今年6月6日為廿四節氣的「芒種」，即表示正式進入盛夏，而這時候氣候複雜多變，不僅高溫天氣頻發，濕度大且多悶熱，而且芒種的到來亦意味開始步入梅雨季，身體亦變得濕熱，是時候注意去濕及消暑。 芒種這個時節...

隨着進入夏季的第三個節氣——芒種，天氣變得炎熱潮濕，陽氣旺盛，氣溫上升，自然界的陽氣達到高峰，人體容易出現熱盛、煩躁、口渴等不適症狀。 在芒種這時節，清暑解熱是養生重點。建議飲用山楂苦瓜茶，以幫助身...

人到中年，因為新陳代謝減慢，脂肪堆積加速、也有忙於工作家事而疏於運動、或以大吃大喝來減壓……無論原因為何，大家都意識到，這個中年發福並非是福。 最新影片： 提到減肥，想當然是減少食量和多做運動...

首間以獨家研發的 AI（Artificial Intelligent）人工智能泡茶器泡茶的茶飲店「 TEA MOMENT 活在茶下」 ，剛登陸海港城。為慶祝正式開幕，由即日至2月24日，推出限定「買一...

農曆新年美味糕點款式多，香口好吃，小朋友好易吃過多導致腸胃積滯問題，甚至出現口氣、肚脹及便秘的情況。而愛吃甜食的小朋友，也會體內濕氣積聚，令腸胃難以消化。湯水專家張佩芳（芳姐）分享一款消滯湯水，有助促...

過年食物肥甘厚味，好容易「食滯」。註冊中醫師何慧欣提醒正確進食方法，減少食滯機率；又為大家推介4款消滯茶，幫助消化解膩，大人細路都啱飲。 最新影片： 何慧欣醫師接受TOPick訪問時解釋，「食...

新年美食當前，吃得太多又太油膩，很易食滯、腹脹、難消化。註冊中醫師林家揚曾接受TOPick訪問，教大家按自身體質飲用合適的消滯茶。他總共推介11款消滯茶，有針對偏寒、偏寒及痰濕這三種港人常見體質的茶療...

新春食賀年糕點，不少人都喜歡同時享用一杯熱茶解膩。其實不同體質的人士，也適合因應不同茶種來飲茶。TOPick就整合了90後茶藝師Catherine，以及香港中醫管理委員會註冊中醫關德祺，拆解茶療背後的...

今年農曆新年來得特別早，聖誕布置才剛除下來，還不夠一個月便是兔年。相信大家心中總有一張準備過年的清單，換新鈔、大掃除、買新衣裳不在話下，當然還要準備過節食品。大部分全盒多數會放入各式各樣的糖果零食，但...

加點心思、加點創意、加點食材、加點味道。 這點點添加正是新一代廚師晨昏精研廚藝，夢寐以求吸客之道。 今回介紹佐敦凱日精品粵菜館，近日去了兩趟。以往佐敦的黃金氣象早不復見，人流寥落，車龍已成歷史。可...

放屁是正常生理反應，我們進食或說話時均會吸入氣體，消化和分解食物時腸道也會產生氣體，最後經肛門排出體外。正常人一天放屁約15次，過多、過少或過臭也可能是身體正在發出警號。 屁能反映身體消化系統的健康...

大節前夕，例如中秋節，好朋友們總會彼此記掛，特別是在疫症繼續肆虐的日子，幾艱難都會約埋三兩可以盡吐心底話的朋友，吃個飯聚一聚。 日前，應食家陳俊偉到海港城三樓開業九個月的个園竹語餐廳吃上海菜，地方好...

炎炎夏日，正是芒果當造時節。有中醫師最近分享，台灣一名家庭主婦有長期疲倦情形，並有暈眩、喉嚨乾澀、潮熱徵狀。在中醫師建議下，婦人以芒果核煮水再飲用，身體狀況得以舒緩，更減去6公斤（13.2磅）。 最...

老菜脯是傳統潮州人家中的一寶，白蘿蔔連皮洗淨，用鹽醃了，放在竹籮中用重物壓出水，白天拿到太陽底下曬，晚上再用鹽醃和重壓，這樣重複幾天，水份都被壓出，蘿蔔也壓扁成了菜脯，曬乾便可以入罈子密封收藏。我認為...

今日6月3日，是農曆五月初五端午節，傳統要吃糭應節，但不是吃得越多越好。有醫師提醒，患有糖尿病、長者等4類人不宜多吃；而糯米較難消化，吃糭時可以配擔一些湯水幫助消滯。 人民網引述河南中醫藥大學第一附...

在家抗疫不知不覺增肥了，但又怕減肥太辛苦？註冊中醫師何慧欣在其facebook專頁表示，想要無痛式的體重管理，要先了解自己體質，選擇合適的食物。她分享飲食6招，有助減磅消脂。 最新影片推介： ...

政府近日向市民派發3款由國家捐贈的中成藥，包括「連花清瘟膠囊」、「金花清感顆粒」及「藿香正氣片」，有中醫師指，普遍香港人的體質未必適合直接服用這些藥物，需要經過調控才能更好發揮功效，並指有患者服用連花...

Bonnie睡眼惺忪地說：「我昨晚發噩夢，嚇醒了！」 我問：「被人追殺？」 她說：「我入到超市，全個超市只賣一種食物，貨架放着一個個的盆菜，很恐怖啊！」 我大笑：「你個夢境真趣怪，但是，見到盆菜...

農曆新年期間吃得肥膩，人人肚滿腸肥，加上春季的氣候容易令人產生腸胃不適，介紹一道春天湯水木瓜鯇魚尾湯，蛋白質豐富，健脾養胃，有滋養消食的作用，味道鮮甜而清淡，不寒不涼，對因食滯導致胸腹脹滿，有消解的效...

農曆新年是華人最重視的傳統節日，因經過一年辛勤工作，可與最珍愛的家人團聚，分享成果及樂事，同時能為新一年送上祝福，祈盼凡事順心如意。團年及開年飯，加上拜年時食用各種油器糖果果仁，「後遺」總易得上些食滯...

我們中國人過年過節的最大活動，是一整天地吃，從糖蓮子、糖蓮藕、瓜子、油角、煎年糕到大肉大魚，可以捧在手裏從年三十晚食到年初三；當然，這一吃還有表示歡樂年年之餘，也有豐衣足食一世無憂的祝福。 但因為去...

Bonnie睡眼惺忪地說：「我昨晚發噩夢，嚇醒了！」我問：「被人追殺？」她說：「我入到超市，全個超市只賣一種食物，貨架放着一個個的盆菜，很恐怖啊！」我大笑：「你個夢境真趣怪，但是，見到盆菜怎會恐怖呢？...

新年將至，又是可大快朵頤的「糕」慶日子，加上全盒糖果甜食放得滿滿，小朋友最開心。但過量進食賀年食品隨時食滯壞肚皮，如何食得精明原來有眾多方法，營養學家教你選購及烹煮時下工夫，大大減少吃過量或食滯的機會...

新年美食當前，吃得太多又太油膩，很易食滯、腹脹、難消化。TOPick請來註冊中醫師林家揚教大家按自身體質，飲用合適的消滯茶。他總共推介11款消滯茶，有針對偏寒、偏寒及痰濕這三種港人常見體質的茶療，亦有...

今個農曆新年雖然減少外出，但小朋友一樣利市照𢭃、糕點照食！不過賀年糕點熱量高，當中以年糕的熱量及糖分最高，小朋友進食要適可而止。健營物理治療及營養中心註冊營養師劉惠汶（Vivien）指出，小朋友不宜...

新年將至，又是可大快朵頤的「糕」慶日子，加上全盒糖果甜食放得滿滿，小朋友最開心。 但過量進食賀年食品隨時食滯壞肚皮，如何食得精明原來有眾多方法，營養學家教你選購及烹煮時下工夫，大大減少吃過量或食滯的...

不少人喜歡品茶，其實根據茶的口感外，揀茶時也要考慮體質，這樣才對身體最好。TOPick就曾請教過茶藝師Catherine和香港中醫管理委員會註冊中醫關德祺，拆解茶療秘密。 最新影片： 體質配茶...

新年將至，又是可大快朵頤的「糕」慶日子，加上全盒糖果甜食放得滿滿，小朋友最開心。但過量進食賀年食品隨時食滯壞肚皮，如何食得精明原來有眾多方法，營養學家教你選購及烹煮時下工夫，大大減少吃過量或食滯的機會...

年尾節慶多多，少不了大吃大喝，煎炸香口食物最受歡迎，一時樂極忘形食多了便覺得飽飽滯滯，亦即是我們常說的「食滯」。營養師徐誌陽指，食滯是由消化不良所致，他認為在歡樂的佳節當中，確實難以忍口，但可以有智慧...

香港人一向喜歡品茶，臨近新年，不論送禮自用，買茶葉都是一個大方得體又健康養生的選擇。但茶葉種類繁多，應該如何揀選？今集《活得健康啲》請來TEA WG專業茶藝師Jacky講解茶葉分類及功用，更分享沖泡各...