夏天熱焫焫，最好來一頓消暑清涼膳食，醒神兼清新味蕾。點心專門店添好運在今個月推出特色點心外，加上港式奶茶咖啡朱古力和冷泡茶，除了有新意，更意想不到原來咁夾。炎炎夏日，添好運配合夏日氣息獻新猷，由即日起...

【減肥/飲茶/綠茶/胃潰瘍/胃痛/新娘減肥】小心飲茶習慣可能導致胃潰瘍！一名30多歲女子為籌備婚禮減肥，實行了3個月的「綠茶減肥法」，不料竟因此造成胃潰瘍，胃部出現8個破洞。醫生表示，這是因為女子飲茶...

【端午節2024/端午節/粽/糭/消滯茶】端午節將至，很多家庭都會吃粽應節，不過一隻粽的熱量可以很高，大人小朋友吃太多容易食滯，導致消化不良。TOPick整合營養師及中醫師意見，比拼4款粽的卡路里，並...

今年6月5日為廿四節氣的「芒種」，即表示正式進入盛夏，而這時候氣候複雜多變，不僅高溫天氣頻發，濕度大且多悶熱，而且芒種的到來亦意味開始步入梅雨季，身體亦變得濕熱，是時候注意去濕及消暑。芒種這個時節，空...

相信各位在農曆年期間，經過連日與親友聚餐大吃大喝後，肚皮和腰圍已脹滿不少，甚至有點食滯的感覺。食滯是中醫學的名詞，其實營養學上亦有相關概念，如胃氣脹、胃痛、上腹痛、嘔心、過度打嗝等，若你現正有以上狀況...

今日是年初六，相信各位經過連日與親友聚餐大吃大喝後，肚皮和腰圍已脹滿不少，甚至有點食滯的感覺。 食滯是中醫學的名詞，其實營養學上亦有相關概念，如胃氣脹、胃痛、上腹痛、嘔心、過度打嗝等，若你現正有以上狀...

身體疼痛成因雖繁多，執簡馭繁，可大致分類為內臟疼痛或骨骼肌肉痛源。由於神經綫的交錯聯繫，內臟痛可反映於體表，這情況就如心肌梗塞可反射為左肩痛。 而骨骼肌肉方面，痛源分布廣泛，由深至表層、肢幹至關節、筋...

農曆新年將至，少不免要食傳統糕點例如年糕、蘿蔔糕、芋頭糕等，但不小心食太多，好容易消化不良引起「食滯」，對腸胃造成負擔。註冊中醫師陳嬿珺接受訪問，提醒大家食用糕點的時候，要留意組成成份是否適合自己體質...

是日年三十晚，洗過邋遢大掃除、賀年應節用品食品齊備，年花水仙盈滿屋，一切準備就緒。過農曆年除了親友共聚，更是吃喝聚餐的日子，以下3位名人專家與大家分享過年飲食心得，齊齊開心迎接甲辰龍年。曾智華 儲靚罐...

是日年三十晚，洗過邋遢大掃除、賀年應節用品食品齊備，年花水仙盈滿屋，一切準備就緒。過農曆年除了親友共聚，更是吃喝聚餐的日子，以下3位名人專家與大家分享過年飲食心得，齊齊開心迎接甲辰龍年。 ------...

【消滯茶/食滯/消化不良/胃脹】每逢農曆新年，各式賀年糕點、全盒糖果、煎炸食物令人食指大動，小朋友吃得太多容易食滯，導致消化不良。註冊中醫師張家穎接受TOPick訪問時，推介了一款消滯茶，只需3種材料...

適逢聖誕佳節，不少人都會與親朋戚友聚餐，但注意大吃大喝容易食滯肚脹。有註冊中醫師推介2款茶飲，能夠幫助消滯清熱；另外可以嘗試按壓5個穴位，有助幫助消滯和促進消化。最新影片:聚餐期間放肆大吃，可能會出現...

中秋節不少得食月餅應節，不過大時大節小朋友容易吃得太多，令腸胃難以消化，甚至出現肚脹及便秘的情況。湯水專家張佩芳（芳姐）分享一款消滯湯水，有助促進小朋友的腸蠕動，並有健脾消食、潤腸通便之效用。另外有兩...

中秋佳節少不免吃月餅，但其實一個月餅的熱量並不低，進食過量隨時會增磅。註冊營養師Jim Lau近日比拼6款常見月餅的熱量，並分享4個小貼士，教大家消滯去膩，同時避開致肥陷阱。最新影片：註冊營養師Jim...

酸梅湯可以消滯，近日竟成為内地爆紅的養生飲品，「花10元去中醫館配酸梅湯」的話題一度登上平台熱搜榜，大批網紅跟風前往藥房執藥，甚至有人將酸梅湯湯包做成火鍋湯底，讓藥房的酸梅湯供不應求。最新影片推介：綜...

中秋佳節，除了欣賞醉人月色，更要細味月餅滋味。皇玥流心月餅及傳統月餅於 2023 年世界食品品質評鑒大獎(Monde Selection)中，榮獲最高級別獎項的最高金獎。當中，皇玥流心月餅更是連續5年...

端午節前後，總是離不開食糉的節奏。食到飽飽滯滯，胃氣脹的確十分辛苦。今集《靚太廚房》找來營養學家Mellissa Cheung為大家分享消滯解膩食譜，更會推介有助消化、促進腸道蠕動含天然酵素的食物。做...

今年6月6日為廿四節氣的「芒種」，即表示正式進入盛夏，而這時候氣候複雜多變，不僅高溫天氣頻發，濕度大且多悶熱，而且芒種的到來亦意味開始步入梅雨季，身體亦變得濕熱，是時候注意去濕及消暑。 芒種這個時節，...

隨着進入夏季的第三個節氣——芒種，天氣變得炎熱潮濕，陽氣旺盛，氣溫上升，自然界的陽氣達到高峰，人體容易出現熱盛、煩躁、口渴等不適症狀。 在芒種這時節，清暑解熱是養生重點。建議飲用山楂苦瓜茶，以幫助身體...

人到中年，因為新陳代謝減慢，脂肪堆積加速、也有忙於工作家事而疏於運動、或以大吃大喝來減壓……無論原因為何，大家都意識到，這個中年發福並非是福。 最新影片： 提到減肥，想當然是減少食量和多做運動，其實中...

首間以獨家研發的 AI（Artificial Intelligent）人工智能泡茶器泡茶的茶飲店「 TEA MOMENT 活在茶下」 ，剛登陸海港城。為慶祝正式開幕，由即日至2月24日，推出限定「買一...

農曆新年美味糕點款式多，香口好吃，小朋友好易吃過多導致腸胃積滯問題，甚至出現口氣、肚脹及便秘的情況。而愛吃甜食的小朋友，也會體內濕氣積聚，令腸胃難以消化。湯水專家張佩芳（芳姐）分享一款消滯湯水，有助促...

過年食物肥甘厚味，好容易「食滯」。註冊中醫師何慧欣提醒正確進食方法，減少食滯機率；又為大家推介4款消滯茶，幫助消化解膩，大人細路都啱飲。 最新影片： 何慧欣醫師接受TOPick訪問時解釋，「食滯」是因...

新年美食當前，吃得太多又太油膩，很易食滯、腹脹、難消化。註冊中醫師林家揚曾接受TOPick訪問，教大家按自身體質飲用合適的消滯茶。他總共推介11款消滯茶，有針對偏寒、偏寒及痰濕這三種港人常見體質的茶療...

新春食賀年糕點，不少人都喜歡同時享用一杯熱茶解膩。其實不同體質的人士，也適合因應不同茶種來飲茶。TOPick就整合了90後茶藝師Catherine，以及香港中醫管理委員會註冊中醫關德祺，拆解茶療背後的...

今年農曆新年來得特別早，聖誕布置才剛除下來，還不夠一個月便是兔年。相信大家心中總有一張準備過年的清單，換新鈔、大掃除、買新衣裳不在話下，當然還要準備過節食品。大部分全盒多數會放入各式各樣的糖果零食，但...

加點心思、加點創意、加點食材、加點味道。 這點點添加正是新一代廚師晨昏精研廚藝，夢寐以求吸客之道。 今回介紹佐敦凱日精品粵菜館，近日去了兩趟。以往佐敦的黃金氣象早不復見，人流寥落，車龍已成歷史。可幸凱...

放屁是正常生理反應，我們進食或說話時均會吸入氣體，消化和分解食物時腸道也會產生氣體，最後經肛門排出體外。正常人一天放屁約15次，過多、過少或過臭也可能是身體正在發出警號。 屁能反映身體消化系統的健康狀...

大節前夕，例如中秋節，好朋友們總會彼此記掛，特別是在疫症繼續肆虐的日子，幾艱難都會約埋三兩可以盡吐心底話的朋友，吃個飯聚一聚。 日前，應食家陳俊偉到海港城三樓開業九個月的个園竹語餐廳吃上海菜，地方好寬...

炎炎夏日，正是芒果當造時節。有中醫師最近分享，台灣一名家庭主婦有長期疲倦情形，並有暈眩、喉嚨乾澀、潮熱徵狀。在中醫師建議下，婦人以芒果核煮水再飲用，身體狀況得以舒緩，更減去6公斤（13.2磅）。 最新...