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亞洲飲食文化向來對黃豆十分重視,其中因由與以農立國及素食習慣息息相關。 東亞地區黃豆食法出神入化,飲食類別包括納豆、豆漿、豆腐、豆乾、豆卜及腐皮等,佐料調味品有豉油、味噌、豆豉、磨豉醬及黃豆醬等,入...

2021/07/28
黃豆還可吃?

腹部突然膨脹如懷孕,竟是子宮肌瘤警號?台灣婦產科醫生李偉浩日前分享一個令人震驚的巨型子宮肌瘤個案。30多歲女患者因腹部膨脹如懷孕7個月、便秘、頻尿等問題求醫,結果發現長了巨型子宮肌瘤。手術後,醫生取出...

12:33 2021/07/10
【巨型肌瘤】腹部極速膨脹如懷孕7個月揭患子宮肌瘤 手術剖出一堆20cm長肌瘤震撼醫生

朱古力是不少人的最愛,但市面眾多朱古力,並非款款安全。水中銀(國際)生物科技有限公司曾抽檢市面10款牛奶朱古力及11款黑朱古力,發現只有6個樣本完全通過類雌激素及毒性檢測。 水中銀曾抽檢合共21款朱...

13:11 2021/07/07
【超市大搜查】檢測21款朱古力逾7成未通過安全檢測 6款不含類雌激素無毒朱古力一覽【附完整名單】

據香港過敏協會的資料表示,香港每五個人便有一個人患有濕疹, 濕疹是皮膚的表層炎症, 引起痕癢、水泡、紅腫、並有滲出液、皮膚乾燥、帶皮屑脫落。不少患者或會使用市面上聲稱有舒緩濕疹的洗頭水或沐浴露,可是這...

11:00 2021/06/25
【2021最新檢測】水中銀檢測紓緩濕疹洗頭水沐浴露 4款通過毒性測試兼抗炎功效顯著【附名單】

前陣子好友突然傳訊息問我:「吃什麼東西容易讓小朋友性早熟?」會突然問這個問題主要是因為她的朋友懷疑自己的小孩有性早熟的狀況,所以帶孩子去看了專門看性早熟的名醫,看完回來之後都不敢讓小朋友碰炸雞跟香料。...

16:58 2021/05/25
【性早熟】食炸雞、香料易致小朋友性早熟?營養師:類雌激素是最危險因子

夏日炎炎,不少小朋友均喜歡食雪糕消暑,TOPick走訪多間超市,比拼20個品牌共71款預先包裝雪糕及冰凍甜點,結果發現,有8款雪糕皆成份天然,不含任何添加劑、色素、防腐劑等。 據消委會去年6月的報告...

18:21 2021/05/20
【超市大搜查】比拼71款預先包裝雪糕 僅7款雪糕不含添加劑、色素及防腐劑

夏日炎炎,出門記得用防曬防止曬傷!不過原來市面部份防曬產品或含有類雌激素。高濃度類雌激素的防曬霜,每克含量更可超出一粒避孕丸!TOPick去年曾委託水中銀(國際)生物科技有限公司(下稱水中銀),為市面...

13:52 2021/05/19
【超市大搜查】1克高濃度類雌激素防曬=1粒避孕丸 8款通過毒性檢測安全防曬霜【附名單】

面對不忠伴侶,有人會選擇極端手段。內地網購平台最近出現一款藥物「乙烯雌酚」,聲稱無異味、可溶於水中。男性只要服用約15天就會被抑制性能力致陽痿,因此被內地女網民稱為「防出軌藥」。有藥劑師就指出,長期服...

18:42 2021/05/02
【防出軌藥】人妻為防老公出軌網購陽痿藥 無色無味日服一羹2周見效

今年40歲的鍾欣潼(阿嬌),近日參加內地真人騷被發現暴脹不少,令人憂心她的健康狀況。阿嬌的好姊妹蔡卓妍(阿Sa)就解釋,阿嬌其實是荷爾蒙失調。婦產科專科醫生方秀儀表示,生活壓力大、精神長期繃緊、睡眠不...

17:40 2021/04/29
【內分泌失調】阿嬌荷爾蒙失調暴肥變腫 醫生解構7大徵狀嚴重可致不孕

超聲波檢查床上的40歲女病人跟我說:「醫生,我很害怕我的乳癌復發,可否給我檢查清楚一點?」她右邊的乳房已經接受全乳切除手術,右邊胸部和腋下有兩條長長的疤痕,我說:「請放心,我會很仔細的檢查。如果發現有...

17:54 2021/04/28
【癌症殺手】乳癌患者年輕化最細少於25歲 西蘭花+椰菜花+羽衣甘藍含抗氧化功能可防癌

網絡世界的資訊愈來愈多,加上討論區的普及,很多時候,因為信息誤傳,令大眾對某些食物產生了很多不必要的誤解。 豆漿的迷思一直存在,有人認為多飲無妨,亦有人會被當中的植物雌激素嚇怕,覺得它與癌症有莫大關...

12:44 2021/04/28
【紓緩更年期】研究指歐美女性更年期潮熱較亞洲女性高8倍 黃凱詩:飲豆漿助減輕潮熱不適

網絡世界的資訊愈來愈多,加上討論區的普及,很多時候,因為信息誤傳,令大眾對某些食物產生了很多不必要的誤解。 豆漿的迷思一直存在,有人認為多飲無妨,亦有人會被當中的植物雌激素嚇怕,覺得它與癌症有莫大關...

2021/04/27
豆漿的迷思

子女的發育與荷爾蒙分泌息息相關,台灣的兒童內分泌醫生陳奕成在個人facebook上分享個案,指3歲女童右邊胸部提前發育,他初步估計是受到環境荷爾蒙影響,呼籲家長要注意環境荷爾蒙可能對子女身體成長會帶來...

17:08 2021/04/20
【提早發育】精油助眠3歲女童胸部提前發育 兒科醫生:環境荷爾蒙惹的禍

安睡褲,即褲型衛生巾,日前被重慶消委會驗出部份含有甲醛及重金屬污染,可致慢性砷中毒。當局檢測15款安睡褲,發現有3款含重金屬砷,並且全部樣本檢出甲醛,但並未超標。 當局檢測的15款安睡褲包括以下...

12:14 2021/03/31
【超市大搜查】部分安睡褲含回收材料致重金屬污染 一文看清18款無類雌激素名單

「女人病」一旦患上,特別多煩惱。尿道炎是常見的「女人病」之一,女士中普遍每3位就有一位會在一生中感染一次尿道炎,部分人甚至會多次感染。病情輕微的於小便時會有赤痛或灼熱感,嚴重的甚至會引起致命的敗血症。...

19:00 2021/03/28
常見「女人病」 每3位就有一位會在一生中感染一次!

消委會曾對女性衛生巾做過一次大檢測,在超級市場和網路天貓購買了27個衛生巾樣本,做檢驗抽查。結果竟有3款沒有通過慢行毒物檢測,內含超出世衞標準2-3倍的類雌激素。像這類毒衛生巾,每天使用4-5片就已經...

17:53 2021/03/01
【育兒精明消費@iM網欄】了解不同的生理期產品 衛生巾要如何選擇?

女孩踏入青春期,身體經歷大轉變,面對初經來到,許多人會不知所措。日前一名港媽在網上討論區「親子王國」發文,指女兒只有9歲3個月便來初經,連續來了11日,令她感到煩惱。 女兒9歲來初經港媽煩惱 該名...

14:21 2021/01/18
【初經報到】9歲女兒來初經持續11日 港媽煩惱求助:停3日又再嚟過

市面上的雞蛋種類五花八門,也是最常吃的食材之一,但你有留意過雞蛋分白蛋、啡蛋及粉紅蛋嗎?「三色蛋」究竟有何分別?啡蛋和白蛋,哪種是好蛋?食安中心近日解構各種蛋的營養價值。 食安中心近日於fb上載文章...

14:12 2021/01/06
【食物安全】啡蛋VS白蛋 食安中心解構營養價值 【內附不含類雌激素雞蛋名單】

更年期婦女會因為雌激素分泌下降而出現陰道乾澀不適,但原來很多因素也可導致女性出現陰道乾涸的問題。雖然陰道乾澀並非一種病,但若不及時求醫,會令器官組織變薄並脆弱不堪,以致出現因抓癢或性行為導致的損傷撕裂...

2020/12/21
非更年期女性的陰道乾澀

食雞都要揀好雞部位!因為不同部位的雞肉,其脂肪含量可差近20倍,而卡路里亦相差甚遠!台灣營養師高敏敏日前就在Facebook分享不同雞肉部位的卡路里,並指出雞翼有7成卡路里,是來自雞皮上的油脂! 高...

17:21 2020/12/03
【雞肉熱量】不同雞部位脂肪含量差近20倍 雞肉卡路里大比拼