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近年四川美食大行其道,愈來愈多川菜餐廳進駐香港,最近就有一個年輕品牌「撒冒」正式進駐奧海城!川渝美食以麻辣鮮香見稱,「撒冒」主打的正是當地最具代表性的美食重慶小面和成都冒菜。為求做出百分百地道口味,大...
【美國研究/傷腦食物/補腦食物/測驗考試/記憶力】腦部健康與飲食息息相關。有專家指出,香料除了可為餐點增添風味,亦有助促進大腦健康,增強記憶力、注意力和能量水平,甚至有防癌的功效。專家推介了5種香料,...
【長壽食物/長壽/延壽】現代人普遍壽命都比以前更長,如何在退休後維持健康及良好的生活?台灣胸腔暨重症專科醫師黃軒,近日就分享了6種長壽食物,其實並非保健食品和仙丹靈藥,而只是一些日常會吃到的食物。最新...
【168斷食法/斷食/減肥/高血糖/飲食法】不少人會透過各種斷食法幫助實行減肥計劃,而當中「168斷食法」就是最常見的方法。有台灣減重醫師表示,不時都聽到有人指自己實行168斷食一段時間後,仍不見減重...
【早餐/麵包/血糖/控糖】不少人早餐都會食澱粉類食物,但選對食物也很重要。台灣家醫科醫師李思賢就分享,澱粉也有「快速澱粉」以及「慢速澱粉」之分,選對「慢速澱粉」食物有助減慢血糖上升、減輕胰臟負擔;相反...
【旅遊/飛機/咖啡/飛機飲品/不安/】不少人搭飛機時,都會選擇飲咖啡或茶。有空姐拍片指出,在飛機上飲咖啡除了可以提神醒腦,亦有機會影響精神狀態而無法放鬆或入睡,甚至會增加某些人對乘搭飛機的恐懼感。最新...
【牙齒再生/長牙藥/假牙/植牙/牙齒健康】人類的恆齒一旦失去便無法挽回,只能考慮使用假牙或植牙。不過,日本京都大學研究團隊預定於9月首次進行臨床試驗,在人體上測試能讓人類重新長出牙齒的藥物,並預計在2...
【夏季/中暑症狀/中暑/熱衰竭/天文台/消暑湯水】酷熱天氣下容易中暑,家長帶子女外出玩耍時,要注意小朋友是否出現中暑症狀,因小朋友會比大人更容易中暑。註冊中醫馬琦傑醫師在Facebook專頁發文,夏天...
不少人會將玫瑰痤瘡與暗瘡混淆,皆因兩者都會令皮膚長出「痘痘」,患者確實較難分辨,但有皮膚科專科醫生表示,近年醫學界發現,玫瑰痤瘡或與潛藏在面部皮膚的蠕形蟎蟲有關,若然錯用治療暗瘡的方法處理玫瑰痤瘡,不...
【脂肪肝/肝癌/護肝/營養素/傷肝食物/護肝食物】經常捱夜飲食不節制,就算是瘦人也有機會患上脂肪肝!中大曾有研究推算,全港有超過100萬人患脂肪肝。有專科醫生指出,若經常吃4類食物,嚴重會引發肝硬化及...
【牙線/牙縫/牙醫/牙齒健康】不少人習慣在進食後,用牙籤、牙線或牙線棒等工具幫助清潔牙縫。有台灣牙醫提醒大家,使用牙線棒清潔牙縫時,要避免3個錯誤動作,避免只是為細菌病毒「搬家」,而無法為口腔進行妥善...
【LDK/防曬噴霧/曬傷/紫外線/夏天/超市大搜查】踏入夏季,不少人會使用各類防曬產品,以避免皮膚曬傷。日本雜誌《LDK the Beauty》近日以3大標準評測10款防曬噴霧,比較各款產品的防UV能...
【行山/夏天/中暑/脫水/化學博士/行山達人/K Kwong】每逢夏天,不論大人、小孩子都特別喜歡與陽光玩遊戲,但一不小心可能會賠上性命。近日有行山客獨自上山,失蹤一天後被尋回,但最終仍然不治。有專家...
【更年期/男士更年期/男性更年期/重金屬/年齡/歲數/荷爾蒙/睪固酮疲勞/性生活/拒絕親密/流汗/雄風不再/更年期先兆】更年期絕非女性「專利」!台北有泌尿科醫生表示,男性更年期多在40歲後開始,生活中...
身體是一切的基礎,道理雖然人盡皆知,但踐行效果卻不盡人意。AXA安盛的最新調查顯示,絕大部分(86%)港人並不瞭解自己的健康狀況,甚至有逾6成港人不會定期體檢。健康意識的欠缺使得許多危疾在早期沒有得到...
【風扇/循環風扇/消委會/送風量/安全/慳電/寧靜/炎熱天氣/天氣/降溫】近日天氣炎熱,不少市民需開風扇或冷氣降溫。消費者委員會(消委會)早前曾測試市面上12款循環扇,測試各款產品的安全程度、送風量、...
【更年期/衰老/失眠/中藥治療/茶飲/疏肝解鬱】更年期是每個人都逃脫不了的「衰老」訊號,尤其女士們總會非常擔憂。註冊中醫師麥俊堅就鼓勵女士們好好認識更年期,其實並不是一個可怕的疾病;及早做好應對準備,...
【水果/蔬菜/蔬果/彩虹飲食法/飲食原則】經常聽見要多吃蔬果才能保持身體健康,但到底一日應該吃多少蔬果呢?台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁中指出,大家參考依照「蔬果579原則」和「彩虹飲食法」...
浸會大學研究團隊開發為期10周的「REST Online」網上認知行為治療計劃,參加者獲配對治療師進行兩次面談或網上輔導,「情緒指數」由平均5.19分,逐步升至6.07分,有效減輕心理壓力、抑鬱及焦慮...
【齋啡/黑咖啡/腎病/膽固醇】很多人習慣每朝一杯「續命啡」,原來對身體有益處!坊間對於咖啡有很多誤解,有人說腎病病人不適宜喝咖啡,有人說齋啡削胃。台灣有醫生指出,咖啡對於身體有兩大益處,連腎臟病人亦鼓...
Chris Mamula本身任職物理治療師,健康生活的一切措施好像保持適量運動、均衡飲食、每晚早睡等均有努力實踐。只是在他最繁忙的時候,Mamula也會「甩碌」陷入沒時間運動、以垃圾食物充飢或經常捱夜...
睡眠佔據人生三分之一時間,有充足的睡眠時間對正在發育期的孩子十分重要,而睡眠姿勢也是一大學問,姿勢不正確,隨時導致脊椎彎曲,專家指出1個睡姿是「睡眠最大禁忌」,各位家長要留意!綜合台媒報道。英國床墊品...
【夏至/酷熱天氣/酷熱/炎熱天氣/消暑/消暑方法】今日正值夏至,正午時分本港大部分地區氣溫錄到33度左右的高溫,新界部分地區最高達35度。酷熱天氣下出門往往會「大汗𢱕細汗」,想減少狼狽的情況,可以嘗...
微軟(美:MSFT)共同創辦人比爾蓋茨(Bill Gates)前妻美蓮達蓋茨(Melinda French Gates)上月辭去了與前夫共同經營多年的比爾及美蓮達蓋茨基金會(Bill & Melind...