據外媒報道，日本將同意第三方包括中方加入福島核污水排海監測，預料內地會因此撤銷對日本水產品進口的禁令，若然落實，香港估計亦會跟隨。本港於去年8月至今行使《食物安全條例》，禁止東京、福島、茨城等十個都或...

外交部今日（20日）表示，在參與監測活動後，基於科學證據，會逐步恢復符合規准的日本水產品進口。環境及生態局亦指，會與內地和日本主管部門尋求更多相關資料，按照科學證據評核可否逐步放寬現時的預防措施。有本...

位於石塘咀的新派中菜餐廳 The Praya，推出以「守正出新。刁鑽呈奉」為主題的新主餐牌，透過匯萃傳統與當代食材和廚藝，締造內涵與美感兼備的十多道精緻新菜式。最新影片推介︰The Praya 團隊的...

衞生防護中心表示，經樣本化驗分析再確認13宗近期入院的侵入性乙型鏈球菌個案屬ST283型，中心的流行病學調查顯示，13名感染ST283病人分別為七男六女，年齡介乎35至94歲，當中8人出現敗血症、以及...

衞生署衞生防護中心最近的監測數據顯示，由上月至本月11日期間，住院病人經檢測後證實感染侵入性乙型鏈球菌的個案數字有上升趨勢，中心隨即聯同醫管局就個案進行進一步化驗分析，初步結果顯示其中27宗個案屬基因...

早前吃過一頓好玩又好食的「宮」宴，念念不忘。那天個個悉心打扮，皇帝、王爺、格格、娘娘齊齊上身，走過一道宮簾，瞬即穿越到清朝宮廷，一起品嚐獅房菜最近推出的「宮‧養生九道」，見識帝皇的奢華與養生之道。第一...

【魚骨／魚骨鯁喉／鯁魚骨／鯁喉急救／鯁喉自救】不少人都曾經歷過魚骨鯁喉，然而一旦用錯方法處理，隨時有可能危及性命。內地一名30多歲男子早前吃魚時意外鯁骨，仿效古法喝水兼吞飯，意圖將魚骨吞下，結果未能解...

【過渡性房屋／開放日／房屋局／簡約公屋／申請】過渡性房屋項目將陸續推出，房屋局周六（9月14日）再舉行過渡性房屋開放日，即場接受申請。開放日當天，將有12個營運過渡性房屋的機構設置攤位，向基層介紹不同...

【本報訊】中國和挪威宣布，同意建立兩國綠色轉型對話。 據新華社報道，兩國昨（10日）發表關於建立綠色轉型對話的聯合聲明，對話旨在促進聯繫與合作，以減少溫室氣體排放、保護和修復生物多樣性、創造新的綠色產...

在上半年大部分人唱好的背景下，商品悄悄走入了熊市的邊緣：（@StockCharts， 商品已接近跌穿了關鍵的上行支持，技術圖形轉向下破）對此，市場提出各種的解說，由美國衰退，日圓拆倉，到環球需求，到O...

位於尖沙咀海港城的Umai SushiKan（うまい鮨勘） 是日本著名的壽司店。品牌創立於1997年，其本店曾經是東京築地市場的大熱排隊店，以「提供最新鮮上乘刺身及壽司」而聞名，香港店更是首家海外分店...

天文台稱，9月5日下午6時20分改發8號波。天文台稱，超強颱風摩羯發展成熟，受其外圍環流影響，今早（5日）本港普遍風力增強，高地間中吹烈風。按照現時預測路徑，摩羯將會在今晚至明早在本港西南300公里左...

20多年前，又一城食肆百花齊放，業務興旺，其中黃金孖寶店在溜冰場樓上：左面是懷舊西餐龍頭皇后，隔鄰正是皇府粥麵。每屆中午時分，例必人頭湧湧，皇后皇府生意好到不得了，即使下午茶，堂食外賣絡繹不絕，品牌就...

【長壽／飲食／健康／延壽／研究】有心不怕遲！一直以來有不少專家研究長壽飲食的秘密，例如地中海飲食、琉球飲食等成為不少人效法的飲食方式。有人說，健康一去不復返，要從小建立健康飲食習慣才得以長壽。但近年有...

下星期一起，麥當勞App再度推出自選麥麥勁賞優惠，任選心水美食。除此之外，還有各款不同時段優惠，包括日本大人氣McGriddles早餐、韓風美食系列及下午茶等。由下星期一（9月2日）至星期日（9月8日...

創辦近30年的日本壽司店うまい鮨勘（Umai SushiKan），曾是東京築地的大熱排隊店，以提供新鮮上乘刺身及壽司聞名，數年前在港店開設首家海外分店，堅持每日從日本直送優質食材。近日店家首次推出高級...

嘉道理農場暨植物園的「考獺」專員團隊昨日（27日）在社交平台表示，在鄰近上水的梧桐河一帶發現了一坨疑似水獺排洩物，當中帶有濃濃的魚腥味，與典型的歐亞水獺糞便味道相似。經過DNA分析，證實樣品屬於本港極...

英國零售協會（BBRC）最新數據顯示，由於零售商因銷售不佳和惡劣天氣，大幅提高夏季的折扣以減少庫存，8月份當地商店價格自2021年以來首次下跌，首次出現通貨緊縮現象。英國零售協會的商店價格指數顯示，8...

睡眠不足或者整晚乍睡乍醒，好不容易才捱到天光。顯而易見，這不是一個優質睡眠。偶然出現不足為奇。但長時間睡不安寧，好容易會使人變得脾氣壞、皮膚毛孔變大、皮膚鬆垂、衰老、高血壓等等。同場加推：長期睡眠不足...

香港迪士尼樂園想必是每個市民童時必去的地方，可惜的是並不是每個小朋友都有條件親身入場，不少病童因為病情、或需要長期留院無法前去夢想世界。有見及此迪士尼義工隊上周五（23日）到香港兒童醫院舉辦「迪士尼『...

本周兩大超市繼續推優惠商品，包括買4支Darlie牙膏送總值$232禮品、各款可口可樂/雪碧/玉泉/芬達汽水330毫升8罐$56/2排，平均$28/排。百佳開學優惠買任何產品 （初生嬰兒奶粉/ 商戶直...

【長壽藍區／長壽秘訣／沖繩／日本／血糖／血脂／糖尿病／減肥／防癌／中風】現時世上最長壽的人是一名116歲日本老婦，而日本沖繩正是長壽地區之一。他們長壽的秘密原來與飲食息息相關。過往有學者研究沖繩飲食習...

2024年體壇有水花消失術，今港股賺錢有難度消失術？賺錢其實沒大家想象般難，即使常被全世界看淡的港股，實際也有其揾錢的模式，與其天天聽「港股已死」，不如做做功課，把賺錢規律揪出！「萬九」點以上減倉，「...

由「微塑膠」（Microplastics）引發的海洋生態危機日益嚴重，這不但污染環境，當微塑膠被海洋生物吞食後更會進入食物鏈，威脅人類健康。有大學研究團隊開發了一種低成本、高效益的創新方法，利用蛋白（...

香港部分飲食業服務態度欠佳，一直為人垢病。大眾點評「必吃榜」的新上榜新加坡餐廳「陳生成山瑞補品」，第三代負責人之一陳靜芬直言未有打算來港發展，並稱過去曾到訪香港，感覺侍應「壓力較大、脾氣暴躁」，她說新...

不少食肆因市民北上消費，或外出旅遊，影響生意額，部分需被迫結業，但同時間也有食肆擴充。其中，旺角花園街鴻威大廈地下4至5號舖，原先為鐵板燒及茶飲店，於去年才開業，但據指近日經已結業，即約一年時間已敗走...

【本報訊】昨天是日本宣布無條件投降79周年，多名日本內閣成員昨早前往供奉二戰甲級戰犯的靖國神社參拜，包括防衛大臣木原稔、經濟再生大臣新藤義孝、經濟安全保障擔當大臣高市早苗等。來自自民黨和日本維新會等的...

港元銀行存款，運動有賞，銀行借港隊巴黎奧運創記錄佳績，乘勢推運動獎賞優惠，港元活期存款年利率，最高8厘息。全城慶祝港隊奧運佳績，已獲得2金2銅、共4面獎牌︰「男劍神」張家朗衛冕奪得奧運第二金牌、「女劍...

由8月16日至25日，全線一田15間分店及5個特別展場推出逾萬件衣食住行優惠商品，低至2折發售。優惠商品：一田聯同北海道縣政府合辦北海道食品祭，出售北海道人氣鮮貨、甜食啤酒等直送到港。除了北海道美食外...

雖然天氣仍熱，但原來今日（8月7日）就正式立秋。立秋為二十四節氣中的第13個節氣；「秋」就是指暑去涼來的意思，意味著秋天的開始。立秋後，在飲食上要「增酸」，如多吃蘋果等帶酸味的水果，以增加肝臟的功能，...