大眾點評2024「必吃榜」發布會暨頒獎盛典（港澳及海外地區）8月20日在香港舉辦，共13個港澳及海外城市、232間餐廳上榜，香港、澳門、東京、新加坡、大阪為上榜餐廳數前5位。作為「環球美食天堂」，在今...

【北上消費/求職招聘/本地飲食業】近年不少港人北上消費，令本港零售飲食等行業倒退，老闆們都叫苦連天，除了經營困難，聘請員工亦不容易。日前有茶餐廳老闆大嘆，出價高達2萬元月薪聘請樓面，仍然乏人問津，認為...

「大眾點評」是內地餐廳指南網站，今年首次發布港澳及海外城市的「必吃榜」名單，其中香港有39間餐廳上榜，是內地以外有最多餐廳上榜的城市，發佈會和頒獎典禮今日（20日）舉行。文化體育及旅遊局局長楊潤雄致辭...

一周過去，大家迎接周末的同時亦可回顧一下本周的重點科技新聞！1/近日連鎖茶餐廳翠華集團（下稱翠華），要求乘客連接餐廳的共用Wi-Fi，方能使用手機落單的做法惹食客不滿。香港資訊科技商會榮譽會長方保僑認...

獲小紅書大讚好食及貼地的港式茶餐廳紅茶冰室，其設於觀塘駿業街中海日升中心地下的分店，面積約8,340平方呎，屬區內打工仔的午餐首選，但該分店據悉在今日結業，而結業前數日中午，店外更出現排隊食飯人龍。據...

在餐廳用手機落單已成為常態，為方便食客落單，部分餐廳更會提供公用Wi-Fi。惟近日連鎖茶餐廳翠華集團（下稱翠華），要求乘客連接餐廳的共用Wi-Fi，方能使用手機落單的做法惹食客不滿。香港資訊科技商會榮...

民建聯推出有獎比賽，邀市民拍片介紹香港不同的旅遊景點，4大主題包括「美食探索」、「歷史文化傳承」、「綠色生態」及「潮流打卡點」，得獎者可獲3,000至8,000元不等的本地五星級酒店禮券。參賽者須年滿...

尖東新東海商業中心優勝之處，是大廈有天橋連接港鐵站，再加上可前往附近商廈，四通八達。尖東商廈多，外形上及大堂質素等，新東海商業中心並非最理想，但物業地利一流，大廈1樓設有行人天橋，接駁天橋至紅磡港鐵站...

由前港姐冠軍譚小環與其丈夫蔡強榮創立的「渣哥」，早在10年前銅鑼灣開業，當時主打魚蛋等港式小食，並於旺角、東涌及尖沙咀等地設有分店，後來涉足茶餐廳業務，開設大渣哥茶記，並於銅鑼灣、九龍灣開業。但好景不...

觀塘海濱道屬臨海地段，One Harbour Square最大賣點是可享維港景色，極為舒適。One Harbour Square於2013年落成，由項目步行至觀塘港鐵站約15分鐘路程，大廈亦鄰近觀塘碼...

我是超級「餐蛋丁」迷，以平均每星期吃一碗來說，人生大概吃過至少二千碗餐蛋丁吧！個人認為最強的餐蛋丁必須具備以下四大條件：一、外脆內軟餐肉：餐肉必須煎得外面脆卜卜、內裏軟綿綿。二、燶邊太陽蛋：蛋黃要半生...

獲小紅書大讚好食及貼地的港式茶餐廳紅茶冰室，近年人氣急升，雖然早前積極擴充，但是遇到業主加租時也難捱貴租。資料顯示，紅茶冰室觀塘店早前業主加租至60萬元，該舖位觀塘駿業街56號中海日升中心地下，面積約...

主打懷舊香港風味的茶餐廳老荔冰室，最新在荔枝角開業，商舖裝潢大幅採用霓虹燈及舊香港的元素，讓人猶如置身60、70年代香港一樣，相當有特色。該舖位於荔枝角青山道495號誠信中心地下1號鋪，建築面積127...

【結業/執笠/開張/新店】連鎖式茶金記冰室近期幾乎每個月都有分店結業，繼早前銅鑼灣皇室堡、元朗廣場分店後，據網民透露，最新位於將軍澳新都城中心2期的分店亦將結業，有關分店資料亦已經在金記冰室的官網消失...

【凍奶茶／肚屙／肚痛／腸胃不適／食用安全】相信不少人都試過，早上飲凍奶茶後很快就要上廁所大便。台灣衛生福利部食品藥物管理署（下稱「食藥署」）曾為此解釋，組成凍奶茶的3大元素包括冰、奶和茶，都是容易刺激...

【著數優惠／奶茶／蛋撻／下午茶】連鎖茶餐廳「敏華冰廳」表示，即日起推出$22下午茶套餐。每份套餐包一件麵飽／蛋撻，可揀麵包款式多達約十款，配熱奶茶咖啡等飲品。平日下午２時至６時供應、於指定分店供應，公...

【結業/執笠/開張/新店】屹立逾55年的連鎖式茶金記冰室，今年已有多間分店結業，據網民透露，其中，銅鑼灣皇室堡，以及元朗廣場分店，近日經已先行結業，當中銅鑼灣未見再度營業，而元朗廣場分店更被商場封上圍...

近月接連有地區茶餐廳宣布拒收八達通，亦有要消費者自付「1.5%行政費」，反映小店面對經營困難。為此八達通今日（9日）宣布推出一系列支援中小微企措施，包括由8月1日起，豁免商用版八達通App用戶支付每月...

由前港姐冠軍譚小環與其丈夫蔡強榮創立的「渣哥」小食店及茶餐廳，5月底宣布結業，其中最後一間分店「渣哥 一九九六」德福店在昨日(8日)正式結業，今日(9日)隨即商場將舖位用木板圍封，原來已經有新租客接手...

相信不少市民都喝過珍珠奶茶，但不說不知，原來它是大眾午後提神的首選，一杯「珍奶」在手，撑過下午。而在同一項調查發現，具有本地特色的「茶記」茶餐廳食品，是香港消費者早餐的首選。戶戶送最新公布一項以外送專...

在茶餐廳一角，兩位女士正在高談闊論城中熱話：「如果我死先，我老公將我哋畢生積蓄，送俾個識咗只有幾個月嘅女人，我一定會喺棺材爬番出嚟搵我老公晦氣！」聽者都在竊笑，看來很有共鳴。她的同伴續說：「咁咪係囉，...

本港實施禁止即棄塑膠接近2個月，餐飲業的外賣餐具「走塑」開始上軌道。環保署最新統計，至今已走訪了超過1.4萬間食肆，當中有超過7成餐廳符合新法例的要求，轉用替代餐具。有酒樓集團指出，食客對轉用木匙羹和...

餐飲業在疫情後的復甦未如預期，個別餐廳生意有所反彈，但不少業界坦言，餐飲業生意普遍一般。不過有酒樓仍表示支持推行餐具走塑，直言轉用環保餐具的額外成本不算高，而且長遠都要走塑，「可能現在經濟不算好，但為...

UA亞洲聯合財務行政總裁及執行董事雷俊傑表示，考慮今年經濟環境欠理想，集團傾向「審慎樂觀」，預期今年新增貸款額為近10%。雷俊傑指出，UA於2020年至2022年間向中小企業批出的貸款額累計超過39億...

【本報訊】平價餐飲仍有擴充，尖沙咀漢口道地舖，獲富華冰室以約25萬元租用，租金較高峰期大幅下跌6成。 消息指，尖沙咀漢口道8至10號漢中大廈地下舖位租出，面積約2,700平方呎，以每月約25萬元租出，...

為配合暑假旅客出行旺季，旅發局正籌備全新夏季宣傳項目「香港 · 樂在當夏」，向過夜旅客送贈交通、消費優惠等，在鬧市和旅遊旺區加添夏日主題裝飾，並設立旅遊指南專頁，冀主力吸引更多年輕及家庭客來港。旅發局...

食肆結業潮持續，早前曾經傳出欠租的「渣哥」茶餐廳，近日在社交媒體宣布旗下一間「大渣哥茶記」及「渣哥」全線結業，前者將營業至6月12日，而後者則會營業至7月8日。「渣哥」茶餐廳由前港姐冠軍譚小環與其丈夫...

【靚媽精明眼/北上消費/敏華冰廳/敏華兩餸飯優惠】港人北上消費成熱潮，令到本港餐廳生意慘淡，為了吸納顧客，不少餐廳推出優惠。近日有網民發現，以往較貴價的敏華冰廳推出兩餸飯優惠，提供6款餸菜任選，價格只...

人有三急，附近搵唔到廁所的確頭痕！近日，有內地來港遊客在社交平台大呻香港廁所好難搵，就算被你好彩搵到，不是被上鎖就是要向餐廳借鎖匙，奇怪的文化難以招架。因此，內地網民分享了2大廁所APP，更自製香港洗...

近年不少日式食肆攻港掘金，其中屬於日本NO.1牛丼連鎖店的其食家，在港迅速擴充，市場消息透露，佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下6至9號舖，面積約3224平方呎，原本為夾公仔店短租，近日以月租19萬元...