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一覺醒來聽力驟降,更覺頭暈耳鳴?有機會是「耳中風」!俗稱「耳中風」的突發性神經性失聰大多源於病毒感染,聽力受損的程度因人而異,有機會一下子大跌數十分貝。面對此症,最重要是及早求醫,切勿拖延,否則可造成...
減磅戰友Ada於年初已成功減重二十磅,現在亦會每月回來覆磅一次。今次她剛從日本旅遊兩星期回港,順便帶了新鮮空運到港的時令水蜜桃作手信。她一邊興奮地分享在日本的行程和shopping的戰利品,我一邊研究...
【脫髮/移民/移英港人/甩頭髮/軟水/硬水】移民外地,除了要適應新環境,一名移英港女在網上大呻,自移民後出現脫髮問題。有網民推測與水質有關,導致脫髮問題日益嚴重。網民紛紛建議港女改善建議,亦有人建議服...
想補鐵質,是否單吃含鐵質的食物就足夠?原來並不!識得配搭營養素進食,可提升吸收率,做到「1加1大於2」的效果,帶來更大健康得益。營養師陳湋駿(Wilson)特別為大家精選6組營養素配搭,並講解效果加乘...
想補鐵,是否單吃含鐵質的食物就足夠?原來並不!識得配搭營養素進食,可提升吸收率,做到「1加1大於2」的效果,帶來更大健康得益。營養師陳湋駿(Wilson)特別為大家精選6組營養素配搭,並講解效果加乘的...
【日本/奈良/藍區/長壽秘密/長壽食物/富岡美智子】根據世界銀行集團統計資料,2023年世界預期人均壽命排名榜第1名是摩洛哥,第2名是澳門,第3名是日本,而香港就排第5名。美國註冊營養師及長壽專家富岡...
【蘋果/心臟病/膽固醇/連皮吃/血糖】一日一蘋果,醫生遠離我!這個說法早年已經有研究證實,每天吃蘋果能夠降低壞膽固醇,尤其是50歲以上人士更為適用。台灣有營養師指出,食蘋果有4大好處,連皮食用甚至能夠...
相信在懷孕期間去旅行是很多準媽媽的心願。而近年來,「Babymoon」變得愈來愈流行,不少準媽媽都會在懷孕期間安排一個浪漫旅行,讓自己好好放鬆身心。不過,孕婦去旅行時要額外小心,才能確保旅途的安全和順...
【更年期/雌激素/衰老/肥胖/女士/自測更年期/延緩衰老】女士們會否因將近熟齡就會開始擔心衰老問題?例如每個月都期待著月經的來訪,無故心浮氣躁便會擔心會否是潮熱所致,每天照鏡子擔心臉上會否一覺醒來多了...
【超級食物/菇類/營養價值/防失智/免疫力/防癌/延長壽命/長壽食物】提到超級食物,不少人都會聯想到牛油果、十字花科蔬菜等,有醫生就指出,其實還有一種常見的平價食物,集10大好處於一身,不但能啟動長壽...
今年是龍年,不知是否與「望子成龍」的寄望有關,龍年的生育率一向比其他生肖年份較高。若正在懷孕等候龍B的準媽媽,除滿心喜悅期待外,相信亦會加倍注意日常起居飲食。孕婦們都有很多營養攝取的疑問,以下由營養學...
今年是龍年,不知是否與「望子成龍」的寄望有關,龍年的生育率一向比其他生肖年份較高。 若正在懷孕等候龍B的準媽媽,除滿心喜悅期待外,相信亦會加倍注意日常起居飲食。孕婦們都有很多營養攝取的疑問,以下由營養...
【雞蛋/營養/營養吸收率/蛋黃/水煮蛋/食用份量/安全雞蛋測試】雞蛋有豐富營養,應該點食先最有益健康?營養師建議,雞蛋不同吃法都影響營養的吸收率,因此大推一種煮食方法及建議成人每日最佳食用份量,讓雞蛋...
在追求可持續飲食習慣的趨勢下,植物肉成為受歡迎的傳統肉類替代品。植物肉產品又稱肉類替代品或仿肉,生產時加入植物配料以仿製肉類的味道、質感及外觀。植物肉是什麼?亞洲菜式利用大豆產品調配味道與肉類相近的素...
【癌症/防癌/抗癌/抗癌權威醫生/抗癌防癌飲食法/抑制癌細胞食物/癌症復發率/末期癌症患者/癌細胞消失/済陽高穂/濟陽式癌症飲食法】想預防癌症其實好簡單,只要從飲食著手就可以抑制癌細胞。日本有位癌症醫...
【流感/呼吸道疾病/傳染病/高溫/夏天/炎熱/免疫力】天氣炎熱,呼吸道疾病傳播情形也有所上升。台灣有醫生分享,前來求診的患者人數有所上升,而他亦引述美國有研究指出成因,便是越高溫度,越會削弱人體免疫力...
植物、花朵和大樹,都只靠一粒小小的種子,經發芽、幼苗、成株、開花、結果實的生長過程演變出來,從中窺見大自然的奧妙外,亦可想而知一粒種子必盛載很多營養和能量。很多種子是可吃的,想藉天然食品強健體魄,可考...
香蕉是全球最普遍的水果之一,本港市面常見的香蕉通常為華蕉、大蕉、皇帝蕉等。香蕉除了美味可口、方便進食外,還含有大量營養素如維他命B及C、鉀和色氨酸。高鉀飲食能透過放鬆血管平滑肌和減少外周血管阻力來降低...
【水果/蔬菜/蔬果/彩虹飲食法/飲食原則】經常聽見要多吃蔬果才能保持身體健康,但到底一日應該吃多少蔬果呢?台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁中指出,大家參考依照「蔬果579原則」和「彩虹飲食法」...
【飯氣攻心/瞌眼瞓/專注力/營養師/活力午餐】小朋友食完午飯,容易「瞌眼瞓」?要避免午膳後會有「飯氣攻心」,「活力午餐」營養師林海珊(Jessica)便分享了3招KO法,又指6大營養素有助提升專注力,...
今年學童的暑假縮短了,不少媽媽都向我訴苦,一來心痛孩子少了休息;二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。有兩位可愛兒子的Grace說:「我為小兒子報了游泳班,希望他可以多刺激骨骼增長,高得快些。...
全球糧食危機,不單要「吃得飽」,牽動大國博弈的,已不光是一碗飯、一個麵包的考量。人類為解決糧食問題,一直費盡心思,例如以不同種植的方法和技術,提升農作物的量和質,包括使用農藥、基因改造技術等。但為「吃...
【保健品/營養素/葉黃素/魚油/胡蘿蔔素】港人愈來愈注重健康,家中常備不少保健品,但保健品並非吃得愈多愈好。有營養師直言,一次吃多種保健品很可能對身體無效之餘又傷身;她點名「3組保健品」不可一起吃,否...
【夏天/心臟病/心血管疾病/紅色食物/番茄/山楂/紅蘿蔔/蕃薯/蘋果】夏日炎炎,除了提防中暑外,原來高溫會容易導致心臟病發!有醫生指出,當身體脫水時,血液濃稠會導致引發心血管疾病,尤其是三高和肥胖人士...
【新冠疫情/自身免疫疾病/紅斑狼瘡/不死癌症】隨著新冠疫情放緩,全球生活看似復常,但病毒已靜悄悄遺下不可磨滅的影響。有醫生表示,近日一名年僅11歲女童求醫,確診患上「不死癌症」紅斑狼瘡,是有史以來年紀...