據外媒報道，日本將同意第三方包括中方加入福島核污水排海監測，預料內地會因此撤銷對日本水產品進口的禁令，若然落實，香港估計亦會跟隨。本港於去年8月至今行使《食物安全條例》，禁止東京、福島、茨城等十個都或...

外交部今日（20日）表示，在參與監測活動後，基於科學證據，會逐步恢復符合規准的日本水產品進口。環境及生態局亦指，會與內地和日本主管部門尋求更多相關資料，按照科學證據評核可否逐步放寬現時的預防措施。有本...

多間外媒引述報導，日本計劃在國際原子能機構框架下，讓中方參與福島核污水檢測，換取中方撤銷日本水產進口禁令。外交部今日(20)發聲明，証實兩國主管機關近期就福島第一核電廠核污染水排海問題持續進行多輪磋商...

【糖尿病／初期／症狀／血糖／高危／病變／醫生】高危人士建議定期進行檢查！台灣家庭科醫生指出，初期糖尿病患者大多沒有明顯不適，大多病人都是經由體檢發現問題，而部分血糖已嚴重超標患者，可能已開始誘發出病變...

【手搖飲品／奶茶／蛀牙／爛牙／牙齒酸蝕症／糖分／口腔健康】不少人愛喝手搖飲品，但就要小心糖分攝取量。內地一名13歲女中學生平時愛喝奶茶提神，幾乎每天都要喝上1杯，結果竟罹患牙齒酸蝕症，牙齒變得又黃又黑...

【超市大搜查/大米/米飯/重金屬/安全推薦/五穀米/糙米/白米/紅米/黑米/減肥/護心】米是日常重要糧食，但當中也可能含有對人體有害的重金屬成分，要小心挑選！水中銀（國際）生物科技有限公司（下稱水中銀...

【雞蛋／雞蛋營養／類雌激素／食用安全／安全清單／水中銀】雞蛋是甚為常見的高營養價值食物，水中銀（國際）生物科技有限公司 （下稱「水中銀」）在2024年檢測市面上14款雞蛋，當中有9款雞蛋不含有毒物質，...

【秋分／二十四節氣／消滯／月餅／穴位／健脾湯水／中醫湯水】9月22日踏入二十四節氣秋分節氣，註冊中醫師林惠賢表示，此時空氣中水分減少，天氣漸漸變得清爽，健康及皮膚容易出現乾燥不適，加上適逢中秋節剛剛過...

【止痛藥／頭痛／肌肉痛／神經痛／關節痛／撲熱息痛／布洛芬／飲食禁忌】都市人經常出現頭痛、肌肉痛等痛症，不少人都會服用止痛藥解決問題。不過，台灣有醫生提醒，如果吃止痛藥和錯誤的食物搭配的話，可能大大影響...

【蠟瓶糖／糖果／加工食物／蜂蠟／致癌物質／色素／添加劑／食用安全】最近內地新興一種加工食物「蠟瓶糖」，這種糖果外殼由蜂蠟製成，包裹著糖漿，但和香口膠一樣不能吞下肚。然而近日有內地網民發現，產品包裝沒有...

【膽固醇／壞膽固醇／高膽固醇／飲食控制／雞蛋／心血管疾病】高膽固醇是不少都市人面對的問題。台灣一名男子壞膽固醇水平突急升，結果戒吃雞蛋3個月後，壞膽固醇有明顯下降。醫生指，飲食對膽固醇水平的影響因人而...

【大閘蟹/陽澄湖大閘蟹/冒牌蟹/防偽蟹扣/蟹季/成熟期】中秋節後蟹季將至，每年9、10月份都是盛產大閘蟹的時期，其中「陽澄湖大閘蟹」肉厚肥嫩，深受老饕喜愛。不過，今年的陽澄湖大閘蟹成熟期延後，距離真正...

【台灣／台東／食物中毒／蝸牛小米糉／蝸牛／生豬肉／嘔吐／抽搐／搶救】台東一個部落周三（18日）驚傳集體食物中毒事件，一名83歲婦人進食自製的「蝸牛小米糉」後不適送院後逝世，但家屬以為她只是單純病死，並...

【酒店／酒店職員／請勿打擾／打掃房間／執房】不少人在外出旅行住酒店時，都會在房門口掛上「Do Not Disturb 請勿打擾」的牌子，認為既可以不受打擾，又可以減輕酒店工作人員的工作量。惟美國一名資...

衞生防護中心表示，經樣本化驗分析再確認13宗近期入院的侵入性乙型鏈球菌個案屬ST283型，中心的流行病學調查顯示，13名感染ST283病人分別為七男六女，年齡介乎35至94歲，當中8人出現敗血症、以及...

【中秋節/柚子／西柚／中秋節／鉀離子／藥物相沖／洗腎／相沖】一年一度的中秋佳節將至，除了月餅，當然少不了吃柚子應節。不過，台灣有醫生提醒，柚子雖然營養價值高，但與10種藥物相沖，且間隔2小時服用也無法...

【殺蟲水／曱甴／滅蟲／中毒／ICU】噴殺蟲水要小心！內地一名女子用殺蟲水噴曱甴時倒瀉藥水，事後簡單沖洗及整理後便入房休息，不料翌日早上，女子開始出現頭暈噁心等中毒症狀，送院後轉入深切治療病房（ICU）...

【月餅／中秋節／網購／電商平台／食用安全／低價月餅／員工福利】中秋節將至，不少人都會購買月餅，準備在佳節當日享用。而近日内地電商平台上一種售價僅為1元（人民幣，下同）的月餅爆紅，多間網店的銷量超過10...

【消委會/消委會評測/消委會推薦/陶瓷餐具/陶瓷杯/陶瓷碗/重金屬/鉛中毒/致癌物/超市大搜查】陶瓷餐具作為日常用餐難免會使用到的物品，若重金屬超標，吃進身體隨時可中毒甚至致癌。消委會最新一期檢測了3...

有些人可能認為，含菌量是決定某種食物是否有受微生物污染的唯一因素。這種看法只是部分正確，因爲含菌量超標可能表示部分食物或存在品質問題，但有些食物如沙律則天然可能含菌量較高。食物安全中心（食安中心）已發...

【微波爐／加熱食物／翻熱／爆炸／輻射／溫度】無論在家中抑或學校、辦公室，不少人都會選擇用微波爐翻熱食物，不過其安全性存疑，坊間亦一直有「微波爐輻射可致癌」的說法，有專家就拆解箇中迷思，並分享3大微波爐...

【魚骨／魚骨鯁喉／鯁魚骨／鯁喉急救／鯁喉自救】不少人都曾經歷過魚骨鯁喉，然而一旦用錯方法處理，隨時有可能危及性命。內地一名30多歲男子早前吃魚時意外鯁骨，仿效古法喝水兼吞飯，意圖將魚骨吞下，結果未能解...

【癌症／胰臟癌／紅茶／茶飲／飲食習慣／含糖飲料】飲茶竟然有機會致癌？近日有台灣醫生分享案例，有名中年女子因腹痛就醫，經檢查後發現其癌症指數超標，但其後進行了各項檢查都未有發現癌細胞；醫生感到奇怪，問診...

【樽裝飲品／飲料／高糖／低糖／無糖／代糖／肥胖／心血管疾病／】不少人會喝樽裝飲品解渴，但市面上許多飲品都含有大量糖分，尚營坊澳洲註冊營養師Sylvia接受TOPick訪問時指出，過量攝取糖分容易造成肥...

【樽裝飲品／飲料／高糖／低糖／無糖／代糖／肥胖／心血管疾病／】不少人會喝樽裝飲品解渴，但市面上許多飲品都含有大量糖分，尚營坊澳洲註冊營養師Sylvia接受TOPick訪問時指出，過量攝取糖分容易造成肥...

【移英／移民／英國／市集／港式美食／食物】異國他鄉，總會想念家鄉的味道。近年來大量港人移居英國，不少人會經營港人餐廳或在市集售賣港式美食，不過近日有移英港人在市集光顧其中一個港人檔口後，發文狠批其出品...

【三高／慢性病／名醫／心血管／體檢／降血脂／降血壓／日本】飲食與健康息息相關。日本一位名醫雖然如今已年屆76歲，但74歲時接受身體檢查全部指標達A級，無任何三高、慢性病等問題，血管極為健康。醫生分享養...

【中秋節/楊桃／水果／中毒／中秋節／四肢麻木／神經毒素】適逢中秋節，楊桃作為應節水果必不可少。不過，台灣腎臟科洪永祥醫生提醒，1類人「一口楊桃都不能吃」，否則可能會因為無法代謝楊桃所產生的神經毒素，導...

【洗衣機／細菌／寄生蟲／污垢／洗衣機清潔／皮膚過敏／血液感染／骨骼感染】洗衣機是每個家庭必備的電器，不過洗衣機内恐暗藏污垢，需定時清潔。外國有人曾從洗衣機內籠，輕易地從過濾器位置挖出一些泥黑污垢，再將...

【食品安全／福壽螺／田螺／螺螄粉／四川／蟲卵／寄生蟲】內地近日爆出食安危機，一間老字號餐廳遭顧客指控使用福壽螺冒充田螺，甚至在菜單上的餐點名稱亦有誤導嫌疑，認為餐廳此舉是在「打擦邊球」、欺瞞消費者。隨...