意大利探險家馬可孛羅於700年前踏上了一趟意義不凡的中國之旅，促進兩國在藝術、文學、科技及美食等方面的交流，700年後的今天，被譽為「遠東貴婦」的半島酒店為慶祝此事，將與意大利食品零售品牌Mercat...

平常日子，已少吃油炸食物了，皆因這個年紀，吃太多煎炸食物易上火，面上爆瘡的話，那怕只是一粒，都比年輕時難退，天天照鏡望着那粒賴死唔走的瘡瘡，篤眼篤鼻，心情受損，故那些令人吃了嘥quota的油炸食物，一...

當我在倫敦耽得久了，有三種香港食物是會不期然飄進我的腦海，讓我萬般思念的。那是一碗標準的雲吞麵、港製四黃白蓮蓉月餅，還有是一隻熱騰騰香氣四溢的嘉湖糭。 糭，我只吃嘉湖糭，並且指定是石硤尾南山邨「嘉湖」...

一年一度國際飲食界盛事「世界50最佳餐廳」（ The World’s 50 Best Restaurants 2024）名單出爐，香港有兩餐廳上榜且位列頭30，包括排第20位的新派粵菜館「永」，及名列...

父親節快到，今次我帶老公到沙田帝都酒店的The Palate柏麗廳吃自助餐慶祝，因為可以近距離見到超大條的「日本直送」原條藍鰭吞拿魚，亦可以觀看原條魚即席解體示範，和吃到最新鮮的吞拿魚，留下難忘回憶！...

在忙碌的現代生活中，許多家庭面臨著無法花太多時間準備飯菜的困擾。不論忙於工作的上班族還是追求生活品質的家庭主婦，亦同樣解決重複菜式或欠缺烹飪煮食的靈感。對於以上家庭來說，天饌研發的即食佳餚成了靚太的救...

【補腦食物／大腦健康／記憶力／腦退化／飲食攻略】大腦作為身體的控制中心，除了負責保持心臟跳動和肺部呼吸之外，亦幫助人感覺和思考。要維持大腦健康，讓大腦處於最佳狀態，飲食是十分重要的一環。有外國網站就列...

《菓汁先生「煮」題樂園》小廚神大賽於5月25日圓滿舉行，在為期一個月的活動中，小朋友發揮無限創意，以菓汁先生入饌，設計出色香味俱全的有營食譜，大會在云云參賽作品中，精挑細選10位入圍者晉身總決賽，以親...

飲食行業結業潮停不了，對於民生區舖位租金構成一定困擾。市場消息透露，沙田安群街1號京瑞廣場2期地下G10號舖，面積約1,705平方呎，剛以19萬元租出，呎租約111元。資料顯示，該舖由沙田一至尊燒鵝·...

下周一（10日）是端午節，旅發局本周六（8日）起推出一系列應節活動，尖沙咀星光大道化身美食街，並有LINE FRIENDS卡通打卡點。端午節當晚，灣仔海濱將舉行端午版的無人機表演。壓軸好戲將是下周末在...

今個6月有幾個節日，不少商場都推出主題活動，如由6月起一連5個周末﹙包括端午節、父親節及7.1假期﹚，《白紙市集》與朗豪坊帶來首個烘焙主題市集《紙紙的烘焙日記》；而位於東涌的「香港街市」，將「九龍城寨...

下周一（10日）是端午節，節日前夕旅發局已開始舉辦一系活動，包括在尖沙咀星光大道的美食街及LINE FRIENDS打卡點。端午節當晚，將舉行無人機表演；緊接下周六（15日）舉辦海上煙火表演，重頭戲「香...

炎炎夏日，星巴克推出全新解暑冰涼清爽系列。清爽怡人的青提柚子檸檬星冰爽®和青提柚子椰奶星冰爽®讓你在炎炎夏日保持活力充沛。此外，烘烤焦糖燕麥奶咖啡散發出濃郁的焦香風味，令人難以抗拒。甜而不膩的焦糖綿雲...

HK Express 6月5至6日推出台中機票優惠，香港飛台中單程票價$88起，來回連稅$977起。不過價格只包一件隨身物品，若要兼含手提行李每程索價$138；若隨身物品加一件20公斤寄艙行李$388...

蓮花，盛放於夏季，蓮花在中國被喻為君子之花，出淤泥而不染；而法國印象派畫家莫奈（Claude Monet）則鍾情睡蓮，其特性是因晝舒夜卷（午間開花，晚間閉合），故又被譽稱為睡美人。在這個夏天，Toma...

在尖沙咀地標食府aqua享用一頓豐盛大餐，為父親節製造溫馨難忘回憶。期間限定的七道菜Ankh嘗味菜單，讓爸爸同時體驗日本和意大利風味。全新及招牌菜式包括銀鱈魚西京燒、西京味噌及燒羊架、柚子味噌照燒汁，...

由新地(00016)打造的馬灣公園第二期 （馬灣公園二期）以保育和活化馬灣舊村為主題，揉合自然生態環境、藝術及歷史文化等元素，將引入多元化的藝術工作室，提供體驗式藝術活動，亦將設有特色戶外活動場所如野...

【芒種／節氣／二十四節氣／濕熱／暑氣／熱氣】今日（5日）踏入二十四節氣的芒種節氣，氣溫升高，天氣炎熱多濕，容易影響脾胃問題，飲食上要顧護脾胃，避免損傷陽氣。有見及此，註冊中醫師陳穎欣接受訪問時，就為大...

內地上月27日再新增8個赴港澳自由行城市，包括山西省太原市、甘肅省蘭州市、黑龍江省哈爾濱市等。一行40人的當地業界及傳媒代表本周日（2日）起訪港展開五日四夜的考察行程，已到訪中環街市、山頂等，明日會再...

「爹哋，1.2.3…笑」！作為子女發覺爸爸每次影相都會好緊張，表情好嚴肅！為留住珍貴而又美好的回憶，華懋集團於荃灣的旗艦商場如心廣場， 在父親節當日，即 6 月 16 日請來本地插畫師@movingd...

米綫為雲南傳統菜式，來到香港後因湯底和餸菜選擇多元化，而深受港人歡迎。市場近日錄得相關租務，月租約6萬至14.8萬元。 其中葵涌信芳街10至20號月波樓地下B3號舖，面積約1,200平方呎，由米綫店續...

除了香港，世界上還有哪個地方，是當你神來之筆突然很想吃某些食物時，不出半小時是必定能吃得到的呢？而每個香港人，都必然有一系列吃慣吃熟的心水店舖吧！ 當我很想吃一碗高水準的墨魚丸河粉時，我會直接前往九龍...

日前約閨密葉潔馨（Kitty）在中環卅二公館吃飯，位置在中環渣打銀行地庫，正路是步行上大梯級（已極不易），然後再下兩層才到。我先到坐下，Kitty後到，見面就埋怨這裏的樓梯不好走，燈光不夠容易跌倒。我...

大快活宣布，即日起推出會員app優惠，為期一周，晚市送$8優惠券。大快活推出多款晚餐任揀，周一（3日）至周日（9日）惠顧滿50元，即可減收8元。晚餐多款可用優惠：阿活扒房經典鐵板餐和風大盛套餐點都唔落...

曾經在「Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽2023」香港及澳門區中奪冠，在Perrier舉辦的「Perfect Cocktail 2022」中取得香港區季軍的Birstacla W...

蜚聲國際的國畫大師張大千，是一代藝術偉人，創下的多個世界紀錄屹今無人能破，一幅作品《千里江山圖》，就在香港蘇富比拍得3億7千萬元，成為天價紀錄。這位藝術大師不但藝術造詣非凡，對美食的追求同樣令人讚嘆，...

一連五日的家鄉市集在維園舉行，久未露面的前特首林鄭月娥昨「快閃」維園支持，不過未有消費，而是關心攤檔銷售額，又試吃小食及欣賞武術表演。 林鄭昨午2時許現身市集，探訪數個參展商，有商戶讚其友善。身為浙江...

出發到高雄前，肥妹老婆指令：「肥老公，你負責搵晒全程食肆，唔准懶！」 嘻嘻，老友，凡做咗幾十年老公者，無不心領神會，有啲嘢，幾大唔好出主意。簡單，我提出的，十之八九會俾佢否決（ban），因其實，佢心中...

不少人愛去Food Court用膳，貪其食物種類多元化，有選擇困難症或想同時嘗試不同口味的人士最啱。 最近奧海城Food Republic重開，13間餐廳列陣，中、日、韓、泰、港式等各適其適，其中兩間...

【6月生日優惠2024/親子生日好去處/生日自助餐優惠2024/生日酒店優惠/免費蛋糕】要慶祝生日，但想不到有甚麼生日好去處？香港許多酒店、餐廳、主題樂園都有推出生日優惠，可以免費入場主題樂園，贈送免...