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不少人因晚起床、太匆忙而無時間吃早餐,近年流行的168斷食法亦使不少人選擇不吃早餐。但即使有吃早餐的習慣,港人最愛的三文治拼奶茶、雞尾包或叉燒包,又是否健康?立即交由營養師教授早餐營養秘訣,並教大家如...
【早餐/早餐配搭/兒童健康/營養早餐】早餐對身體健康十分重要,一份適量的早餐,可以協助提供人體所需的營養,供給能量來應付日常活動,令集中精神及頭腦靈活,因而增加學習能力,幫助學童的身體健康成長。各位靚...
【早餐/早餐配搭/兒童健康】所謂「一日之計在於晨」,一份健康、營養豐富的早餐,有助提升集中力、保持精力充沛。哈佛大學出身的精神病學家兼營養專家Uma Naidoo博士指出,很多人選擇以麵包作為早餐,其...
上回講到預防中風這種「大吉利市」的不治之症,其實能夠令人失效的腦部病變林林總總,譬如癌症是其中不可忽視的一員。發生在腦內的癌症大致可分為兩大類,第一類原發性腦癌,第二類是繼發性腦癌。今次先講一講原發性...
不少人因晚起床、太匆忙而無時間吃早餐,近年流行的168斷食法亦使不少人選擇不吃早餐。但即使有吃早餐的習慣,港人最愛的三文治拼奶茶、雞尾包或叉燒包,又是否健康?立即交由營養師教授早餐營養秘訣,並教大家如...
【雞蛋/溏心蛋/英文名稱/】雞蛋是港人餐桌上的常客,烹飪方法更加多元化,包括早餐時常會吃烚蛋、炒蛋、奄列、班尼迪蛋等,午晚餐時經常進食的蒸水蛋、蝦仁炒蛋,但不同的雞蛋烹飪方法,靚媽靚太們又知道不同雞蛋...
【補腦/傷腦/記憶力/認知障礙症/營養素】人到一定年紀後,記憶力可能有所減退,而科學家指出,人過了40歲後,大腦體積每10年便會平均縮小5%。世界衛生組織(WHO)預計,2030年全球認知障礙症患者將...
【咖啡/早餐/毒素/紙杯】早上一杯熱咖啡,是不少都市人的習慣。但台灣有營養師指出,在不確定即棄紙杯的淋膜材質下,最好自攜不銹鋼杯或玻璃杯裝熱飲。而在揀選即棄紙杯時,應挑選純白無印刷的紙杯,使用前先用清...
本周兩大超市繼續推優惠商品,包括惠康全場指定貨品$8或28元;唯潔雅各款珍寶抽取式面紙 5包裝單件$29,加一元多一件; CJ 各款餃皇(韭菜/粟米豬肉/烤肉味) 390克$48/2包。百佳Zespr...
對於藝術家畢卡索(Picasso),相信讀者們都不會感到陌生。和世上許多著名的藝術家在身後才得到大眾的注意力不同,畢卡索身故後的遺產稅,遠在所有藝術家之上,其在生時吸金力之驚人可見一斑。畢卡索是西班牙...
【營養早餐/牛奶/牛奶營養/牛奶功效/牛奶日/專注力/增高/飲食習慣/調査】一日之計在於晨,吃早餐除了是補充身體能量來源之一,亦是有助腦部發展的關鍵。牛奶經常搭配在早餐中,不過大家對牛奶的營養價值有充...
【豆漿/食物中毒/神經中毒/精神錯亂/食用安全】飲自製豆漿要小心!近日,一對父女在吃早餐後不久,出現頭暈、精神錯亂等明顯神經中毒症狀,被緊急送醫。事後,醫生追溯中毒原因竟是來自早餐時飲用的自製豆漿。最...
【早餐/果汁/優惠/特價/攻略】7-11推出果汁優惠,每支只須11元,需憑優惠券取得優惠價。最新優惠至少包攬9款口味,橙汁、西柚汁、蘋果汁等口味都有。果汁無添加糖7-SELECT鮮果汁,每支均無添加糖...
【靚媽精明眼/麥當勞優惠/麥當勞App】一日之計在於晨,小朋友周末去玩之前,歎返個麥當勞早餐最開心。即日起至6月9日每逢周六日,雀巢高鈣低脂乳酪滋味加入麥當勞超值早晨套餐菜單,麥當勞App同時推出「週...
【兒童增高/增高食物/增高食譜/食療/帶飯食譜/中醫】父母常常渴望小孩健康成長之餘,個子也能長高。原來增高不止要補鈣,「中醫爸B - 馬琦傑醫師」分享5天增高食譜,餐單包含5大平衡孩子飲食元素,分別是...
【早餐/奶茶/咖啡/半價/著數/攻略】四季冰室(粉嶺皇后山店)推出半價早餐優惠,於5月20至24日、5月27至30日推出,早餐連餐飲低至16元起。早餐特價9am起提供早餐優惠由16元起,最優惠的套餐包...
【早餐/麵包/咖啡/腸胃健康/養胃】一日之計在於晨,早餐亦是一天當中最重要的一餐,但該怎麼吃、吃甚麼也是非常重要的課題。有日本媒體就透露,不少都市人因為貪圖便利而選擇吃「麵包配咖啡」,然而這個組合不但...
小朋友頭腦聰明是先天還是後天培養?哈佛大學研究幸福老年的「格蘭特研究」(The Grant Study),是一項歷時75年的研究,收集了受訪者的身心健康、職業、退休經歷和婚姻品質的資訊。發現父母對子女...
媽媽平日最愛到港女咖啡店吃all day breakfast,邊喝咖啡邊享受早上的寧靜。但自從她看到一篇報道,指一份英式全日早餐的熱量高達一千四百卡,同時亦發現自己的體重近日有逐漸上升的趨勢,她便決絕...
【減肥/早餐/211餐盤/168斷食/蛋白質/蔬菜/澱粉/油脂】吃對早餐有助減肥!台灣一名醫生體重曾約200磅,靠著1個「早餐公式」,用8個月就成功減走約48磅!他公開早餐餐單,指食物的選擇非常重要;...
【早餐/方包/升糖指數/血糖穩定/醒神/色胺酸】一日之計在於晨,吃飽早餐對於身體而言非常重要,但你吃對了嗎?常見的早餐食物例如方包,很容易吃完不久人就開始昏昏欲睡,還沒到中午就覺得餓。對此,有中醫師指...
近期港人熱愛北上消費,香港麥當勞行政總裁黎韋詩坦言對生意一定有影響,尤其在長假期時更明顯。 堅持以客為先創新求變 但這不等於要坐着等運到,她強調要盡力想方法吸引客人,「我們『以人為本、以客為先、創新求...
【肝癌/癌症殺手/食物陷阱/醬料】不少人吃中式早餐如腸粉、炒麵、蘿蔔糕等,都會配搭花生醬、甜醬等醬料享用。有台灣醫生分享案例,有名70歲伯伯發現自己食慾開始變差,並在半年內急速消瘦5公斤(約11磅),...
【免費派乳酪/明治希臘式乳酪】質地較厚和濃郁的希臘式乳酪是不少人的健康早餐之選,日本著名品牌明治(Meji)宣布今個星期周末一連2日出動快閃流動車,免費大派希臘式乳酪,大家更可自選喜愛的乳酪配搭,想嘗...
日久失修的房屋經過重新裝修後,不但可以與時並進,更有如新樓般。今期「精明裝修」的單位位於大角咀華楓樓的一個295平方呎私人單位,由於前任業主居住逾10年,單位日久失修的情況下,新業主購入後,花逾40萬...
【營養早餐/記憶力/讀書心得/學習效率/DSE/大學研究】前港姐冠軍馮盈盈近年積極自我增值,去年重返校園於母校香港大學再進修食品產業管理市場營銷碩士。畢業後的她,仍亳不吝嗇在社交平台分享所學的營養學知...
早餐又有新款新花臣。譚仔三哥表示,推出全新款式早餐,增加到23間分店都有供應。「三哥豐盛早晨全餐」有新成員加入,即是火腿忌廉雞湯通粉,以忌廉雞湯湯底,配火腿及牛油方包(或腸仔/餐肉、或煎雙蛋、咸牛肉炒...
【兒童早餐/增高早餐/營養早餐/兒童增高/兒童長高】不少家長為了方便會為子女預備麵包配牛奶做早餐,原來這屬於不健康的早餐配搭。台灣營養師指出,牛奶和麵包的早餐組合會減少鈣質吸收,從而阻礙孩子增高,長期...
【中年/失業/大便有血】年過半百卻沒有名成利就,也許會開始懷疑人生。一名中年港男正經歷「四失」人生低潮,唏噓在茶餐廳吃下午茶當兩餐充飢。不但工作、人生失意,近日更發現身體抱恙,擔心是罹癌先兆,慨嘆「人...