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5月充滿藝術感的月份,中環.石板街酒店Gradini意大利餐廳首度聯乘刺繡藝術品牌「La broderie 繡飾.度人」,以其「The dream」手工珠寶蝴蝶胸針系列作為創作靈感,呈獻瑰麗典雅的「夢...

今日 13:08
【酒店下午茶】中環石板街酒店推夢幻莊園High Tea 送刺繡藝術品牌La broderie禮券

九龍香格里拉大酒店與身體及家居護理品牌SABON攜手合作,以其品牌最新推出的幸福綠園系列作靈感,推出「幸福綠園」下午茶套餐,價錢為598元/兩位用(另加一)。 下午茶的美點用上水果和茶入饌,與SAB...

今日 12:14
【酒店High Tea】九龍香格里拉下午茶水果抹茶入饌 歎8款美點送160元SABON護理禮包

台灣近期出現新群組爆發,涉及中華航空(台:2610)、諾富特酒店感染群組於4月中爆發,感染新冠病毒的人數持續擴大,群組最新涉及35人。台灣周一宣布「華航機組員清零計劃2.0」,要求中華航空機師等前艙機...

今日 11:41
【航空告急】中華航空全數機師被召回檢疫 台灣芯片出口或受影響

隨着疫情漸見穩定,各旅行社也推出本地遊試探市場水溫,如Jetour捷旅也有Staycation與遊覽香港地標的「雙拼」之選,讓旅人在行程中回味歷史兼享受親子樂。 時興周末Staycation,定位精...

今日
Jetour捷旅推出Staycation 住宿加景點遊覽$898起

疫情下,雖說不缺新餐廳開張,但打着高質的旗號中菜館卻不多,畢竟此時勢經營中菜成本的確高。 然而,近日於香港美利酒店地面樓層新張的紅棉(MIAN),就請來廚藝了得的邵德龍師傅掌勺,其菜式是向中國八大菜...

今日
中環5星級酒店新餐廳 名廚主理現代中菜

政府正設法增加過渡屋供應,並向長期輪候公屋居民發放現金津貼,紓緩基層壓力。運輸及房屋局局長陳帆透露,當局正跟約150間賓館探討可行性,將房間轉為過渡性房屋單位,盼月底前公布消息,料可提供約1,500間...

19:19 2021/05/10
【基層住屋】陳帆預告本月公布1,500賓館房或轉過渡屋 長期輪候公屋津貼料9萬戶受惠

巴西變種新冠病毒,殺入與香港毗鄰的廣東省。中國疾病預防控制中心周報發布消息,指4月30日廣東從兩宗境外輸入病例中,首次發現巴西變種病毒,為該省第4次檢測到國際主流的新冠變種病毒。 中國疾控中心官網7...

17:46 2021/05/10
巴西變種新冠病毒首殺入廣東 2患者加拿大入境

華懋集團旗下的如心酒店集團在疫情下,入住率仍可跑贏同業,近月已回升至7、8成左右。面對疫情尚未完全遏止,蔡宏興認為最大的挑戰是來自住客需求轉變,但酒店若可迅速回應顧客要求,仍可建立品牌忠誠度,甚至可吸...

10:30 2021/05/10
【旅遊回暖】如心酒店擬明年推行自助登記入住 推數碼化與華懋互通

來自意大利米蘭的Paper Moon,自去年推出意式Brunch大受歡迎後,最近意籍行政總廚Landi Sergio特意為Brunch菜式來個大翻新,準備了一系列全新意大利美食,讓食客可以伴着270度...

2021/05/10
Paper Moon全新意式Brunch 維港美景伴食

科技應用成為大部分行業的必然趨勢,如心酒店集團相信科技可進一步改善服務質素,故計劃2022年開始,可推行自助登記入住安排;並且明年可以與整個華懋集團共通客戶關係管理(CRM)系統。 華懋集團行政總裁...

2021/05/10
數碼化升級 明年推自助登記入住

大家有幾耐無食過大菜糕呢?大菜糕與啫喱不同,沒有吸引人的香味,也沒甚麼味道,質感爽脆不像啫喱滑滑的容易入口。不過大菜糕載滿了我們七八十年代的回憶,是當時頗受小朋友歡迎的街邊零食,一堆裝有大菜糕的彩色膠...

2021/05/10
冬瓜青檸大菜糕

為慶祝美式扒房HENRY於香港瑰麗酒店開幕兩周年,餐廳推出以美國南部風味為靈感的周日早午餐($598,另加一),供應餐廳的招牌燒烤美食和炸雞,十分吸引。 這個全新的Brunch集合了一系列餐廳的招牌...

2021/05/10
HENRY推出美國南部風味早午餐 品嘗燒烤及炸雞大餐

新冠肺炎疫情使本港失去旅客,酒店業頓失主要客源。 如心酒店集團看準本地市場的商機,去年初已迅速推出長住計劃及酒店度假(Staycation)等方案,使去年入住率仍可跑贏同業。同時,集團又趁疫市擴充,...

2021/05/10
如心酒店集團 疫市入住率逾7成

新冠肺炎疫情使香港失去旅客,酒店業頓失主要客源。如心酒店集團看準本地市場的商機,去年初已迅速推出長住計劃及酒店渡假(Staycation)等方案,使去年入住率仍可跑贏同業。同時,集團又趁疫市擴充,目標...

19:46 2021/05/09
【旅遊回暖】疫下入住率高達8成、跑贏同業 華懋CEO:看好旅遊業今年漸復甦

本港近日出現數宗變種新冠病毒確診個案,包括2人為外傭,政府其後下令全港37萬外籍傭工須在本月9日前進行強制檢測,更計劃將接種新冠疫苗作為外傭申請或續約的要求,令人質疑有歧視之嫌。香港職工會聯盟聯合香港...

15:00 2021/05/09
【外傭強檢】多個工會批評港府帶頭歧視外傭 要求當局公開各全港外傭道歉

在Carme Ruscalleda 宣布關閉 Sant Pau餐廳前, 幸運地品嚐到餐廳30週年的盛大菜單,是我至今真心覺得物超所值的米芝蓮三星! 西班牙凍湯,用甜菜頭(Beetroot)做湯...

08:00 2021/05/09
【山地悠遊人生@iM網欄】七星女廚-Carme Ruscalleda (下)

最近在社交平台上有棵花樹非常火,一串串嫣紅粉白的花朵匹自怒放,氣勢有如銀河落九天。在春去夏來、櫻花落盡的季節,獨她一樹粉紅,驕矜而不艷俗。她的名字很特別——節果決明,她的身世更特別——被列入珍貴古樹名...

13:00 2021/05/08
【餓「新」嘗啖@iM網】古樹繁花下午茶 一期一會

澳門旅遊局今日(7日)公布,據初步統計數字顯示,澳門5.1長假期錄得16.7萬名旅客入境,當中內地旅客有逾15.6萬人到訪,佔其逾九成人次。 【5月好去處】香港電影資料館舉辦開放日 5月10日起接受...

19:33 2021/05/07
澳門5.1假期吸16.7萬訪客入境 酒店平均入住率逾80%

鰂魚涌康怡花園N2座及薄扶林豪峰因有外傭確診變種病毒,所有樓層單位、沒有病徵的住戶送往檢疫中心21天,有一家五口包括初生女嬰獲安排入鯉魚門渡假村檢疫中心,林氏夫婦對檢疫表示無奈,希望政府可研究縮短檢疫...

19:13 2021/05/07
【隔離檢疫】康怡花園N2座檢疫住戶歡迎「陰性離營」安排 冀政府盡快安排有幼童或長者的市民離開

母親節將至,子女當然要帶媽媽食飯慶祝,感謝母親無法愛護及付出,澳門多間酒店餐廳推出母親節特色自助餐及套餐,食物豐富,包括多國地方美食,切勿錯過。 澳門JW萬豪酒店 - 萬豪中菜廳(粵菜套餐) 「萬...

17:59 2021/05/07
【澳門自助餐】澳門酒店母親節自助餐優惠 最平188元可任嘆海鮮