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好友鄧達智一直是我心目中的大佬,有好食的店家,有新鮮的物事,總是第一時間分享。近年,常聽他說起元朗有家麵店非常特別,老闆兼總廚光師傅是個隠世廚神。上網一查,是家麵店,最出色的是牛腩麵,不吃牛的我立即減...

13:01 2021/10/16
【餓「新」嘗啖@iM網】非一般的麵店 隠世廚神在元朗

為追逐夢想,毅然離開工作了8年的公關行業,還隻身由香港飛到加拿大溫哥華修讀廚藝課程,聽落已經不容易,一到埗還要遇上突如其來的封城,令課程不斷延期,令Stephanie足足宅「家」半年一等再等。 兩個...

2021/10/16
前美容公關到加國學廚追夢 封城半年發奮終成甜品師

近年藝術作品興起以嶄新科技方式來呈現。Google旗下藝術與文化團隊,早於2018年推出AR畫廊「Pocket Gallery」項目,用戶只需透過手機,就能以3D形式欣賞多位藝術家著名畫作。日前該團隊...

18:40 2021/10/15
【AR畫廊】Google開放綫上完整版AR畫廊 以3D形式欣賞盧浮宮、凡爾賽宮多款畫作

由兩大星級名廚保哥(黃亞保)和Ricky(張錦祥)領軍12位廚壇精英的真人騷《煮戰》,已於上月播映完畢,大家是否記得當中的驚險一幕︰參賽者之一的Carlina為馬頭魚起肉時,一不小心割傷手指即時血流如...

14:26 2021/10/15
《煮戰》割傷手指兼落敗卻成為力量 前時裝公關轉戰廚房找出人生新方向

望子成龍,讓孩子贏在起線⋯⋯ 應該是所有父母對孩子的期望。想孩子獲得最好的教育,除了鋪排報讀繁多類型的興趣班,當然是考上名校最為重要,一來是一個身份象徵,二來是覓得一間讀書風氣更佳的中學,讓孩子往後走...

11:41 2021/10/15
【升中面試】Band2成績男生不善交際 學習STEM增自信心叩門入Band1英中

勞工及福利局長羅致光表示,對於强積金和年金的銜接方法,將强積金轉成年金只是其中一種方法,但認爲强制實施上述建議並不合理,因香港人不會接受沒有選項,但不排除隨著社會對年金看法改變,會再有研究空間。他透露...

11:10 2021/10/15
【退休保障】強制強積金轉年金屬其一方法 羅致光料退休後300萬元買年金

國寶級跳水皇后郭晶晶自2011年退役後,不久與香港富商霍英東長孫霍啟剛結婚,並誕下3子女,郭晶晶專心相夫教子。最近郭晶晶在多個社交平台開設帳號分享子女的成長點滴,她日前在小紅書貼出8歲大仔霍中曦公開演...

16:41 2021/10/13
【多才多藝】霍啟剛8歲大仔公開演奏大提琴 郭晶晶培養音樂才子︰心智大鍛煉

索尼(Sony)剛於8月份推出Xperia 1系列旗艦手機,並在日本限定發售Xperia 10 III Lite。但最近官方竟然宣布,將在本月內舉行全球發佈會,並對外公布Xperia系列新品。 <<...

15:05 2021/10/13
【Sony】Sony宣布10月26日舉行全球發布會 推出Xperia系列新機

近年愈來愈多本港家庭計劃移民,當中最令他們苦惱的莫過於在當地求職的問題,因為不少人的工作技能未必能適應外國職場需要,所以為了生計,很多人都會主動順應當地職場文化,學習容易在當地「搵食」的技能。 ...

10:54 2021/10/12
【營銷智慧@iM網欄】憑一技之長製作網課 一次製作可創永久被動收入?

浸信會愛羣社會服務處在2021 年9 月30 日舉行網上分享會:「新一代青年的工作世界」。由香港人力資源管理學會資深會員,香港董事學會資深會員蔡惠琴女士太平紳士、LinkedIn Hong Kong客...

11:06 2021/10/11
【年輕一代】年輕人喜歡斜槓族多於全職工作 5大錦囊留住年輕人

有鋼琴作為一技之長,在港不會「乞食」,因為學習樂器的人多,鋼琴老師收入相對穩定。但作為一位鋼琴演奏家,要走的路絕對是崎嶇不平。黃子芳說香港在發展音樂文化方面投放的資源不多,而古典音樂亦不一定會勾起觀眾...

07:01 2021/10/11
【專訪】鋼琴家黃子芳嘆港府不支持音樂發展 冀可提供更多大型表演場地

本港新冠肺炎疫情持續,昨日(7日)有消息指,有一名於機場工作的貨運員工初步確診,本地逾月「清零」恐斷纜。衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君醫生和醫院管理局總行政經理(綜合臨床服務)李立業今日(8日)...

16:42 2021/10/08
【新冠肺炎】逾90人列緊密接觸者並陸續送往檢疫中心 馬陳景霞幼稚園須停課3日

動物與人類友好的故事聽得多,但美國有隻母鶴瓦奴特(Walnut)竟然情不自禁,愛上了男飼養員克羅(Chris Crowe),更咬死了要跟牠交配的兩隻公鶴,選擇人類當牠的伴侶,更和心上人成功誕下8名孩子...

18:30 2021/10/07
【愛情故事】白枕鶴愛上男飼養員咬死交配公鶴 美動物園證實:「人獸戀」誕下8孩

隨着港府宣布啟動跨境理財通計劃,並預計本月內正式開展,金融行業將迎來更大市場機遇。港大經管學院金融學學士(資產管理及私人銀行)課程總監黃惠群(Anna)早於數年前,已看準市場發展需求,於2017年開設...

18:30 2021/10/07
【金融業人才】港大經管學院AMPB課程著重業界交流及接軌 培育高端金融人才

首屆香港十大傑出大專學生選舉結果日前出爐,十位得獎學生來自不同院校,在學業成績或社會貢獻方面有傑出表現。其中一名得獎者是中大醫科應屆畢業生李菀容,她與婆婆相處的經歷啟發她成立推出長者產品服務的社企,令...

17:34 2021/10/07
【傑出學生】實習醫生創社企推長者用品 獲頒十大傑出大專學生

有「超級奶爸」之稱的何基佑是兩名孩子的父親,也是幼兒及家長教育課程導師,幫助不少爸媽化解孩子「奇難雜症」的偏差行為。其兒子現在6歲、女兒即將3歲,他自言在家庭中,擔當一個嚴父兼娛樂部主管的角色,一直以...

12:05 2021/10/07
【育兒心得】何基佑欖球育兒學習輸得起 超級奶爸示範輸家態度調和好勝心

敦煌莫高窟為世界上現存規模最宏大、保存最完好的藝術寶庫,由建築、壁畫、彩塑及相關文物組成的博大精深殿堂,成中國逾千年中西文化交流印記。扎根敦煌近60年、人稱「敦煌女兒」的樊錦詩借述說守護莫高窟前輩的故...

07:00 2021/10/06
【敦煌莫高窟】樊錦詩述說前輩故事冀薪火相傳:承傳前輩留下的「莫高精神」

《iMoney》主編孫運喜今日推介第一太平(00142),指其技術走勢好轉。第一太平從事電訊、消費食品產品、地產及運輸,基建及天然資源。有興趣買賣策略,立即登入收看/收聽? 重溫 : 重溫...

18:35 2021/10/05
【潛力股精選】孫運喜:第一太平(00142)

香港醫學專科學院在2019年上半年進行的一項調查發現,受訪逾500名正接受或新近完成專科培訓的本地年輕醫生中,超過70%出現工作過度勞累的情況,逾20%受訪醫生更出現抑鬱問題;醫專已將結果刊登於《香港...

17:11 2021/10/05
【身心健康】醫專調查逾7成年輕醫生工作疲勞過度 逾兩成醫生出現抑鬱 

無業男於女同志交友應用程式中自稱是「TB」(Tomboy),相約年約20歲女同志到酒店後涉強姦及非禮,案件今(5日)於高等法院續審。被告今續自辯稱登入女同志交友應用程式只想「識女仔」及「純粹八卦」。控...

15:19 2021/10/05
【性侵女同志】涉扮TB性侵女同志 被告指事主「無表達過唔鍾意男人」

文學翻譯學者陳家愉與香港都會大學副校長(資源及發展)呂汝漢,均在年輕時埋下粵劇種子,呂汝漢身兼粵劇發展基金顧問委員會主席,慨歎自己已是「目測」最年輕的粵劇觀眾,而他昔日曾引導幼子培養粵劇興趣,雖然現時...

06:01 2021/10/04
【粵劇保育】「師姐弟」都大同台唱戲 都大副校呂汝漢:埋下粵劇種子終會發芽

由「煮場爭霸」至再下一城的「煮戰」,縱橫法蘭西廚界多年的Ricky張錦祥,名字迅速入屋。他主理的餐廳,預訂座位和限時用餐已是常識。超市如一田百貨、百佳及Big Big Shop內更輕易找到他代言的各種...

09:14 2021/10/02
【劉‧住保鮮期@iM網欄】與煮戰猛將Ricky Cheung 飲住煮、笑住學、Chill住食

據內媒報道,中國乳業股龍頭伊利股份正研究收購主攻嬰幼兒配方奶粉生產商澳優乳業 (01717)。彭博引述知情人士指針對或收購澳優,伊利一直與銀行討論融資事宜。目前討論仍進行中,不確定是否會正式出價。報道...

19:47 2021/10/01
傳獲伊利收購 澳優回應經營如常

微軟(Microsoft)將於下周二(5日)正式推出新一代Windows 11系統,帶來全新頁面設計以及多項新功能。不過近日有外國網站就進行調查,發現普遍用戶對Windows 11系統的興趣不大,更有...

14:25 2021/10/01
【Windows11】微軟Windows 11下周二登場 調查揭逾60%電腦用戶並不知情

近年患有吞嚥障礙人士漸受社會關注,惟本地軟餐市場處於起步階段,市面上提供予吞嚥障礙人士食用的產品選擇有限。有本地初創看準市場需求,專門研發及提供軟餐製作相關產品,並與本地院舍等機構合作,計劃下月推出4...

18:55 2021/09/30
【疫市創業】港初創下月推自研特色軟餐 冀明年內增至與100間院舍合作

直資名校英華書院校長一職,新學年起由身兼直資學校議會主席陳狄安接棒。由年輕直資校轉任百年歷史傳統名校,陳狄安指「新時代有新安排」,未來盼在英華豐厚歷史文化背景上推陳出新。 對於家長提出開辦國際課程的...

06:00 2021/09/30
【專訪】英華書院新校長陳狄安:新時代有新安排 對開辦國際課程持積極開放態度

在大眾眼中,律師的形象都是溫文儒雅、穩重,穿着打扮也相對比較正式。但是,歐陽晴(Crystal)將會顛覆你的想像,她不只是一位事務律師,亦是泰拳拳館創辦人,將興趣發展成生意。拳館開業至今已接近3年,面...

2021/09/30
女律師斥7位數開拳館 被批太有野心:單純做自己喜歡的事

生養孩子是一件成本非常高的事,不只是經濟考量,更會花上父母一生的時間和心血。很多人因而有所取捨,尤其女性,或全情投入事業,或成為全職媽媽。但仍然有不少人勇敢地「why not both」,最近轉戰動畫...

15:45 2021/09/29
【揚眉女子】插畫師媽媽創個人卡通品牌傳遞幸福感 育兒事業兩兼得努力增值轉戰動畫設計

如果要數世界最受歡迎和貼地的運動之一,足球應是前三甲之列無疑。而自言從小就愛足球的楊雲峯律師說因上年疫情緣故,知道有不少兒童足球學校停課多時,未能讓具足球潛質的小朋友多作訓練舒展身心,當中更加多是基層...

2021/09/29
「有波齊齊踢」訓練計劃 支持基層學童圓足球夢

近年大眾的環保意識日漸提高,K11 MUSEA在今年4月起,與本地的環保社企 V Cycle合作推出「轉廢為材」試驗計劃,定期向約30多個參與計劃的零售租戶回收塑膠。社企在回收有關塑膠後,聘用數名拾荒...

00:00 2021/09/29
【循環再造】K11 MUSEA回收計劃聘拾荒者分類塑膠 14個膠樽升級再造環保雨傘