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在職場上,上司與下屬的關係千百種,有上司會喜歡高壓管治,有些卻願懷柔,在社交平台專頁「茶煲辦公室 Trouble Office」就以壽司作比喻,「返工就似壽司,做下層時,覺得上面多嚿魚;做上層時,覺得...

13:05 2022/05/26
【網絡熱話】「返工就似壽司」廣傳有管理哲學? 黃傑龍都轉發

經季節性調整的失業率由去年第四季的4%,升至今年首季的5%。稻苗學會榮譽會長黃傑龍表示,恢復晚市堂食後,餐飲市道需求強勁,料未來進一步放寬宴會人數,人手需求將持續增加,甚至出現短缺。 消費券倍增 帶...

2022/05/14
失業率升至5% 市道復甦料人手需求增

政府今日(13日)發表今年首季經濟報告和本地生產總值預測,實質本地生產總值在2022年第一季按年收縮4.0%,勞工市場嚴重受壓。稻苗學會榮譽會長黃傑龍表示,自政府4月21日進一步放寬防疫措施以來,本港...

22:56 2022/05/13
【勞工市場】黃傑龍:本港餐飲業需求強勁 對下半年消費市道感樂觀

政府統計處昨公布2022年4月份中小型企業(中小企)業務狀況按月統計結果,顯示營商氣氛明顯改善(見表)。當中以個別行業,包括零售及飲食的業務收益動向指數,大幅回升逾31點,重回50點以上普遍向好基準。...

2022/05/13
中小企4月營商改善 飲食升逾31點

元朗牡丹金閣尚品火鍋出現感染群組。對於有專家建議涉及除口罩的處所入場人士要出示快速檢測陰性證明,稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍認為,難以確認市民真正檢測的時間,斥建議不切實際。 放寬晚市堂食等社交距...

12:53 2022/05/10
【餐廳爆疫】餐飲業界指僅1間現確診毋須收緊防疫限制 斥難辨食客快測時間

剛過去的周末有3日連假兼是母親節,餐飲業市況暢旺。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,母親節前後生意都理想,當天的生意額更達3.2億,屬正常的8成。另亦有業界指,母親節為今年最旺場的時間,不單是中菜吸客,...

2022/05/10
3天連假餐飲旺 生意增2成

今日(8日)是母親節,有中式酒家指茶市生意回復至疫情前水平,屬第五波疫情以來首次;蛋糕店亦生意暢旺,未到下午3時母親節系列共60個蛋糕已售罄,職員形容情況是自第五波疫情以來首見。 倫敦大酒樓副總經理...

18:16 2022/05/08
【母親節】中式酒家茶市生意回復疫情前水平 蛋糕店應節產品售罄屬第五波疫情首次

迎來首個放寬社交距離措施的周末,有旅行社已復辦本地遊,行程遊覽青馬大橋觀景台、法定古蹟大夫第等,領隊形容報名情況踴躍。但旅議會預計,連同周末只有個位數字的本地團成行。餐飲業則預期生意暢旺的勢頭可延續至...

19:32 2022/04/22
【本地遊】多間旅行社復辦本地遊 88元至469元不等陸續成團出發

第5波疫情趨於平緩,政府今日起逐步放寬社交距離措施,餐廳恢復晚市堂食至晚上10時。業界指不少餐廳直到5月母親節佛誕的小長假,晚市已預訂爆滿。海港城48家餐廳晚市平均訂座率已逾7成,部分餐廳周六日晚市更...

08:00 2022/04/21
【社交措施今放寬】有食肆訂枱爆至母親節 零售業報復式消費

第5波疫情趨於平緩,政府今日起逐步放寬社交距離措施,餐廳恢復晚市堂食至晚上10時。業界指不少餐廳直到5月母親節及佛誕(5月8日)的小長假,晚市已預訂爆滿。海港城48家餐廳晚市平均訂座率已逾7成,部分餐...

2022/04/21
今寬限聚 食肆:訂枱爆至母親節

復活節連假,餐飲市道漸有起色。稻苗學會榮譽會長黃傑龍表示,現時與業界與最差的時間比較,生意額明顯大幅回升數倍,至正常水平的4成。但他稱,客人現時仍有所克制,而這更是一個「樽頸位」,皆因晚市堂食仍未重啟...

18:10 2022/04/18
【復活節2022】餐飲業界生意額回升數倍 期待回復晚市堂食

政府首階段放寬社交距離措施,食肆獲准恢復晚市堂食,反應較正面。有連鎖食肆負責人形容已「急不及待」,4月21日未來數天預訂已爆滿,相信可紓緩第5波疫情的經營難關。又有美容及健身業界稱,顧客反應熱烈,對行...

2022/04/15
食肆「急不及待」 美容健身業感樂觀

相隔4個月,政府宣布4月21日起恢復晚市堂食限4人一枱,並延長營業時間至晚上10時,詳情即看【下一頁】,中小型餐廳負責人對放寬感開心,認為可紓解第五波疫情導致的經營難關,放寬實施日打後一周已大致滿座;...

13:52 2022/04/14
【恢復晚市堂食】中小型餐廳指4.21打後首周大致滿座 大型中式酒樓嘆幫助微

維持3個多月的晚市堂食禁令,有望在4月21日解禁。嚴謹的防疫措施終於放寬,有專家提出將會導致疫情反彈。叙福樓集團主席黃傑龍認為,社會應做好準備,恢復正常經濟活動。 第五波疫情從高峰回落,對於今次...

10:00 2022/04/12
【放寬堂食】防疫措施放寬令疫情反彈? 黃傑龍:應勇敢面對 不能再「又開又閂」

港府早前公布復常路綫圖,維持3個多月的晚市堂食禁令,有望在4月21日解禁,多個行業及處所(見另文--運動電競館趁停業 改善設施更新遊戲)包括餐飲業及零售業,亦提前為重開晚市部署。 對於晚市堂食將重開...

2022/04/12
餐飲迎晚市堂食 料生意回升至7成

首階段5,000元電子消費券已到手,AlipayHK公布近2萬名用戶已全數用盡5,000元,首日整體交易額較消費券發放前夕急增2.5倍。 餐飲業預期第一批消費券較難受惠,料年中放寬防疫後才有望受惠更...

2022/04/09
AlipayHK近2萬人 首日用盡消費券

本地疫情稍微回落,有商業區及住宅區食肆表示,街上人流未能反映實際生意改善,對4月底重開晚市僅抱觀望,須各行業同步配合。但食材成本累計升逾2 成,有食肆坦言,難在第一波消費券受惠;冀盡做優惠,吸引使用消...

14:13 2022/03/31
食肆觀望重開晚市 嘆食材價已升2成

本地疫情稍微回落,有商業區及住宅區食肆表示,街上人流未能反映實際生意改善,對4月底重開晚市僅抱觀望,須各行業同步配合。但食材成本累計升逾2成,有食肆坦言,難在第一波消費券受惠;冀盡做優惠,吸引使用消費...

2022/03/31
觀望晚市重開 惟食材價已累升2成

本港確診數字回落至4位數,各行業尤其食肆也寄望4月21日復常。有商業區及住宅區食肆表示,街上人流雖然增加,但實際生意未見快速改善,對4月底重開晚市僅抱持觀望,更相信需要各行業同步配合,才有望迎來真正復...

2022/03/31
食材漲價+缺人手 晚市重開需應變

經營「牛角」、「牛涮鍋」及「温野菜」等的叙福樓(01978),公布去年純利9010萬元,按年跌35.8%,末期股息每股6.05仙,按年少54%。公司去年收入約9.98億元,按年多24.3%,然而多項成...

23:02 2022/03/28
【業績|餐飲股】叙福樓去年純利9010萬元、少賺35.8% 末期股息6.05仙按年少54%

第五波疫情已持續兩個月,基層對抗疫物資需求仍殷切,新世界發展因而於本月中,成立大型捐贈配對網上平台「Share for Good 愛互送」,把捐助者與非牟利機構配對,讓物資更精準、高效贈予有需要人士。...

16:12 2022/03/28
【抗疫物資】新世界物資平台獲前高官馬時亨、高永文等人捐贈 二人齊籲支持捐助

第五波疫情已持續兩個月,基層對抗疫物資需求仍殷切,新世界發展(00017)早前成立全港首個大型捐贈配對網上平台「Share for Good 愛互送」,把捐助者與非牟利機構配對,讓物資更精準、高效贈予...

16:12 2022/03/28
各界續響應新世界「愛互送」配對平台 馬時亨、高永文等籲支持捐贈撐抗疫

第五波疫情似見頂有回落跡象,早前因疫情宣布旗下全綫食肆停業的敘福樓 (01978),今日(18日)宣布旗下牛角、温野菜及牛涮鍋等品牌合共10間門店已恢復營業,另有6間門店將於下周恢復營業,相當於集團近...

17:27 2022/03/18
【恢復營業】敘福樓旗下16間門店逐步恢復營業 當中包括牛角温野菜及牛涮鍋

第五波疫情持續,敘福樓(01978)早前因疫情宣布旗下全線食肆停業,事隔約兩周後,本港疫情似有見頂回落跡象,因此宣布旗下牛角、温野菜及牛涮鍋等品牌合共10間門店已恢復營業,另有6間門店將於下周恢復營業...

16:42 2022/03/18
【牛角恢復營業】敘福樓旗下16間分店陸續恢復營業 包括牛角溫野菜牛涮鍋等

在港代理餐廳「牛角」及「溫野菜」的叙福樓集團(01978),其主席兼行政總裁黃傑龍日前在Facebook專頁表示,其一張由虛擬銀行ZA Bank發出的扣賬卡ZA Card遭盜用。雖然最後他毋須為未盜用...

17:03 2022/03/13
【虛擬銀行】叙福樓CEO黃傑龍扣賬卡遭盜用險失1600元 持卡人應如何保障自己?

叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍,今晚在其facebook專頁表示,懷疑其個人信用卡遭盜用,損失1,600元。 黃傑龍指,今日下午5時半其網上銀行應用程式突然震動提示,「話多謝我消費800可以去抽獎」...

23:26 2022/03/11
【信用卡盜用】黃傑龍自爆信用卡遭盜用損失1,600元 個半月後才知能否取回款項

新一波疫情下,港府昨日傍晚首度透過電訊商向市民發出「緊急警示」,配以警報聲響,呼籲非新冠患者切勿前往伊利沙伯醫院急症室求醫,結果「震驚」廣大市民,不少政界人士對此安排亦有微言。 據悉,今次的「緊急警...

2022/03/10
緊急警示「嚇親人」 政商界有微言

今日傍晚時分,港府首次因應疫情,透過電訊商向市民發出有異常聲響的「緊急警示」,手機收到有關訊息內容附有中、英文版本,提醒市民醫管局將伊利沙伯醫院3月9日起成為定點醫院,專門接收新冠病人(詳情即看:【下...

19:23 2022/03/09
【緊急警示】霍啟剛: 不需要加警報聲 老人家、小朋友真係驚 黃傑龍:以為射核彈

叙福樓集團所有分店,包括「牛角」及「牛涮鍋」等早前暫停營業,集團主席黃傑龍今(8日)發公告指,旗下餐廳已局部恢復有限度營業,管理層將視乎疫情局勢及人力資源等各項因素盡早恢復所有餐廳營運。 其中,牛角...

14:39 2022/03/08
【第五波疫情】叙福樓集團旗下餐廳局部恢復營業 將視乎疫情等盡早恢復所有餐廳營運

經營「牛角」、「牛涮鍋」及「温野菜」等的叙福樓(01978)公布,旗下餐廳已局部恢復有限度營業,管理層將視乎疫情局勢及人力資源等各項因素盡早恢復所有餐廳營運。 公司行政總裁黃傑龍昨日在社文網站Fac...

12:19 2022/03/08
【第五波疫情】叙福樓:旗下餐廳已局部恢復有限度營業