太古酒店集團營運總監Giovanni Beretta在行內工作多年，亦熟悉亞洲區酒店業情況，但大多數時間於歐美工作，來港工作後，如何適應生活及管理文化的差異？ Giovanni曾在韓國及拉丁美洲工作...

談到香港的酒店業發展，太古酒店集團營運總監Giovanni Beretta坦言，現時防疫政策下，外來商務客及旅客不多，難以談及快速復甦。他希望政府能放寬政策，吸引更多訪客到港，甚至進入內地。 稱港人...

全球旅遊業都受疫情打擊，但復甦有先後。有從業員另覓出路，亦有在逆境中，以最大正能量繼續打拼。 太古酒店集團營運總監Giovanni Beretta去年剛升任，相信Can Do Spirit的Giov...

政府上周四（16日）公佈新一輪檢疫酒店名單，Trip.com在剛過去的周五到周日，便錄得近8萬次獨立訪客，瀏覽第8輪檢疫酒店專頁，接獲高達3,000宗預訂訂單；當中近一半在開賣第一日（17日）錄得，創...

最近吃了頓法國菜，其中一道菜是白蘆筍 ，相當好吃。可惜只有一條，吃得不過癮。吃後的幾天一直懷念在德國狂吃白蘆筍的季節。4月底到6月初是白蘆筍收穫的季節，德國還會舉辦蘆筍節（Spargelfests），...

全球旅客對可持續發展要求愈趨強烈，酒店企業必須急速變陣，才能爭取後疫情時代旅客的心，抓住商機。跨國酒店管理集團萬豪國際（Marriott International）近年運用多元策略，在不影響住客體驗...

瑞士一間標榜「零星級」的酒店，只有一張大雙人床，而且無瓦遮頭，仲要住客吸馬路廢氣與噪音進睡，每晚索價達325瑞士法郎（2,655港元），到底有什麼吸引？創辦人透露，設立酒店另有目的，並非讓住客安心瞓覺...

爪哇（00251）旗下禮頓道8號銅鑼灣皇冠假日酒店，近年部署重建，早在2017年已經批出一個重建成商廈的方案，但隨着方案在去年底失效後，發展商近日再次申請，以地積比率約15倍，重建28層高商廈（另設3...

政府周五（24日）公布，即時實施3項措施，防止炒賣指定檢疫酒店房間，包括任何人士預訂酒店房間均採用「實名制」及即時繳付全數房間費用等，強調絕不容忍任何炒賣房間的行為；另增3間第八輪指定檢疫酒店計劃的酒...

為慶祝香港特別行政區成立25周年及迎接天星小輪邁向125周年，天星小輪舉辦「天星小輪『人、情、味』攝影比賽」，讓全球人士可透過影像呈現天星獨有之風貌。 【溫股知新】山姆大叔鷹派加息 業績分析你我要識...

受疫情打擊，發展商或財團積極就旗下酒店申請改劃，而城規會今日會議中已審議並批准相關改劃申請。該申請位於帝邦投資的有關人士持有的宜必思香港中上環酒店，項目早前向城規會申請重建為1幢40層高（包括2層地庫...

kate spade New York全新夏日限定 Cabana 系列以"Party on the rooftop"為靈感，從熱帶水果、植物等色調取材，融合花奔、棕櫚葉印花、條子紋等圖案設計，為盛夏造...

澳門應變協調中心今日（24日）表示，截至下午3時，今輪疫情累計有170宗病例，當中129宗為無症狀感染。當局表示，今日新增一個感染群組，涉及路氹四季酒店購物中心「四季名店」員工更衣室，有4人染疫。目前...

自政府上周四（16日）深夜公佈新一輪檢疫酒店名單緊接的週末內，攜程（09961）（美：TCOM）旗下Trip.com表示，僅在上周五（17日）到上周日（19日）便錄得近8萬次獨立訪客瀏覽第八輪檢疫酒店...

經歷過去數月嚴緊的防疫措施後，最近終於有所放鬆。如果想外出與朋友聚聚舊，以及到郊外放鬆一下心情，以下資料相信會頗適合！不過，現時防疫措施仍未完全放寬，所以外出時仍要注意防疫及遵守指引。 （更新至6月...

58歲男子涉串謀1名墨西哥籍男子及1名菲律賓籍女子製毒，涉及4.7公斤冰毒，案件經審訊後被裁定串謀製造危險藥物罪成，今(24日)於高等法院被判監29及28年。警方案件主管表示，涉案本地男子疑利用其15...

疫情下日本封關兩年，終於今年6月10日起作有限度開關，港人可隨旅遊團出發遊日。香港前往日本的首團於6月22日出發，由東瀛遊舉辦，10名團友包括《東張西望》主持利穎怡，將會到北海道共7日，團費為2萬港元...

檢疫酒店房間7、8月份「一房難求」，市場甚至有炒價出現。香港酒店業聯會經理陳媛妍表示，現時酒店7至8月預訂十分爆滿，當局正研究開放更多酒店房間應付需求，但業界需時審核相關酒店規格是否符合進行檢疫的要求...

花旗指，受疫情影響，長實（01113）黃竹坑第三期推盤時間或會推遲至今年底或明年上半年，加上內地項目因過去數年未有購置新地，令可銷售資源減少，預期今年中港整體合同銷售額將會低於正常年份的200億至30...

日本觀光廳6月10日起正式接侍外國觀光旅行團入境，繼前日（22日）東瀛遊首團出發後，縱橫遊今日（24日）首團亦順利起行。縱橫遊合作商的管理層今早到達機場，舉行簡單的送機儀式，而日本國家旅遊局亦有到場向...

千呼萬喚，韓國終於重新開放邊境，讓旅客免簽證進入當地旅行。難得放寬當然要第一時間到訪最新景點，剛於5月才開幕的韓國樂高樂園（LEGOLAND Korea），為亞洲最大型的樂高樂園，絕對是暑假親子遊的首...

內地疫情趨緩，防疫政策隨之趨向放鬆，民眾積壓多時的旅遊需求得到釋放。除京滬外，暑期前跨省遊近乎全綫恢復。多地還取消或暫停常態化核酸檢測頻率。此外，在熔斷機制調整與隔離時間縮短下，中國國際航班逐步增加。...

候任特首李家超強調，香港有需要優先與內地全面通關，但認同本港與海外聯繫很重要，會研究臨時措施減少訪港旅客不便，例如容許居家檢疫或縮短檢疫日數等。 速審視疫情 優先與內地通關 李家超接受本港傳媒專訪...

近日檢疫酒店的預訂爆滿，並出現懷疑炒賣訂房甚至詐騙的問題，消費者委員會高度關注。消委會指，今年1至5月，接獲涉及檢疫酒店之投訴個案達99宗，幾近去年全年的兩倍。當中涉及收費爭議，和更改／終止合約的投訴...

香港特別行政區將於7月踏入回歸25周年，海洋公園特別推出一系列優惠，包括與特區同年同月出生的壽星享門票優惠，以及酒店staycation套票；而基層市民更有機會免費暢遊海洋公園和水上樂園。 同場加映...

為慶祝香港回歸25周年，海洋公園推出一系列優惠，包括為特區同年同月出生的壽星送上買一送一門票優惠，又與香港JW萬豪酒店推出staycation 套票，並邀請逾5,000名基層家庭成員到訪海洋公園和水上...

富豪香港酒店御花園咖啡室推出全新「龍蝦．海鮮尚宴」自助晚餐，自助晚餐以12款海鮮為主題，還主打「海鮮自由選」餐飲體驗，組合變化多達200種以上。12款主打海鮮包括龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、藍青口、元貝及...

內地疫情持續緩和，各地旅遊市場復甦。截至目前，除北京和上海外，全國跨省遊市場進一步打通，暑期前跨省遊近乎全線恢復。 湖北、青海、寧夏均迎來訂單量大增 據內媒澎湃新聞報道，6月以來，隨著跨省遊「熔斷...

政府早前公布第八輪指定檢疫酒店的首批名單，62間酒店提供2.3萬間房間，惟業界指由於抵港人士大增，除港人返港之外，亦有許多因內地國際航班減少，而經香港返鄉的內地客，令檢疫酒店7、8月份已經「一房難求」...

政府早前公布第八輪指定檢疫酒店的首批名單，62間酒店提供2.3萬房間，惟業界指由於抵港人士大增，除港人返港之外，亦有許多因內地國際航班減少，而經香港返鄉的內地客，令檢疫酒店7、8月份已經「一房難求」。...