夏日炎熱，不少人都會喜歡買飲品飲用降溫，台灣有醫生表示，用手搖飲時，若點用檸檬等較酸的果汁飲料，因製作過程要添加更多糖，以蓋過酸味，會加劇對人體傷害，身體慢性發炎被認為是導致癌症因子之一。據台媒報道，...

今個中秋，Häagen-Dazs™ 以「Luna Wonderland．邂逅星月美夢」為主題，隆重推出11款匠心巧製的雪糕月餅禮盒，以香濃朱古力脆皮包裹Häagen-Dazs™ 皇牌雪糕，當中必推全新...

【意粉／螺絲粉／通心粉／除害劑／致癌物／消委會／食用安全】超市粉麵類食品琳琅滿目，若想食得健康，乾意粉是不錯的選擇。但要留意，一些乾意粉可能含有除害劑，攝取過量會有致癌風險！最新影片：消委會早前娼評測...

【微塑膠／塑膠污染／塑化劑／勃起功能障礙／中風／心臟病／醫學研究】日常使用塑膠產品所產生的微塑膠污染，除了破壞自然生態，也已經反撲人類健康！有科學家首次在人類陰莖中發現微塑膠，或會導致男性勃起功能障礙...

衞生署衞生防護中心今日（21日）正調查3宗有流行病學關連的食物中毒個案，涉及一間位於君怡酒店內的餐廳，共有9名病人。中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。首宗個案涉及3名年齡介...

不少港人都喜歡飲咖啡，多項研究顯示，咖啡有益健康，是護肝及護腎腎臟。台灣腎臟科名醫江守山表示，咖啡、水等4種食物可護腎，甚至可逆轉腎衰竭。但他稱，自己只喝現磨咖啡，以避免喝進發霉咖啡豆製成的咖啡粉，所...

【台式飲品／奶茶店／壁虎／檐蛇／食用安全】喝台式飲品竟喝到壁虎！台灣一位媽媽日前在一間知名連鎖奶茶店買了一杯奶蓋綠茶，飲到最底，竟赫然發現有一隻壁虎的屍體在杯底，讓她直呼噁心。店長回應此事時表示，當地...

【勞損/保養/養生/中醫/抵抗力/保健品/靈芝/位元堂】保養得宜，可令外表及體力大幅「逆齡」！62歲歐瑞偉入行近40年，體態及外表不見絲毫老態，拍攝動作場面時仍然親身上陣、應付自如，令人羨慕。惟歐瑞偉...

【咖啡／咖啡因／延長壽命】一日之計在於晨，不少都市人的早餐飲品，都由一杯咖啡開始。但究竟早上飲咖啡的最佳時機是何時？一天上限又是多少？美國就有醫生分享飲咖啡5大貼士，並引述研究指出，每日飲咖啡有助延年...

【美心／著數優惠／特價套餐】美心集團表示，旗下快餐品牌包括美心MX、美心Food2及can.teen，將於7月1日推出優惠，約$34起嘆「鮮茄焗豬扒飯」。全港共50間分店，7月1日當天將推出「鮮茄焗豬...

【北上消費/北上注意/深圳火鍋/食用安全/食物中毒】繼知名人氣手搖店「蜜雪冰城」被爆出有衛生問題後，近日又有食店出事！一對母女日前光顧一間連鎖火鍋店，用膳後發現舌頭變黑，令兩人懷疑自己食物中毒。事件曝...

【大腸癌／心血管疾病／食用安全／腸胃科醫生/早餐/絕不會吃的食物/難消化/腸胃不適/健康陷阱】常言道，少吃多滋味，多吃壞肚皮。國外有腸胃科醫生和權威公開他們６種絕對不會吃的食物，指好吃的食物很多時候未...

中大醫學院表示，留意到網上流傳的失實資訊，訛稱有藥物或健康產品是由中大醫學院教授研發及推薦，在網上銷售，並以「香港中文大學醫院」名義發出偽冒的Facebook廣告或帖文，藉此推廣產品。醫學院表示，有關...

【易潔鑊／油煙／有毒物質／PFOA／PTFE／致癌物／食物安全】易潔鑊是不少家庭必備的廚具，然而使用不當隨時有可能損害健康，影響安全。台灣有資深護士分享案例，指出曾經有人在使用易潔鑊煮食時做漏一件事，...

【米粉／超市／減肥／添加劑／米粉營養／營養師】不少減肥人士想食碳水化合物，都會選擇低卡容易消化的米粉。究竟揀米粉時有甚麼事項要注意？TOPick搜羅了市面上熱賣的9款即食米粉，並向註冊營養師請教，看看...

【雞蛋／膽固醇／死亡風險／心血管疾病】不少人都會食雞蛋做早餐，但究竟一日可以食多少隻雞蛋？中國農業大學一項研究就指出，每周攝取超過6隻雞蛋，死亡風險會增加逾2倍。研究報告指出，一種人更容易因此罹患心血...

【鯁喉／鯁喉急救／鯁喉意外／謙烈治急救法／尖沙咀／餐廳】尖沙咀今日（18日）上午10時許發生一宗鯁喉意外。警方接報稱，尖沙咀樂道21A一間餐廳，一名20多歲女子在進食時懷疑鯁喉，陷入昏迷，需送院搶救。...

【雪糕／消委會/水中銀/添加劑／類雌激素／致癌物／超市大搜查】夏日炎炎，不少人都會選擇吃雪糕消暑，然而不少雪糕都使用了添加劑，某些成分更有致癌風險。消委會及生物科技公司「水中銀」（下稱水中銀）曾分別檢...

衞生署今日（17日）同意持牌藥物批發商港聯醫藥供應有限公司，因可能有潛在質量問題，從市面回收8個批次的「Ferrum Hausmann 每毫升50毫克滴劑」（香港註冊編號：HK-36593）。受影響批...

【保健品／營養素／葉黃素／魚油／胡蘿蔔素】港人愈來愈注重健康，家中常備不少保健品，但保健品並非吃得愈多愈好。有營養師直言，一次吃多種保健品很可能對身體無效之餘又傷身；她點名「3組保健品」不可一起吃，否...

【餅乾／零食／反式脂肪／心血管疾病／中風／冠心病／植物油】餅乾是相當受歡迎的零食，但許多人未必留意到，餅乾中可能含有的反式脂肪，人體長期攝取會導致血管慢性堵塞，嚴重可引發中風、冠心病。為此，TOPic...

【食用安全／餃子／注射針頭／豬肉／誤吞異物】出街外膳時，家長一定要多加留意，避免小朋友誤吞異物。近日，内地一名女子帶孩子到餃子店吃餃子，不料途中孩子突然狂喊不止，竟發現其咬中了一支注射針頭，王女士於是...

KFC 肯德基聯乘yuu，向用戶提供著數優惠，即日起至6月19日，每日指定時間免費派送KFC炸雞1件配點醬，價值24.元起。最新影片推介yuu 宣布，即日起至6月19日，每日下午3時開app，登入「著...

豬頸肉指「豬頭與軀幹連接部位的肉」。2024年3月，有新聞報導稱，中國內地阜陽發生食品製作過程中使用了品質欠佳的豬頸肉，據稱有關豬頸肉含有“大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺”。報導指食用以這種豬青肉製作的肉...

【搭飛機/飲品/噁心/別喝/飛機飲品/咖啡/茶/不乾净/清潔】不少人喜歡去旅行，美國一名空姐早前就在社交媒體上傳影片，曝光飛機上的「噁心秘密」。該名空姐指，搭乘飛機時千萬別喝2款飲品，並直言「這絕對很...

【腎臟／腎病／重口味／打工仔】見字喝水！內地一名20歲出頭的打工仔，因為長年不愛喝水和經常吃外賣，加上平時上班習慣久坐，工作忙碌導致他養成一個致命壞習慣，最終患上腎病，不但要負擔龐大的醫藥費，連女朋友...

【打邊爐/腸胃炎/中毒/沙門氏菌/肚痛/發燒/小孩發燒】患上腸胃炎不可忽視，尤其是發生在小孩身上！台灣一名媽媽帶同兒子求診，醫生初步確診為嚴重的腸胃炎，並建議住院檢查，警告有可能感染沙門氏菌。幸好母親...

【水中銀／咖啡／即溶咖啡／連鎖店咖啡／致癌物／無毒咖啡/咖啡毒性/毒性測試/權威機構/消委會】不少人習慣飲咖啡，幫助提神醒腦。有營養師曾受訪指出，即溶咖啡經過高溫加熱後，有機會形成可致癌物「丙烯酰胺」...

【驅蚊劑／蚊叮蟲咬／DEET／茄紅素／Picaridin／防蚊】踏入炎夏雨季，蚊蟲開始活躍，大家外出時一定要做好防蚊措施。現時市面上有各式各樣的驅蚊產品，到底應該如何選擇？為此，TOPick搜羅了市面...