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植物、花朵和大樹,都只靠一粒小小的種子,經發芽、幼苗、成株、開花、結果實的生長過程演變出來,從中窺見大自然的奧妙外,亦可想而知一粒種子必盛載很多營養和能量。很多種子是可吃的,想藉天然食品強健體魄,可考...
【日本/長壽/蛋白質/運動/體檢/血管年齡/逆齡/長壽秘訣/養生秘訣】養生方法可以很簡單!日本一名93歲婦人做體檢發現身體年齡只有36歲,讓大眾非常驚訝,而更驚喜的事情是婦人的血管年齡更僅有20歲,絕...
【長壽食物/長壽/延壽】現代人普遍壽命都比以前更長,如何在退休後維持健康及良好的生活?台灣胸腔暨重症專科醫師黃軒,近日就分享了6種長壽食物,其實並非保健食品和仙丹靈藥,而只是一些日常會吃到的食物。最新...
【齋啡/黑咖啡/腎病/膽固醇】很多人習慣每朝一杯「續命啡」,原來對身體有益處!坊間對於咖啡有很多誤解,有人說腎病病人不適宜喝咖啡,有人說齋啡削胃。台灣有醫生指出,咖啡對於身體有兩大益處,連腎臟病人亦鼓...
港投公司第二項投資曝光,領投百圖生科百圖生科由百度李彥宏等創立,專攻生命科技人工智能百圖生科預告優先考慮香港IPO香港投資管理公司宣布第二家戰略合作夥伴,與百度(09888)創辦人李彥宏、百度風投資總...
【飯氣攻心/瞌眼瞓/專注力/營養師/活力午餐】小朋友食完午飯,容易「瞌眼瞓」?要避免午膳後會有「飯氣攻心」,「活力午餐」營養師林海珊(Jessica)便分享了3招KO法,又指6大營養素有助提升專注力,...
【糖尿病/脂肪肝/雞蛋/飲食法/慢性病/減肥/蛋白質/擺脫脂肪肝/逆轉脂肪肝/改善糖尿病】糖尿病、脂肪肝等慢性病是不少都市人的困擾,即使醫生亦不例外。日本就有一位醫生曾經因為不良飲食習慣患上脂肪肝及糖...
今年學童的暑假縮短了,不少媽媽都向我訴苦,一來心痛孩子少了休息;二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。有兩位可愛兒子的Grace說:「我為小兒子報了游泳班,希望他可以多刺激骨骼增長,高得快些。...
全球糧食危機,不單要「吃得飽」,牽動大國博弈的,已不光是一碗飯、一個麵包的考量。人類為解決糧食問題,一直費盡心思,例如以不同種植的方法和技術,提升農作物的量和質,包括使用農藥、基因改造技術等。但為「吃...
爸爸媽媽都想子女「高人一等」,身高除了遺傳性因素外,還有後天因素影響,包括運動、飲食及睡覺等。睡眠質量更是影響身高的不可忽視的一環,理由是生長激素會藉由熟睡分泌到最大值,有醫生列舉生長激素兩個分泌高峰...
【品牌故事/益力多/家事百科/益力多開瓶蓋方法】「益力多,你今日飲咗未?」,益力多一句廣吿對白,令益力多這個品牌深入香港人民心。港人都喜歡飲用益力多,因考慮環保問題益力多不配備飲管,如何打開益力多的瓶...
【蚊蟲滋擾/蚊患/電蚊拍/驅蚊方法/蚊叮蟲咬】雨季吸引大量的蚊蟲,除了可能被咬到紅腫難耐,睡覺時蚊子在耳邊「嗡嗡」叫不停,亦是十分折磨。不少人可能會動用電蚊拍希望能重奪寧靜,但有專家教路,原來最有效驅...
【減肥/血糖/飲食調整/飯前飲品】想成功減肥除了要養成運動習慣和調整飲食,當中一個重點就是「控糖」。近日台灣有醫生分享自身經歷,他透露自己過往曾經是名重達198磅(約90公斤)的大肚腩胖男,其後靠著飲...
【備孕攻略/精子質量/不育】雖然出生率低,但仍然有夫婦希望生育做爸爸媽媽,可惜不育已成為都市人常見的都市病,據統計,每6對夫婦便有1對有不育的情況。對於男性來說,精子數量不足、活動力弱、及形態異常是最...
【美國研究/傷腦食物/補腦食物/測驗考試/記憶力】大腦健康與飲食顏息息相關,踏入考試周,不少父母都會想盡辦法幫助小朋友補腦、提升記憶力。其實食得正確才重要,根據美國《醫藥日報》研究指糖果、油炸食物、加...
蛋便宜且營養價值高深受靚媽靚太歡迎,除了鷄蛋外,鵪鶉蛋在港人餐桌上也是常見食物。原來一粒小小的鵪鶉蛋,營養價值不輸鷄蛋,但靚媽們對鵪鶉蛋的營養價值知多少呢?鵪鶉蛋營養︱鵪鶉蛋營養不及鷄蛋?雞蛋和鵪鶉蛋...
【TVB藝人/林盛斌/雞蛋/雞蛋營養】藝人Bob(林盛斌)與太太黃乙頤育有三女一子,再加2個工人姐姐,Bob早前展示家中雪櫃目測有過百隻雞蛋,Bob嫂接受TOPick訪問時表示每日至少消耗6隻雞蛋,多...
【兒童健康/蛋黃蛋白營養/雞蛋營養/雞蛋】雞蛋營養價值高,家家戶戶的雪櫃基本上都有雞蛋,但你們知道雞蛋的營養價值有多高嗎?雞蛋殼的顏色越深營養價值越高嗎?嬰幼兒每日可以食多少隻雞蛋?食雞蛋只食蛋黃不食...
【失眠/睡眠/安眠】失眠是許多都市人的通病,曾有調查顯示,220萬港人正飽受失眠困擾。台灣有醫生日前在節目中分享,自己因繁忙工作,情緒長期處於緊繃狀態,因此也有失眠困擾。但他透過4個簡單方法,在不需要...
【營養早餐/牛奶/牛奶營養/牛奶功效/牛奶日/專注力/增高/飲食習慣/調査】一日之計在於晨,吃早餐除了是補充身體能量來源之一,亦是有助腦部發展的關鍵。牛奶經常搭配在早餐中,不過大家對牛奶的營養價值有充...
作為未來社會的主人翁,學童的膳食絕對是相當重要!面對眼花撩亂的午膳餐單,不少家長或者會有「選擇困難」,究竟如何可以令小朋友食得「有營」? 「活力午餐」營養師林海珊(Jessica)便提醒除了要注意午餐...
【肺癌/癌症/地中海飲食法/抗癌飲食】治療癌症是長期抗爭,但原來飲食亦能促進癌症病人的健康,增加抗癌率。台灣就有營養醫學專家分享,指一名患有肺癌的婦人進行手術後,靠1種飲食法抗癌,4個月後成功令癌症指...
【兒童增高/增高食物/增高食譜/食療/帶飯食譜/中醫】父母常常渴望小孩健康成長之餘,個子也能長高。原來增高不止要補鈣,「中醫爸B - 馬琦傑醫師」分享5天增高食譜,餐單包含5大平衡孩子飲食元素,分別是...
環保園「虻舍」處理本港逾4成雞糞,標榜綠色循環經濟,而養大的幼蟲是高蛋白質飼料,被形容為「全身都是寶」。不過環保署不等試驗共厭氧技術處理雞糞的結果,就拒虻舍續約。有業界人士指出,當局應待比較兩者處理成...
屯門環保園「虻舍」2021年獲環保署批出合約,斥資8位數字,試驗以黑水虻幼蟲,每日處理16.5噸雞糞,過去14個月共處理逾6,200噸;而烘乾黑水虻幼蟲及蟲糞,可轉化為飼料和肥料,形成綠色循環經濟。廠...