Bonnie睡眼惺忪地說：「我昨晚發噩夢，嚇醒了！」 我問：「被人追殺？」 她說：「我入到超市，全個超市只賣一種食物，貨架放着一個個的盆菜，很恐怖啊！」 我大笑：「你個夢境真趣怪，但是，見到盆菜怎會恐...

農曆新年期間吃得肥膩，人人肚滿腸肥，加上春季的氣候容易令人產生腸胃不適，介紹一道春天湯水木瓜鯇魚尾湯，蛋白質豐富，健脾養胃，有滋養消食的作用，味道鮮甜而清淡，不寒不涼，對因食滯導致胸腹脹滿，有消解的效...

農曆新年是華人最重視的傳統節日，因經過一年辛勤工作，可與最珍愛的家人團聚，分享成果及樂事，同時能為新一年送上祝福，祈盼凡事順心如意。團年及開年飯，加上拜年時食用各種油器糖果果仁，「後遺」總易得上些食滯...

我們中國人過年過節的最大活動，是一整天地吃，從糖蓮子、糖蓮藕、瓜子、油角、煎年糕到大肉大魚，可以捧在手裏從年三十晚食到年初三；當然，這一吃還有表示歡樂年年之餘，也有豐衣足食一世無憂的祝福。 但因為去得...

Bonnie睡眼惺忪地說：「我昨晚發噩夢，嚇醒了！」我問：「被人追殺？」她說：「我入到超市，全個超市只賣一種食物，貨架放着一個個的盆菜，很恐怖啊！」我大笑：「你個夢境真趣怪，但是，見到盆菜怎會恐怖呢？...

新年將至，又是可大快朵頤的「糕」慶日子，加上全盒糖果甜食放得滿滿，小朋友最開心。但過量進食賀年食品隨時食滯壞肚皮，如何食得精明原來有眾多方法，營養學家教你選購及烹煮時下工夫，大大減少吃過量或食滯的機會...

新年美食當前，吃得太多又太油膩，很易食滯、腹脹、難消化。TOPick請來註冊中醫師林家揚教大家按自身體質，飲用合適的消滯茶。他總共推介11款消滯茶，有針對偏寒、偏寒及痰濕這三種港人常見體質的茶療，亦有...

今個農曆新年雖然減少外出，但小朋友一樣利市照𢭃、糕點照食！不過賀年糕點熱量高，當中以年糕的熱量及糖分最高，小朋友進食要適可而止。健營物理治療及營養中心註冊營養師劉惠汶（Vivien）指出，小朋友不宜...

新年將至，又是可大快朵頤的「糕」慶日子，加上全盒糖果甜食放得滿滿，小朋友最開心。 但過量進食賀年食品隨時食滯壞肚皮，如何食得精明原來有眾多方法，營養學家教你選購及烹煮時下工夫，大大減少吃過量或食滯的機...

不少人喜歡品茶，其實根據茶的口感外，揀茶時也要考慮體質，這樣才對身體最好。TOPick就曾請教過茶藝師Catherine和香港中醫管理委員會註冊中醫關德祺，拆解茶療秘密。 最新影片： 體質配茶的學問 ...

新年將至，又是可大快朵頤的「糕」慶日子，加上全盒糖果甜食放得滿滿，小朋友最開心。但過量進食賀年食品隨時食滯壞肚皮，如何食得精明原來有眾多方法，營養學家教你選購及烹煮時下工夫，大大減少吃過量或食滯的機會...

年尾節慶多多，少不了大吃大喝，煎炸香口食物最受歡迎，一時樂極忘形食多了便覺得飽飽滯滯，亦即是我們常說的「食滯」。營養師徐誌陽指，食滯是由消化不良所致，他認為在歡樂的佳節當中，確實難以忍口，但可以有智慧...

香港人一向喜歡品茶，臨近新年，不論送禮自用，買茶葉都是一個大方得體又健康養生的選擇。但茶葉種類繁多，應該如何揀選？今集《活得健康啲》請來TEA WG專業茶藝師Jacky講解茶葉分類及功用，更分享沖泡各...

年尾節慶多多，少不了大吃大喝，煎炸香口食物最受歡迎，一時樂極忘形食多了便覺得飽飽滯滯，亦即是我們常說的「食滯」。營養師徐誌陽指食滯是由消化不良所致，他認為在歡樂的佳節當中，確實難以忍口，但可以有智慧地...

市面有很多商品的名字，是帶有誤導性的，例如：消化餅。女友人想減肥，以為中午戒飯只吃消化餅，就能圓其減肥美夢，結果食餅食到腳軟，但磅數依舊。她百思不解地向我申訴：明明餐餐只食消化餅充飢，為何仍然肉地高企...

寒風襲港，最適合打邊爐！但打邊爐飽滯又易上火，應配搭些能消滯解渴的餐飲，例如來自英國Honegar的人氣蜂蜜蘋果醋。這款蜂蜜蘋果醋（$79.9）沿用西方古法配方，以50%蜂蜜加上50%蘋果醋的1：1黃...

秋風起，蟹膏肥，又到了吃大閘蟹的時節！註冊中醫師梁尹倩（Cinci）在「CheckCheckCin」facebook專頁表示，蒸大閘蟹蟹時可以加些紫蘇葉，以解海鮮的毒。她教大家自製一款用紫蘇葉炮製的飲...

北水歸位第二天，恒指裂口高開，曾重逾二萬五水平，對指數貢獻最多的排名，首位阿里（09988）為恒指貢獻98點，第二及三位為騰訊（00700）及美團（03690）對貢獻超過40點。 但港股收報24837...

中僑參茸執行董事林迪恩表示，中秋節整體銷售按年增長5%至10%，尤以企業客佔比較高達6成。惟她坦言，顧客花費金額與往年相若，只是選購海味時更「精要」，較多購買品質較佳的花膠、冬菇等。 顧客買海味「貴精...

中秋節，人月兩團圓，在月光下與家人品嚐美味月餅、茗茶及水果最寫意。奶黃月餅近年愈來愈受歡迎，今集《靚太廚房》請來香港半島酒店嘉麟樓行政主廚林鈺明教我們揀靚的奶黃月餅，又分享奶黃月餅的最佳品嚐方法。 何...

減肥除了要勤力做運動，也要配合適當的飲食。註冊中醫師梁尹倩（Cinci）近日在「CheckCheckCin」facebook專頁介紹一款活血消脂消滯湯水，有助去除贅肉，紓緩長期抑鬱的情緒，以及所引致的...

薑價錢貼地，卻有不少養生功效。今集《活得健康啲》邀請到註冊中醫何慧欣為大家講解不同薑的特性，教大家如何透過吃薑保養身體。 點擊大圖了解不同薑： 普遍薑的特性 薑性辛，溫。歸...

在農曆新年期間，相信大家也會盡情放肆大吃大喝一番來慶祝，腸胃難免會負荷過重，所以大節過後，絕對是清清腸胃的好時機。註冊營養師謝詠瑩（Gloria）這次推介5款高纖食物及食譜，好讓大家能好好調理腸胃，促...

農曆新年的團年飯、開年飯，再加上各種賀年糕點及煎炸的食品，總是容易令人吃過不停，容易引致熱氣、飽滯、胃脹、消化不良，有何急救方法？今次由註冊中醫師林家揚推介清熱消燥解膩的方法。 新年煎炸食物尤其多，註...

農曆新年美味糕點款式多，香口好吃，小朋友好易吃過多導致腸胃積滯問題，甚至出現口氣、肚脹及便秘的情況。而愛吃甜食的小朋友，也會體內濕氣積聚，令腸胃難以消化。湯水專家張佩芳（芳姐）分享一款消滯湯水，有助促...

新春時節進食太多美味佳餚，難免對腸胃有些負荷。假如食滯、胃氣脹，又可以如何消滯？註冊中醫師盧文健及香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）就曾分享數款可消滯的食物。 食滯症狀： 註冊中...

農曆新年的團年飯、開年飯，再加上各種賀年糕點及煎炸的食品，總是容易令人吃過不停。若然沒有節制，引致熱氣、飽滯、胃脹、消化不良，有何急救方法？註冊中醫師林家揚表示，尋常如綠茶、普洱茶、梨汁、礦泉水都有清...

農曆新年的團年飯、開年飯，再加上各種賀年糕點及煎炸的食品，總是容易令人吃過不停。若然沒有節制，引致熱氣、飽滯、胃脹、消化不良，有何急救方法？註冊中醫師林家揚表示，尋常如綠茶、普洱茶、梨汁、礦泉水都有清...

今天是二十四節令中的大寒，正好是農曆十二月初八的臘八節，大家一起來喝碗臘八粥，辟邪消災，去舊迎新！ 在中國古代，一年之中有春夏秋冬四祭，而每年冬天是大祭。農曆十二月，人們在同一天祭神、祭祖先、祈福、辟...

天氣轉變容易令氣管敏感及咳嗽，秋天是哮喘復發的季節，哮喘更是兒童常見的慢性呼吸道疾病，由於哮喘常反覆發作，嚴重影響患者的身心健康，也讓家長感到沉重的壓力。小兒久喘必導致脾肺氣虛，容易傷風、感冒、鼻敏感...