄。正準備着第三次《九龍城寨之圍城》之際,突然傳來有長輩呼籲罷看該電影,我愣住了,幹嘛? 難得有港產電影不僅俘虜了港人的心,還絕對有條件揚名世界影壇,很久沒有那...

2024/05/31
錯了就要認

看電影我喜歡往電影院。家裏看電影,是遠遠不及電影院那濃濃氣氛的,那寬闊的空間、那熱鬧的聚眾、那香噴噴的爆谷…… 我愛電影院,是因為刻印在我的記憶系統中,電影院是一處載滿溫馨歡樂的地方。 孩子們小時候,...

2024/05/30
親子看電影

何生何太的事件成為城中熱話以來,發現周圍響起了兩極意見。意見一:「同咁老嘅阿伯閃電結婚,肯定係貪佢啲錢啦!」意見二:「唓!阿伯開心咪得囉,你理得佢啲錢點花喎,佢有自由㗎嘛!」 愛情這回事從來都是盲目的...

2024/05/29
真情vs假意

這對小情人已交往了兩年,感情趨於穩定,已到達見雙方家長的階段。 男士順利過關,女生的父母都對他讚不絕口,稱讚他為人老實,對長者有禮貌,對他們的女兒寵愛有加,兼且有耐性、有上進心。到男生開腔要求了:「喂...

2024/05/28
見家長恐懼症

他倆相識十載,同居五年,別人眼中是「打風都打唔甩」的一對,卻藏着暗湧。 女的時常低喃:「我想要一個可以依靠嘅男人,但佢就似足一個要我湊嘅巨嬰!」 男的起居飲食,家裏的大小事項,都是由她獨自扛上。男友下...

2024/05/27
緣盡的時候

人人都想行好運,但其實毋須團團轉周圍去求神拜佛,自己也有能力轉個靚運呢! 有位友人跟我吐苦水,細訴家宅不寧,頭頭碰着黑,首先是兒子讀書成績差勁,夫妻又經常吵架,家傭老是做不長,一年換了三個,而奶奶又剛...

2024/05/24
轉好運

三代人難得齊齊整整聚首一堂,大家相約於相熟的酒樓午膳。 二哥夫婦偕五歲男童是最後到達的,那個男童甫坐下就自動脫掉鞋子和襪,一雙小腳高舉撑着桌子,大家對他突如其來的舉動都看得目瞪口呆。 姑姐企圖打圓場:...

2024/05/23
三代同堂金叵羅

CNN獨家播出的短片是發生於二○一六年,地點是美國洛衫磯的一間酒店走廊,畫面內容充斥暴力,令人不安。 首先有一名女子手執隨身物件赤腳走向電梯位置,可以猜測她是在匆忙的情況下急步離開房間的。當她正垂下頭...

2024/05/22
令人失望的偶像

她們四個相識超過半個世紀,情如姐妹。這些年,她們相繼退下火綫,改任顧問或乾脆退休。四姐妹會定時相約飲茶、行山、搓麻將或旅行,生活優哉悠哉。 可是,她們當中最年長的大姐近來乍現了一些狀況,令各姐妹擔心不...

2024/05/21
我們都是這樣變老的!

記得大概三年前,有次跟一位友人閒聊時,無意中提及一位公眾人物,我說這人的公開言論尚算中肯吧!豈料友人旋即臉色一變,壓低嗓門跟我說:「佢唔係好人!」我為之一怔。「佢老婆仲衰!」她說時臉上浮現不安之色。 ...

2024/05/20
真相

我們當電台DJ的,因為近水樓台,時常有機會近距離接觸藝人。身邊經常有花生友問:「邊個邊個真人靚唔靚?」「邊個女藝人最靚?」 老實說,不少熒光幕乍現的美女,卸粧後的差異都是頗大的,臉色暗啞看上去黃黃黑黑...

2024/05/17
真美人

本人於短短四天內,欣賞了同一齣電影兩次,夠癲吧!料不到比我更癲的大有人在,近日陸續聽見有人重看《九龍城寨之圍城》,有人更看過超過兩次,城寨熱潮已清晰形成。 本人第一次是在毫無期望的狀態下,隨意偕年輕人...

2024/05/16
重看《九龍城寨之圍城》

那天大清早準備出門時,老爹大吃一驚:「老婆,乜事呀?你去邊呀?」對一個習慣半夜三更不願睡覺,卻又會睡至日上三竿的人來說,突然大清早外出又確然會引起疑心。「我去玩!」我欣然回答。 早上九時半,我到達IF...

2024/05/15
爆汁牛肉漢堡

我們當家長的,都會竭盡所能期望子女能入讀最優質的學校,但當真正親經歷其境時,實際情況未必如想像中的美滿呢! 兒子小時候的經歷,歷歷如昨。 他唸小學一年級時,每天回家都要應付八樣功課和溫習每星期的默書,...

2024/05/14
小黃狗的啟示

近日不少港人的茶敘話題,都離不開七十六歲何伯,於街市邂逅比他年輕三十載的女人,而短短一個月後,二人就閃電結婚了。 「好在佢個細女醒目,早一步提走四百五十萬元,否則阿伯好快就人財兩空啦!」女兒在未知會父...

2024/05/13
迷湯

星期日接近午夜時份,赫然發現無綫電視重播當年香港極受歡迎的《雙星報喜》,令人喜出望外。這形式的搞笑節目七十年初是非常創新的,半個世紀之後重溫,許冠文依然風趣鬼馬、許冠傑依然靚仔、唱歌好好聽,尤其是英文...

2024/05/10
三位美女