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政府提出以「疫苗氣泡」作前提,有條件放寬現行餐飲業的防疫措施,包括員工接種疫苗及食客掃安心出行,可延長堂食時間及放寬每枱人數上限。消息公布後,不少打工仔均憂慮不接種疫苗或會失飯碗,亦有商戶表示難強逼員...

18:35 2021/04/16
【新冠疫苗】憂不接種疫苗就被炒 打工仔權益誰來捍衛?

政府日前提出以「疫苗氣泡」作前提,有條件放寬現行餐飲業的防疫措施,但有飲食業直言執行上有困難,並有機會觸發勞資糾紛。連鎖酒家譽宴向全體員工發信,要求譽宴員工在本月26日前,必須完成接種1劑疫苗,並將接...

11:26 2021/04/16
【疫苗氣泡】譽宴要求員工打疫苗否則停工 主席張家豪:近9成員工已接種或準備接種(第二版)

政府日前以「疫苗氣泡」提出三步放寬食肆的防疫限制,本地餐飲股近日受捧,其中敘福樓(01978)股價今日逆市造好,破頂高見1.25元,敘福樓股價收報1.24元,升近16%,股價「上水」重返招股價1.1元...

16:22 2021/04/15
【疫苗氣泡】敘福樓逆市升近16%破頂重上招股價 黃傑龍︰終於返家鄉了

政府以「疫苗氣泡」提出三步放寬食肆的防疫限制,前提是食客必須使用「安心出行」,而食肆全體員工亦要接種疫苗,政府本周開始向業界商討實際執行細節。敘福樓集團(01978)主席兼行政總裁黃傑龍直言,要完全落...

11:42 2021/04/14
【疫苗氣泡】敘福樓黃傑龍:業界難落實疫苗氣泡 料食肆維持堂食至晚上10時

特首林鄭月娥昨(12日)舉行記者會提出以「疫苗氣泡」為基礎以調整社交距離措施,新策略是食肆員工、食客接種新冠疫苗就可以放寬一枱人數及延長營業時間等,另顧客須用安心出行、不能再手寫留資料。稻苗學會主席黃...

10:41 2021/04/13
【疫苗氣泡】黃傑龍指放寬食肆營業限制吸引 坦言不可迫人打針決定放棄達至要求

疫情肆虐超過一年,期間政府先後收緊限聚令及禁止晚市堂食,嚴重打擊餐飲業。敘福樓集團(01978)業績反而成功扭虧,轉賺1.4億元,並分派末期息每股13.16仙。敘福樓主席黃傑龍形容,業績「是一個勵志的...

23:41 2021/03/29
【業績│餐飲股】敘福樓扭虧轉賺1.4億元 黃傑龍:勵志的故事、逆境中見希望

香港基本人人都有一張八達通在手,而八達通應用範圍更遍佈公共交通、食肆、娛樂設施、零售商戶等,就連去廁所都可派上用場。 稻苗學會會長黃傑龍在Facebook專頁分享,其辦公的寫字樓廁所新裝修後,業...

19:40 2021/03/16
【拍卡去廁所】八達通功能廣 稻苗學會黃傑龍分享入廁所新用途

政府上周四放寬部分社交距離措施,食肆可重開晚市堂食,但需要安裝更有利通風的裝置。有見及此,本地消費電子產品品牌MOMAX特意推出飲食業專享優惠, 挑選了旗下產品Ultra-Air IoT 智能紫外光空...

18:44 2021/03/05
【餐飲業】食肆換氣量增規管 MOMAX紫外光空氣淨化風扇推優惠

K11 MUSEA「名潮食館」感染群組持續擴大,稻苗學會會長黃傑龍在一電台節目上表示,政府放寬食肆防疫措施後,疫情反覆是預期之內。港大感染及傳染病中心總監何栢良在同一節目上亦認為,是次K11 MUSE...

13:07 2021/03/01
【K11 MUSEA名潮食館群組】黃傑龍:放寬後疫情反覆 憂再爆發籲當局加快檢測

政府於 2 月18日實施放寬社交距離措施,相關處所需遵守兩項新措施,包括顧客進入先掃描《安心出行》二維碼,收集資料包括姓名、聯絡電話,到訪處所的日期及時間,並保留記錄 31 日。「稻苗學會」會長黃傑龍...

16:01 2021/02/22
【業界自救】填表代替「安心出行」難實行? 業界自製聯絡小卡・PDF表格下載互助抗疫

踏進農曆新年假期,餐飲業界指出,過往數天的日間堂食生意算暢旺,但因限聚令與晚市禁堂食,仍難彌補生意損失,估計業界新春生意較往年下跌3至4成。稻苗學會會長黃傑龍表示,只能期望年初七後恢復晚市堂食,期望生...

2021/02/16
倘准晚市堂食 業界冀回復7成生意

今年農曆新年仍受疫情影響餐飲業市況。稻苗學會會長黃傑龍指,限聚令下生意僅有正常3至4成,尤以中式酒樓更嚴重。他解釋,由於「社交式生意」如團拜和春茗等,今年一律取消,今年價格愈貴的餐廳,人均消費跌幅愈高...

18:47 2021/02/15
【農曆新年】農曆年社交聚會大減 餐飲業損失有幾慘重?

【本報訊】政府公布積金局董事會多項人事變動。其中,現任主席黃友嘉即將卸任,將由前中大校長劉遵義妻子、畢馬威中國合夥人和香港區管理合夥人劉麥嘉軒接任主席一職,任命3月17日起生效,為期2年。 另外,積...

2021/02/05
劉遵義妻劉麥嘉軒 接任積金局主席

政府公布積金局董事會多項人事變動。其中,現任主席黃友嘉即將卸任,將由前中大校長劉遵義妻子、畢馬威中國合夥人和香港區管理合夥人劉麥嘉軒接任主席一職,任命3月17日起生效,為期2年。 另外,積金局現任行...

19:49 2021/02/04
【MPF】積金局董事會大執位 劉遵義妻劉麥嘉軒3月上任主席

政府建議規管「太空卡」須實名登記,有資訊科技業界表示業界需大量電話卡作產品開發用,憂增加成本;有飲食業界亦指限制儲值卡登記數量3張上限較為麻煩,期望企業用戶不設限制。 資訊科技商會榮譽會長方保僑表示...

2021/01/30
研發需大量電話卡 IT業憂成本增

疫情仍嚴峻,政府宣布禁晚市堂食、二人限聚等措施,延長一周至2月3日。有飲食業界促請政府,盡快公布農曆年期間的社交距離措施安排。 當局又稱,考慮到社會和經濟運作,市民及企業需求,決定明日起陸續恢復政府...

2021/01/27
2人限聚禁晚市等 延至下周三

疫情衝擊本港市道,餐飲業經營困難。不過有食肆結業的同時,亦有生力軍加入戰場,甚至進駐以往租金昂貴的核心地段。有業者估計,目前頂手費較低廉,開店門檻降低,吸引了不少新人開店。 疫市期間,新餐廳開張的消...

2021/01/26
疫下減租新人開店 食肆趁機擴充

疫情及限聚令影響下,不少餐廳結業,不過亦有不少食肆趁機擴充,包括牛角日本燒肉筲箕灣形薈新分店今日(25日)開幕、雞翼專門店Wingman本月底將於旺角開新分店,理由離不開趁租金下調而把握擴充良機的因素...

18:45 2021/01/25
【疫市擴充】大集團小店餐廳齊擴充 租金下調是主因?(附開店名單)

新冠肺炎疫情未止,至今防疫措施仍未獲放寬,港府早前更宣布取消今年年宵。鮮花批發商代表表示理解政府決定,正與大型商場商討,讓商戶於商場的「吉舖」售賣年花;飲食業則建議於農曆年臨近時放寬晚市堂食時間,予家...

15:13 2021/01/16
【新冠肺炎】鮮花批發商代表正尋大型商場吉舖賣年花 飲食業盼新春前後放寬晚市堂食

新冠肺炎肆虐香港已近一整年,2020年對多個行業造成重大打撃,其中限眾令措施下,飲食界面臨數十年來的巨劫,多間酒樓食肆結業離場,其中本港老字號酒樓、有近40年歷史的叙福樓,旗下位於天水圍頌富商場的最後...

14:54 2020/12/31
【絕世好老闆】飲食業面對百年巨災 叙福樓集團老闆黃傑龍仍堅持加同事人工仲派埋花紅