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【夏季水果/水果熱量/消暑水果/天文台/低卡水果/果糖/程涵宇營養師】夏季是盛產水果季節,水果香甜解渴又能補充身體所需的營養素,不少人都會選擇吃水果消暑。但是不同的水果都有熱量,因此不能肆無忌憚地亂吃...
【飯氣攻心/瞌眼瞓/專注力/營養師/活力午餐】小朋友食完午飯,容易「瞌眼瞓」?要避免午膳後會有「飯氣攻心」,「活力午餐」營養師林海珊(Jessica)便分享了3招KO法,又指6大營養素有助提升專注力,...
【腸道/腸胃健康/哈佛飲食/超級食物/益生菌/便秘/防癌】飲食對維持健康身體很重要,台灣營養師程涵宇早前在其Facebook專頁,介紹10款由哈佛大學推薦的10種「超級食物」。程涵宇指出,經常高油高糖...
【燒賣/點心/添加劑/街頭小食/人工色素/E102】燒賣由茶樓點心演變成備受港人喜愛的街頭小食,不過原來燒賣成分含多種添加劑,有機會間接導致心血管疾病,當中大部份燒賣含E102(檸檬黃)人工色素,或會...
一連3 天第17 屆健康博覽雖遇上惡劣天氣,但無損現場氣氛。主辦單位凌速博覽稱,展覽遇上父親節,加上博覽亦送出父親節禮物,因此增加了父親輩人士入場,而44歲以下參觀者亦大幅增加,由去年12% 攀升至今...
【許廷鏗/Alfred/鏗gry廚房/脂肪肝/慢性病/消除脂肪肝/消除內臟脂肪】現年36歲的歌手許廷鏗(Alfred)不時在YouTube頻道上,透過自製節目「鏗gry廚房」分享美食,不過最近他在節目...
【減肥/飲茶/綠茶/胃潰瘍/胃痛/新娘減肥】小心飲茶習慣可能導致胃潰瘍!一名30多歲女子為籌備婚禮減肥,實行了3個月的「綠茶減肥法」,不料竟因此造成胃潰瘍,胃部出現8個破洞。醫生表示,這是因為女子飲茶...
【防癌/癌症/營養師】癌症是本港頭號殺手,2021年超過1.5萬港人死於癌症。要預防癌症,也可從飲食下手。台灣營養師程涵宇就曾介紹了12種防癌食物,包括西蘭花、堅果、橄欖油等等,有助減低患上不同癌症的...
不少人因晚起床、太匆忙而無時間吃早餐,近年流行的168斷食法亦使不少人選擇不吃早餐。但即使有吃早餐的習慣,港人最愛的三文治拼奶茶、雞尾包或叉燒包,又是否健康?立即交由營養師教授早餐營養秘訣,並教大家如...
【抗衰老/營養素/老化】隨著年齡增長,補充充足營養素尤其重要。台灣有內科專科醫生曾分享40歲後必備的4種營養素,另推介了18款食物,以維持皮膚健康,提升精神及免疫力,更有預防失智之效。台灣內科專科醫生...
【端午節2024/端午節/粽/糭/消滯茶】端午節將至,很多家庭都會吃粽應節,不過一隻粽的熱量可以很高,大人小朋友吃太多容易食滯,導致消化不良。TOPick整合營養師及中醫師意見,比拼4款粽的卡路里,並...
【減肥/糖尿病/澱粉質/碳水化合物/蛋白質】減肥絕對不能一步登天,要用對方法才可以持之以恆。內地一名22歲少女因為開始減肥而戒掉澱粉質,一開始減重非常順利,成果亦很顯著。但後來慢慢發現身體出現異樣,包...
上回講到預防中風這種「大吉利市」的不治之症,其實能夠令人失效的腦部病變林林總總,譬如癌症是其中不可忽視的一員。發生在腦內的癌症大致可分為兩大類,第一類原發性腦癌,第二類是繼發性腦癌。今次先講一講原發性...
不少人因晚起床、太匆忙而無時間吃早餐,近年流行的168斷食法亦使不少人選擇不吃早餐。但即使有吃早餐的習慣,港人最愛的三文治拼奶茶、雞尾包或叉燒包,又是否健康?立即交由營養師教授早餐營養秘訣,並教大家如...
【靚媽精明眼】花生油、橄欖油、椰子油等等,靚媽靚太們的廚房或多或少有幾種食油,隨住本港天氣逐漸炎熱,食油如何存放才能避免好油變壞油,影響食用安全呢?原來不用種類的食油,存放地方及存放的容器都不同,假如...
【補腦/傷腦/記憶力/認知障礙症/營養素】人到一定年紀後,記憶力可能有所減退,而科學家指出,人過了40歲後,大腦體積每10年便會平均縮小5%。世界衛生組織(WHO)預計,2030年全球認知障礙症患者將...
【咖啡/早餐/毒素/紙杯】早上一杯熱咖啡,是不少都市人的習慣。但台灣有營養師指出,在不確定即棄紙杯的淋膜材質下,最好自攜不銹鋼杯或玻璃杯裝熱飲。而在揀選即棄紙杯時,應挑選純白無印刷的紙杯,使用前先用清...
飲水很重要,但如何飲水也大有學問。有台灣醫生曾指出,飲水方式不當,可能會攝入毒素,導致肥胖等健康問題,嚴重甚至可增加罹癌風險。TOPick整合了6種錯誤飲水方式,以及每日飲水的9個最佳時機,維持身體健...
【牛油果/紅疹/蕁麻疹/風癩/護膚】揀選健康食物時,亦要考慮自身體質!一名30歲女子為了減肥養顏,三餐食用大量牛油果,不料臉上卻爆發大量紅疹形同「毀容」。經了解後,方知自身體質難以代謝「組織胺」,導致...
【營養早餐/牛奶/牛奶營養/牛奶功效/牛奶日/專注力/增高/飲食習慣/調査】一日之計在於晨,吃早餐除了是補充身體能量來源之一,亦是有助腦部發展的關鍵。牛奶經常搭配在早餐中,不過大家對牛奶的營養價值有充...
作為未來社會的主人翁,學童的膳食絕對是相當重要!面對眼花撩亂的午膳餐單,不少家長或者會有「選擇困難」,究竟如何可以令小朋友食得「有營」? 「活力午餐」營養師林海珊(Jessica)便提醒除了要注意午餐...
甲型流感高峰期持續,至近日仍未有回落迹象。小朋友作為高危族群之一,感染後更有機會出現併發症危害生命,使家長十分擔心。面對甲流威脅,除了保持衞生、做足防疫措施,調整飲食亦有助鞏固免疫力,抵禦病毒侵襲,立...
甲型流感高峰期持續,至近日仍未有回落迹象。小朋友作為高危族群之一,感染後更有機會出現併發症危害生命,使家長十分擔心。面對甲流威脅,除了保持衞生、做足防疫措施,調整飲食亦有助鞏固免疫力,抵禦病毒侵襲,立...
【高血壓/三高/腦中風/動脈粥狀硬化/血管堵塞/食用安全】高血壓、高膽固醇、高血脂等問題雖然屬於慢性病,但千萬不能置之不理,否則隨時會引發更嚴重的問題。內地一名34歲男子某日凌晨突然出現動彈不得、口齒...
【親子遊/旅行/親子旅行】新手爸媽初次帶BB去旅行,心情必定既興奮又緊張,尤其小朋友的腸胃較弱,加上一時未適應新環境,容易出現水土不服的情況。TOPick請來營養師Janus,分享帶BB去旅行的注意事...
【糖尿病/痕癢/私密處】糖尿病是一種慢性疾病,一旦覺得自己不妥,就應該盡快求醫。一名50多歲伯伯因為私密處經常覺得痕癢無比,遂求醫發現自己血糖超標患上糖尿病。台灣有營養師指,細菌病毒皆喜歡「吃甜」,若...
位於西貢區的西沙大型綜合發展項目、佔地超過100萬呎的多元化戶外運動公園,正式命名為「西沙SPORTS PARK」,這個全新戶外空間,跟比鄰的西沙GO PARK,有望於6月正式啟用,提供室內外的運動、...
【胃酸倒流/胃酸/護胃/傷胃】都市人食無定時,加上壓力大,很容易會出現胃酸倒流的情況。有台灣營養師拆解胃酸倒流成因及7大症狀,6招改善。最新影片:台灣營養師陳怡婷在其Facebook專頁發文指出,胃酸...
【孕婦飲食/懷孕飲食/營養素/葉酸/寶寶營養】很多準媽媽都會擔心寶寶不夠營養,台灣營養師張語希分享懷孕飲食,推薦給孕期婦女在懷孕期間所需的5種營養素,以及推薦食材讓孕婦透過飲食補充營養以維持母體和胎兒...
【早餐/卡路里/暢便/便秘】一日之計在於晨,早餐對於身體尤其重要。台灣營養師彭逸珊近日在社交平台上,分享3款「地雷早餐」,亦同時推介了9款推介早餐,其中烤雞腿堡及炒麵也可吃,不妨參考。最新影片:台灣營...