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共 381 個符合條件的搜尋結果

大部分人現在只看食物的「卡路里」指標,但踏入中年的朋友,還需要參考食物的另一數值,就是Glycemic Index(GI)升糖指數,即「食物使血糖上升」的指數。GI達70的,是升糖高的食物,69至56...

2018/11/15
中年不能忽視的一個指數

剛過去的周日是雙十一,又稱光棍節,阿里巴巴總裁馬雲順勢慫恿單身者化悲憤為力量,在這節日慰勞自己云云。現在,雙十一已演變成無論單身與否,都在該日前夕準備就緒在屏幕前喪刷喪買。喪到甚麼地步?且看以下故事:...

今日
喪志零魂

這幾天留意了兩件事:劉德華推出演唱會主題新歌《My Love》MV,宣傳寫道:「動員250名人員參與演出,包下啟德郵輪碼頭,電影《追龍》導演關智耀執導。」看罷MV,嘉年華式氣氛,西洋rap夾雜「有花堪...

2018/11/09
華dee不敵任何仁

周星馳有把蠱惑的槍,我則有位蠱惑的媽。我家肥媽年近八旬,雙腳退化行路不便,但她愛上街,每天都要傭人姐姐扶她出外逛一圈。看着她仍對吃喝玩樂有無比慾望,實快慰甚,惟上周卻幾乎嚇得我魂飛魄散。 那天,傭人...

2018/11/08
蠱惑的媽

我其實是很喜歡令狐沖的。友人說:「估你唔到,睇你個款,無理由唔鍾意楊過!」《神鵰俠侶》看過好幾遍,可以向大家確認:從無對楊過有任何幻想。都怪自己平時口花花,與閨密談論俊男明星時眉飛色舞,令人容易誤會,...

2018/11/02
金庸教曉我的「閱男」心得

國泰洩漏了全球九百多萬顧客的資料,七個月後宣布時竟然話:一、唔係隱瞞,只係唔想造成「不必要恐慌」(有意識地唔透露對顧客私隱有直接損害的情況,咁唔係隱瞞?!);二、「無證據顯示任何個人資料曾被不當動用」...

2018/11/01
國泰一步錯步步錯

若一個位高權重的高層或領導,一遇他人不一樣的意見或聲音就當眾喊:「你哋攞我嚟出氣呀!」「你哋蝦我呀!」「我俾你哋欺凌呀!」那他/她究竟想達至一個甚麼的效果呢?尊重?同情?令人覺得佢好偉大?定或上頭小熊...

2018/10/26
話被欺凌的領袖

讚美不能假,明明對方不是俊男、美女、醒目人,硬要七情上面把「你好靚啊!」「好有型呀!」或「好叻啊!」吐出口,不僅讚美者會被看成虛偽,即使連被讚的對方也覺難以信服。若果讚美說話只有「靚」、「型」、「叻」...

2018/10/25
最棒的禮物

一個未存在的島,竟把三十年來受盡愛戴的劉德華,從天王打落凡間,受盡最嚴厲、猛烈的抨擊。友人紛紛討論,說劉沒理由不知道,用第一身幫團結香港基金影片說出「我認為填海比較可取」這類把自己推到沒彎轉、沒走盞死...

2018/10/19
天王與島

見微知著,細小動作能彰顯氣度。一個人如何讚美其他人,或多或少反映其內在質素。有些人嘴裏從未曾開口講過半句對他人讚美的說話,他們大抵事事看進眼簾內盡皆負面、即「無乜人或事好到值得讚」;又或自尊心過強,認...

2018/10/18
讚美是氣度

友人因工作關係,經常接觸娛樂圈中人,談到幾位一綫超級女星,他擰頭慨歎,眼耳口鼻僵硬到他於近距離不敢直望對方,因為確實恐怖。 據他形容,近距離看,兩邊面頰蘋果肌明顯注射了「兩嚿硬物」,於是說話時但見「...

2018/10/12
膠質定氣質?

唔曾聽過,竟有官員不遺餘力地想將自己地方的文化遺產盡快消滅。日前,教育局局長楊潤雄在電台節目表示,港人繼續以廣東話學中文,長遠會否失去優勢?仲問全世界邊個地方用廣東話學中文?佢又指未來中文發展勢以普通...

2018/10/11
同楊局長研究一下

完美主義者無論大小事務求零瑕疵,待人接物固然要一百分,連過程中的每一步亦要分毫不誤。這些人在工作、生活和社交上,有近乎不合理的僵化高標準,不容許錯誤和失敗。他們若未能達至自己的標準時,會嚴厲地、狠毒地...

2018/10/05
完美是平庸

近年,香港的大學為要搶到尖子學生各師各法,搶到後即大鑼大鼓宣布今年羅致了多少狀元,以示自家是「星級」與「名牌」大學。這兩、三年更甚,剛被招攬到的尖子學生,凳未坐暖、課亦未開,即被大學拉着排排坐開記招有...

2018/10/04
勿再「消費」尖子

友人是國際學校管理層,他向我說了這樣一件事情:某日小息,三名初中男生嬉戲,碰碰撞撞下,其中一名學生被同學輕微刮損手背,刮痕約三厘米。小息完結,大家相安無事繼續上課。翌日,被刮傷男生的母親到校務處大吵大...

2018/09/28
「除草機」父母

耗近八百五十億建成的廣深港高鐵,於周日通車,翌日有報章標題《高鐵Go Go Go市民High High High》,我當下笑到Die Die Die。巿民真係咁high?港人心裏自有一條數(真係有條數...

2018/09/27
高鐵睇到我Die Die Die

一個山竹,徹底暴露林鄭作為香港特首於應變危機的思維盲點。先利申:周一大混亂日我毋須上班,故絕非她口中因等車數小時、於極度憤怒下拿特首出氣的小市民;反之,看她毫無顧及市民安危,在明知翌日無巴士行走、東鐵...

2018/09/21
林鄭的思維盲點

超強颱風「山竹」襲港前夕,個個都專注做預防措施,照計點都唔會有乜關公災難發生啩?殊不知,話口未完,香港航空無情情自家炮製了一場「𤓓」到極點的公關糗事,真係「山竹」未嚟已經要搵窿捐。話說「山竹」殺到前...

2018/09/20
烏龍航空

某大學迎新日,兩名大學生要求小店免費贊助二百隻雞翼,多謝無聲之餘,還投以一副恩賜替小店做宣傳之嘴臉;老闆乃念大學生是社會未來棟樑,只想幫下年輕人,亦坦言倘欲做宣傳,其他平台多的是。交貨前夕,大學生凌晨...

2018/09/14
大學與做人

兩年前的今天,先父離世。夜闌人靜時,總會想他,雖不捨但沒遺憾。 打從爸爸被確診患上失智症和柏金遜,我便決心要給他一個有尊嚴、少痛苦的晚年,所以,他患病期間沒有受太多肉體上的苦楚,最後是機能衰退,我看...

2018/09/13
第二童年