內地團迫爆土瓜灣及紅磡一帶用膳問題，對當區交通及民居造成滋擾。特首李家超今早（28日）表示，旅行團涉及管理問題，業界及相關部門要做好謀劃及管理。旅監局今早亦同業界開會，已得出共識，最遲在本周四（30日...

首期3,000元電子消費券下月16日發放，餘下2,000元則待7月16日派發。香港餐飲聯業協會會長黃家和估計，今次餐飲業在計劃中的收益只有60億元，佔今次消費券發放總額300億元中的2成，較前兩期的約...

中、小學恢復全日面授課堂，昨日有午膳供應商因為延遲送飯到學校，以至多間學校的學生捱肚餓，未能按時吃飯。涉及的午膳供應商「活力午餐」為大家樂集團旗下公司，昨晚澄清事件不涉網傳罷工，而是疫情下導致人手緊張...

全面通關下，本港商戶均開始準備迎接旅客，其中飲食、零售均表示消息振奮人心，期望不久後的旅客能帶動本港零售、餐飲消費鏈，整體香港經濟會有得益。 批發及零售界議員邵家輝表示，自首階段通關後已多次希望早日...

兔年伊始，沉寂逾3年的本地零售和餐飲業今年有望「兔」氣揚眉。綜合受訪遊客反應，農曆新年期間訪港預計花費約1萬元，比以往多花10至20%，主要用於購買衣服、珠寶首飾等。有受訪旅客表示，香港今年農曆新年氣...

農曆新年將至，受惠於政府放寬大部分防疫措施，飲食業界形容春茗等宴會訂位「排山倒海」，生意已恢復至疫情前9成，亦有酒樓形容團年飯的預訂十分理想，惟因人手不足，只能接6成訂單。 部分因人手不足 僅接6成...

由社會企業研究院（Social Enterprise Research Academy, SERA，本院）主辦 之「2022/23年度院士榮譽資格及獎項頒授典禮暨ESG領袖峰會」已於今天假香港會議展覽...

香港有數十年的奶茶文化，尤其近年興起懷舊情懷，令港式奶茶文化又再盛行。不過，面對疫情衝擊、市場競爭激烈及行業缺乏新血等3大挑戰，品牌需有針對性的營商策略方能站穩腳步。 從事茶啡零售及批發的「...

剛過去的除夕元旦長假期，受惠於防疫措施大幅放寬，市面消費氣氛暢旺且現「報復式消費」。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，去年（2022年）聖誕節前後至元旦期間，本地餐飲業生意額比去年上升1成，尤以中式酒樓...

剛過去的除夕元旦長假期，受惠於防疫措施大幅放寬，市面消費氣氛暢旺且現「報復式消費」。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，2022年聖誕節前後至元旦期間，本地餐飲業生意額比去年上升1成，尤以中式酒樓表現最理...

香港有數十年的奶茶文化，尤其近年興起懷舊情懷，令港式奶茶文化又再盛行。不過，面對疫情衝擊、市場競爭激烈及行業缺乏新血等3大挑戰，品牌需有針對性的營商策略方能站穩腳步。 從事茶啡零售及批發的「金茶王」...

周日（25日）是聖誕節，不少市民計劃在平安夜和聖誕假期外出用餐，加上多項防疫措施於佳節前「鬆綁」，利好餐飲業商戶。有餐飲業代表稱，生意應可回復至疫前8成水平。 盼新春前內地通關　吸來港設宴 香...

周日（25日）是聖誕節，不少市民計劃在平安夜和聖誕假期外出用餐，加上多項防疫措施於佳節前「鬆綁」，利好餐飲業商戶。市民陳先生表示，打算留待農曆新年才外遊，聖誕會留在本港消費，預計3日假期餐飲花費約4,...

政府相隔一周後，放寬4大防疫措施。政府宣布明日（22日，即冬至）起，1）撤銷食肆、酒吧酒館及表列處所的容量限制；2）撤銷宴會活動人數上限；3）取消進入酒吧酒館、夜店夜總會、及參與宴會及本地遊人士的快測...

港府今日（20日）宣布進一步放寬社交距離措施，由本周四、即冬至（22日）起，撤銷食肆、酒吧、宴會及表列處所人數上限，進入酒吧、酒館、夜店、夜總會及出席宴會毋須再快速測試，但限聚令、口罩令及疫苗通行證維...

政府宣布本周四起，進一步放寬防疫措施，容許在公眾娛樂場所及活動場所戶外範圍飲食，對市民及不少商戶來講是一大喜訊。中華廠商會表示，同屬公眾娛樂場所、正於維園舉行的「第56屆工展會」也將受惠，意味相關展商...

【本報訊】本港最新失業率為3.7%，較上期的3.8%下跌0.1個百分點，連跌7個月，亦是自2020年1月以來的新低；其中與消費及旅遊相關行業亦錄得下跌，最新就業不足率為1.6%，同較上期跌0.1個百分...

證監會主席雷添良出席香港品質保證局（HKQAA）活動時表示，擬從制定企業可持續發展匯報準則 、打擊漂綠（Greenwashing）和建立碳市場監管三方針，協助香港達成綠色金融樞紐的願景。 雷添良指出...

世界盃4年一度，不少市民喜歡於賽事期間外出觀看直播，帶動餐廳及酒吧的生意。市民陳先生表示，分組賽及決賽均會到酒吧收看直播。有業界負責人稱，料賽事期間的生意額最高可增5成。 足球主題西餐廳Locker...

旅遊界立法會議員姚柏良表示，雖然本港放寬入境檢疫「03」，但對整體旅遊業的提振作用有限，近8成旅行社業務僅恢復至疫情前的1成或以下，目前只有主力外遊的旅行社有起色，入境遊、郵輪、會展業務等仍是零進展。...

政府早年已開始推廣「走塑」，當時已有飯盒製造商研發紙餐盒，當年成本相對較高。政府擬提早明年第4季起，分階段禁止即棄膠餐具，有餐飲業界指，其實紙餐盒及蔗渣等替代物料製造的餐盒，成本已相對回落，市場上的產...

上周起香港進一步放寬餐飲業的社交距離措施，包括提升宴會及每檯人數上限。加上社會憧憬入境隔離措施放寬至「00」，餐飲業有望生意重上正軌，但眼前請人難的挑戰難解，恐成為復常的一大障礙。 餐飲業人手不...

上周起香港進一步放寬餐飲業的社交距離措施，包括提升宴會及每枱人數上限，加上社會憧憬入境隔離措施放寬至「00」，餐飲業有望生意重上正軌。然而業者坦言，眼前請人難的挑戰難解決，恐成為復常的一大障礙。 餐...

本港昨增4,023宗確診，連續2日維持4,000多宗。過去一周公立醫院留醫確診者及危重個案已由高峰期回落逾半，目前已回復8成非緊急服務量。 留醫確診危重個案 較高峰減半 醫管局昨宣布即日起將亞博館...

疫苗通行證今日（30日）起的適用年齡降至5歲，5歲或以上人士均需要使用「安心出行」出入表列處所，有餐飲業人士反映，部分家庭客或放棄堂食，短期生意應會受影響。 香港餐飲聯業協會會長黃家和對此表示，...

政府將於10月1日派發新一輪消費券，有餐飲業代表預計，市民可能用來買機票外遊。消費券本應作為業界的「及時雨」，現變相反令業界有新挑戰，恐反成「催命符」。 餐飲聯業協會會長黃家和稱：「業界原本對第...

入境檢疫「03」方案於近日正式生效，不少港人外出旅遊，本地餐飲業因此受影響。市民程小姐認為，本地近期的消費氣氛並不濃厚，加上檢疫措施放寬，寧願儲錢留待聖誕節外遊。有餐飲業代表預計，由現時至年尾，業界的...

抵港「03」（只須3天家居醫學監測）檢疫措施昨早正式實施，大批港人計劃外遊，本地消費勢將外流，本地酒店及餐飲業紛紛變招自救。部分三星級酒店轉攻長租客及自行到酒店檢疫的外傭客，另有酒店催谷Staycat...

5個餐飲業商會日前向行政長官李家超致聯署信，促請及建議政府，盡快放寬規管餐飲業的措施。聯署商會之一、香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，03實施後，因不少市民計劃外遊，或直接影響餐飲業界生意。他期望政府盡...

入境檢疫放寬至「03」，香港餐飲聯業協會會長黃家和對此表示，擔心飲食業生意會進一步受壓。 黃家和指出，聖誕、新年本來是餐飲業旺季，但現時不少市民計劃外遊，會直接影響本地飲食業生意。他形容，現時的...