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乾燥天氣皮膚特別易痕癢敏感,沖一個麥皮浴或是解救方法。皮膚科醫生陳厚毅曾受訪指出,麥皮浴確實有紓緩濕疹、止痕的作用,這方法亦被美國皮膚科醫學會(American Academy of Dermatol...

今日 13:35
【冬日護膚】燕麥浴可止痕紓緩濕疹 認清沐浴露致敏標籤濕疹不再

優質保健食品是有幫助的,但問題是市場產品太參差,舉Omega-3魚油丸為例,伏位不少。 藥劑師好友林嘉威(Kevin)表示,一般人對Omega-3魚油丸的誤解是:很多人以為來自加拿大或澳洲等地出品的...

2021/12/03
購買魚油丸要注意的伏位

十字牌宣佈推出全新產品有機純牛奶,產品採用意大利有機奶源,並由意大利原裝入口。而十字牌有機純牛奶獲亦取得多項國際認證,以確保乳牛生長於不受污染的環境。 十字牌有機純牛奶採用 100%有機純牛奶製造,...

17:22 2021/11/25
【有機牛奶】十字牌推有機純牛奶 無添加防腐劑守護香港人健康

食物安全中心今日(24日)公布,一個預先包裝蝦子麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱,市民應停止食用受影響產品。業界亦應立即停止使用或出...

17:52 2021/11/24
【食物安全】佳之選蝦子麵違反食物標籤規例 未有標明含二氧化硫

市面上食物形形色色,或多或少都加入了添加劑。想食得有營養又健康?《活得健康啲》就邀請了註冊營養師張嘉文(Calvin)解構常見食物添加劑,以及可潛藏的副作用,同時為家長們提供揀選食物的幾項原則,絕對有...

14:05 2021/11/23
【活得健康啲】邪惡零食色素可致過敏過度活躍 營養師解構常見添加劑助食出抵抗力

食物安全中心從不同零售商(包括網上零售商)抽取140個臘味進行化學和營養成分測試,今日(22日)公布有關臘味的時令食品調查結果,全部通過檢測。 化學檢測包括獸藥殘餘和較常用於醃製食品的防腐劑,以及製...

15:22 2021/11/22
【食物安全】食安中心抽檢140個臘味作化學及營養測試 全部通過檢測

橙黃色的海膽,呈現出分明的粒粒狀態,啖啖鮮甜,脣齒留香,令人回味無窮。甚麼海膽才算靚?TOPick請來海膽達人樂師傅教大家分辨靚的日本馬糞、加拿大及朝鮮海膽。 日本馬糞、加拿大及朝鮮海膽的特性 樂...

18:48 2021/11/18
【靚海膽】海膽苦澀等於變壞? 海膽達人教揀靚日本馬糞+加拿大+朝鮮海膽

食物環境衞生署食物安全中心今日(25日)公布,在香港仔街市1樓M7號舖一檔戶,一個新鮮豬肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,中心正跟進事件。 中心發言人指,中心透過恆常食物監測計劃,從香...

19:00 2021/10/25
【食物安全】香港仔街市檔豬肉驗出禁用防腐劑二氧化硫 食用或引致氣喘及噁心

食物安全中心今日(19日)公布,一個預先包裝全蛋麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。市民應停止食用受影響產品。業界如持有受影響產品,亦...

19:42 2021/10/19
【食物安全】壽桃牌寬條全蛋麵違反食物標籤規例 未有標明含二氧化硫

食物環境衞生署食物安全中心今日(5日)公布,在跑馬地景光街1號地鋪的一間新鮮糧食店,一個新鮮豬肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,中心正跟進事件。 中心發言人指,在跟進早前一宗相關事件時...

17:23 2021/10/05
【食物安全】跑馬地新鮮糧食店豬肉驗出禁用防腐劑二氧化硫 食用或引致氣喘及噁心

食環署今日(28日)採取突擊行動,在將軍澳彩明商場打擊懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店。 食環署人員在一間持牌新鮮糧食店檢獲約184公斤懷疑冷藏牛肉,已即時封存作進一步調查,並抽取兩個牛肉...

19:54 2021/09/28
【冷藏肉】將軍澳彩明商場肉檔涉冰鮮肉充當新鮮肉 食環署向店持牌人提出檢控

食環署今日(27日)在荃灣梨木樹邨梨木樹商場,於新鮮糧食店檢獲約179公斤懷疑冷藏牛肉,已即時封存。 署方今日採取突擊行動,打擊懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店。行動中,在一間持牌新鮮糧食...

19:54 2021/09/27
【冷藏肉】荃灣梨木樹商場冷藏肉充當新鮮肉出售 食環署擬提出檢控

選擇含致敏防腐劑的洗潔精,有機會愈用愈傷手!消委會2018年檢測了市面35款洗潔精,發現6成洗潔精都檢出可致敏防腐劑如MIT、CMIT或BIT,當中包括一些標榜「成分天然」、「不傷手」的洗潔精。若經常...

17:10 2021/09/24
【超市大搜查】洗潔精含致敏防腐劑可致皮膚炎 14款不再愈用愈痕免傷手洗潔精【附足本及推薦名單】

食環署今日(13日)採取突擊行動,在元朗又新街打擊懷疑以冰鮮肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店。 食環署人員在一間持牌新鮮糧食店檢獲約60公斤懷疑冰鮮豬肉,已即時封存作進一步調查,並抽取一個豬肉樣本作...

19:44 2021/09/13
【冰鮮肉】元朗兩肉檔疑冰鮮肉當鮮肉出售 食環署擬提出檢控

最近天氣悶熱難耐,室內又冷氣大開。長時間忽冷忽熱,有機會令肌膚屏障無法適應外在環境突然變化,不能正常地鎖緊水分。加上疫情期間常戴口罩,長時間焗住面部肌膚,容易導致肌膚變得更乾燥及敏感,影響日常生活。今...

17:24 2021/09/08
Physiogel 首推全新抗敏紓緩面膜MASK Mirror柳應廷阿Jer 都靠佢擊退轉季乾燥泛紅

食物環境衞生署食物安全中心今日(3日)公布,一個預先包裝蝦子麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱,籲市民停止食用受影響產品,業界如持有受...

20:10 2021/09/03
【食物安全】錦華坊蝦子麵樣本違食物標籤規例 食安中心籲市民停止食用

非油炸、非醃製食物好健康?不少人都知道公仔麵暗藏高鈉陷阱,不過其他常吃粉麵,比如米線、米粉等亦不等同「低鈉」。吃一碗約100克的米線,已經超過每日建議鈉攝取量的1/4!TOPick向「家營營養中心」創...

10:27 2021/08/27
【高鈉陷阱】高鈉易致水腫增加患胃癌風險 烏冬鈉含量最高比意粉高200倍

源自北海道的HABA無添加主義(Health Aid Beauty Aid) 助大家以簡單、自然的護膚之道,喚醒肌膚與生俱來的「自癒力」。為大家介紹口碑No.1的鯊烯美肌3部曲,輕易打造無添加的健康美...

19:20 2021/08/23
【護膚品】HABA無添加主義鯊烯美肌3部曲 潔顏+保濕+保護簡單程序輕易護膚

中年發福似乎是難以逃避的定律,究竟原因是因為「中年」抑或是「多入少出」的飲食習慣使然?甚至有部分人歸咎於因年紀漸長使新陳代謝變慢所致。英國廣播公司BBC引述英國鴨巴甸大學一項嶄新研究,為大家解開新陳代...

2021/08/20
BBC:新研究剖析新陳代謝 解開中年發福之謎

食物環境衞生署食物安全中心今日(12日)公布,一個預先包裝蝦子麵樣本的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準,而樣本的食物標籤亦未有標明添加劑的作用類別及其名稱。市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影...

19:41 2021/08/12
【食物安全】錦華坊蝦子麵防腐劑超標 食安中心籲停售

卸粧液是常用化粧產品,消委會發現,40款測試樣本有9成水性卸粧液表現遜色,另外2款樣本驗出致敏防腐劑,但符合內地和歐盟要求。消委會提醒,水性卸粧液卸除防水防油化粧品效能有限,有機會堵塞毛孔或令其變得粗...

2021/07/15
9成水性卸粧液 表現遜色

卸妝液是女士常用的化妝產品,消委會測試40款卸妝液,發現卸妝效能以水油混合性卸妝液樣本的整體表現最佳,近9成半樣本的評分獲4分或以上,其中獲5星評分、僅售68元無印良品,表現更勝售355元的專櫃品牌「...

10:47 2021/07/14
【消委會】$68無印表現更勝$355名牌 消委會推介獲評5星卸妝液

消委會今(14日)測試發現,40款測試樣本中,9成水性卸妝液表現遜色,使用相關樣本於卸妝測試後,大部分眼線液仍然留在皮膚表面,另外2款樣本「Bioré」和「CHANEL BEAUTÉ」驗出致敏物,但符...

10:27 2021/07/14
【消委會】40款卸妝液9成水性卸妝液表現遜色 2款樣本含可致敏防腐劑

食物安全中心今日(7日)公布,龍眼樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量超標百萬分之50,中心正跟進事件。 食安中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,從銅鑼灣希慎廣場Market Place檢取龍眼樣本檢測。結...

19:46 2021/07/07
【食用安全】銅鑼灣希慎Market Place龍眼防腐劑超標 食安下令停售

食物安全中心今日(28日)公布,一個預先包裝乾冬菇樣本及一個預先包裝蜜棗樣本含可在食物中使用的防腐劑二氧化硫,但未有在食物標籤上標明該款添加劑的作用類別及名稱,違反食物標籤規例。中心指示有關零售商對受...

22:28 2021/06/28
【食物標籤】好棧花菇及尚品之薈蜜棗未標明含二氧化硫 違反食物標籤規例需回收產品

食安中心從大埔一田超級市場檢取的提子乾樣本,被檢出防腐劑二氧化硫含量為百萬分之3500,超出法例上限逾1.3倍;中心已知會涉事零售商有關違規事項,並指令停售有關產品。 食物安全中心透過恆常的食物監測...

18:27 2021/06/22
【食物安全】大埔一田散裝提子乾防腐劑二氧化硫超標1.3倍 被指令須停售

眼睛乾澀不單是淚水不足所致的,許多因素會使我們的靈魂之窗流失水份,也解釋了為甚麼不少乾眼症患者,即使頻繁使用人工淚水,依然無法為眼睛持續補濕。 乾眼症會使眼睛紅腫和痕癢,然而,每當患者出現這些徵狀,...

07:03 2021/06/13
【都市診療室】找對原因 有效應對乾眼症

5月份破紀錄的炎熱,大部份日子都太陽伯伯高高掛,因此大家都更注重防曬。相信你可能發現「物理防曬」越來越流行,究竟「物理防曬」和傳統的防曬產品即「化學防曬」有什麼分別?如果你還不太了解,不防花數分鐘看看...

16:10 2021/05/26
【源‧來自有機@iM網欄】如何選擇防曬產品? 拆解對物理防曬的謬誤

乳酪含豐富活性乳酸菌,有助調整腸道健康,是不少OL、小朋友愛吃的乳製品之一。不過,乳酪並非一定如想像中天然又健康,因為部份生產商製作乳酪時,或會添加化學添加劑,例如增稠劑、人工色素、調味劑、防腐劑等。...

11:13 2021/05/21
【超市大搜查】比拼超過100款乳酪成份 一文睇清18款0「E仔」添加劑天然乳酪【附清單】

夏日炎炎,不少小朋友均喜歡食雪糕消暑,TOPick走訪多間超市,比拼20個品牌共71款預先包裝雪糕及冰凍甜點,結果發現,有8款雪糕皆成份天然,不含任何添加劑、色素、防腐劑等。 據消委會去年6月的報告...

18:21 2021/05/20
【超市大搜查】比拼71款預先包裝雪糕 僅7款雪糕不含添加劑、色素及防腐劑