台式飲品 下頁

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每到夏天,走在街上的年輕人總拿着一杯杯的台式茶飲品,一邊行一邊飲確實很消暑。不過現在市面上的茶飲店都不外乎是用上珍珠、鮮奶或沙冰等,至於這間即將登場(於周日7月21日營業)、來自台灣的語菓(Fortu...

2019/07/18
台灣人氣求籤茶飲店

台式飲品一直受到不少人的鍾愛,每日都浪費大量一次性塑膠用品,實在不環保。台灣有中學生聚餐時「走塑」,自備了62個環保杯去買珍珠奶茶,免用塑膠杯及塑膠飲管,令台式飲品店老闆娘大為感動,激讚學生們有環保意...

13:09 2019/07/06
學生「走塑」自攜62個環保杯買珍奶 奶茶店老闆感動:環保從小能養起

台式茶飲店在香港愈開愈多,幾乎間間也是台灣過江龍,大賣黑糖珍珠奶茶。但當中偏偏有間茶飲店寧棄奶茶,改以台灣茶品作主打,在短短4個月內更連開兩間分店--就是台灣藝人詹子晴(丫頭)開設的「不要對我尖叫,日...

2019/06/19
丫頭文青茶飲店 期間限定冷泡茶

近年,台式飲品熱潮席捲全城,在年輕消費群力捧下,短短一年間已吸引數十個不同品牌的台式奶茶店先後湧港開業,直接拉動舖位需求,尤其刺激核心消費地區的舖位租賃,租金更呈現快速急升情況。筆者坦言,隨着市場逐步...

2019/06/11
台式奶茶店熱潮退 吉舖數目料升

港人熱愛的珍珠奶茶,即將變成Emoji?據台灣媒體報道,統一碼聯盟Unicode旗下的Emoji表情符號分組委員會,正考慮加入珍珠奶茶的Emoji圖案。 Emoji 13.0將於明年亮相,料共有12...

2019/06/10
珍珠奶茶Emoji 有望最快明年上綫

台式珍珠奶茶近年風靡日本,走在東京的街頭,不難找到一家珍珠奶茶店,更有可能看見同一條街有數間不同店舖。不僅台灣發跡的鹿角巷、五十嵐、貢茶、日出茶太、CoCo都可、一芳等品牌,相繼以代理或成立合資公司的...

07:00 2019/06/09
【財經短打】台式奶茶熱潮席捲日本 女大學生網紅日飲27杯珍珠奶茶

港人熱愛的珍珠奶茶及黑糖珍珠,即將變成Emoji?據台灣媒體報道,統一碼聯盟Unicode旗下的Emoji表情符號分組委員會,正考慮會加入珍珠奶茶的Emoji圖案。日後大家要約人飲珍珠奶茶,就可以直接...

16:12 2019/06/07
珍珠奶茶Emoji 或明年加入

台式飲品盛行,不少人閒時都會喝一杯,但有沒有想過當中的液態糖其實比含糖食物更有害?有奧克蘭研究指,飲品中的糖更易引致有害的代謝變化,加上液態糖較快被人體吸收,所以更易導致肥胖和糖尿病等慢性疾病,估計因...

13:24 2019/05/07
【大學研究】含糖飲品比含糖食物更有害 更易引致肥胖糖尿病

青衣戲棚開鑼啦!為慶祝真君大帝寶誕及天后誕,青衣水陸居民每年都會兩度起戲棚,除有經典粵劇上演外,更會有近70個小食攤檔。真君大帝誕由即日起至20日於青衣舉行,復活節未諗到去邊好?可以約埋朋友一齊去掃街...

16:11 2019/04/17
【復活節好去處】青衣戲棚開鑼 70小食檔任你掃!

台灣麵包及現萃茶飲店Share le Pain,繼推出大熱爆漿珍奶軟歐及三色髒髒包後,最近又有新搞作,推出10款全新麵包。打頭陣是台灣最地道的酥烤羅宋($24),這麵包其實源自俄羅斯,製作麵糰時要經過...

2019/04/16
Share le Pain推10款新口味麵包

珍珠奶茶潮一直停不了,近日便有珍珠奶茶原創店春水堂於觀塘開店,不單只有得飲,還有得食,兼且口味款式不少。著名台式小食、便當、蛋糕一應俱全。趁周末出去歎杯台式珍珠奶茶,吃碗魯肉飯,當在台灣度假吧! 大...

2019/03/30
珍珠奶茶原創店到港 春水堂

台灣人愛喝飲料,手搖飲品店或咖啡店更是成行成市。據台灣媒體報道,當地飲品店於10年間增加逾萬間。當中,手搖飲品店的銷售額5年間飆升133%。 據ETtoday新聞雲報道,台灣當地的飲品店(包括手搖飲...

14:38 2019/03/15
台灣愛手搖飲品 銷售額5年升133%

台灣茶飲店幸福堂早前與香港分店爆出合約風波,香港分店易名後,事件暫告一段落。不過台灣幸福堂日前再攻香港,本月11號在旺角開始試業,招牌手炒黑糖珍珠吸引不少香港網民留意。 台灣幸福堂的官方專頁公佈,旺...

12:36 2019/03/13
台灣幸福堂再攻港 茶飲店熱潮不停

台式飲品店愈開愈多,有兩位80後香港女生愛喝台式飲品而遠赴台灣,經過重重挑戰,終於取得一間名為沐白品牌的珍珠奶茶代理權,而且只用了約8個月時間便成功在香港開店,更於1個月內連開兩間店。 這兩位80後...

2019/02/16
80後女生開台式飲品店

台式飲品不但暗藏高糖危機,當中的卡路里含量亦不容忽視。消委會發現,市民若日飲一杯天后「風尚台灣小吃」芋香奶茶,等於攝取了一餐所需的能量;原味珍珠奶茶中的珍珠亦是糖及能量的主要來源,其中能量佔比更逾4成...

2019/02/15
芋香奶茶能量最高 1杯如1餐飯

台式飲品藏高糖危機。消委會測試發現,5款調製茶類飲品的糖含量,一杯已超出成人每日糖攝量的上限,最高1款、荃灣籠町茶番的抹茶拿鐵,日飲1杯更相等於吞下14粒方糖。 消委會指,調製茶類飲品即使已「走甜」...

2019/02/15
台式飲品含糖高 最勁1杯=14粒糖

台式飲品暗藏高糖危機!消委會早前與食安中心合作,檢測市面上的飲品店及食肆中的8種非預先包裝調製茶類飲品,共搜集127款樣本進行化驗,當中有78款為「原味」非預先包裝調製茶類飲品,包括珍珠奶茶、芝士奶蓋...

13:49 2019/02/14
消委會精選34款低糖茶飲 天仁茗茶Starbucks都有低糖之選【附名單】

近年茶飲風潮席捲香港。消費者委員會與食物安全中心檢測市面8款飲品的糖含量,發現當中5款超出標準,即是飲用一杯已超出每日糖攝取量的上限,並等同吞下10粒或以上的方糖。 消委會測試市面8種非預先包裝調製...

12:49 2019/02/14
消委會揭5款茶飲糖含量超標 飲一杯已超出每日糖攝取上限

近日市面十分流行形形色色的飲品,比較受歡迎的如蝶豆花和洛神花,利用它們所製出的飲品顏色鮮豔漂亮,從而也吸引了不少年輕人「打卡」。但是大家對蝶豆花和洛神花的了解有多少呢? 蝶豆花 蝶豆生長於亞洲的熱...

14:10 2019/02/07
月經來潮勿多飲蝶豆花洛神花飲品 中醫:含花青素可收縮子宮

台式珍珠奶茶店愈開愈多,即使已是冬季,仍無減港人對珍珠奶茶的熱愛,尤其是女生。香港就有兩位80後女生由愛喝珍珠奶茶去台灣不斷試飲,而傾了珍珠奶茶品牌代理回來創業,更於1個月內連開兩間珍珠奶茶店呢。 ...

19:30 2019/01/16
80後女生投資100萬開珍珠奶茶店 赴台灣學藝1個月內連兩間店【有片】