【家事百科/處理生肉方法】近日天氣轉涼秋意漸濃，又是打邊爐的時候，食材除講求新鮮之外，食物衛生也是最基本，惟大部份人在處理生肉的時候，卻用錯清洗方法，以自來水沖洗鮮肉血水或污垢，這樣做不但破壞肉質和洗...

【肚痛／腹痛／腹瀉／嘔吐／肝病／膽囊疾病／大腸疾病／膀胱病／婦科病】肚痛未必是輕微腸胃不適，有機會是內臟問題的警號！台北慈濟醫院院長胃腸肝膽科醫生趙有誠在網上節目《健康2.0》指出，腹部不同位置發生肚...

【肚痛／肚痛位置／腹部／腸胃炎／腹痛／胰臟癌】肚痛切勿輕視！不少人每逢肚痛或者第一時間會聯想到「腸胃炎」，惟腸胃肝臟科專科醫生林朗昕接受TOPick訪問時，便表示腹部其實分為4個不同方位，而且涉及不同...

由於太愛雞蛋，經常鑽研其中，這是我的心得： 一、摸上去有層薄薄的白粉且感覺不太光滑，其實更新鮮，即要選蛋殼表面粗糙的。至於晃動雞蛋時有水聲，則不新鮮。 二、未煮熟的生蛋白含大量抗生物素蛋白，會妨礙維他...

【李國麟／溫泉水／飲用山水／細菌／寄生蟲】現年70歲的演員李國麟近年常駐內地發展，曾表示自己為了供22歲的女兒李沅薐在英國讀書而積極賺錢，過往曾直播食小龍蝦、賣衛生巾及安全褲，甚至一度因為連續直播帶貨...

天氣愈來愈熱，走在街上，人人都拿着一把手提風扇仔解暑。長時間對準身體吹冷風，其實暗藏健康隱憂，有些位置久吹更有可能致病！立即交由中醫師解釋。對準吹風逾10分鐘恐惹病註冊中醫師林榮聰指，風屬「六氣」（風...

天氣愈來愈熱，走在街上，人人都拿着一把手提風扇仔解暑。長時間對準身體吹冷風，其實暗藏健康隱憂，有些位置久吹更有可能致病！立即交由中醫師解釋。 註冊中醫師林榮聰指，風屬「六氣」（風寒暑濕燥火）之一，當氣...

【素食／素食文化／食齋／大腸癌／癌症】素食文化越來越普遍，不少人以為茹素會較健康，但其實仍要慎選食材。有台灣營養師指出，雖然多吃蔬菜水果，確實有助降低大腸癌發生機會，但若吃錯反而會增加罹癌風險。營養師...

【西瓜/腹瀉/沙門氏菌/急性腸胃炎/敗血症】食西瓜注意！內地一名女子早前將食剩的西瓜放入雪櫃，翌日接著拿出來食後，竟出現嚴重腹痛腹瀉的症狀，送院後更出現休克高燒情況，最終經過檢查，證實她感染了沙門氏菌...

【東張西望/李旻芳/存款/存款機/報東張/銀行】TVB節目《東張西望》上月報導了一對母親陳女士托女兒存款3萬元事件，女兒當時使用沙田一部存款機存款3萬元，入數紙顯示共入了60張500元港幣，總數共3萬...

【芝士／片裝芝士／鈣質／蛋白質／鈉質／加工食物／添加物／超市大搜查】不少人愛吃芝士，而芝士作為奶製品也有著較高的鈣質含量，有利於骨骼健康；惟常見的片裝芝士屬於加工芝士，除了含有較多添加物外，其鈉含量也...

【食物中毒／車仔麵／腸胃炎／遊客／香港／西營盤】去旅行品嚐當地美食一定是必備行程，但如果吃錯食物導致食物中毒，實在非常掃興！日前一名新加坡旅客與朋友一同來港旅遊，慕名吃過一間馳名的車仔麵店後，竟然食物...

【大暑／二十四節氣／濕熱／皮膚病／腸胃炎／消暑／祛濕／健脾／養陰／湯水】7月22日是二十四節氣中的「大暑」。註冊中醫師彭子芯提醒，大暑是天氣炎熱，兼夾濕氣，濕熱交蒸的時節，容易出現由濕熱引起的身體問題...

【行李箱／細菌／洗篋／環境衛生／旅行】不少港人愛旅遊，拖著行李箱周遊列國。然而行李箱的骯髒程度，其實比很多人想像中更嚴重，甚至可以帶有多達8000萬個細菌！有外國專家就分享5招，清潔行李箱外部及內部的...

【心肌梗塞/心臟病/腸胃炎/腹瀉/會計/過勞】積勞成疾，後悔莫及。內地一名40多歲男會計突然腹瀉，一晚狂瀉7次以為是腸胃炎，沒有即時去醫院。到翌日入院檢查時，發現是心肌梗塞，立刻被送入深切治療部搶救，...

【日本/食人菌/甲型鏈球菌/STSS/流行性腮腺炎/咽結膜熱/手足口病/疱疹性咽峽炎/感染性腸胃炎/傳染病/病毒/預防/自保/高危人士/高危地點】遊日注意！據日本國立感染症研究所指，日本「食人菌」案例...

【打邊爐/腸胃炎/中毒/沙門氏菌/肚痛/發燒/小孩發燒】患上腸胃炎不可忽視，尤其是發生在小孩身上！台灣一名媽媽帶同兒子求診，醫生初步確診為嚴重的腸胃炎，並建議住院檢查，警告有可能感染沙門氏菌。幸好母親...

【止痛藥／痛風／腹痛／血便】止痛藥切勿胡亂服用，避免造成嚴重後果。近日內地杭州有名67歲伯伯因為痛風發作，自作主張把平時服用的止痛藥增加劑量，甚至試過1天內服用過12粒止痛藥；結果1周後，伯伯腹部劇痛...

【兒童健康/兒童腸胃炎/腸胃炎症狀】轉天氣容易腸胃不適，當小朋友患上腸胃炎，經常伴隨上吐下瀉的情況，令父母相當擔心。台灣兒科醫生陳如瑩在Facebook發文，表示近日因腸胃炎來看診的小朋友變多，而且發...

醫院管理局上周三(22日)晚公布東區醫院有職員進食購自兩間醫院餐廳的食物後，陸續出現腸胃不適徵狀，一度懷疑爆發食物中毒。衞生防護中心總結調查，認為該院在5月17日至23日期間，出現由諾如病毒引致的急性...

衞生署衞生防護中心今日（23日）正調查東區尤德夫人那打素醫院（東區醫院）爆發的急性腸胃炎個案，涉及該院的職員，並提醒市民及院舍人員注重個人及環境衞生，以防感染急性腸胃炎。醫管局昨晚（22日）發出新聞公...

【小滿/節氣/二十四節氣/濕熱/心火/熱氣】5月20日踏入二十四節氣的小滿節氣，代表夏天正式開始，此時氣溫及降雨量皆明顯上升，「濕」和「熱」引起的問題亦隨之而來，容易引發腸胃不適、水腫及皮膚病發作等多...

【胃部健康／飲食習慣／生活習慣／消化不良／屙嘔肚痛】相信大家都試過突然感到胃部不適，出現屙嘔肚痛等情況。台灣胸腔及重症專科醫生黃軒在其Facebook專頁中指出，日常生活中有10大行為大家以為對身體無...

凍奶茶一向被稱為「地表最強瀉藥」，近日有港媽表示，兒子在茶餐廳飲用凍奶茶後，患腸胃炎腹瀉，需要請假3天。有醫生拆解凍奶茶導致腹瀉的原因，原來與茶底成分有關，各位家長要留意。有港媽分享，早前與就讀小學五...

【癌症/抗癌藥/肚痛/副作用/肚瀉/多重用藥】「吃了你的標靶藥三天，肚瀉很嚴重，我把藥停了！」病人投訴道。醫生清楚這是藥物副作用之一，並早已叮囑病人，奇怪處是過早發生，故要詳細問病史。原來，服藥後三天...

【黑妹／葉姵延／旅遊／傳染病／染病風險／旅遊醫學】香港人愛旅遊，尤其在旅遊措施復常的「後疫情時代」，不少人更因為先前無法出行而「報復性出遊」。不過有專家就指出，到異地旅遊存在一定健康風險，重點在於港人...

【感冒/唇皰疹/尿道炎/腸胃炎/益生菌/排毒】經常生病可能與作息習慣有關！台灣一名女生經常生病，長年累月都在吃藥養病，「一病未癒，一病又起」。她以為是自己免疫力過低，遂公開「健康」生活作息習慣，驟看看...

【大腸癌/腸胃炎/腹瀉/肚痛/大便有血】若身體出現異狀，一定要盡快正視。一名21歲女大學生長年有腹瀉肚痛的情況，她起初不以為然，以為只是吃錯東西導致腸胃炎。沒想到症狀越來越嚴重，更開始出現便秘和大便有...

【腸胃問題／腸鳴／腹痛／腹脹／嘔吐／便秘／腸阻塞／腸癌／惡性腫瘤】不少人都試過肚餓時肚子會「打鼓」，有台灣醫生指出這是正常生理反應，當腸胃道持續蠕動並擠壓時就會產生腸鳴；然而如果發出聲響時，伴隨5種不...

【食物安全/食安/食物中毒/盲腸炎/金黃色葡萄球菌】近期台灣「寶林茶室」食物中毒風波令大眾對出外用膳掀起憂患，不過，有醫生指其實即使在家煮食亦未必安全，曾遇過一家4口於家中用膳後出現集體食物中毒，讀高...